ইন্দোনেশিয়ার পক্ষ থেকে EU IUU কাগজপত্রের জন্য 2025-এর সবচেয়ে পরিষ্কার, সরল গাইড। আমরা অ্যানেক্স IV প্রক্রিয়াকরণ বিবৃতির ওপর ফোকাস করি: কখন এটি প্রয়োজন, কীভাবে পূরণ করতে হয়, KKP-র চেক পার হওয়ার উৎপাদন শতাংশ গণনা, একাধিক ক্যাচ সার্টিফিকেট লিংক করা, এবং বিভক্ত কনসাইনমেন্ট ও EU CATCH কিভাবে পরিচালনা করবেন।
আপনি যদি কখনও কোন EU অ্যানেক্স IV প্রক্রিয়াকরণ বিবৃতি ‘‘অনুগ্রহ করে উৎপাদন শতাংশ নিশ্চিত করুন’’ বা ‘‘ক্যাচ সার্টিফিকেটের সাথে মিল নেই’’ বলে ফিরিয়ে দেয়া দেখে থাকেন, তাহলে জানেন এই বিলম্ব কতটা ব্যয়বহুল হতে পারে। আমরা বছর সংখ্যা ধরে গ্রাহক ও অংশীদারদের জন্য অ্যানেক্স II এবং অ্যানেক্স IV প্যাক প্রস্তুত করেছি, এবং 2024 সালে একটি সরল, শৃঙ্খলাপূর্ণ ওয়ার্কফ্লো অনুসরণ করে প্রত্যাখ্যান প্রায় শূন্যে নামিয়ে এনেছি। 2025-এ আমরা আবার যে সিস্টেমটি ব্যবহার করব সেটি এখানে দেওয়া হলো।
দ্রুত ও সুষ্ঠু অ্যানেক্স IV অনুমোদনের ৩টি স্তম্ভ
-
খাতার মতো পড়ার যোগ্য ট্রেস্যাবিলিটি ম্যাপিং। ক্যাচ সার্টিফিকেট নম্বর থেকে নিচের দিকে কাজ শুরু করুন। ব্যাচগুলিতে ওজন বরাদ্দ করুন, প্রতিটি রূপান্তর নথিবদ্ধ করুন, এবং গ্রাম পর্যন্ত মিলিয়ে নিন। বিবৃতিটি এমনভাবে তৈরি করুন যাতে একজন অডিটর আপনার সাথে ফোন না করেই স্টক কার্ড হিসেবে অনুসরণ করতে পারেন।
-
আপনার প্রজাতি ও কাট অনুযায়ী বাস্তবসম্মত উৎপাদন শতাংশ (yield) গণনা। KKP পণ্য ও প্রক্রিয়ার ভিত্তিতে যুক্তিযুক্ততার মূল্যায়ন করে। আপনি যদি ইয়েলোফিনে 75% লয়েন উৎপাদন দাবি করেন, তাহলে প্রশ্ন আশা করুন। একটি প্রতিরক্ষণযোগ্য ইনপুট–আউটপুট মডেল তৈরি করুন এবং বাই-প্রডাক্টগুলো রেকর্ডে রাখুন।
-
ডকুমেন্টগুলিতে সুসংগততা। HS/CN কোড, পণ্যের বর্ণনা, নেট ওজন এবং CC রেফারেন্সগুলো ইম্পোর্ট ডকস, আপনার প্রসেসিং স্টেটমেন্ট, রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেট এবং EU CATCH এনট্রির মধ্যে মিলে যেতে হবে। একটিবারও অসামঞ্জস্য আপনার ফাইলকে EU বর্ডারে আটকে দিতে পারে।
সপ্তাহ 1–2: ভিত্তি স্থাপন করুন এবং নির্ধারণ করুন অ্যানেক্স IV প্রযোজ্য কি না
কখন আমাকে রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেটের বদলে প্রক্রিয়াকরণ বিবৃতি দরকার?
