ایک فیلڈ میں آزمائی گئی، قدم بہ قدم رہنمائی برائے انڈونیشیا سے برازیل کے لیے MAPA سمندری غذا صحت سرٹیفکیٹ (CSI) کو محفوظ کرنے اور درست طریقے سے مکمل کرنے کے لیے—کون جاری کرتا ہے، کون سے ڈیٹا پوائنٹس اہم ہیں، دستخط اور اسٹیمپ کے قواعد، ANVISA کن چیزوں کا معائنہ کرتا ہے، اور برازیل کی بندرگاہوں پر سرٹیفکیٹس کے مسترد ہونے کی عمومی وجوہات۔
اگر آپ انڈونیشیائی سمندری غذائیں برازیل میں بیچتے ہیں تو آپ پہلے سے جانتے ہیں کہ کاغذی کارروائی کلیئرنس کو کامیاب یا ناکام بنا سکتی ہے۔ ہم نے برسوں تک برازیل کے خریداروں کو شپنگ کی ہے، اور MAPA کا صحت سرٹیفکیٹ (CSI) وہ واحد دستاویز ہے جسے آپ غلط نہیں کر سکتے۔ نیچے وہ عملی، فیلڈ بہ فیلڈ رہنمائی موجود ہے جو ہم اپنی ٹیموں اور شراکت داروں کو دیتے ہیں۔ یہ رہنمائی اوائل 2026 کے لیے تازہ ہے اور برازیل کے بندرگاہوں پر کیے گئے حقیقی انسپیکشنز پر مبنی ہے۔
MAPA بمقابلہ ANVISA — 20 سیکنڈ میں خلاصہ
- MAPA۔ DIPOA اور SIF کے ذریعے، MAPA حیوانی ماخذ مصنوعات بشمول مچھلی اور سمندری غذا کی امپورٹ انسپیکشن سنبھالتا ہے۔ صحت سرٹیفکیٹ (CSI) MAPA کے لیے ہوتا ہے۔
- ANVISA۔ بندرگاہوں پر صحت کی نگرانی کی ذمے داری رکھتا ہے اور لیبلنگ، پیکجنگ، اور رسک کنٹرولز کا جائزہ لے سکتا ہے۔ ANVISA صحت سرٹیفکیٹ جاری یا وصول نہیں کرتا، مگر اگر کچھ برازیلی قواعد سے میل نہیں کھاتا تو وہ کارگو روک سکتا ہے۔
نتیجہ: آپ کو پرتگالی میں MAPA کے مطابق CSI درکار ہے۔ اور آپ کے لیبلز اور دستاویزات ANVISA کی جانچ میں دکھائی گئی چیزوں کے خلاف نہیں ہونے چاہئیں۔ ہم نے کئی بار دیکھا ہے کہ صرف کارٹن پر درج اسٹوریج درجہ حرارت اور سرٹیفکیٹ کی عبارت میں عدم مطابقت کی وجہ سے کنٹینر ہولڈز لگے۔
برازیل کا صحت سرٹیفکیٹ انڈونیشیا میں کون جاری کرتا ہے اور فارم کہاں سے حاصل کریں
انڈونیشیا میں مچھلی اور ماہی پر مبنی مصنوعات کے لیے مجاز اتھارٹی وزارت برائے بحری امور اور ماہی پروری کے تحت ماہی قرنطینہ اور معیار کنٹرول اتھارٹی ہے۔ عملی طور پر آپ کا سرٹیفکیٹ اسی مقامی دفتر کے ایک آفیشل ویٹرنری یا مجاز آفیسر کی جانب سے جاری اور دستخط شدہ ہوتا ہے جہاں آپ کی شپمنٹ معائنہ کی جاتی ہے۔
ٹیمپلیٹ دو ذرائع سے حاصل کریں:
- آپ کا انڈونیشیائی مجاز اتھارٹی آفس جو آپ کے پلانٹ کو سروس دیتا ہے۔ اپنے کمرشل سامان کے لیے مخصوص برازیل CSI ماڈل مانگیں۔
- آپ کا برازیلی امپورٹر یا بروکر MAPA کا درست ماڈل کوڈ اور کسی بھی بندرگاہ سے متعلق متوقعات کی تصدیق کر سکتا ہے۔
اپنی بنائی ہوئی Word فائل استعمال نہ کریں۔ مجاز اتھارٹی کی طرف سے فراہم کردہ سرکاری دو لسانی یا پرتگالی ماڈل استعمال کریں۔ ٹیمپلیٹس جنس کے مطابق مختلف ہوتے ہیں۔ منجمد جھینگا (shrimp) کے لیے الگ ماڈل درکار ہوتا ہے بنسبت منجمد ٹونا یا فلیٹس کے، اور عبارتیں باہم تبدیل نہیں کی جا سکتیں۔
