Kepala Goldband Snapper
Kepala Goldband Snapper yang diperoleh dan diproses di Indonesia. Tersedia beku (IQF/IVP/IWP) atau didinginkan, cocok untuk layanan makanan, pengolahan, dan pasar ritel. Dibersihkan, dipangkas, dan dikemas sesuai persyaratan HACCP untuk menjaga kesegaran dan keterlacakan.
Ikhtisar Produk
Goldband Snapper (Pristipomoides spp) adalah ikan demersal berkualitas tinggi dengan daging padat berwarna krem-merah muda dan sedikit tulang. Kami memasok utuh bersih, fillet, dan kepala yang diproses sesuai spesifikasi ekspor serta dibekukan atau didinginkan untuk menjaga integritas produk bagi pasar internasional.
Spesifikasi Produk
Data produk tipikal dan opsi pengemasan untuk produk Goldband Snapper. Spesifikasi dapat bervariasi per batch — hubungi kami untuk sertifikat spesifik lot dan laporan pengujian.
| Parameter | Nilai | Satuan | Standar |
|---|---|---|---|
| Spesies | Goldband Snapper | - | Pristipomoides spp |
| Nama Pasar Umum | Goldband Snapper, King Snapper | - | Indonesia Origin |
| Tipe Produk | Utuh Bersih (WGGS), Fillet, Kepala | - | Diproses |
| Bentuk | IQF / IVP / IWP / Didinginkan | - | Pilihan Pelanggan |
| Ukuran Potongan / Porsi | WGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs ke atas; Fillet: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz ke atas (atau 100–500+ g); Kepala: 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g ke atas | - | Berbagai ukuran porsi tersedia |
| Berat Bersih per Karton | 10 / 20 | kg | Pilihan Pelanggan (berat karton ekspor yang umum) |
| Pengemasan | Kantong vakum / kantong PE di dalam karton ekspor. Dipalletkan dan dibalut stretch. | - | Kualitas Ekspor |
| Suhu Penyimpanan | ≤ -18 | °C | Rantai dingin beku |
| Masa Simpan | 18–24 | months | Penyimpanan Beku |
| Asal | Indonesia | - | Tangkapan liar / Pengolahan lokal |
| Metode Penangkapan | Handline, Longline | - | Opsi alat tangkap berkelanjutan tersedia atas permintaan |
| Fasilitas Pengolahan | Pengolahan bersertifikat HACCP & ISO; pemangkasan, pengkategorian, pembekuan terowongan IQF tersedia | - | Sistem Keamanan Pangan |
Ukuran Kontainer & Perkiraan Muatan
Kapasitas muat kontainer tipikal dan waktu penyelesaian untuk pengiriman ekspor.
Harga & Pesanan Minimum
Harga seafood yang kompetitif. Harga berfluktuasi setiap hari — minta penawaran resmi untuk memperoleh harga terkini dan berlaku.
Ketentuan Pembayaran
Ketentuan komersial yang jelas untuk pengiriman internasional (FOB Makassar).
Opsi Pengemasan Kustom & Bermerek
Pengemasan disesuaikan dengan persyaratan pasar Anda, pelabelan dan pencitraan merek.
Jaminan Mutu
Proses bersertifikat HACCP dan BRC Food dengan kontrol mutu ketat dan ketertelusuran di semua jalur produksi.
Sertifikat & Uji Laboratorium
Sertifikat dan laporan uji laboratorium tersedia atas permintaan untuk semua produk kami. Hubungi kami untuk menerima dokumentasi kualitas yang terperinci.
Minta Penawaran Resmi
Hubungi kami untuk meminta penawaran harga, lembar spesifikasi, COA, atau pengaturan sampel. Kami mendukung dokumentasi ekspor dan kontrak pasokan jangka panjang.