Una guía práctica de decisión sí/no para exportadores indonesios. ¿Necesitan los camarones de cultivo un certificado de captura IUU de la UE en 2025? Qué presentar en su lugar, cómo demostrar el origen acuícola y cómo evitar problemas con las aduanas de la UE.
Recibimos esta pregunta cada semana de compradores y exportadores serios: ¿necesitan los camarones de cultivo indonesios un certificado de captura IUU de la UE en 2025? Aquí tiene la versión corta, además de los detalles que realmente utilizará.
Por qué un formato de preguntas frecuentes para este tema
Las normas no han cambiado radicalmente, pero las solicitudes de los compradores y las verificaciones aduaneras pueden parecer inconsistentes entre los Estados miembros de la UE. Un formato de preguntas frecuentes facilita encontrar su situación exacta rápidamente y luego continuar con su envío. Hemos organizado esto como una decisión sí/no con detalles de respaldo, casos marginales y una lista de verificación rápida que puede entregar a su equipo logístico.
La decisión sí/no, de entrada
¿Necesitan los camarones de cultivo de Indonesia un certificado de captura IUU de la UE en 2025?
No, no cuando son genuinamente productos de acuicultura. En el marco IUU de la UE (Reglamento 1005/2008), los certificados de captura se aplican a productos pesqueros marinos capturados en estado salvaje. Los camarones de cultivo (vannamei o tigre negro) están exentos. La exención se mantiene tanto si su producto es crudo, cocido, pelado, empanado o IQF. Lo esencial es demostrar el origen de acuicultura de forma coherente en toda su documentación.
¿Qué reemplaza al certificado de captura? Para los camarones de acuicultura normalmente proporcionará:
- Certificado sanitario BKIPM para la UE. Emitido por la autoridad de cuarentena pesquera de Indonesia para el código HS y el estado del producto específicos.
- CHED-P en TRACES NT. Presentado por el importador en la UE, respaldado por sus documentos.
- Factura y lista de empaque que indiquen explícitamente el origen acuícola.
Nuestra experiencia: 3 de cada 5 retrasos que observamos provienen de facturas que no dicen “acuicultura” o que indican un código HS incorrecto. Corrija eso y eliminará la mayor parte de la fricción.
Preguntas técnicas (sistemas y códigos)
1) ¿Qué códigos HS/CN importan para IUU frente a camarones de acuicultura?
- Los camarones crudos/congelados suelen ubicarse bajo el CN 0306. Las formas cocidas/empanadas van al CN 1605. El reglamento IUU cubre ambos capítulos para productos capturados en estado salvaje. Pero la exención por acuicultura sigue aplicando. La precisión del código es importante para CHED-P y la evaluación de riesgo aduanera.
2) ¿Quién presenta CHED-P en TRACES NT y qué se le proporciona?
Su importador en la UE o su agente de aduanas presenta el CHED-P. Usted proporciona el certificado sanitario BKIPM, la factura comercial, la lista de empaque y la especificación del producto si es necesario. También facilitamos números de aprobación de plantas de procesado y datos de registro de granjas bajo solicitud. Esto ayuda al importador a completar las secciones correctamente y evitar consultas de última hora.
3) ¿Qué debe mostrar el certificado sanitario BKIPM para camarones de acuicultura?
Debe referirse a la especie y la forma del producto correctas y estar emitido para la UE. Para vannamei/monodon de cultivo, los certificados sanitarios normalmente indican el origen acuícola en las declaraciones. Si no es explícito, utilice su factura y declaraciones complementarias para que el estatus sea inequívoco.
4) ¿Cómo demostramos el origen acuícola de una manera que acepte la aduana de la UE?
Recomendamos este enfoque de tres capas:
- Prueba primaria en la factura: “Origen acuícola: Litopenaeus vannamei, cultivado en Indonesia.” Incluya la provincia de la granja y códigos de lote de cosecha cuando sea posible.
- Lista de empaque coincidente: Replique la redacción clave y añada números de aprobación de planta.
- Paquete de respaldo: Mantenga una declaración del proveedor sobre el origen acuícola que enumere estanque/cluster, fechas de cosecha y el mapeo de lotes a producto terminado. Mantenga registros de registro de la granja y de cosecha listos. Rara vez necesitará enviarlos, pero cuando un Estado miembro lo solicite, responderá con un solo correo electrónico.