এই সহজ নিয়মটি ব্যবহার করুন:
- ইন্দোনেশিয়ায় ধরা, ইন্দোনেশিয়ায় প্রক্রিয়াকৃত, EU-তে রপ্তানি। শুধুমাত্র অ্যানেক্স II ক্যাচ সার্টিফিকেট ব্যবহার করুন। অ্যানেক্স IV দরকার নেই।
- কাঁচা মাছ ইন্দোনেশিয়ায় আমদানি করা হয়েছে, তারপর প্রক্রিয়াকরণ করে EU-তে রপ্তানি করা হচ্ছে। আপনাকে রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেটের সাথে একটি অ্যানেক্স IV প্রক্রিয়াকরণ বিবৃতি লাগবে।
- কাঁচা মাছ ইন্দোনেশিয়ায় আমদানি করা হয়েছে, কোনো প্রক্রিয়া ছাড়াই EU-তে পুনঃরপ্তানি করা হয়েছে। শুধুমাত্র রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেট। অ্যানেক্স IV নয়।
আপনি যদি ইন্দোনেশিয়ান বন্য-ধরা প্রজাতির পণ্য যেমন গ্রুপার ফিলেট (IQF) বা স্ন্যাপার ফিলেট (রেড স্ন্যাপার) রপ্তানি করে থাকেন, সাধারণত আপনি অ্যানেক্স II ব্যবহার করবেন। যেসব আইটেম স্থানীয়ভাবে আমদানিকৃত কাঁচা উপকরণ থেকে প্রক্রিয়াকৃত হয়ে থাকে, যেমন ইয়েলোফিন সাকু (সুশি গ্রেড) বা বিগআই লয়েন, সেগুলোর ক্ষেত্রে অ্যানেক্স IV প্রয়োজন হতে পারে।
KKP কোন ডকুমেন্টগুলো যাচাই করতে বলে?
আমাদের অভিজ্ঞতা অনুযায়ী, KKP সাধারণত নিচের ডকুমেন্টগুলো জানতে চাইছে:
- ধরা জাহাজের ফ্ল্যাগ স্টেট থেকে মূল ক্যাচ সার্টিফিকেট(গুলি), যেগুলো তাদের প্রয়োজনীয় কর্তৃপক্ষ কর্তৃক যাচাইকৃত।
- কাঁচা উপকরণের ইন্দোনেশিয়ায় আমদানির প্রমাণ। কাস্টমস ঘোষণা, বিল অফ ল্যাডিং, ইনভয়েস, প্যাকিং লিস্ট।
- ব্যাচ ট্রেস্যাবিলিটি এবং স্টক লেজার। CC নম্বর, প্রাপ্ত ওজন, ব্যাচ বরাদ্দ এবং অবশিষ্ট ব্যালান্স দেখান।
- প্রক্রিয়াকরণ রেকর্ড এবং উৎপাদন শতাংশ রিপোর্ট। ইনপুট ওজন, পণ্যের আউটপুট, বাই-প্রডাক্ট, ক্ষতি এবং আর্দ্রতা/ট্রিম।
- খসড়া রপ্তানি ডকুমেন্ট। কমার্শিয়াল ইনভয়েস, প্যাকিং লিস্ট, HS/CN কোড, EU ক্রেতা এবং চালান রেফারেন্স।
- প্রতিষ্ঠান অনুমোদনপত্র। HACCP/SKP এবং আপনার স্থানীয় KKP অফিসের অনুরোধ অনুযায়ী অন্যান্য লাইসেন্স।
SHTI সম্পর্কে একটি দ্রুত কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ নোট। SHTI অ্যানেক্স II-র জন্য ইন্দোনেশিয়ায় ধরা মাছকে সমর্থন করে। এটি অ্যানেক্স IV-তে বিদেশী CCs-এর বিকল্প নয়। একই অ্যানেক্স IV ব্যাচে ডোমেস্টিক SHTI কাঁচা এবং আমদানিকৃত CC কাঁচা মিশাবেন না।
সপ্তাহ 3–6: বিবৃতি তৈরি করুন, গণনা সঠিক করুন, এবং বৈধতা নিশ্চিত করুন
টুনা লয়েনের ইনপুট–আউটপুট উৎপাদন শতাংশ (yield) কিভাবে গণনা ও প্রদর্শন করব?