کیا برازیل دو لسانی سرٹیفکیٹس قبول کرتا ہے یا صرف پرتگالی؟
برازیل پرتگالی میں سرٹیفکیٹس قبول کرتا ہے۔ دو لسانی ورژنز عام طور پر استعمال ہوتے ہیں بشرطیکہ پرتگالی متن موجود ہو اور کنٹرول کرے۔ ہماری سفارش: پرتگالی پہلے اور انگریزی دوم میں رکھنے والا دو لسانی ٹیمپلیٹ استعمال کریں۔ Santos اور Navegantes کے انسپکٹرز نے ہمارے تجربے میں اس لے آؤٹ کو مستقل ترجیح دی ہے۔
کیا آپ 2026 میں ڈیجیٹل دستخط استعمال کر سکتے ہیں؟
حقیقت یہ ہے کہ بعض تجارتی راستوں میں اب e-certification، ڈیجیٹل دستخط اور QR تصدیق استعمال ہو رہی ہے۔ لیکن 2025–2026 میں برازیل کی زیادہ تر بندرگاہوں پر زیادہ تر سمندری غذا کی انٹریز ابھی بھی انڈونیشیائی مجاز اتھارٹی کے افسر کے گیلے/اصل دستخط اور آفیشل اسٹیمپ کی توقع کرتی ہیں۔ اگر آپ ڈیجیٹل دستخط شدہ سرٹیفکیٹ استعمال کرنا چاہتے ہیں تو لوڈنگ سے پہلے دو چیزیں تصدیق کریں:
- مخصوص بندرگاہ کا MAPA یونٹ آپ کے ملک کے e-cert کو آپ کے پروڈکٹ کے لیے قبول کرتا ہے۔
- آپ کی انڈونیشیائی مجاز اتھارٹی وہ e-cert MAPA-تسلیم شدہ فارمیٹ میں جاری کرتی ہے۔
شبہ کی صورت میں اصل کاغذی CSI بھیجیں جس پر گیلے دستخط اور اسٹیمپ موجود ہوں۔ ہم نے ایسے کیسز دیکھے ہیں جن میں کیریئر کے پاس صرف ڈیجیٹل دستخط شدہ PDF تھا اور فائل پر پہلے سے منظوری نہ ہونے کی وجہ سے 5–10 ورکنگ دنوں کی تاخیر ہوئی۔
فیلڈ بہ فیلڈ: MAPA CSI کو درست طور پر کیسے پُر کریں
ہر ماڈل تھوڑا مختلف نظر آتا ہے، مگر بنیادی فیلڈز مستقل ہیں۔ نیچے ہم نے فلیٹس، پورشنز، ٹونا اور جھینگے کے لیے ان فیلڈز کو کیسے مکمل کرتے ہیں وہ بیان کیا ہے۔
-
ایکسپورٹنگ ملک اور مجاز اتھارٹی۔ انڈونیشیا۔ انڈونیشیائی مجاز اتھارٹی آفس کا بالکل رسمی نام لکھیں۔ عین سرکاری نام اور پتہ استعمال کریں۔
-
سرٹیفکیٹ نمبر اور صفحات۔ سرکاری جاری کردہ سیریل نمبر استعمال کریں۔ "صفحه X از Y" یا انگریزی متن کے مترادف کے بجائے سرٹیفکیٹ پر موجود فارم کے مطابق "Page X of Y." لکھیں۔ برازیل اضافی لاپرواہ صفحات کو پسند نہیں کرتا۔
-
Consignor اور consignee۔ قانونی نام اور پتے۔ کمرشل انوائس سے عین مطابق میل کریں۔ ایسی مخففات استعمال نہ کریں جو انوائس میں نظر نہ آئیں۔
-
اسٹیبلیشمنٹ کی تفصیلات۔ یہ انتہائی اہم ہے۔ پروسیسنگ پلانٹ کا پورا قانونی نام وہی لکھیں جیسا MAPA کی فہرست میں درج ہے اور برازیل کے لیے SIF منظوری نمبر درج کریں۔ اگر آپ کا پلانٹ برازیل کے لیے SIF-لسٹڈ نہیں ہے تو رک جائیں۔ جب تک پلانٹ SIF میں فہرست شدہ نہ ہو آپ برآمد نہیں کر سکتے۔ MAPA کے SIGSIF ڈیٹا بیس میں فہرست کی تصدیق کریں اور فائل میں اسکرین شاٹ رکھیں۔
-
پروڈکٹ کی تفصیل۔ درست اور جامع رہیں۔ شامل کریں:
- پروڈکٹ کا فارم۔ مثال کے طور پر, "Skinless boneless fillet, Individually Quick Frozen."
