خریدار کے لیے پلے بک تاکہ انڈونیشیا کے منجمد یلوفن ٹونا لوئن کو 0% گلیز، نیٹ-وزن قیمت بندی پر نارملائز کیا جا سکے—قدم بہ قدم ریاضی، مثال منظرنامے، اور ایک قابلِ استعمال RFQ لائن-آئٹم چیک لسٹ تاکہ چھپی ہوئی گلیز یا گراس-وزن مہنگائی کو ختم کیا جا سکے۔
ہم نے اسی نظام کو استعمال کرتے ہوئے ایک خریدار کے لیے تیس منٹ میں 8.3% بچت کی۔ سخت تر مذاکرات سے نہیں، بلکہ حوالہ جات کو نیٹ وزن، 0% گلیز، اور معیارات کو apples-to-apples (برابر) معمول پر لا کر۔ اگر آپ نے کبھی تین “FOB” تجاویز دیکھی ہیں جو کاغذ پر سستی نظر آتی تھیں مگر آخر کار مہنگی پڑیں، تو یہ رہنما آپ کے لیے ہے۔
ہم مکمل طور پر انڈونیشیا کے منجمد یلوفن ٹونا لوئنز (frozen yellowfin tuna loins) پر فوکس رکھیں گے۔ ہم فریٹ، ڈیوٹیز، ریفر لاجسٹکس، لینڈڈ-کاسٹ ریاضی، دیگر انواع، یا تازہ/ٹھندا مال نہیں کور کریں گے۔ صرف وہ چیزیں جو آپ کے FOB نمبر کو حرکت دیتی ہیں۔
صاف اور قابلِ موازنہ FOB کوٹیشنز کے 3 ستون
-
وزن کی بنیاد کی وضاحت۔ آپ کو فی کلو گراﺅس (gross) یا نیٹ میں کوٹ کیا جا رہا ہے؟ ہمارے تجربے میں معتبر ایکسپورٹرز ٹونا لوئنز کے لیے ڈیفالٹ کے طور پر نیٹ وزن استعمال کرتے ہیں۔ لیکن ہم اب بھی 10–20% گلیز کے ساتھ گراس-وزن کوٹس دیکھتے ہیں۔ ایک بار تبدیل کرنے پر یہ حقیقی قیمت کا 6–25% چھپا سکتا ہے۔ موازنہ کے لیے ہمیشہ 0% گلیز، نیٹ وزن پر معمول بنائیں۔
-
تفصیلات (spec) کنفرم کریں۔ ٹرم، سائز گریڈ، اور سرٹیفیکیشن حقیقی لاگت طے کرتے ہیں۔ 95/5 ٹرم اسپیک (بہت کم خون/جلد رہِش) 80/20 سے قیمت میں فرق رکھتا ہے۔ 4–6 کلو لوئن عموماً 2–4 کلو سے مہنگا ہوتا ہے کیونکہ یہ بہتر اسٹیک دیتا ہے اور کم ٹرِم درکار ہوتا ہے۔ MSC سرٹیفائیڈ خام مال پر بھی پریمیم لگتا ہے۔ اپنی RFQ میں یہ آئٹمز لاک کریں۔
-
پورٹ اور پیکیجنگ۔ Bitung بمقابلہ Benoa FOB میں مقامی ہینڈلنگ اور دستیابی کے ساتھ چھوٹے مگر حقیقی فرق ہوتے ہیں۔ کارٹن فارمیٹس اور پیکنگ کے طریقے بھی قیمت میں معمولی تبدیلی لاتے ہیں۔ لوڈنگ پورٹ اور پیک فارمیٹ واضح کریں۔
