Indonesia-Seafood

Голова золотополосого луциана

Головы золотополосого луциана, выловленные и обработанные в Индонезии. Доступны замороженные (IQF/IVP/IWP) или охлаждённые, подходят для общественного питания, переработки и розничных рынков. Очищены, обработаны и упакованы в соответствии с требованиями HACCP для сохранения свежести и прослеживаемости.

Доступные формы: целая очищенная (WGGS), филе, голова
Форматы упаковки: IVP / IWP / IQF
Вылов в дикой природе в водах Индонезии
Переработано на предприятиях с сертификатами HACCP и ISO
Подходит для суши/сашими (отдельные партии) и общего приготовления
Обеспечивается прослеживаемость и экспортная документация

Обзор продукта

Золотополосый луциан (Pristipomoides spp) — высококачественная донная рыба с плотной, кремово-розовой мякотью и малым количеством костей. Мы поставляем целую очищенную рыбу, филе и головы, обработанные по экспортным спецификациям и замороженные или охлаждённые для сохранения целостности продукта на международных рынках.

Несколько продуктовых форм: WGGS (с жабрами и потрошёная), филе и голова
Опция IQF для сохранения качества порций и уменьшения образования ледяных блоков
Размеры порций и категории подбираются для розницы или промышленного использования
Упаковка в вакуум или полиэтиленовые пакеты внутри экспортных коробок и паллетирование
Контроль холодовой цепи от переработки до отгрузки
Полная экспортная документация и поддержка сертификации
Image 1

Спецификации продукта

Типичные данные по продукту и варианты упаковки для продукции из золотополосого луциана. Спецификации могут варьироваться по партии — свяжитесь с нами для получения сертификатов и лабораторных отчётов по конкретной партии.

Подробные характеристики
ПараметрЗначениеЕдиницаСтандарт
ВидЗолотополосый луциан-Pristipomoides spp
Торговое названиеЗолотополосый луциан, королевский луциан-Происхождение: Индонезия
Тип продуктаЦелая очищенная (WGGS), филе, голова-Обработано
ФормаIQF / IVP / IWP / Охлажденный-На выбор заказчика
Нарезка / размеры порцийWGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs и более; Филе: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz и более (или 100–500+ g); Голова: 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g и более-Доступны различные размеры порций
Нетто вес в картоне10 / 20kgНа выбор заказчика (распространённые экспортные веса картонов)
УпаковкаВакуумные пакеты / PE-пакеты внутри экспортных картонов. Паллетирование и стрейч-обмотка.-Экспортного уровня
Температура хранения≤ -18°CХолодовая цепь для замороженных продуктов
Срок годности18–24monthsХранение в замороженном виде
ПроисхождениеИндонезия-Вылов в дикой природе / местная переработка
Методы ловаРучная удочка (handline), лонглайн (longline)-Возможны варианты устойчивых орудий лова по запросу
Предприятие по переработкеПереработка на предприятиях с сертификацией HACCP и ISO; потрошение, сортировка, туннельная быстрая заморозка (IQF) доступны-Системы безопасности пищевой продукции

Размер контейнера и ориентировочная загрузка

Типичные грузоподъёмности контейнеров и сроки выполнения для экспортных отправок.

Container image
20' FCL морской контейнер
18
tons
10–18 days
Ориентировочное время производства / подготовки
Сурабая
Джакарта
Порты Индонезии
40' FCL морской контейнер
24
tons
14–25 days
Ориентировочное время производства / подготовки
Сурабая
Джакарта
Порты Индонезии

Цены и минимальный объём заказа

Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.

Минимальный объём заказа
1 x 20' контейнер
Типичное минимальное количество заказа для экспортных клиентов. Меньшие пробные заказы могут быть доступны по запросу.
Гибкие форматы упаковки для розницы или опта
Помощь с экспортной документацией и сертификатом качества (COA)
Доступны образцы и сертификаты качества
Ценовой диапазон
Стандартный
USD 6-8
за kg
Замороженная целая очищенная (WGGS) и стандартное качество филе для розницы и общественного питания
Премиум
USD 9-12
за kg
Премиум-класс филе, крупные порции, строгий отбор и лучшая окраска/текстура (подходит для высококлассных рынков)
Оптовый
USD 4,5-6
за kg
Контракты на большие объёмы, смешанные партии / промышленный сорт (включая головы и филе низшего сорта)
Цены могут изменяться в зависимости от рыночных условий
Свяжитесь с нами, чтобы узнать текущие цены и условия скидок при объёмах

Условия оплаты

Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).

Структура платежей
30%
Авансовый платёж
Авансовый платеж в течение одной (1) недели после принятия коммерческого предложения
70%
Остаток
Оставшаяся сумма подлежит оплате на условиях FOB Makassar до отгрузки
Способ оплаты
Платежи посредством Telegraphic Transfer (T/T) в USD или другой согласованной валюте
Срок действия котировки
Официальное коммерческое предложение действительно в течение одной (1) недели с даты выдачи
Расчет цены
Цены меняются ежедневно; наша команда подтверждает текущие цены рыбаков/ферм. Типичный внутренний расчет цены и подтверждение занимают примерно 1–2 рабочих дня после получения запроса.

Индивидуальные и брендированные варианты упаковки

Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировка и брендинг.

Готовые к продаже упаковки
Розница
Готово для потребителя
Вакуумные лотки или пакеты
Индивидуальные этикетки и дизайн
Штрих-код, таблица пищевой ценности и маркировка страны происхождения
Оптовые экспортные упаковки
Опт
Оптовая торговля
Внутренняя вакуумная упаковка + экспортный картон
Варианты нетто веса (10kg / 20kg)
Паллетирование, стрейч-обмотка и маркировка согласно требованиям покупателя
Решения для частной марки
Собственная марка
Индивидуальный брендинг
Поддержка дизайна и печати
Гибкий MOQ для брендинга
Соответствует требованиям экспортной маркировки и безопасности пищевой продукции

Гарантия качества

Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.

Сертификаты и стандарты
HACCP
BRC (или эквивалент)
SAdex / местный экспортный сертификат
ISO 22000 (или эквивалент)
KAN
HALAL (по запросу)
Экспортный сертификат здоровья
Производственный процесс
Сырьё — вылов в дикой природе региональными индонезийскими судами
Переработка на предприятиях, соответствующих требованиям HACCP и ISO
Опция IQF для сохранения текстуры и уменьшения ожога морозом
Потрошение, сортировка и контроль качества службой QA
Упаковка в гигиенических условиях с контролем холодовой цепи
Полная прослеживаемость и документация по партиям предоставляются при отгрузке

Сертификаты и лабораторные испытания

Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.

Запрос коммерческого предложения

Свяжитесь с нами, чтобы запросить коммерческое предложение, лист спецификации, COA или договориться об образцах. Мы поддерживаем экспортную документацию и долгосрочные договоры поставки.