- سائنسی نام۔ مثال ہمارے Grouper Fillet (IQF) کے لیے: Epinephelus spp.
- پیش کش اور پیکنگ۔ مثال کے طور پر، 10 x 1 kg IVP پیکز ماسٹر کارٹن میں۔
- نیٹ وزن اور کل نیٹ وزن۔
-
انواع اور ماخذ کا طریقہ۔ وائلڈ کیچ یا ایکو کلچر۔ فارمڈ vannamei کے لیے "Aquaculture" لکھیں اور سائنسی نام Litopenaeus vannamei درج کریں۔ وائلڈ ٹونا یا سنیپر کے لیے "Wild-caught" لکھیں۔
-
FAO کیچ ایریا اور ویسل کی تفصیلات۔ وائلڈ مصنوعات کے لیے FAO Major Fishing Area نمبر، جہاز کا نام اور پرچم شامل کریں۔ گیئر کی قسم مددگار ثابت ہوتی ہے۔ مثال: "FAO 71. Longline. Vessel: XYZ. Flag: ID." FAO ایریا کے فقدان کی بنا پراِندرجانات کا ایک اہم سبب ہے۔
-
پیداوار کی تاریخیں اور لاٹ کوڈز۔ کارٹن لیبل پر استعمال شدہ پیداوار کی تاریخ کا فارمٹ استعمال کریں۔ لاٹ کوڈ کو اندرونی اور بیرونی پیکیجنگ کے ساتھ عین مطابق سیٹ کریں۔ اگر آپ متعدد دنوں میں پیداوار کرتے ہیں تو ایک رینج درج کریں اور سرٹیفکیٹ میں حوالہ کے طور پر ضمیمہ میں لاٹ بریک ڈاؤن منسلک کریں۔
-
درجہ حرارت اور ذخیرہ کے بیانات۔ پروڈکٹ کو رکھے جانے والا درجہ حرارت شامل کریں۔ منجمد اشیاء کے لیے عمومی عبارت یہ ہوتی ہے: "Product kept at or below minus 18 C"۔ MAPA انسپکٹرز نے پچھلے سال اس بیان کی چیکنگ سخت کر دی ہے۔
-
کنٹینر، سیل اور ٹرانسپورٹ۔ کنٹینر نمبر اور آفیشل سیل نمبر درج کریں۔ اگر کسٹمز انسپیکشن کی وجہ سے سیلز تبدیل ہوئے تو دوبارہ سیلنگ کی اطلاع دیں اور دستاویزات فوراً اپڈیٹ کریں۔ غیر میل کھانے والے سیل اکثر ریڈ فلیگ بنتے ہیں۔
-
صحت کے حلف نامہ کا بلاک۔ ماڈل پر موجود عین سرکاری عبارت استعمال کریں۔ یہ عام طور پر اس بات کا احاطہ کرتی ہے کہ پروڈکٹ منظور شدہ ادارے میں پروسیس ہوا، معائنہ شدہ ہے، انسانی استعمال کے قابل ہے، اور برازیلی قوانین کے مطابق ہے۔
-
دستخط، اسٹیمپ، مقام اور تاریخ۔ آفیشل ویٹرنری یا مجاز آفیسر گیلے دستخط کرے گا۔ اتھارٹی کا اسٹیمپ لگائیں۔ اجرا کی تاریخ جہاز کے روانگی کی تاریخ کے اون یا اس سے پہلے ہونی چاہیے۔ ہم پوسٹ ڈیٹڈ سرٹیفکیٹس کے ساتھ شپنگ نہیں کرتے۔
عملی مشورہ: مخلوط مصنوعات کے لیے، جیسے ایک کنٹینر میں Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught) اور Mahi Mahi Portion (IQF)، انہیں ایک لائن میں جمع نہ کریں۔ ہر نوع اور پریزنٹیشن کے لیے علیحدہ لائنیں استعمال کریں، یا اگر ماڈل یا بندرگاہ واحد نوع کے سرٹیفکیٹس کا توقع رکھتی ہے تو علیحدہ سرٹیفکیٹس جاری کریں۔
اگر آپ سے غلطی ہو جائے تو کیا آپ درست کر سکتے ہیں یا دوبارہ جاری کرنا ضروری ہے؟
