Zamburiña bebé en media concha (IQF)

Zamburiñas bebé de media concha de primera calidad, congeladas individualmente (IQF) y procesadas bajo estrictos controles de cadena de frío. Sabor limpio y dulce y talla uniforme—ideales para restaurantes, catering, procesadores y distribuidores de productos del mar.

Presentación en media concha (lista para cocinar)
Congelado Individualmente (IQF) para preservar textura y sabor
Tamaño y clasificación uniformes
Sin conservantes ni aditivos
Congelado a bordo / proceso de congelación rápida
Empacado en cajas aptas para alimentos y listas para exportación

Resumen del producto

Nuestras zamburiñas bebé en media concha se cosechan, clasifican y se congelan en IQF cuidadosamente para mantener la frescura y el sabor natural. Suministradas en condición congelada estable, son adecuadas para foodservice, venta minorista y procesamiento industrial.

Excelente sabor natural y textura firme
Distribución de tamaño consistente para rendimiento predecible
El proceso IQF evita aglomeraciones y preserva la calidad
Aptas para asar, hornear, freír y aplicaciones en comidas listas para consumo
Disponibles en cajas de exportación a granel o en envases listos para venta minorista
Controles estrictos de HACCP y seguridad alimentaria durante el procesamiento
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Especificaciones Técnicas

Parámetros clave del producto y recomendaciones de manipulación.

Especificaciones del Producto
ParámetroValorUnidadEstándar
Nombre del ProductoZamburiña bebé en media concha (zamburiña de bahía)-Supplier
PresentaciónMedia concha (con concha, un solo lado)-Supplier
Especie / OrigenZamburiña de bahía (captura silvestre, origen local)-Indonesia
Tamaño (aprox.)120–200pcs/kgGrade
ProcesamientoIndividually Quick Frozen (IQF)-HACCP
AditivosNo added preservatives or phosphates-Food Grade
Temperatura de congelación≤ -18°CInternational
Vida útil18–24monthsFrozen Storage
Condición de almacenamientoMantener a -18°C o por debajo-Cold Chain
Opciones de embalajeCartons with vacuum / MAP inner bags; retail trays available-Export

Container Size & Production Time

Typical container loading and lead times for export orders.

Container image
20’ FCL Ocean Container
18
tons
10–18 days
Estimated Production
Surabaya
Jakarta
Puertos de Indonesia
40’ HQ FCL Ocean Container
24
tons
14–25 days
Estimated Production
Surabaya
Jakarta
Puertos de Indonesia
LCL / Partial Loads
By arrangement
cubic meters
7–14 days
Small orders lead time
Surabaya
Jakarta
Puertos de Indonesia

Precios y pedido mínimo

Precios competitivos de productos del mar. Los precios fluctúan diariamente — solicite una cotización formal para obtener un precio vigente y válido.

Cantidad mínima de pedido
1 x 20' FCL (approx. 18 MT)
El pedido mínimo suele ser un contenedor de 20' para asegurar la correcta cadena de frío y la eficiencia de costos. Pueden estar disponibles pedidos de muestra más pequeños.
Se recomienda contenedor completo para preservar la cadena de frío
Paquetes de muestra disponibles a pedido (con cargo)
Programación flexible para compradores recurrentes
Rango de precios
Estándar
USD 6,5-7,5
por kg
Zamburiñas bebé congeladas estándar, calidad de exportación
Premium
USD 7,6-9
por kg
Grado selecto con control de tallas más estricto y mayor rendimiento
Bulk
USD 5-6,4
por kg
Precios con descuento para contratos de gran volumen
Los precios están sujetos a cambios según las condiciones del mercado
Contáctenos para obtener precios actualizados y descuentos por volumen

Condiciones de pago

Términos comerciales claros para envíos internacionales (FOB Makassar).

Estructura de pago
30%
Depósito
Pago por adelantado dentro de una (1) semana desde la aceptación de la cotización
70%
Saldo
Saldo por pagar en FOB Makassar antes del envío
Método de pago
Pagos mediante Transferencia Telegráfica (T/T) en USD u otra moneda acordada
Validez de la cotización
La cotización formal es válida por una (1) semana a partir de la fecha de emisión
Cálculo de precios
Los precios cambian diariamente; nuestro equipo confirma los precios actuales de pescadores/criaderos. El cálculo interno típico y la confirmación toman aproximadamente 1–2 días hábiles tras recibir una consulta.

Empaque Personalizado y para Retail

Soluciones de embalaje para satisfacer necesidades de retail, marca privada y foodservice.

Bulk Export Cartons
Export Ready
Standard Export Carton
Food-grade inner bags (vacuum or MAP)
Palletized and shrink-wrapped
Labeling per buyer requirements
Retail Packs
Retail Ready
Customized Labels & BARCODE
Vacuum-sealed retail trays or bags
Custom branding and nutrition panels
Consumer-friendly portion sizes
Private Label Solutions
Private Label
MOQ & Lead Time Apply
Custom artwork and packaging materials
Compliance with export and retail regulations
Assistance with shelf-life testing

Aseguramiento de la calidad

Procesos certificados HACCP y BRC Food con estricto control de calidad y trazabilidad en todas las líneas de producción.

Certificaciones y normas
HACCP
ISO 22000 / Food Safety Management
Certificación HALAL
FDA (export compliance)
EU Export Compliance (where applicable)
BRC (on request)
Proceso de producción
Captura en estado silvestre / abastecimiento responsable
Congelación rápida a bordo para preservar la frescura
Individually Quick Frozen (IQF)
Clasificadas e inspeccionadas por talla y calidad
Detección de metales y controles de alérgenos
Empacadas en cajas aptas para alimentos y conformes para exportación
Trazabilidad completa de la cadena de frío

Certificados y análisis de laboratorio

Los certificados e informes de ensayos de laboratorio están disponibles a solicitud para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.

Solicitar Cotización

Contáctenos para precios, disponibilidad, muestras y documentación de exportación. Podemos coordinar etiquetado, empaque de marca privada y términos de envío FOB/CIF a su puerto.