এখানে একটি বাস্তব-জগতের টেমপ্লেট আছে যা KKP রিভিউয়াররা বুঝে। ধরা যাক CC-12345 নম্বরের অধীনে 10,000 kg ফ্রোজেন হোল রাউন্ড টুনা আমদানি করা হয়েছে।
- ইনপুট। 10,000 kg WR। গ্লেজ ও ড্রিপ লস অন thawing: 2% নথিভুক্ত।
- প্রাইমারি আউটপুট। 5,600 kg লয়েন (বোনলেস, স্কিনলেস)। আমরা যে টিypical যুক্তিসঙ্গত সীমা দেখি: 52–62% প্রজাতি, আকার, হ্যান্ডলিং অনুযায়ী পরিবর্তিত।
- সিকেন্ডারি আউটপুট। 1,500 kg বেলি/ট্রিম, 700 kg হাড়/ত্বক, 200 kg ব্লাডলাইন/অফকাট।
- প্রক্রিয়া ক্ষতি ও আর্দ্রতা। ডিফ্রস্টিং এবং ট্রিমিং স্টাইল অনুযায়ী 2–3%।
- চূড়ান্ত মিল। ইনপুট 10,000 kg = 5,600 + 1,500 + 700 + 200 + 2% ক্ষতি। আপনার ব্যাচ-অনুপ্রাণিত বিস্তারিত এবং মোটসমূহ দেখানো প্রোডাকশন শীট সংযুক্ত করুন যা বিবৃতির সাথে মিলে যায়।
উৎপাদন শতাংশ সংক্রান্ত প্রশ্নের 80% এড়াতে দুইটি টিপস:
- বাই-প্রডাক্টগুলো আলাদা করে নাম দিন। সেগুলোকে ‘‘লস’’ নামে লুকাবেন না। আপনি যদি ট্রিম ইয়েলোফিন গ্রাউন্ড মিট (IQF)-এর মতো পণ্যে বিক্রি করেন, সেই আউটপুট স্ট্রিমটি স্পষ্টভাবে রেকর্ড করুন।
- প্রজাতি ও কাট উল্লেখ করুন। “Yellowfin tuna, frozen loins, skinless, boneless” — উদাহরণস্বরূপ HS/CN কোড সাধারণত EU-এর জন্য 0304.87-র অধীনে আসে। প্রতিটি মৌসুমে আপনার ব্রোকারের সঙ্গে সুনির্দিষ্ট CN সাবহেডিং যাচাই করুন।
ইন্দোনেশিয়ায় অ্যানেক্স IV কে স্বাক্ষর ও মুদ্রিত করে?