خلاصہ۔ نیٹ-وزن قیمت مانگیں اور ہر سپلائر سے ایک ہی سپیک سیٹ کوٹ کروائیں۔ پھر آپ واحد نمبر پر بات چیت کر سکتے ہیں جو اہم ہے: 0% گلیز، نیٹ FOB۔
ہفتہ 1–2: اپنی RFQ تیار کریں اور درستگی چیک کریں (اس چیک لسٹ کا استعمال کریں)
یہاں وہ لائن-آئٹم ٹیمپلیٹ ہے جسے ہم نے خریداروں کے ساتھ برسوں میں بہتر کیا ہے۔ اسے کاپی کریں۔ استعمال کریں۔
- پراڈکٹ: منجمد یلوفن ٹونا لوئن (Thunnus albacares)
- ٹرم اسپیس: واضح طور پر بیان کردہ 95/5، 90/10، یا 80/20
- سائز گریڈ: 2–4 kg، 4–6 kg، 6–8 kg (ٹولیرینس اور مکسنگ پالیسی کی تصدیق کریں)
- گلیز: 10% حفاظتی گلیز، ٹولیرینس ±2%، سیمپلنگ میتھڈ واضح
- قیمت کی بنیاد: USD/kg، موازنہ کے لیے 0% گلیز، نیٹ وزن کی بنیاد
- پیکنگ: IVP/IWP/IQF، پولی بیگ کی تفصیل، کارٹن سائز (مثلاً، 10 kg نیٹ/کارٹن)، پیلیٹ پیٹرن
- پروڈکشن: سم پر منجمد (Frozen-at-sea) بمقابلہ پلانٹ میں شور-فروزن، فریزنگ کے وقت زیادہ سے زیادہ کور درجہ حرارت
- رنگ/سپیک: ہدف رنگ گریڈ اور ریجیکٹ معیارات؛ ہسٹامائن، TVB-N، نمی کے پیرامیٹرز
- دستاویزات: کیچ ایریا، جہاز کی معلومات، CoC اگر MSC ہو، لاٹ ٹریسیبیلیٹی، HS کوڈ
- لوڈنگ پورٹ: Bitung یا Benoa (کون سا ہے بتائیں). ETD/لیڈ ٹائم ونڈو
- QC: پری-شیپمنٹ انسپیکشن کے حقوق، تصاویر/ویڈیو، تھاؤٔ-اینڈ-ویٹ ٹیسٹ پروٹوکول
- شرائط: FOB نامزد پورٹ۔ واضح کریں کہ THC، دستاویزات اور VGM شامل ہیں یا لائن-آئٹم کیے گئے ہیں
اگر آپ اپنے ڈرافٹ RFQ کا جلدی سینس-چیک چاہتے ہیں یا فیصلہ کرنے کے لیے آفرز کو 0% گلیز، نیٹ وزن میں تبدیل کرنے میں مدد چاہیے، تو ہم سے واٹس ایپ پر رابطہ کریں. ہم آپ کے حقیقی کوٹس پر ریاضی میں آپ کے ساتھ قدم بہ قدم چلیں گے۔
ہفتہ 3–6: ٹیسٹ اور پیمائش کریں (وہ ریاضی جو مہنگے حیرتوں کو روکتی ہے)
میں 10–20% گلیز کو نیٹ-وزن فی کلو قیمت میں کیسے تبدیل کروں؟
- اگر آپ کو فی کلو GROSS قیمت کے ساتھ X% گلیز کوٹ کیا گیا ہے۔ نیٹ قیمت = گراس قیمت ÷ (1 − X%).
- مثال۔ USD 6.00/kg گراس پر 20% گلیز۔ نیٹ قیمت = 6.00 ÷ 0.80 = USD 7.50/kg نیٹ.
- الٹا۔ اگر آپ کے پاس صرف نیٹ قیمت ہے اور آپ 10% گلیز پر گراس مساوی چاہتے ہیں۔ گراس قیمت = نیٹ قیمت × (1 − 10%) = نیٹ × 0.90.
