Замороженный коралловый луциан
Высококачественный замороженный коралловый луциан (с кожей), выловленный в водах Индонезии и обработанный в строгих гигиенических условиях. Поставляется IQF или бруском, что сохраняет свежесть, цвет и текстуру; идеально подходит для ресторанов, отелей и розничной дистрибуции.
Обзор продукта
Наш замороженный коралловый луциан (с кожей) поступает из устойчиво управляемых индонезийских промыслов и обрабатывается на сертифицированных предприятиях, что обеспечивает стабильное качество уровня ресторанов. Предлагается в виде филе, стейка или целой тушки с гибкими вариантами упаковки и заморозки для нужд общественного питания и розницы.
Технические характеристики продукта
Стандартные спецификации для замороженного кораллового луциана (с кожей). Индивидуальные спецификации доступны по запросу.
| Параметр | Значение | Ед. измерения | Стандарт |
|---|---|---|---|
| Вид | Coral Trout (Plectropomus spp.) | - | Название вида |
| Происхождение | Indonesia | - | Поставщик |
| Форма продукта | Филе с кожей / стейк / целая тушка | - | По выбору клиента |
| Размер/Вес | 300–1200 | g per piece | По заказу |
| Глазирование | 3–10 | % | По желанию клиента |
| Температура заморозки | ≤ -18 | °C | Международная холодовая цепь |
| Упаковка | 10 kg / 20 kg cartons, vacuum packs | - | Экспортный сорт |
| Срок годности | 24 | months | Хранение в замороженном виде |
| Класс качества | A / B | - | Классификация поставщика |
Варианты контейнерных отправок и отгрузки
Типичные варианты загрузки контейнеров и ориентировочные сроки выполнения заказа.
Цены и минимальный заказ
Конкурентные цены на морепродукты. Цены меняются ежедневно — запросите официальное коммерческое предложение для получения актуальной, действующей цены.
Условия оплаты
Прозрачные коммерческие условия для международных поставок (FOB Makassar).
Индивидуальная упаковка и переработка
Мы предлагаем адаптированные варианты упаковки и переработки в соответствии с требованиями рынка и покупателя.
Гарантия качества
Процессы сертифицированы по HACCP и BRC Food с строгим контролем качества и отслеживаемостью на всех производственных линиях.
Сертификаты и лабораторные испытания
Сертификаты и отчёты лабораторных испытаний доступны по запросу для всех наших продуктов. Свяжитесь с нами, чтобы получить подробную документацию о качестве.
Запрос коммерческого предложения
Свяжитесь с нами, чтобы запросить образцы, получить коммерческое предложение или обсудить индивидуальные спецификации и экспортную документацию.