Pez loro WGGS
Pez loro entero limpio congelado (WGGS) capturado y procesado en Indonesia. Pez arrecifal de colores llamativos con carne dulce, similar al cangrejo, y textura delicada. Suministrado congelado en embalajes de calidad de exportación (opciones IVP / IWP / IQF) para clientes minoristas, de servicio de alimentos y procesadores. Adecuado para asar a la parrilla, saltear, cocinar a la barbacoa y una variedad de perfiles de sabor orientales y exóticos.
Descripción del producto
Nuestro Pez loro WGGS se manipula y congela en su punto óptimo de frescura en plantas certificadas HACCP. El formato entero limpio conserva la humedad y el sabor naturales, lo que lo hace ideal para venta directa al por menor o uso culinario en restaurantes. Ofrecemos múltiples opciones de empaquetado y tamaños para satisfacer diversos requisitos de mercado y proporcionamos documentación de exportación y trazabilidad completa para cada envío.

Especificaciones del producto
Datos típicos del producto y opciones de empaque para Pez loro WGGS. Las especificaciones pueden variar por lote — contáctenos para certificados y reportes de ensayo específicos por lote.
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Species | Pez loro (Scarus spp.) | - | Origen Indonesia |
| Product Name | Pez loro WGGS (Entero, eviscerado, escamado) | - | Entero limpio |
| Other Product Forms | Filete (con piel / sin piel) | - | Elección del cliente |
| Form | Congelado - IQF / IVP / IWP | - | Grado de exportación |
| Common Sizes - WGGS | 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs en adelante | lb/pc | Bajo pedido del cliente |
| Common Sizes - Fillet | 4–6oz, 6–8oz, 8–10oz, 10–12oz, 12oz en adelante (o 100–500+ g) | oz / g | Tamaños de porción disponibles |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | Elección del cliente |
| Packaging | Bolsas al vacío / Forros interiores en cajas de exportación, paletizado | - | Estándar de exportación |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | Cadena de frío para congelados |
| Shelf Life | 18–24 | months | Almacenamiento congelado |
| Origin | Indonesia | - | Capturado en estado salvaje / Procesamiento local |
| Fishing Methods | Handline and Longline | - | Captura selectiva en estado salvaje |
Tamaño de contenedor y carga estimada
Capacidades típicas de carga de contenedores y tiempos estimados para envíos de exportación.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos de productos del mar. Los precios fluctúan diariamente — solicite una cotización formal para obtener un precio vigente y válido.
Condiciones de pago
Términos comerciales claros para envíos internacionales (FOB Makassar).
Opciones de embalaje personalizadas y con marca
Embalaje adaptado a los requisitos de su mercado, etiquetado y marca.
Aseguramiento de la calidad
Procesos certificados HACCP y BRC Food con estricto control de calidad y trazabilidad en todas las líneas de producción.
Certificados y pruebas de laboratorio
Los certificados y los informes de pruebas de laboratorio están disponibles a petición para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
Solicitar Cotización
Contáctenos para solicitar precios, hojas de especificaciones, COA o coordinar muestras. Asistimos con documentación de exportación, certificados y contratos de suministro a largo plazo.