تمام کوٹس کو 0% گلیز، نیٹ وزن پر نارملائز کریں۔ یہی آپ کی حقیقی موازنہ بنیاد ہے۔
2025 میں منجمد یلوفن لوئنز کے لیے کون سا گلیز فیصد قابلِ قبول ہے؟
ہم 10% حفاظتی گلیز با ±2% ٹولیرینس اور واضح سیمپلنگ میتھڈ تجویز کرتے ہیں۔ یہ سطح سطح کی حفاظت کرتی ہے بغیر اضافی برف کی قیمت ادا کیے۔ کچھ خریدار 15% قبول کرتے ہیں، مگر 20% یا اس سے زائد اکثر اوور-گلیزنگ کا اشارہ ہوتا ہے۔
گلیز فیصد لیبارٹری آلات کے بغیر کیسے تصدیق کریں — تھاؤٔ اور وزن ٹیسٹ
- مرحلہ 1. ہر لاٹ سے مختلف کارٹنز اور تہوں سے بے ترتیب طور پر 3–5 پیسز منتخب کریں۔
- مرحلہ 2. ہر پیس کا گراس وزن مکمل منجمد حالت میں ریکارڈ کریں۔
- مرحلہ 3. گلیز ہٹانے کے لیے ٹھنڈے چلتے پانی کے نیچے دھوئیں۔ سطح کو پَیٹ (squeeze/pat) خشک کریں۔ کور کو گلنے مت دیں۔
- مرحلہ 4. فوراً دوبارہ وزن کریں۔ یہی نیٹ وزن ہے۔
- مرحلہ 5. گلیز% = (گراس − نیٹ) ÷ گراس × 100۔
- مرحلہ 6. نمونوں کا اوسط لیں۔ اسے طے شدہ ٹولیرینس سے موازنہ کریں۔
سپلائرز سے کہیں کہ یہ پری-شیپمنٹ اس کا ویڈیو بنائیں جس میں مرئی اسکیل اور ٹائم اسٹیمپس ہوں۔ یہ سادہ ہے اور توقعات کو ہم آہنگ کرتا ہے۔
دستاویزات پر گراس بمقابلہ نیٹ وزن
آپ کی PI، انوائس اور پیکنگ لسٹ میں واضح طور پر نیٹ وزن اور کارٹن گنتی دکھائی جانی چاہیے۔ اگر گلیز نمودار ہو تو اسے حفاظتی، غیر ادائیگی جانے والا وزن کے طور پر لیبل کیا جانا چاہیے۔ کاغذی راستہ جتنا زیادہ دقیق ہوگا، بعد میں اتنے ہی کم تنازعات ہوں گے۔
ہفتہ 7–12: پیمانہ بڑھائیں اور بہتر بنائیں
- سائز-گریڈ حکمتِ عملی۔ اگر آپ کی لائن اسٹیکس کاٹتی ہے تو 4–6 kg لوئن آزما کر دیکھیں۔ ہم مستقل طور پر بہتر ییلڈ اور کم محنت دیکھتے ہیں۔ اگر آپ ڈائس یا گرائنڈ کر رہے ہیں تو 2–4 kg اقتصادی ہو سکتا ہے۔
- درخواست کے مطابق ٹرم اسپیک۔ خام/ساشیمی-الگ درخواستوں کے لیے 95/5 صاف تر ہے۔ پکے ہوئے استعمال کے لیے 90/10 یا حتیٰ کہ 80/20 بہتر معاشیات دے سکتے ہیں بغیر فائنل پروڈکٹ کو نقصان پہنچائے۔
- پورٹ آپٹیمائزیشن۔ Bitung کے پاس مضبوط خام مواد کی رسائی ہے۔ Benoa شیڈول کے فوائد اور صلاحیت فراہم کر سکتا ہے۔ ہم نے چھوٹے ہینڈلنگ فرق دیکھے ہیں۔ جہاں ممکن ہو دونوں کے ساتھ کوٹ کروائیں۔
- سرٹیفیکیشن کا انتخاب۔ اگر آپ کے چینل میں اس کی قدر ہو تو MSC سیل-تھرو اور قیمت بڑھا سکتا ہے۔ اگر نہیں، تو ایسی سرٹیفیکیشن کے لیے ادائیگی نہ کریں جس سے آپ کو ریٹرن نہ ملے۔