ہم کسی بھی مادی غلطی کے لیے دوبارہ جاری کرنے کی سفارش کرتے ہیں۔ برازیلی بندرگاہیں عام طور پر ہینڈ کریکشنز کو مسترد کر دیتی ہیں، چاہے وہ انیشل اور اسٹیمپ شدہ ہوں۔ معمولی تحریری اصلاحات بعض اوقات قبول کی جا سکتی ہیں بشرطیکہ جاری کرنے والی اتھارٹی صفحہ کو منسوخ کرے اور نئی سیریل کے ساتھ دوبارہ جاری کرے، مگر اس کا مطلب پھر بھی نیا اصل ہوتا ہے۔ ہمارے ریکارڈز میں 10 میں سے 8 سرٹیفکیٹ کے مسائل کو کلیئرنس میں تاخیر سے بچنے کے لیے مکمل دوبارہ اجرا درکار رہا۔
برازیل کی کلیئرنس کے لیے کتنے اصل درکار ہوتے ہیں؟
کم از کم ایک اصل دستاویز کارگو کے ساتھ چلنی چاہیے۔ بہت سے امپورٹ بروکر اپنی ریکارڈز کے لیے یا MAPA اور ٹرمینل کے درمیان چیکس کے لیے دوسرا اصل مانگتے ہیں۔ ہماری پریکٹس: دو اصل پرنٹ کریں، دونوں پر گیلے دستخط اور اسٹیمپ ہوں۔ ایک سیٹ کنسائنی کو کورئیر کریں جبکہ ایک کنٹینر کے ساتھ چلتا ہے۔ جب دستاویز پاؤچ غائب ہو گیا تو اس نے ہمیں دو بار بچایا ہے۔
معیادِ صدور۔ کیا CSI کی معیاد ختم ہوتی ہے؟
MAPA کا سرٹیفکیٹ مخصوص قونصلمنٹ کے لیے ہوتا ہے۔ یہ عمومی لائسنس نہیں ہے اور بذاتِ خود ایک الگ معیادِ ختم شدگی نہیں رکھتا۔ لیکن برازیلی انسپکٹرز چاہتے ہیں کہ اجرا کی تاریخ لوڈنگ کی تاریخ کے برابر یا اس سے پہلے ہو، اور سرٹیفکیٹ کو عین وہی لاٹس کور کرنے چاہئیں جو شپ کیے جا رہے ہیں۔ اگر آپ اجرا کے بعد لاٹس شامل یا تبدیل کریں تو آپ کو نیا سرٹیفکیٹ درکار ہوگا۔
عام مستردی وجوہات جنہیں ہم دیکھتے ہیں، اور ان سے بچنے کے طریقے
- اسٹیبلیشمنٹ برازیل کے لیے SIF-منظور شدہ نہیں، یا غلط SIF نمبر چھپا ہوا۔ پروفارما سے پہلے اپنی SIF لسٹنگ کی تصدیق کریں۔
- وائلڈ کیچ مصنوعات کے لیے FAO ایریا یا جہاز کا نام غائب۔ شروع سے کیچ ڈیٹا جمع کریں۔
- پرتگالی متن غائب یا انگریزی سے میل نہ کھانا۔ پرتگالی پہلے والا دو لسانی ٹیمپلیٹ استعمال کریں۔
- کارٹنز پر لاٹ کوڈز سرٹیفکیٹ لائن آئٹمز سے میل نہیں کھاتے۔ ERP، لیبلز اور سرٹیفکیٹ کو لوڈنگ سے پہلے ہم آہنگ کریں۔
- درجہ حرارت کا بیان غائب یا مبہم۔ منجمد کے لیے "kept at or below -18 C" شامل کریں۔
- سیل یا کنٹینر نمبر کا میل نہ کھانا۔ سیل کی تصویر کھینچیں اور فائل میں رکھیں۔
- غیر مجاز شخص کی طرف سے دستخط۔ صرف مجاز اتھارٹی کا آفیسر دستخط کر سکتا ہے۔ کمپنی کے کوالٹی مینیجر دستخط نہیں کر سکتے۔
- سرٹیفکیٹ روانگی کے بعد تاریخ والا۔ کٹ آف سے پہلے دستخط اور اسٹیمپ کریں۔
- جھینگے کے ماڈل کو فن فش کے لیے یا اس کے برعکس استعمال کرنا۔ جنس کے مطابق ماڈل کی تصدیق کریں۔
مدد درکار ہو؟ ماڈل کو جنس کے مطابق ملانے یا برازیل کے لیے اپنی SIF لسٹنگ جانچیے۔ آپ ہمیں Contact us on whatsapp کر سکتے ہیں۔ ہم آپ کے ڈرافٹ CSI کا جائزہ لے کر شپنگ سے پہلے مسائل کی نشان دہی کر سکتے ہیں۔
درست وضاحتوں کی جلدی مثالیں
