Индонезийские консервированные сардины под частной маркой: FOB‑цены 2025

Руководство на основе спецификаций по сардинам 425 g в томатном соусе из Индонезии. Что влияет на FOB‑цену, как брифовать консервные заводы для сопоставимых котировок, реалистичные диапазоны 2025 года и влияние крышек EOE, MSC, размера рыбы, Brix и других факторов.

Если вы когда-либо собирали пять предложений «FOB Surabaya» на сардины 425 г и все равно не могли их сравнить, вы не одиноки. Большая часть разницы в цене исходит из скрытых различий в спецификации. По нашему опыту, как только покупатели явно указывают спецификацию, разброс быстро сужается и переговоры становятся реальными.

Вот практическое руководство, готовое к 2025 году, по индонезийским сардинам под частной маркой в банках 425 г. Оно ориентировано на спецификации и содержит точные рычаги, которые влияют на FOB‑цену и на величину изменения. Используйте шаблон ниже, чтобы брифовать заводы и получать сопоставимые котировки с первого раза.

Базовая спецификация 2025 года: как выглядит «стандартная» сардина 425 г в томатном соусе

Под «стандартной» мы понимаем наиболее распространённую, ориентированную на стоимость спецификацию для Африки, Ближнего Востока и частей Азии. Ваш рынок может отличаться, но это даёт нам чистую отправную точку.

Упаковка: нетто 425 г, томатный соус, бумажная этикетка, обычная крышка (plain end)
Сливной вес: 200–230 g (обычно наблюдаем 210–220 g для товарных SKU)
Размер рыбы (grade): 5–8 штук в банке (M/L). Вид: Sardinella spp. (индонезийские)
Brix соуса: 14–16 (основа из однократной пасты)
Банка: 401×411 жесть, толщина корпуса 0.18 mm, внутренняя лакировка ETP, опционально лак без BPA‑NI
Внешняя коробка: 24×425 g, крафтовая 5‑слойная, однокрасочная печать
Сертификация: на заводе HACCP + Halal. Нет MSC‑сегрегации
Порт: FOB Сурабая

Типичный диапазон FOB Surabaya в 2025 году для этой базовой спецификации: USD 13.80–15.40 за коробку из 24 штук. Нижний конец проявляется при высоких поставках сырой рыбы и снижении цены томатной пасты. Верхний конец появляется, когда дорожает паста и жесть, или если вы требуете более высокого сливного веса.

Что действительно движет цену (и на сколько)

Мы укажем реалистичные дельты, которые наблюдали за последние шесть месяцев. Это ориентиры, но достаточно точные для планирования.

Крышка с легким открыванием (EOE) vs обычная крышка. Добавляет примерно USD 0.035–0.055 за банку. Округлённо USD 0.85–1.30 за коробку.
Уровень Brix соуса. Переход с 14 до 18 Brix добавляет USD 0.005–0.02 за банку в зависимости от рынка пасты. Это USD 0.12–0.48 за коробку. Паста остаётся волатильной, поэтому ожидайте месячных колебаний.
Размер рыбы (кол-во в банке). Более крупная рыба дороже и влияет на выход. Повышение с 5–8 до 3–5 штук обычно добавляет USD 0.02–0.05 за банку. Это USD 0.48–1.20 за коробку. Переход на XL (2–3 штуки) может добавить ещё больше.
В масле vs в томатном соусе. Сардины 425 г в масле стоят существенно дороже. Ожидайте +USD 0.08–0.15 за банку. То есть USD 1.92–3.60 за коробку по сравнению с томатным соусом. Качество и происхождение масла здесь имеют значение.
Сливной вес. Каждые дополнительные 10 g сливного веса обычно добавляют USD 0.006–0.012 за банку, или USD 0.14–0.29 за коробку. Это один из самых часто упускаемых драйверов.
MSC‑сертификация. Когда доступно MSC‑пригодное сырьё, закладывайте премию за MSC и стоимость сегрегации. На практике мы видели +USD 0.25–0.60 за коробку. Доступность может быть более ограничивающим фактором.
Толщина жести и лак. Переход с 0.18 mm на 0.20 mm добавляет примерно USD 0.01–0.015 за банку. Это USD 0.24–0.36 за коробку. Лак без BPA‑NI может добавить USD 0.005–0.01 за банку в зависимости от поставок.
Тип этикетки. Литографированная банка смотрится лучше на полке, но требует более высоких MOQ и может добавить USD 0.02–0.05 за банку по сравнению с бумажной. Это USD 0.48–1.20 за коробку, частично компенсируется более низкими трудозатратами на маркировку.
Спецификация внешней коробки. Укреплённый картон и многокрасочная печать могут добавить USD 0.15–0.40 за коробку.

