Голова золотополосого луциана
Головы золотополосого луциана, выловленные и обработанные в Индонезии. Доступны замороженные (IQF/IVP/IWP) или охлаждённые, подходят для общественного питания, переработки и розничных рынков. Очищены, обработаны и упакованы в соответствии с требованиями HACCP для сохранения свежести и прослеживаемости.
Обзор продукта
Золотополосый луциан (Pristipomoides spp) — высококачественная донная рыба с плотной, кремово-розовой мякотью и малым количеством костей. Мы поставляем целую очищенную рыбу, филе и головы, обработанные по экспортным спецификациям и замороженные или охлаждённые для сохранения целостности продукта на международных рынках.

Спецификации продукта
Типичные данные по продукту и варианты упаковки для продукции из золотополосого луциана. Спецификации могут варьироваться по партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и лабораторных отчётов по конкретной партии.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Вид | Золотополосый луциан | - | Pristipomoides spp |
| Торговое название | Золотополосый луциан, королевский луциан | - | Происхождение: Индонезия |
| Тип продукта | Целая очищенная (WGGS), филе, голова | - | Обработано |
| Форма | IQF / IVP / IWP / Охлажденный | - | На выбор заказчика |
| Нарезка / размеры порций | WGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs и более; Филе: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz и более (или 100–500+ g); Голова: 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g и более | - | Доступны различные размеры порций |
| Нетто вес в картоне | 10 / 20 | kg | На выбор заказчика (распространённые экспортные веса картонов) |
| Упаковка | Вакуумные пакеты / PE-пакеты внутри экспортных картонов. Паллетирование и стрейч-обмотка. | - | Экспортного уровня |
| Температура хранения | ≤ -18 | °C | Холодовая цепь для замороженных продуктов |
| Срок годности | 18–24 | months | Хранение в замороженном виде |
| Происхождение | Индонезия | - | Вылов в дикой природе / местная переработка |
| Методы лова | Ручная удочка (handline), лонглайн (longline) | - | Возможны варианты устойчивых орудий лова по запросу |
| Предприятие по переработке | Переработка на предприятиях с сертификацией HACCP и ISO; потрошение, сортировка, туннельная быстрая заморозка (IQF) доступны | - | Системы безопасности пищевой продукции |
Размер контейнера и ориентировочная загрузка
Типичные грузоподъёмности контейнеров и сроки выполнения для экспортных отправок.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальные и брендированные варианты упаковки
Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировка и брендинг.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами, чтобы запросить коммерческое предложение, лист спецификации, COA или договориться об образцах. Мы поддерживаем экспортную документацию и долгосрочные договоры поставки.