Indonesia-Seafood

Голова золотополосого снэппера

Замороженные головы Goldband Snapper (Pristipomoides filamentosus), очищенные и немедленно замороженные после обработки для сохранения свежести и вкуса. Идеально подходят для супов, бульонов, рагу и дальнейшей переработки в розничной торговле и общественном питании.

Замороженные IQF (индивидуальная быстрая заморозка) для стабильного качества
Сортировка и градация по весу/размеру
Гигиеническая обработка и шоковая заморозка
Пригодны для потребления человеком и пищевой промышленности
Упаковка и документация, готовые к экспорту

Обзор продукта

Наши головы золотополосого снэппера обрабатываются в условиях строгого санитарного контроля, быстро замораживаются для сохранения свежести и распределяются в упаковке экспортного уровня. Они пользуются спросом у ресторанов, переработчиков морепродуктов и розничных сетей для приготовления насыщенных рыбных бульонов, супов и фирменных блюд.

Индивидуальная быстрая заморозка для сохранения текстуры и вкуса
Очищенные и обрезанные головы, готовые к приготовлению или дальнейшей переработке
Доступны в нескольких весовых категориях для разных потребностей
Хранение и транспортировка при контролируемой температуре заморозки
Соответствие международным стандартам пищевой безопасности
Image 1
Image 2
Image 1
Image 2

Технические характеристики продукта

Стандартные характеристики голов золотополосого снэппера, предлагаемых для экспорта.

Подробные характеристики
ПараметрЗначениеЕд. измеренияСтандарт
Product NameGoldband Snapper Head-Commercial
Scientific NamePristipomoides filamentosus-Biological
StateFrozen, cleaned head-Processing Standard
Size / Weight Grades200–400; 400–600; 600–1000g per headGrade by weight
Packaging10 kg PP bag in corrugated carton / 20 kg bulk bagkg/packExport packaging
Storage Temperature≤ -18°CCold chain
Shelf Life12–24monthsFrozen product guideline
Moisture ContentTypical%Food Grade
Sanitary StandardsHACCP / ISO 22000 / Halal available-Food safety
OriginIndonesia (subject to fishing area)-Traceability

Размер контейнера и время производства

Оптимизированные загрузки контейнеров и ориентировочные сроки производства для экспортеров и дистрибьюторов.

Container image
20’ FCL Ocean Container
16-18
tons
10–15 days
Ориентировочное время производства
Surabaya
Jakarta
Индонезийские порты
40’ FCL Ocean Container
24-26
tons
14–20 days
Ориентировочное время производства
Surabaya
Jakarta
Индонезийские порты

Цены и минимальный заказ

Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.

Минимальный объем заказа
1 x 20' FCL (≈16–18 tons)
Минимальный заказ обычно составляет один полный контейнер для обеспечения целостности холодовой цепи и экономической эффективности.
Гибкость при повторных заказах
Возможна индивидуальная градация для крупных заказов
Помощь в оформлении экспортной документации
Ценовой диапазон
Стандартный сорт
USD 800-1 000
за ton
Ценовой сорт, подходящий для массовой переработки и коммерческих кухонь
Отборный сорт
USD 1 000-1 200
за ton
Более тщательный отбор с более однородным размером и внешним видом для розницы и премиального фудсервиса
Оптовый контракт
USD 700-850
за ton
Цены для долгосрочных контрактов и крупных покупателей (подлежит обсуждению)
Цены могут изменяться в зависимости от рыночных условий
Свяжитесь с нами для получения актуальных цен и скидок за объём

Условия оплаты

Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).

Структура платежей
30%
Авансовый платёж
Авансовый платеж в течение одной (1) недели после принятия коммерческого предложения
70%
Остаток
Оставшаяся сумма подлежит оплате на условиях FOB Makassar до отгрузки
Способ оплаты
Платежи посредством Telegraphic Transfer (T/T) в USD или другой согласованной валюте
Срок действия котировки
Официальное коммерческое предложение действительно в течение одной (1) недели с даты выдачи
Расчет цены
Цены меняются ежедневно; наша команда подтверждает текущие цены рыбаков/ферм. Типичный внутренний расчет цены и подтверждение занимают примерно 1–2 рабочих дня после получения запроса.

Упаковка и кастомизация

Гибкие решения по упаковке для розницы и общественного питания.

Вакуумно упакованные коробки
Продление свежести
Vacuum sealed per box
Снижает риск ожога от морозильника
Возможна розничная маркировка
Индивидуальный вес в упаковке
Оптовые замороженные мешки
Высокая ёмкость
10–20 kg per bag
Оптимизированы для перерабатывающих предприятий
Штабелируемые коробки для морских контейнеров
Прочные влагонепроницаемые мешки
Собственная маркировка
Возможность брендирования
Custom labels & barcodes
Поддержка дизайна и брендинга
Соответствие требованиям маркировки и регуляторике
Пакеты языковых вариантов для целевых рынков

Гарантия качества

Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.

Сертификаты и стандарты
HACCP
ISO 22000 (where applicable)
HALAL Certification (on request)
Veterinary Health Certificate / Export Health Certificate
Производственный процесс
Добыча с дикой выловом, снэппер обрабатывается на береговых предприятиях
Головы очищаются и подрезаются в гигиенических условиях
Индивидуальная быстрая заморозка (IQF) или шоковая заморозка
Сортировка и упаковка в коробки экспортного уровня
Холодовая цепь соблюдается от обработки до погрузки
Полная отслеживаемость партии и предоставление экспортной документации

Сертификаты и лабораторные испытания

Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всех наших продуктов. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию о качестве.

Запрос коммерческого предложения

Свяжитесь с нами, чтобы запросить образцы, получить официальное коммерческое предложение или обсудить варианты экспорта и упаковки голов золотополосого снэппера.