Наклонная плоская композиция переменных спецификации сардин: открытые банки с разными размерами рыбы в томатном соусе и в масле, кольцевые и обычные крышки, рефрактометр рядом со свежими помидорами, металлическое сито для слива сардин, микрометр на полосе жести и две внешние коробки — одна простая коричневая и одна с ярким рисунком — расположены на нержавеющей поверхности.

Простой пример. База USD 14.60/коробка. Добавляем EOE (+1.05), более высокий Brix (+0.24), рыбу 3–5 шт (+0.72), банку 0.20 mm (+0.30) и MSC (+0.45). Новая целевая цена: USD 17.36 FOB Сурабая. Это реалистичная и обоснованная калькуляция.

Шаблон спецификации, который можно отправить на заводы для сопоставимых котировок

Скопируйте, вставьте и заполните поля. Если вы сделаете из этой статьи только одно действие, сделайте это.

Продукт: Сардины в томатном соусе, 425 g нетто
Сливной вес: ____ g (целевой 210–230 g)
Размер рыбы (count): – штук в банке (L/M/XL). Предпочтение: Sardinella spp.
Brix соуса при 20°C: ____ (обычно 14–18)
Цель по соли/натрию: ____% (указать, если требуется низкое содержание соли)
Банка: 401×411, толщина жести ____ mm; лак: стандартный / BPA‑NI
Крышка: Plain end / EOE
Этикетка: Бумажная обёртка / Литографированная банка. Цвета: ____
Внешняя коробка: 24×425 g, спецификация картона ____ ply, цвета печати ____
Сертификаты: HACCP, Halal обязательно. Требуется MSC? Да/Нет
Артворк: Поставщик предоставляет дайлайны. Покупатель предоставляет финальный AI/PDF
Упаковка: 24 банки в коробке, ____ коробок в 20'/40'
Порт и Инкотерм: FOB Сурабая
Оплата: ____
Требуемое время выполнения от PO: ____ недель
Образцы: 6 банок до производства, 12 банок — производственный архив для лаборатории

Нужна помощь в адаптации этого шаблона под ваш бренд или регуляторный рынок? Мы готовы проверить спецификации и указать скрытые источники затрат. Если это полезно, свяжитесь с нами в WhatsApp: Свяжитесь с нами в WhatsApp. Далее разберём самые распространённые вопросы, которые мы получаем.

Какие спецификации нужны консервным заводам, чтобы рассчитать FOB‑цену на сардины 425 г?

Вы получите более быстрые и точные цены, если укажете: нетто и сливной вес, диапазон количества в банке, Brix соуса, тип крышки, толщина банки и лак, тип этикетки, картон коробки, сертификаты и порт. Пропустите любой из этих пунктов — получите «цена с оговорками». Время закупки растянется, и так же вырастут затраты.

Как изменение размера рыбы влияет на цену за коробку?

Думайте о размере рыбы как о двойном ударе. Более крупная рыба дороже при выгрузке, и она меняет, сколько штук реально уместится, чтобы достигнуть требуемого сливного веса. Переход с 5–8 до 3–5 штук добавляет примерно USD 0.48–1.20 за коробку. Последовательность также имеет значение. Мы обнаружили, что заводы с лучшей сортировкой сырья точнее соблюдают объявленный счет и снижают переработку, что стабилизирует FOB‑котировки при повторных заказах.

Дешевле ли томатный соус, чем масло, и на сколько?

Да. Пакет в масле остаётся более дорогим. Для 425 g ожидайте, что томатный соус будет дешевле на USD 1.92–3.60 за коробку по сравнению с маслом, в зависимости от типа и происхождения масла. Цены на томатную пасту остаются повышенными, но масло всё ещё является более дорогой средой при текущих уровнях.

Сколько добавляет крышка с легким открыванием?

EOE добавит около USD 0.85–1.30 за коробку. Это преимущество для потребителя и обычно окупаемо для розничных брендов. Для чисто ценовых тендеров некоторые покупатели по‑прежнему выбирают обычную крышку, чтобы сэкономить.

Какие MOQ типичны по этикетке/дизайну в Индонезии?