- প্রসেসর বিবৃতি পূরণ ও স্বাক্ষর করে। আপনার স্থানীয় KKP অফিসে নিবন্ধভুক্ত কর্তৃপক্ষপ্রাপ্ত কোম্পানির স্বাক্ষারাধিকারী ব্যবহার করুন।
- KKP, কার্যকর কর্তৃপক্ষ হিসেবে, প্রসেসিং স্টেটমেন্টটি যাচাই করে এবং রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেট ইস্যু করে। বাস্তবে এটি আপনার এলাকার IUU নথি সম্পর্কিত নির্ধারিত KKP ইউনিট দ্বারা পরিচালিত হয়।
2025-এ প্রসেসিং স্টেটমেন্ট টাইমলাইন এবং ফি
আপনার প্যাক পরিষ্কার থাকলে, জমা দেওয়া থেকে বৈধকরণ পর্যন্ত সাধারণত 2–5 কার্যদিবস সময় লাগে। জটিল বহু-CC লটগুলি এক সপ্তাহ পর্যন্ত সময় নিতে পারে। KKP থেকে কোন “ভ্যালিডেশন ফি” অফিসিয়ালি নেই, তবে আপনার নথি, কুরিয়ার এবং লিগালাইজেশন খরচ থাকবে। আপনার KKP কন্টাক্টের সাথে প্রি-চেক করলে প্রায়ই কয়েক দিন বাঁচে।
সপ্তাহ 7–12: জটিলতা পরিচালনা, EU CATCH ও বটলনেক ছাড়া স্কেল করা
আমি কি একাধিক ক্যাচ সার্টিফিকেট একটি প্রসেসিং স্টেটমেন্টে তালিকাভুক্ত করতে পারি?
হ্যাঁ। অ্যানেক্স IV এটি অনুমোদন করে। তিনটি কাজ করুন:
- প্রতিটি CC নম্বর তালিকাভুক্ত করুন এবং মূল CC অনুযায়ী প্রি-প্রসেসিং ওজান উল্লেখ করুন।
- ব্যাচে প্রতিটি CC কতটা অবদান রেখেছে তা বরাদ্দ করুন। উদাহরণ: CC-12345 4,000 kg যোগ করেছে, CC-67890 6,000 kg যোগ করেছে, মোট ইনপুট 10,000 kg।
- আউটপুটকে প্রত্যেক CC-র আনুপাতিক ভিত্তিতে আবার বরাদ্দ করে দেখান। আপনার স্টক লেজার প্রত্যেক CC-এর অব্যবহৃত ব্যালান্স ভবিষ্যত চালানের জন্য মিলিয়ে দেখাবে।
বিভক্ত কনসাইনমেন্ট ও আংশিক EU রপ্তানির রেকর্ড কিভাবে করব?
প্রতিটি CC-র জন্য একটি চলমান ব্যালান্স ব্যবহার করুন। প্রথম চালানে, আপনি সম্ভবত CC-12345 থেকে উদ্ভূত 3,000 kg লয়েন পুনঃরপ্তানি করবেন। আপনার লেজার সেই CC-র অবশিষ্ট ইনপুট এবং সম্ভাব্য আউটপুট দেখায়। দ্বিতীয় চালানে, আপনি একই CC-গুলোর রেফারেন্স দিয়ে আপডেট করা ব্যালান্স দেখাবেন। প্রতিটি রি-রপ্তানির জন্য ভিন্ন অ্যানেক্স IV থাকবে যা মূল CC-গুলো এবং ব্যবহৃত অংশকে রেফারেন্স করবে।
সাধারণ ভুল: একটি নতুন ইন্টারনাল ব্যাচ আইডি তৈরি করা যা মূল CC নম্বরগুলোর সঙ্গে কোন লিংক দেখায় না। প্রতিটি অভ্যন্তরীণ মুভমেন্টে CC নম্বর দৃশ্যমান রাখুন। আপনার QA টিম যে কোন সময়ে একটি “CC ব্যালান্স রিপোর্ট” টেনে আনতে সক্ষম হওয়া উচিত।
প্রসেসিং স্টেটমেন্ট EU CATCH-এ জমা বা রেফারেন্স করা যায় কি?
