Pez loro WGGS

Pez loro entero limpio congelado (WGGS) capturado y procesado en Indonesia. Pez arrecifal de colores llamativos con carne dulce, similar al cangrejo, y textura delicada. Suministrado congelado en embalajes de calidad de exportación (opciones IVP / IWP / IQF) para clientes minoristas, de servicio de alimentos y procesadores. Adecuado para asar a la parrilla, saltear, cocinar a la barbacoa y una variedad de perfiles de sabor orientales y exóticos.

Entero, limpio, escamado y eviscerado (WGGS)
Disponible también en porciones de filete
Empaquetado IVP / IWP / IQF para preservar la frescura
Carne dulce, similar al cangrejo, con textura firme
Capturado en estado salvaje en aguas de Indonesia
Procesado en instalaciones conformes a HACCP
Apto para mercados minoristas, de servicio de alimentos y de exportación

Resumen del producto

Nuestro Pez loro WGGS se manipula y congela en su punto óptimo de frescura en plantas certificadas HACCP. El formato entero limpio conserva la humedad y el sabor naturales, lo que lo hace ideal para venta directa al por menor o uso culinario en restaurantes. Ofrecemos múltiples opciones de empaquetado y tamaños para satisfacer diversos requisitos de mercado y proporcionamos documentación de exportación y trazabilidad completa para cada envío.

Formato entero limpio y escamado (WGGS) para presentación en retail y restaurantes
También disponible en porciones de filete en múltiples pesos
Múltiples formatos de embalaje: IVP / IWP / IQF
Calificado e inspeccionado por calidad antes del envasado
Cadena de frío monitorizada desde el procesamiento hasta el puerto
Se proporciona documentación de exportación y trazabilidad
Image 1

Especificaciones del producto

Datos típicos del producto y opciones de empaque para Pez loro WGGS. Las especificaciones pueden variar por lote — contáctenos para certificados y reportes de ensayo específicos por lote.

Especificaciones detalladas
ParámetroValorUnidadEstándar
SpeciesPez loro (Scarus spp.)-Origen Indonesia
Product NamePez loro WGGS (Entero, eviscerado, escamado)-Entero limpio
Other Product FormsFilete (con piel / sin piel)-Elección del cliente
FormCongelado - IQF / IVP / IWP-Grado de exportación
Common Sizes - WGGS1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs en adelantelb/pcBajo pedido del cliente
Common Sizes - Fillet4–6oz, 6–8oz, 8–10oz, 10–12oz, 12oz en adelante (o 100–500+ g)oz / gTamaños de porción disponibles
Net Weight per Carton10 / 20kgElección del cliente
PackagingBolsas al vacío / Forros interiores en cajas de exportación, paletizado-Estándar de exportación
Storage Temperature≤ -18°CCadena de frío para congelados
Shelf Life18–24monthsAlmacenamiento congelado
OriginIndonesia-Capturado en estado salvaje / Procesamiento local
Fishing MethodsHandline and Longline-Captura selectiva en estado salvaje

Tamaño de contenedor y carga estimada

Capacidades típicas de carga de contenedores y tiempos estimados para envíos de exportación.

Container image
Contenedor marítimo 20' FCL
18
tons
10–18 days
Producción / Preparación estimada
Surabaya
Jakarta
Puertos de Indonesia
Contenedor marítimo 40' FCL
24
tons
14–25 days
Producción / Preparación estimada
Surabaya
Jakarta
Puertos de Indonesia

Precios y pedido mínimo

Precios competitivos de productos del mar. Los precios fluctúan diariamente — solicite una cotización formal para obtener un precio vigente y válido.

Cantidad mínima de pedido
1 x contenedor 20'
Cantidad mínima de pedido típica para clientes de exportación. Pedidos de muestra más pequeños pueden estar disponibles bajo solicitud.
Empaque flexible para cubrir necesidades minoristas o a granel
Asistencia con documentación y certificados de exportación
Paquetes de muestra disponibles bajo solicitud
Rango de precios
Estándar
USD 2,5-3,2
por kg
Grado congelado estándar entero limpio (WGGS) para venta minorista y servicio de alimentos en general.
Premium
USD 3,3-4,5
por kg
Grado premium, tamaños mayores y selección más estricta para presentación en retail.
Granel
USD 2-2,6
por kg
Tarifas negociadas para contratos de alto volumen y acuerdos de suministro a largo plazo.
Los precios están sujetos a cambios según las condiciones del mercado
Contáctenos para obtener precios actualizados y descuentos por volumen

Condiciones de pago

Términos comerciales claros para envíos internacionales (FOB Makassar).

Estructura de pago
30%
Depósito
Pago por adelantado dentro de una (1) semana desde la aceptación de la cotización
70%
Saldo
Saldo por pagar en FOB Makassar antes del envío
Método de pago
Pagos mediante Transferencia Telegráfica (T/T) en USD u otra moneda acordada
Validez de la cotización
La cotización formal es válida por una (1) semana a partir de la fecha de emisión
Cálculo de precios
Los precios cambian diariamente; nuestro equipo confirma los precios actuales de pescadores/criaderos. El cálculo interno típico y la confirmación toman aproximadamente 1–2 días hábiles tras recibir una consulta.

Opciones de embalaje personalizadas y con marca

Embalaje adaptado a los requisitos de su mercado, etiquetado y marca.

Envases listos para venta minorista
Venta minorista
Listo para el consumidor
Bandejas o bolsas selladas al vacío con etiquetas impresas
Diseño personalizado, código de barras e impresión de tabla nutricional
Pesos y porcionado listos para estantería
Envases de exportación a granel
Granel
Venta al por mayor
Bolsa interna al vacío + caja de exportación
Opciones de peso neto (10kg / 20kg)
Paletizado y envuelto con film estirable para transporte marítimo
Soluciones de marca privada
Marca privada
Marca personalizada
Soporte de diseño e impresión personalizado
Cantidad mínima de pedido (MOQ) flexible para marca
Cumple con requisitos regulatorios y de etiquetado para exportación

Aseguramiento de la calidad

Procesos certificados HACCP y BRC Food con estricto control de calidad y trazabilidad en todas las líneas de producción.

Certificaciones y normas
HACCP
BRC (o estándar de seguridad alimentaria equivalente)
ISO 22000 / Gestión de seguridad alimentaria
Acreditación KAN (Indonesia)
Certificación Halal
Certificado sanitario de exportación
Proceso de producción
Materia prima capturada en estado salvaje por flotas regionales indonesias
Procesado en instalaciones conformes a HACCP y auditadas según HACCP
Congelado mediante IQF / congelación por aire (blast freezing) o empaquetado IVP/IWP para preservar la calidad
Recortado, clasificado y verificado por control de calidad (QA) antes del envasado
Envasado en condiciones higiénicas con control total de la cadena de frío
Trazabilidad completa y documentación de lote proporcionadas al embarque

Certificados y análisis de laboratorio

Los certificados e informes de ensayos de laboratorio están disponibles a solicitud para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.

Solicitar Cotización

Contáctenos para solicitar precios, hojas de especificaciones, COA o coordinar muestras. Asistimos con documentación de exportación, certificados y contratos de suministro a largo plazo.