Brocheta de Sepia Congelada
Piezas de sepia congeladas IQF ensartadas para facilitar el asado o la fritura. Elaboradas a partir de sepia de primera calidad con tamaño uniforme para los mercados de foodservice y retail.
Resumen del producto
Nuestra Brocheta de Sepia Congelada se elabora con sepias seleccionadas, limpias, porcionadas y ensartadas en palitos aptos para contacto alimentario antes de la congelación IQF. El producto está diseñado para clientes de foodservice, retail y procesamiento que requieren una brocheta de marisco conveniente y de alta calidad que se cocine de manera uniforme y conserve su textura y sabor después de la congelación.
Especificaciones del producto
Especificaciones técnicas y de embalaje detalladas para brochetas de sepia congeladas.
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Especie | Sepia (Sepia spp.) | - | Internacional |
| Presentación | Piezas en brocheta, crudas, IQF | - | Empresa |
| Peso neto por brocheta | 40 | g | Internacional |
| Piezas por paquete | 10 | pcs | Empresa |
| Tamaño del paquete (neto) | 400 | g | Empresa |
| Peso neto del cartón | 8 | kg | Empresa |
| Embalaje | Envase interior sellado al vacío, cartón exterior | - | Exportación |
| Origen | Indonesia | - | Internacional |
| Vida útil (congelado) | 12 | meses | Internacional |
| Temperatura de almacenamiento | -18 | °C | Internacional |
| Alérgenos | Contiene mariscos (moluscos) | - | Internacional |
| Método de procesamiento | Limpieza, porcionado, ensartado y congelación IQF | - | Empresa |
Tamaño de contenedor y tiempo de producción
Carga típica por contenedor y plazos de entrega para pedidos a granel.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos de productos del mar. Los precios fluctúan diariamente — solicite una cotización formal para obtener un precio vigente y válido.
Condiciones de pago
Términos comerciales claros para envíos internacionales (FOB Makassar).
Embalaje personalizado y de marca
Opciones para cumplir requisitos minoristas, de marca privada y de exportación.
Aseguramiento de la calidad
Procesos certificados HACCP y BRC Food con estricto control de calidad y trazabilidad en todas las líneas de producción.
Certificados y análisis de laboratorio
Los certificados e informes de ensayos de laboratorio están disponibles a solicitud para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
Solicitar Cotización
Contáctenos para solicitar muestras, recibir una cotización formal o discutir embalaje personalizado y acuerdos de suministro a largo plazo.