EU আমদানিকারকরা ক্রমেই আপনার অ্যানেক্স II ও অ্যানেক্স IV ডকুমেন্টেশন EU CATCH-এ লজ করে। ইন্দোনেশিয়ার কর্তৃপক্ষ এখনও প্রধানত কাগজি অরিজিনাল্সে কাজ করতে পারে, তবে আপনি EU দিককে স্ট্রীমলাইন করতে পারেন:
- অ্যানেক্স IV ও রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেটের পরিষ্কার, সার্চেবল PDF প্রদান করে।
- একটি সরল Excel সরবরাহ করা যা আপনার ইনপুট–আউটপুট টেবিল ও CC বরাদ্দগুলো প্রতিফলিত করে। আমদানিকারকরা এটি সমর্থনকারী প্রমাণ হিসেবে সংযুক্ত করে।
- ডেটা সারিবদ্ধতা নিশ্চিত করা। পণ্যের বর্ণনা, CN কোড, নেট ওজন এবং CC রেফারেন্সগুলো অবশ্যই ঠিক একইভাবে EU CATCH-এ প্রদর্শিত হতে হবে।
কিছু সদস্য রাষ্ট্রে, আমদানিকারকরা স্পষ্ট অ্যানেক্স IV স্ক্যান ছাড়া প্রি-লজ করতে চাইবে না। আমরা সুপারিশ করি KKP স্ট্যাম্প করার সাথে সাথেই একটি “ভ্যালিডেশন প্যাক” ক্রেতাকে পাঠিয়ে দিন।
আমাদের কাছে সবচেয়ে বেশি জিজ্ঞাসিত প্রশ্নগুলোর উত্তর
ইন্দোনেশিয়ায় প্রসেসিং স্টেটমেন্ট এবং রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেটের মধ্যে পার্থক্য কী?
রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেট হল ইন্দোনেশিয়া যে অফিসিয়াল ডকুমেন্ট ইস্যু করে যখন বিদেশি ধরা কাঁচা উপকরণ ব্যবহার করে EU-তে রপ্তানি করা হয়। অ্যানেক্স IV প্রসেসিং স্টেটমেন্ট বর্ণনা করে সেই কাঁচা উপকরণগুলোর উপর ইন্দোনেশিয়ায় প্রক্রিয়াকরণের সময় কী ঘটেছে। যদি কোন প্রক্রিয়াকরণ না ঘটে, তাহলে কোন প্রসেসিং স্টেটমেন্ট থাকে না।
KKP ভ্যালিডেশনের জন্য প্রয়োজনীয় ডকুমেন্ট—সারসংক্ষেপ
- মূল বিদেশি ক্যাচ সার্টিফিকেট(গুলি) এবং কোন ট্রান্সশিপমেন্ট ডকুমেন্ট থাকলে সেগুলো।
- আমদানি প্রমাণ এবং স্টক লেজার যা CC নম্বরগুলোকে অভ্যন্তরীন ব্যাচগুলির সাথে লিংক করে।
- প্রোডাকশন রেকর্ড ও উৎপাদন শতাংশ মিল।
- খসড়া রপ্তানি ইনভয়েস ও প্যাকিং লিস্ট HS/CN কোডসহ।
- প্রতিষ্ঠান লাইসেন্স ও HACCP যেখানে অনুরোধ করা হয়েছে।
অ্যানেক্স IV-এ CN/HS কোড ম্যাপিং
প্রসেস করা পণ্যের জন্য EU কম্বাইন্ড নমেনক্লেচারের কোড ব্যবহার করুন এবং এটি আপনার ইন্দোনেশিয়ান HS-এ ইনভয়েসে মিরর করুন। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রোজেন টুনা লয়েনগুলো প্রায়শই CN 0304.87-এর অধীনে পড়ে, রিফ প্রজাতির ফ্রোজেন ফিলেট 0304 শিরোনামের অধীনে পড়ে, এবং প্রস্তুত পণ্য 1604-র অধীনে পড়ে। প্রতিবার বর্তমান বছরের CN পরিবর্তনগুলি আপনার কাস্টমস ব্রোকারের সঙ্গে যাচাই করুন।