5) ¿Necesitamos una declaración de procesamiento de la UE o la entrada en el sistema CATCH?
No, no para camarones de acuicultura. Las declaraciones de procesamiento vinculan pescado capturado en estado salvaje a un certificado de captura cuando el procesado tiene lugar en un Estado no propietario del buque. Los camarones de acuicultura no tienen un certificado de captura desde el inicio, por lo que no se requiere declaración de procesamiento. Algunos compradores aún lo solicitan por costumbre. En su lugar compartimos una declaración de origen acuícola y esto resuelve la petición.
¿Necesita ayuda para documentar un producto mixto o una ruta de reexportación? Si su caso es matizado, Contáctenos en whatsapp. Revisaremos sus documentos borrador y detectaremos riesgos antes de embarcar.
Preguntas sobre contenido (lo que su documentación debería decir literalmente)
1) ¿Qué debe decir exactamente la línea de la factura para evitar confusión por IUU?
Use una descripción clara: “Frozen Vannamei Shrimp, Farmed (Aquaculture), Indonesia Origin, IQF, [spec].” La palabra “farmed” debe ser visible sin tener que buscar en notas al pie.
2) ¿Qué tan granular debe ser la trazabilidad de lotes?
Mapee los lotes de cosecha de estanque o cluster de granjas a los lotes de producción. Si mezcla lotes, mantenga registros de mezcla. En nuestros archivos, el árbol de lotes cabe en una sola página. Esa página ha resuelto cada consulta aduanera que hemos visto sobre camarones de cultivo.
3) ¿Las etiquetas deben llevar impreso “acuicultura”?
No siempre, pero ayuda. Para cajas B2B añadimos “Producto de acuicultura” en el nombre del producto o en la línea de origen. Lo que importa más es la trazabilidad interna que coincida con la factura y el certificado sanitario.
4) Si los camarones están cocidos o empanados, ¿cambia algo?
No respecto a IUU. Los camarones de cultivo cocidos, pelados o empanados siguen estando exentos. Donde los equipos se equivocan es en los ingredientes añadidos. Si su empanado o relleno contiene pescado capturado en estado salvaje sujeto a IUU, podría requerirse un certificado de captura para ese componente. Solución más sencilla: elija empanado sin pescado o asegúrese de que cualquier ingrediente procedente de pescado cuente con su propio historial de certificado de captura conforme.
5) ¿Y si un envío mezcla camarones de cultivo con algún ingrediente de origen salvaje?
Entonces espere solicitudes documentales para el componente salvaje. Si puede, separe los SKUs. Es más limpio para aduana y para la revisión de control de calidad del comprador.
Preguntas de crecimiento (usar el cumplimiento para ganar mercado en la UE)
1) ¿Qué tan rápido podemos entrar con camarones de acuicultura en la UE?
Una vez que su planta esté listada para la UE y el importador tenga TRACES NT configurado, las aprobaciones CHED-P son rutinarias. Vemos que los plazos puerta a puerta se reducen alrededor de una semana en comparación con SKUs capturados en estado salvaje que necesitan verificaciones de certificado de captura.
2) ¿Qué suelen pedir los minoristas de la UE más allá del mínimo legal?
Transparencia de granja y alimento. Resúmenes de programas de control de antibióticos. Y certificaciones BAP/ASC o equivalentes. Mantenemos carpetas listas para auditoría para que los compradores obtengan respuestas en una sola pasada.
3) ¿Puede la exención por acuicultura ayudar en la incorporación de compradores por primera vez?
Sí. Reducir la documentación IUU disminuye la fricción para pedidos de prueba. Hemos incorporado compradores nuevos de la UE con vannamei de cultivo primero, y luego los hemos ampliado a SKUs capturados en estado salvaje como Filete de Mero (IQF) una vez que confían en nuestro proceso documental.
4) ¿Validar previamente los documentos con el intermediario del comprador ayuda?
Siempre. Comparta facturas borrador y descripciones de producto 3–5 días antes de la salida. El importador puede prellenar el CHED-P. Las sorpresas desaparecen.