- متعلقہ فارمیٹس۔ اگر آپ کے پروگرام کے حصے دیگر کٹس کی ضرورت رکھتے ہیں تو ایک ہی سپیک لاجک پر ہم آہنگ کریں۔ مثال کے طور پر، ریٹیل کے لیے لوئن کو Yellowfin Steak کے ساتھ جوڑیں یا سشی پروگرام کے لیے Yellowfin Saku (Sushi Grade) کے ساتھ۔ ٹرِمنگز Yellowfin Cube (IQF) یا Yellowfin Ground Meat (IQF) میں استعمال کی جا سکتی ہیں۔
وہ 5 لاگت ڈرائیور جو 2025 FOB قیمت کو حرکت دیتے ہیں
- ٹرم اسپیک۔ 95/5 پر 80/20 کے مقابلے میں پریمیم بنتا ہے۔ فرق لاٹ کے لحاظ سے بدلتا ہے مگر عام طور پر رنگ اور ڈیفیکٹ ریموول کے مطابق USD 0.40–1.00/kg کے رینج میں سوچیں۔
- سائز گریڈ۔ 4–6 kg عموماً 2–4 kg سے مہنگا ہوتا ہے۔ ہم عموماً USD 0.20–0.60/kg فرق دیکھتے ہیں، بعض اوقات جب بڑے مچھلیاں تنگ ہوں تو زیادہ۔
- سرٹیفیکیشن۔ MSC یلوفن لوئنز اکثر غیر-MSC کے مقابلے میں 5–10% پریمیم لیتے ہیں بشرطیکہ چین آف کسٹوڈی برقرار ہو۔
- لوڈنگ پورٹ۔ Bitung بمقابلہ Benoa میں فرق عموماً معمولی ہوتا ہے، مگر ہم ہینڈلنگ اور دستیابی میں چھوٹی تبدیلیاں فیکٹر کرتے ہیں۔ ہم ہر کوٹ میں نامزد پورٹ کا مطالبہ کریں۔
- پیک فارمیٹ۔ 10 kg کارٹن، IVP/IWP، اور پولی اسپیک قیمت کو فی کلو چند سینٹس تک ہلا سکتے ہیں۔ یہ معمولی ہے، مگر پورے کنٹینرز پر جمع ہو جاتا ہے۔
2025 قیمت کا منظرنامہ: 0% گلیز، نیٹ-وزن لوئنز کے لیے حقیقت پسندانہ حدیں
ہمارے موجودہ انڈونیشیا آفرز اور حالیہ بُکسنگز کی بنیاد پر، یہ رینجز Q1–Q2 2025 کے لیے معیارِ برآمد تیار پروڈکٹ پر حقیقت پسند گائیڈ پوسٹس ہیں۔ آپ کا مخصوص لاٹ رنگ، موسمیاتی تغیر، اور دستیابی پر منحصر ہوگا۔
- یلوفن لوئن 2–4 kg، 90/10 ٹرم۔ USD 6.90–8.10/kg نیٹ، 0% گلیز۔
- یلوفن لوئن 4–6 kg، 90/10 ٹرم۔ USD 7.20–8.50/kg نیٹ، 0% گلیز۔
- 95/5 ٹرم پریمیم۔ اوپر دیے گئے بینڈز میں تقريبا USD 0.40–0.90/kg اضافہ کریں۔
- 80/20 ٹرم ڈسکاؤنٹ۔ اوپر دیے گئے بینڈز میں تقريبا USD 0.30–0.70/kg منہا کریں۔
- MSC پریمیم۔ غیر-MSC مساوی کے مقابلے میں 5–10% اضافہ کریں۔
ہم دیکھتے ہیں کہ محدود سپلائی کی چوٹیاں اوپری حد کو زیادہ کر دیتی ہیں۔ رنگ اور ییلڈ ہمیشہ معنی رکھتے ہیں۔ انہیں بجٹنگ کے لیے ہدایت سمجھیں، پھر مخصوص سپیک کی قیمت کریں۔
خریدار اکثر ہم سے جو سوالات کرتے ہیں — فوری جوابات
کیا انڈونیشین FOB کوٹس یلوفن لوئنز کے لیے گراس پر مبنی ہوتے ہیں یا نیٹ پر؟
زیادہ تر معتبر ایکسپورٹرز ٹونا لوئنز کے لیے نیٹ وزن کوٹ کرتے ہیں۔ مگر بعض گراس کے ساتھ 10–20% گلیز پیش کرتے ہیں۔ واضح طور پر پوچھیں اور موازنہ کے لیے 0% گلیز، نیٹ میں تبدیل کریں۔
