Pargo Goldband WGGS
Pargo Goldband entero, gillado y eviscerado (WGGS) de primera calidad procedente de Indonesia. Capturado en estado silvestre mediante métodos selectivos de línea manual y palangre, suministrado congelado o refrigerado. Carne firme, blanco rosada con filetes de grosor medio a grueso, bajo contenido óseo — ideal para venta al por menor, restauración, procesamiento y aplicaciones de sashimi de alta calidad.
Descripción del producto
Nuestro Pargo Goldband WGGS se procesa según estándares de exportación: los ejemplares se evisceran, se les quitan las branquias y se limpian, luego se seleccionan por talla, se envasan y se congelan o refrigeran bajo estrictos sistemas de higiene y trazabilidad. Disponible en múltiples gradaciones de tamaño y formatos de embalaje para adaptarse a minoristas, distribuidores y procesadores. Lotes premium pueden prepararse para mercados de sushi/sashimi con gradación y manipulación más estrictas.
Especificaciones del producto
Datos típicos del producto y opciones de embalaje de exportación para Pargo Goldband WGGS. Las especificaciones pueden variar por lote — contáctenos para certificados y informes de ensayo específicos por lote.
| Parámetro | Valor | Unidad | Estándar |
|---|---|---|---|
| Especie | Pargo Goldband (Pristipomoides spp) | - | Origen Indonesia |
| Tipo de producto | Entero limpio (WGGS) | - | Gillado y eviscerado, escamado a solicitud |
| Formas alternativas | Filete, Cabeza | - | Disponible a solicitud |
| Forma | Congelado / Refrigerado | - | Opciones IVP / IWP / IQF |
| Clasificaciones de tamaño comunes | WGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs en adelante | lb/pc | Gradación industrial |
| Tamaños de porciones de filete | 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz en adelante (o 100–500+ g) | oz / g | Porcionado a solicitud |
| Tamaños de cabeza | 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g en adelante | g/pc | Elección del cliente |
| Peso neto por caja | 10 / 20 | kg | Opciones de caja para exportación |
| Embalaje | IVP / IWP / IQF en bolsas al vacío dentro de cajas de exportación | - | Embalaje grado exportación |
| Temperatura de almacenamiento | ≤ -18 | °C | Cadena de frío congelada |
| Vida útil (Congelado) | 18–24 | months | Almacenamiento congelado |
| Vida útil (Refrigerado) | 5–10 | days | Distribución refrigerada |
| Origen | Indonesia | - | Capturado en estado silvestre / procesamiento local |
| Método de captura | Línea manual y palangre | - | Arte selectivo para reducir la captura incidental |
Tamaño del contenedor y carga estimada
Capacidades típicas de carga por contenedor y plazos estimados para envíos de exportación desde Indonesia.
Precios y pedido mínimo
Precios competitivos de productos del mar. Los precios fluctúan diariamente — solicite una cotización formal para obtener un precio vigente y válido.
Condiciones de pago
Términos comerciales claros para envíos internacionales (FOB Makassar).
Opciones de embalaje personalizado y con marca
Embalaje adaptado a los requisitos de mercado del cliente, etiquetado y marca para envíos minoristas o a granel.
Aseguramiento de la calidad
Procesos certificados HACCP y BRC Food con estricto control de calidad y trazabilidad en todas las líneas de producción.
Certificados y pruebas de laboratorio
Los certificados y los informes de pruebas de laboratorio están disponibles a petición para todos nuestros productos. Contáctenos para recibir documentación detallada de calidad.
Solicitar Cotización
Contáctenos para solicitar una cotización, hoja de especificaciones, COA o coordinar muestras. Asistimos con documentación de exportación, etiquetado y contratos de suministro a largo plazo.