5) ¿Cuál es una mezcla de productos inteligente para escalar?
Comience con vannamei de cultivo en formas estándar bajo nuestra línea de Frozen Shrimp. Añada variantes cocidas y empanadas una vez que asegure las especificaciones. Mantenga las líneas capturadas en estado salvaje separadas desde el punto de vista IUU para mantener la documentación limpia.
Preguntas comerciales (costo, riesgo, responsabilidad)
1) ¿Qué nos ahorra la exención?
Tiempo y molestias. No hay preparación de certificado de captura. Menos puntos de contacto con autoridades. Y autorización aduanera más rápida en la mayoría de los Estados miembros.
2) ¿Dónde siguen ocurriendo retrasos?
- La factura no dice “farmed”.
- Desajuste de código HS entre factura y certificado sanitario.
- CHED-P presentado con estado “wild” o en blanco.
- Ingredientes de productos mixtos sin la documentación requerida.
3) ¿Y si un importador de la UE insiste todavía en un certificado de captura?
Comparta una breve explicación por escrito haciendo referencia a la exención por acuicultura y proporcione su declaración de origen acuícola. En nuestra experiencia, esto resuelve el problema 9 de cada 10 veces.
4) ¿El tránsito por otro país activa la documentación IUU?
No, siempre que los camarones sigan siendo de acuicultura y no añada ingredientes salvajes. Para transbordos simples, mantenga el certificado sanitario BKIPM original y la integridad del sello. Si se reempaqueta en un tercer país, el último país de despacho debe emitir un nuevo certificado sanitario para la UE desde un establecimiento aprobado por la UE. Aun así, no se necesita certificado de captura para camarones de cultivo.
5) ¿Cuál es el riesgo real de rechazo aduanero por no tener un certificado de captura?
Para camarones de cultivo, los rechazos suelen deberse a ambigüedad, no a la ausencia de un certificado de captura. Si sus documentos dicen claramente “acuicultura”, la aduana no pedirá un certificado de captura. La redacción ambigua invita a una detención.
Desmitificando mitos
- “Todos los mariscos necesitan un certificado de captura.” Falso. La acuicultura está exenta.
- “Los camarones cocidos o empanados pasan a 1605, por lo que necesitan un certificado de captura.” Falso para camarones de acuicultura.
- “Las declaraciones de procesamiento son obligatorias.” No para camarones de cultivo.
- “Si reexporto vía Singapur, la exención desaparece.” Falso. El estatus de acuicultura se mantiene. Siga las reglas del certificado sanitario para el último país de despacho.
- “Si la aduana de la UE hace una pregunta aleatoria, la carga está condenada.” En absoluto. Una declaración de origen acuícola clara y un certificado sanitario coincidente suelen liberar la retención en un día.
Lista de verificación rápida para camarones de cultivo indonesios hacia la UE
- Confirme que el código HS coincida con el estado del producto (0306 crudo/congelado, 1605 para cocido/empanado).
- Use esta redacción en la factura: “Farmed (Aquaculture) Litopenaeus vannamei, Indonesia origin, [product form].”
- Repita la redacción clave en la lista de empaque. Añada número de aprobación de planta y lote de producción.
- Adjunte el certificado sanitario BKIPM para la UE. Verifique especie, forma del producto y números de establecimiento.
- Prepare una declaración de origen acuícola de una página que vincule lotes de granja/estanque con los productos terminados.
- Comparta previamente los documentos con el intermediario del comprador para que CHED-P se presente correctamente en TRACES NT.
- Evite ingredientes mezclados de captura salvaje. Si se incluyen, asegure certificados de captura para esos componentes o reformule.
- Para reexportaciones o reempaques fuera de Indonesia, confirme que el último país de despacho pueda emitir certificados sanitarios para la UE desde una instalación aprobada.
Esto es lo importante. La exención es simple. La ejecución es donde los envíos ganan o tropiezan. Si desea que revisemos la redacción de su factura o el flujo de datos de su CHED-P antes de reservar espacio, Vea nuestros productos y envíenos sus especificaciones borrador. O simplemente contáctenos y le guiaremos por los casos límite que importan para su SKU.