- وائلڈ کیچ ٹونا ساکو۔ "Yellowfin tuna, Thunnus albacares. Saku blocks. IQF. Wild-caught. FAO 71. Longline. Processed in SIF-approved establishment no. XXXX. Storage at or below -18 C." ہماری Yellowfin Saku (Sushi Grade) اسی انداز کی پیروی کرتی ہے۔
- بغیر جلد فِلیٹ۔ "Grouper fillet, Epinephelus spp. Skinless boneless. IQF. Wild-caught. FAO 71. Packed 10 x 1 kg IVP in carton. Storage at or below -18 C." ہماری Grouper Fillet (IQF) دیکھیں۔
- فارمڈ جھینگا۔ "Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei. HLSO IQF. Aquaculture. Packed 10 x 1 kg. Storage at or below -18 C." ہمارے Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught) کا حوالہ لیں۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات جو ہمیں ہر ہفتے ملتے ہیں
مجھے سرکاری فارم کہاں سے ملتا ہے اور انڈونیشیا میں کون اس پر دستخط کرتا ہے؟
اپنے پلانٹ کو سروس دینے والے انڈونیشیائی مجاز اتھارٹی آفس سے مخصوص برازیل CSI ماڈل حاصل کریں۔ اسے ان کے آفیشل ویٹرنری یا مجاز آفیسر دستخط اور اسٹیمپ کرتا ہے۔
کیا MAPA دو لسانی سرٹیفکیٹس قبول کرتا ہے؟
جی ہاں۔ پرتگالی موجود ہونا ضروری ہے اور کنٹرول زبان کے طور پر کام کرتی ہے۔ پرتگالی-انگریزی دو لسانی وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
کیا میں ڈیجیٹل دستخط شدہ سرٹیفکیٹ بھیج سکتا ہوں؟
صرف اگر MAPA کے بندرگاہ یونٹ نے آپ کے ملک کے e-cert کو اس پروڈکٹ کے لیے قبول کیا ہو اور آپ کے پاس پیشگی تصدیق موجود ہو۔ ورنہ، اصل پر گیلے دستخط اور اسٹیمپ شدہ سرٹیفکیٹ بھیجیں۔
کن واصل اور FAO تفصیلات کی ضرورت ہے؟
وائلڈ کیچ کے لیے FAO Major Fishing Area نمبر، جہاز کا نام اور پرچم ضروری ہیں۔ اگر ماڈل کہے تو گیئر بھی دیں۔ ایکو کلچر کے لیے فارم کی اصل تفصیلات ماڈل میں درکار مطابق فراہم کریں۔
کیا میں ٹائپو درست کر سکتا ہوں؟
ہم دوبارہ اجرا کی سفارش کرتے ہیں۔ ہینڈ رائٹن اصلاحات عام طور پر مسترد ہوتی ہیں۔
برازیل کو کتنے اصل درکار ہیں؟
کم از کم ایک اصل کارگو کے ساتھ۔ ہم دو اصل تیار کرتے ہیں۔ ایک کنٹینر کے ساتھ اور ایک کورئیر کے ذریعے کنسائنی کو بھیجا جاتا ہے۔
شپنگ سے پہلے آخری چیکس
- SIGSIF میں مخصوص پروڈکٹ کیٹیگری کے لیے پلانٹ کی SIF منظوری کی تصدیق کریں۔
- جنس کے مطابق درست CSI ماڈل لاک کریں۔
- انوائس، پیکنگ لسٹ، لیبلز اور سرٹیفکیٹ فیلڈز کو ہم آہنگ کریں۔
- وائلڈ کیچ کے لیے FAO ایریا اور جہاز شامل کریں۔
- دو اصل پرنٹ کریں، گیلے دستخط اور اسٹیمپ شدہ۔
- آمد سے 48 گھنٹے قبل اپنے بروکر کو اسکین ای میل کریں۔
اگر آپ ایسے پروڈکٹس کی سفارشات بھی چاہتے ہیں جو برازیلی خریداروں کی مواصفات کے مطابق بغیر اصلاح کے پاس ہوں، تو ہماری ایکسپورٹ-ریڈی رینج ملاحظہ کریں۔ شروع کریں: View our products. ہم ایک ہی وقت میں مواصفات اور کاغذی کارروائی کو ہم آہنگ کر سکتے ہیں۔