স্ন্যাপার ফিলেট (রেড স্ন্যাপার)
ইন্দোনেশিয়ায় সংগৃহীত ও প্রক্রিয়াজাত প্রিমিয়াম ত্বকহীন রেড স্ন্যাপার ফিলেট। ফিলেটগুলো ট্রিম করা, ত্বকহীন এবং IQF/IVP/IWP ফ্রিজিং-এর জন্য প্রস্তুত যাতে تازigi বজায় থাকে এবং শেলফ লাইফ বৃদ্ধি পায়। রিটেইল, ফুডসার্ভিস এবং পরবর্তী প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত — রেড স্ন্যাপারের স্বতন্ত্র মিষ্টি ও বাদামি স্বাদের সাথে দৃঢ় টেক্সচার প্রদান করে।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
আমাদের রেড স্ন্যাপার ফিলেট স্থানীয়ভাবে সংগৃহীত স্ন্যাপার থেকে যত্নসহকারে কাটা ও ট্রিম করা হয়; ত্বক অপসারণ করে গ্রাহকের নির্দিষ্টকরণ অনুযায়ী ফিলেট অংশকরণ করা হয়। টেক্সচার ও স্বাদ সংরক্ষণে শিল্পমান পদ্ধতিতে ফ্রোজেন করা হয়, পণ্যটি খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থার অধীনে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং আন্তর্জাতিক রপ্তানির জন্য প্রস্তুত করা হয়।
পণ্যের স্পেসিফিকেশন
রেড স্ন্যাপার ফিলেটের সাধারণ পণ্যের তথ্য ও প্যাকিং অপশন। স্পেসিফিকেশন ব্যাচ অনুযায়ী পরিবর্তিত হতে পারে — লট-নির্দিষ্ট সার্টিফিকেট ও টেস্ট রিপোর্টের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
| প্যারামিটার | মান | একক | মানদণ্ড |
|---|---|---|---|
| প্রজাতি | রেড স্ন্যাপার (Lutjanus spp) | - | ইন্দোনেশিয়া উৎপত্তি |
| পণ্য ধরণ | ফিলেট / ত্বকহীন ফিলেট | - | প্রক্রিয়াজাত |
| ফর্ম | IQF / IVP / IWP | - | শিল্প মান |
| কাট | ত্বকহীন ও হাড়বিহীন | - | ক্রেতার পছন্দ |
| আকার সীমা | 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz এবং তার বেশি (অথবা 100–200 g, 200–300 g, 300–500 g, 500 g এবং তার বেশি) | pc | বিভিন্ন অংশআকার উপলব্ধ |
| কার্টনের নেট ওজন | 10 / 20 | kg | ক্রেতার পছন্দ |
| প্যাকেজিং | Vacuum bag / inner vacuum + export carton | - | Export Grade (IVP/IWP/IQF) |
| সংরক্ষণের তাপমাত্রা | ≤ -18 | °C | আন্তর্জাতিক কোল্ড-চেইন |
| শেলফ লাইফ | 18–24 | months | হিমায়িত সংরক্ষণ |
| উৎপত্তি | ইন্দোনেশিয়া | - | বন্য ধরা / স্থানীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ |
| ধরা পদ্ধতি | Handline & Longline | - | নির্বাচিত ক্ষুদ্র-স্কেল গিয়ার |
কনটেইনার সাইজ ও আনুমানিক লোডিং
রপ্তানি চালানের জন্য সাধারণ কনটেইনার লোডিং ক্ষমতা ও লিড টাইম।
মূল্য ও ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক সামুদ্রিক খাদ্য মূল্য। মূল্য দৈনন্দিন পরিবর্তনশীল — বর্তমান ও বৈধ মূল্য পেতে আনুষ্ঠানিক কোট অনুরোধ করুন।
মূল্যপরিশোধের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক চালানের জন্য স্পষ্ট বাণিজ্যিক শর্তাবলি (FOB Makassar)।
কাস্টম ও ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং অপশন
আপনার মার্কেটের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে প্যাকেজিং, লেবেলিং ও ব্র্যান্ডিং কাস্টমাইজ করা হয়।
মান নিশ্চয়তা
সমস্ত উৎপাদন লাইনের জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসবিলিটি সহ HACCP ও BRC Food সার্টিফাইড প্রক্রিয়াসমূহ।
সনদপত্র ও ল্যাব টেস্ট
আমাদের সকল পণ্যের জন্য অনুরোধে সনদপত্র এবং পরীক্ষাগার প্রতিবেদনের কপি প্রদান করা হবে। বিস্তারিত গুণগত নথির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোট অনুরোধ করুন
কোটেশন, স্পেসিফিকেশন শিট, Certificate of Analysis (COA) অথবা স্যাম্পল ব্যবস্থার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা রপ্তানির নথিপত্র ও দীর্ঘমেয়াদী সরবরাহ চুক্তিতে সমর্থন প্রদান করি।