스킵잭 큐브 (WGGS / IQF)
인도네시아에서 조달한 통정리 스킵잭을 사용하여 균일한 큐브 형태로 절단한 제품입니다. 큐브 절단은 조리 후에도 단단한 살결과 식감을 유지하여 소매용 포션 팩, 레스토랑 및 후속 가공에 적합합니다. 엄격한 콜드체인 관리를 요구하는 수출 시장을 위해 IVP / IWP / IQF 포장으로 제공됩니다.
제품 개요
당사의 스킵잭 큐브는 엄선된 스킵잭 가다랑어를 사용하여 조리 및 운송 중 형태를 유지하는 소형 큐브 포션으로 가공한 제품입니다. 식품 안전 관리 하에 생산되며 색상과 품질을 보존하기 위해 급속 냉동되어 소매, 케이터링 및 통조림 응용에 편리하게 사용됩니다.
제품 사양
스킵잭 큐브의 전형적인 제품 데이터 및 포장 옵션입니다. 사양은 배치별로 달라질 수 있으니 배치별 증명서 및 시험 성적서가 필요하시면 문의해 주십시오.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 어종 | 스킵잭 가다랑어 (Katsuwonus pelamis) | - | 인도네시아 원산지 |
| 제품 유형 | 포션 / 큐브 | - | 통정리(WGGS)에서 가공 |
| 형태 | IVP / IWP / IQF | - | 냉동 수출 등급 |
| 절단 | 큐브 포션(약 한입 크기) | - | 균일한 포션 분할 / 고객별 사이즈 옵션 |
| 일반 제품 크기 | 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3–5 lbs, 5 lbs 이상(통정리) | lbs | 포션용 통정리 크기 |
| 큐브 크기 옵션 | 20–50 | g/pc | 요청 시 맞춤 조정 가능 |
| 카톤당 순중량 | 10 / 20 | kg | 고객 선택 |
| 포장 | 진공 밀봉 내부 포장 + 수출용 카톤 / IQF 봉투 | - | 수출 등급 |
| 보관 온도 | ≤ -18 | °C | 국제 콜드체인 |
| 유통기한 | 12–24 | months | 냉동 보관(포장에 따라 상이) |
| 원산지 | Indonesia | - | 야생어(자연산) / 현지 가공 |
| 어획 방식 | 핸드라인 및 롱라인 | - | 지속 가능한 소형 선박 어업 |
컨테이너 크기 및 추정 적재량
수출 선적을 위한 전형적인 컨테이너 적재 용량 및 리드타임 안내입니다.
가격 및 최소 주문
경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.
결제 조건
국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).
맞춤 및 브랜드 포장 옵션
시장 요구 사항에 맞춘 포장, 라벨링 및 브랜딩 서비스.
품질 보증
모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.
인증서 및 시험 성적서
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 시험 성적서를 제공해드립니다. 자세한 품질 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
견적 요청
견적서, 제품 사양서, 성적서(COA) 요청 또는 샘플 요청을 위해 문의해 주십시오. 정기 구매자를 위한 수출 문서 및 맞춤 포장 지원을 제공합니다.