Бумажные этикетки: обычно 1,000–1,500 коробок на одну этикетку, а в 40' контейнере иногда можно комбинировать SKU.
Литографированные банки: ожидайте 3,000–5,000 коробок на одну этикетку из‑за минимальных объёмов печати банок.
EOE‑крышки могут иметь свои MOQ. Некоторые заводы консолидируют закупки между покупателями, но безопасный рабочий MOQ — 2,500+ коробок, если вы хотите EOE без наценки.

Увеличивает ли MSC‑сертификация FOB‑цену, и что реалистично?

Когда доступно MSC‑сырьё, закладывайте +USD 0.25–0.60 за коробку. Большее неопределённое — это сезонная доступность по рыболовству и необходимость сегрегации при производстве. Потребуйте у завода сертификат цепочки поставок MSC (CoC) заранее и прогноз по планированию сырья.

Какое реалистичное время выполнения в 2025 году для первой партии под частную марку?

Для первого запуска мы видим 6–9 недель от PO до FOB. Приблизительная разбивка, которую мы используем внутренне:

Артворк и утверждения: 5–10 рабочих дней в зависимости от вашей скорости реакции.
Закупка упаковки: 3–4 недели для банок/крышек/этикеток, дольше при литографии.
Производство и QA: 3–5 дней включая микробиологические тесты.
Предэкспортная инспекция и бронирование: 3–7 дней. Затор в порту может увеличить это время. Перезаказы без изменений в упаковке могут отправляться за 4–6 недель, при условии наличия сырой рыбы и томатной пасты.

На что в 2025 году покупатели часто не обращают внимания

Дело в том, что цена, которую вы согласуете, имеет значение только в той мере, в какой вы контролируете подвижные элементы.

Волатильность томатной пасты. Цены на пасту оставались нестабильными в 2025 году. Если ваша бренд‑обещание — цвет и вкус, зафиксируйте Brix и цвет и рассмотрите ценовые индексации или более короткие сроки действия котировок.
Поставки жести и EOE. Мы видели разовые доплаты, связанные со сталью и импортом EOE. Если сроки запуска жёсткие, подтвердите наличие упаковки на складе перед окончательной датой запуска.
«Уход» сливного веса. Многие «выгодные» предложения скрывают более низкий сливной вес или более свободные диапазоны по количеству в банке. Фиксируйте оба параметра в спецификации. Потребитель это заметит.
Сезонность. Выходы Sardinella в Индонезии колеблются. Q1 и Q4 могут быть сильными; переходные месяцы — более жёсткими. Если вы покупаете постоянно, распределяйте PO, а не скупайте оптом в месяцы с низкими уловами.

Сборка цены: краткая инструкция

Используйте базу и добавляйте дельты. Так мы рассчитываем внутри компании и так советуем сравнивать заводы.

Начните с базовой томатной упаковки по USD 13.80–15.40/коробка FOB Сурабая.
Добавьте или вычтите ваши спецификационные дельты:

EOE: +0.85–1.30
Сдвиг Brix: +0.12–0.48 при переходе 14→18 Brix
Рыба 3–5 шт: +0.48–1.20
Банка 0.20 mm: +0.24–0.36
Лак без BPA‑NI: +0.12–0.24
Улучшение внешней коробки: +0.15–0.40
MSC: +0.25–0.60

Подтвердите MOQ по этикетке и упаковке. Бумажная этикетка — если нужна гибкость. Литография — если вы масштабируетесь и хотите лучшее представление на полке и снижение себестоимости при объёмах.
Таймируйте рынок. Если паста или сырьё дорожают, разделяйте поставки или договоритесь о сроках действия котировок вместо того, чтобы ставить завод в тяжёлое положение. Это может обернуться против вас.

Если вы также развиваете ассортимент замороженных морепродуктов параллельно с товаровыми консервами, Индонезия также сильна в этой категории. Например, премиальные SKU тунца и окуня хорошо сочетаются с сардинами в смешанных программах. Просмотреть варианты можно здесь: Просмотреть наши продукты. Другая категория, та же дисциплина холодовой цепи.

Мы постарались дать цифры, которые используем на практике. Ваш бренд, целевой рынок и уровень качества поднимут или опустят вас по диапазону, но теперь вы сможете вести разговор более целенаправленно. Если хотите второй взгляд на вашу спецификацию перед отправкой на три завода — просто напишите нам в WhatsApp: Свяжитесь с нами в WhatsApp.