Филе золотополосого снэппера
Премиальные филе золотополосого снэппера (Pristipomoides spp), выловленные и переработанные в Индонезии. Филе очищено, может быть с кожей или без, индивидуально шоковой заморозки (IQF) или глазированное для стабильного экспортного качества. Подходит для розницы, общественного питания и переработки, с соблюдением строгой холодовой цепи и норм безопасности пищевых продуктов.
Обзор продукта
Наши филе золотополосого снэппера аккуратно перерабатываются из сырья, выловленного ручными удочными и донными снастями. Филе очищаются, подрезаются и замораживаются методами IQF или глазирования для сохранения влаги и текстуры. Предлагаются категории и размеры порций, соответствующие требованиям розницы и промышленности, с полным комплектом экспортной документации и управлением холодовой цепью.
Спецификации продукта
Типичные данные по продукту и варианты упаковки для филе золотополосого снэппера. Спецификации могут варьироваться между партиями — свяжитесь с нами для получения сертификатов и протоколов тестирования по конкретным лотам.
| Параметр | Значение | Единица | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Вид | Золотополосый снэппер (Pristipomoides spp) | - | Происхождение: Индонезия |
| Тип продукта | Филе | - | Переработано |
| Форма | IQF / Glazed Frozen / IVP / IWP | - | Отраслевой стандарт |
| Нарезка | Филе с натуральным срезом (с кожей или без, варианты без костей) | - | По выбору заказчика |
| Диапазон размеров | 4–12 oz (100–350 g) типично; доступно до 500 g | g/pc | Размеры порций по запросу |
| Нетто на коробку | 10 / 20 | kg | По выбору заказчика |
| Упаковка | Вакуумные пакеты / внутренняя полиэтиленовая упаковка + экспортная коробка / паллетирование | - | Экспортный класс |
| Температура хранения | ≤ -18 | °C | Международная холодовая цепь |
| Срок хранения | 18–24 | months | Замороженное хранение |
| Происхождение | Индонезия | - | Дикий улов / местная переработка |
| Метод промысла | Handline, Longline | - | Устойчивые методы мелкотоннажного промысла |
Размер контейнера и ориентировочная загрузка
Типичные емкости загрузки контейнеров и сроки подготовки для экспортных отправок.
Цены и минимальный объём заказа
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальные и брендированные варианты упаковки
Упаковка, адаптированная под требования вашего рынка, маркировку и брендинг.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всей нашей продукции. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию по качеству.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами для запроса коммерческого предложения, спецификации, COA или организации образцов. Мы поддерживаем оформление экспортных документов, Halal-сертификацию по запросу и долгосрочные договоры поставки.