প্রত্যাখ্যানের কারণ হয়ে ওঠা ৫টি ভুল এবং কিভাবে এড়াবেন
- গণনা মিলছে না। ইনপুট থেকে আউটপুট বাদ দিলে যদি লস ও বাই-প্রডাক্টের সাথে মিল না করে, তাহলে স্টপ আশা করুন। শূন্যে মিলান।
- বর্ণনা ও কোড মিলছে না। অ্যানেক্স IV-এ ‘‘স্কিনলেস বোনলেস ফিলেট’’ লেখা আছে কিন্তু ইনভয়েসে ‘‘লয়েন’’ লেখা আছে—প্রতি বর্ণনা সামঞ্জস্য করুন।
- দেশীয় SHTI কাঁচা ও আমদানিকৃত CC কাঁচা মিশানো। দেশীয় ও বিদেশি লট আলাদা রাখুন। দেশীয় মাছকে অ্যানেক্স IV-এ চেষ্টা করবেন না।
- বহু-CC ব্যাচে CC বরাদ্দ মিসিং। প্রতিটি CC-র ব্যবহারের শতাংশ দেখান এবং চলমান ব্যালান্স রাখুন।
- অস্পষ্ট স্বাক্ষর বা মেয়াদ উত্তীর্ণ কর্তৃপক্ষ। অনুমোদিত কোম্পানি স্বাক্ষারাধিকারী ব্যবহার করুন এবং KKP-এর ভ্যালিডেশন পৃষ্ঠা স্পষ্ট ও সম্পূর্ণ আছে কিনা নিশ্চিত করুন।
আজই ব্যবহারযোগ্য বাস্তব উপসংহার
- আপনার অ্যানেক্স IV CC নম্বর থেকে নিচে নামিয়ে তৈরি করুন। একে একটি স্টক লেজারের মতো বিবেচনা করুন।
- আপনার KKP রিভিউয়ারের সঙ্গে প্রতিটি প্রজাতি ও কাটের জন্য “যুক্তিসঙ্গত উৎপাদন সীমা” পূর্ব-সমঝোতা করুন। এটি রিভিউ সময় হ্রাস করে।
- আপনার EU ক্রেতাকে একটি সম্পূর্ণ, পরিষ্কার প্যাক দিন। অ্যানেক্স IV, রি-এক্সপোর্ট সার্টিফিকেট, উৎপাদন শতাংশ Excel এবং পণ্যের স্পেসিফিকেশন। এটি তাদের EU CATCH এ প্রি-লজ করতে সাহায্য করে এবং বারবার পেছনে-ফিরে যোগাযোগ কমায়।
আপনি যদি KKP-এ জমা দেওয়ার আগে আপনার অ্যানেক্স IV প্যাক বা উৎপাদন শতাংশ গণনা সংক্ষিপ্ত একটি রিভিউ চান, আমরা খুশি হয়ে আপনার সংখ্যাগুলো এবং CC বরাদ্দগুলো দ্রুত যাচাই করে দেব। যদি এটি আপনাকে এক সপ্তাহের বিলম্ব বাঁচায়, তাহলে তা বিনিয়োগের যোগ্য। আমাদের সাথে whatsapp-এ যোগাযোগ করুন। যদি আপনি ধারাবাহিকভাবে EU স্পেসিফিকেশনে সফল পণ্যগুলি অন্বেষণ করছেন, আপনি আমাদের পণ্যসমূহ দেখতে পারেন।
আমরা দেখেছি যে যখন আপনি অ্যানেক্স IV-কে একটি ফিল-আপ করার ফরম মনে না করে বরং একটি জীবন্ত লেজার হিসেবে আচরণ করেন, তখন সবকিছু দ্রুত চলে। আপনার ক্রেতা আপনার কাগজপত্রে বিশ্বাস রাখে। KKP দ্বিতীয় অনুমান ছাড়াই যাচাই করতে পারে। এবং আপনার EU চালান ড্রামা ছাড়া ক্লিয়ার হয়। সেটিই 2025-এর লক্ষ্য, এবং এটাই আপনাকে সেখানে পৌঁছে দেওয়ার সিস্টেম।