میں 10–20% گلیز آفر کو نیٹ-وزن فی کلو قیمت میں کیسے تبدیل کروں؟
نیٹ قیمت = گراس قیمت ÷ (1 − گلیز%). مثال: USD 6.00/kg گراس پر 20% گلیز بنے گا USD 7.50/kg نیٹ۔
2025 کے لیے کون سا گلیز فیصد قابلِ قبول ہے؟
10% حفاظتی گلیز با ±2% ٹولیرینس اور واضح سیمپلنگ میتھڈ۔ جو کچھ اس سے مادی طور پر اوپر ہو اسے جواز یا دوبارہ مذاکرات درکار ہوں گے۔
کون سی سپیکس FOB قیمت کو سب سے زیادہ تبدیل کرتی ہیں: گلیز، ٹرم، سائز، یا MSC؟
گلیز حسابی بات ہے، قدر نہیں۔ ییلڈ کے لحاظ سے ٹرم اور سائز قیمت کو سب سے زیادہ حرکت دیتے ہیں۔ MSC ایک معنی خیز فیصدی اضافہ ہے۔ اپنی RFQ میں ان کو لاک کریں۔
ب وصولی پر گلیز کی تصدیق لیبارٹری آلات کے بغیر کیسے کروں؟
بے ترتیب پیسز پر سادہ تھاؤٔ-اینڈ-ویٹ ٹیسٹ کریں۔ ہم نے مراحل اوپر بیان کیے ہیں۔ تصاویر اور ٹائم اسٹیمپس کے ساتھ دستاویزی بنائیں۔
سپلائرز FOB قیمت میں پیکنگ اور THC شامل کرتے ہیں یا الگ لسٹ کرتے ہیں؟
FOB کو کشتی پر لوڈ ہونے تک کے اخراجات شامل ہونے چاہئیں۔ عملی طور پر بعض انڈونیشین آفرز THC، دستاویزات، یا VGM کو لائن-آئٹم کرتی ہیں۔ کوٹ اور PI میں وضاحت کا اصرار کریں۔
کیا Bitung اور Benoa FOB بالکل ایک جیسے ہیں؟
ہمیشہ نہیں۔ فرق عموماً معمولی ہوتے ہیں مگر دستیابی، شیڈول، اور ہینڈلنگ لاگت پر اثر ڈال سکتے ہیں۔ ہر کوٹ میں پورٹ نامزد کروائیں۔
وسائل اور اگلے اقدامات
اگر آپ ایک ملٹی-فارمیٹ پروگرام بنا رہے ہیں تو کٹس کے درمیان سپیک لاجک کو ہم آہنگ کریں۔ لوئنز کو ریٹیل کے لیے Yellowfin Steak یا سشی پروگرام کے لیے Yellowfin Saku (Sushi Grade) کے ساتھ جوڑنا ایک ہی ٹرم، سائز، اور گلیز قواعد شیئر کر سکتا ہے، جو QC اور قیمت بندی کو آسان بناتا ہے۔
جب آپ تیار ہوں تو اپنی RFQ اوپر دی گئی چیک لسٹ کے ساتھ بھیجیں اور 0% گلیز، نیٹ-وزن قیمت مانگیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ ہم آپ کی آفرز کو بینچ مارک کریں یا ایک نمونہ PI شیئر کریں جو گلیز ٹولیرینس اور تھاؤٔ-ٹیسٹ پروٹوکول کو شامل کرتا ہو، تو ہماری مصنوعات دیکھیں اور بتائیں آپ کون سی کٹس ٹارگٹ کر رہے ہیں۔ ہم آپ کی مخصوص درخواست کے مطابق سپیک اور ریاضی کی نقشہ بندی میں مدد کریں گے۔
ایک آخری رائے برسوں کے تجربے سے۔ سب سے سستی پیشکش ہمیشہ سب سے سستی شپمنٹ نہیں ہوتی۔ سب سے سستی شپمنٹ وہ ہے جو آپ کی ییلڈ، آپ کی سپیک، آپ کے کاغذات، اور آپ کے گلیز ریاضی سے میل کھاتی ہو۔ یہی وہ پلے بک ہے جسے آپ بک مارک کریں۔