Goldband Snapper WGGS
Премиальный целый рыб, у которых удалены жабры и внутренности (WGGS) — Goldband Snapper из Индонезии. Добывается в дикой природе методами ручной лески и дальнего траления (longline), поставляется в замороженном или охлаждённом виде. Плотная, розовато‑белая мякоть с филетами средней и большой толщины, низкое содержание костей — идеально подходит для розничной торговли, общественного питания, переработки и высококачественного сашими/суши.
Обзор продукта
Наш Goldband Snapper WGGS обработан в соответствии с экспортными стандартами: рыба потрошится, удаляются жабры и внутренности, затем сортируется, упаковывается и замораживается или охлаждается в строгих гигиенических и прослеживаемых системах. Доступен в нескольких размерных градациях и форматах упаковки для ритейлеров, дистрибьюторов и переработчиков. Премиальные партии могут быть подготовлены для рынков суши/сашими с более жёсткой градацией и обращением.
Технические характеристики продукта
Типичные данные о продукте и варианты экспортной упаковки для Goldband Snapper WGGS. Характеристики могут варьироваться в зависимости от партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и отчётов по конкретной партии.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Species | Золотополосый луциан (Pristipomoides spp) | - | Происхождение: Индонезия |
| Product Type | Целая очищенная (WGGS) | - | Удалены жабры и внутренности, чешуя по запросу |
| Alternate Forms | Филе, Голова | - | Доступно по запросу |
| Form | Замороженный / Охлаждённый | - | Опции IVP / IWP / IQF |
| Common Size Grades | WGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs up | lb/pc | Промышленная градация |
| Fillet Portion Sizes | 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up (or 100–500+ g) | oz / g | Порционирование по запросу |
| Head Sizes | 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g up | g/pc | По выбору клиента |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | Варианты экспортных коробок |
| Packaging | IVP / IWP / IQF в вакуумных мешках внутри экспортных коробок | - | Упаковка экспортного уровня |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | Холодовая цепь для замороженного продукта |
| Shelf Life (Frozen) | 18–24 | months | Хранение в замороженном состоянии |
| Shelf Life (Chilled) | 5–10 | days | Дистрибуция в охлаждённом виде |
| Origin | Indonesia | - | Добыча в дикой природе / местная переработка |
| Catch Method | Handline & Longline | - | Селективное орудие лова для снижения прилова |
Размер контейнера и расчётная загрузка
Типичные ёмкости загрузки контейнеров и сроки подготовки для экспортных отгрузок из Индонезии.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальные и брендированные варианты упаковки
Упаковка, адаптированная под требования рынка клиента, маркировка и брендинг для розничных или оптовых отгрузок.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами для запроса коммерческого предложения, спецификации, COA или организации образцов. Мы оказываем помощь с экспортной документацией, маркировкой и заключением долгосрочных контрактов на поставки.