चीन GACC डिक्री 248/249: इंडोनेशियाई समुद्री भोजन 2026 मार्गदर्शिका

इंडोनेशियाई समुद्री प्लांटों के लिए CIFER में मौजूदा GACC डिक्री 248 पंजीकरण में नई प्रजातियाँ/HS कोड जोड़ने के लिए चरण-दर-चरण प्लेबुक। क्या तैयार करना है, सटीक क्लिक, 2026 की समय-सीमाएँ, मैपिंग टिप्स, और स्वीकृति के बाद क्या अपडेट करना है।

यदि आपने CIFER में अपने चीन स्कोप में कोई नई प्रजाति जोड़ने का प्रयास किया है, तो आप जानते होंगे कि यह भूल-भुलैया जैसा लग सकता है। हमारे अनुभव में, अधिकांश देरी GACC की धीमी प्रक्रिया के कारण नहीं होती। वे पहले चरणों पर होती हैं—मैपिंग और BKIPM चरणों में। यहाँ 2026-केंद्रित मार्गदर्शिका दी गई है जो इंडोनेशियाई समुद्री खाद्य प्रसंस्कर्ताओं और निर्यातकों के लिए सीधे वही बताती है जो काम करता है।

संशोधन बनाम नवीकरण (और कब कौन सा लागू होता है)

हकीकत यह है कि डिक्री 248 "संशोधन" और "नवीकरण" को बहुत अलग तरीके से मानता है।

संशोधन: जब आप अपने उत्पाद के स्कोप या मुख्य विवरण बदलते हैं तो इसका उपयोग करें। उदाहरण के लिए, वैननेमी श्रिम्प जोड़ना, फिले से पोर्शन में बदलना, या अपनी प्रशोधन विधियों में IQF जोड़ना। आपका GACC नंबर नहीं बदलता। आपकी समाप्ति तिथि रीसेट नहीं होती।
नवीकरण: यह आपकी GACC पंजीकरण को सक्रिय रखने का 5-वर्षीय चक्र है। यह स्कोप बदलने के लिए नहीं है। समाप्ति से 3–6 महीने पहले नवीकरण की योजना बनाएं।

व्यावहारिक निष्कर्ष: यदि आप कोई नई जलीय उत्पाद, पैकेजिंग प्रकार, या प्रसंस्करण विधि जोड़ रहे हैं, तो आप CIFER संशोधन के माध्यम से GACC पंजीकरण अपडेट कर रहे हैं। न कि नवीकरण।

क्या मुझे BKIPM की सिफारिश चाहिए या मैं सीधे आवेदन कर सकता हूँ?

जलीय उत्पादों के लिए, हाँ—आपको इंडोनेशिया की सक्षम प्राधिकरण की सिफारिश की आवश्यकता है। BKIPM/KKP को आपकी CIFER संशोधन की समीक्षा करके सिफारिश देनी होगी। एक ट्रेडर किसी कारखाने के पंजीकरण में संशोधन नहीं कर सकता। केवल पंजीकृत निर्माता ही BKIPM के माध्यम से स्कोप बदलवा सकता है।

हमने कुछ संयंत्रों को "कम-जोखिम" श्रेणियों की तरह "स्वयं-आवेदन" करने की कोशिश करते देखा है। यह या तो अस्वीकृत हो जाता है या "सिफारिश सूची में नहीं" के रूप में अटका रहता है। समय बचाएँ। BKIPM के साथ शुरू करें।

CIFER आवेदन के सटीक कदम (2026)

हम यह मान रहे हैं कि आपके पास पहले से जलीय उत्पादों के लिए एक सक्रिय डिक्री 248 पंजीकरण है।

पहले BKIPM के साथ तैयारी करें

अपने स्थानीय BKIPM पोर्ट कार्यालय से संपर्क करें और डिक्री 248 के लिए स्कोप परिवर्तन (Perubahan Ruang Lingkup) का अनुरोध करें।
अपनी दस्तावेज़ पैक जमा करें (नीचे चेकलिस्ट देखें)। BKIPM इसकी समीक्षा करेगा और यदि संतोषजनक हुआ तो CIFER में GACC समीक्षा के लिए संशोधन भेज देगा।

अपने उद्यम प्रोफ़ाइल की पुष्टि करें

CIFER में लॉग इन करें। जाँच करें कि आपका उद्यम "Active" है और सभी बेस जानकारी (पता, कानूनी इकाई, कोल्ड स्टोरेज क्षमता, आदि) अद्यतित हैं। यदि आपको बेस जानकारी अद्यतन करनी है, तो स्कोप में परिवर्तन से पहले वह करें।

संशोधन शुरू करें

CIFER मेन्यू पथ आमतौर पर ऐसा दिखता है: My Applications > Application for Modification > Select your enterprise > Category: Aquatic Products.
"Change product scope" या समतुल्य वाक्यांश चुनें।

उत्पाद प्रविष्टियाँ जोड़ें प्रत्येक नए उत्पाद के लिए, चुनें:

प्रजाति। पहले लैटिन नाम द्वारा GACC की सूची से मेल करें, फिर सामान्य नाम।
उत्पाद श्रेणी और प्रसंस्करण प्रकार। उदाहरण के लिए, "frozen," "fillet," "portion," "head," "steak," "IQF," "IVP/IWP."
पैकेजिंग। रिटेल पैक्स बनाम बल्क, इनर/आउटर कार्टन, वैक्यूम या नहीं।
इरादा उपयोग। "कुकिंग के लिए" बनाम "तत्काल-खाने/कच्चा-उपयोग के लिए"। बाद वाला गहन समीक्षा को ट्रिगर करेगा।

दस्तावेज़ अपलोड करें

उत्पाद-विशिष्ट HACCP योजना, प्रोसेस फ्लो, लेबल और सहायक फाइलें अपलोड करें (अगले सेक्शन देखें)।

BKIPM के माध्यम से सबमिट और मार्गदर्शन

आपका संशोधन CIFER में BKIPM/KKP के पास सिफारिश के लिए जाएगा। उनके समर्थन के बाद, यह GACC की डेस्कटॉप समीक्षा के लिए आगे बढ़ेगा।

स्थिति ट्रैक करें और प्रतिक्रिया दें

CIFER > Application Query > Modification. आप जिन स्टेटस को देखेंगे: "Submitted," "Recommended," "Under Review," "Returned for Supplement," "Approved."
यदि वापस किया जाता है, तो टिप्पणियों को ध्यान से पढ़ें। GACC की टिप्पणियाँ अक्सर संक्षिप्त पर विशिष्ट होती हैं। ठीक उसी बिंदु को सुधारें और पुनः अपलोड करें।

पुष्टिकरण डाउनलोड करें

स्वीकृति के बाद: CIFER > Application Query > Modification > Approved. स्वीकृति पृष्ठ या अद्यतन पंजीकरण जानकारी डाउनलोड करें। साथ ही Enterprise Info > Product Scope चेक करें ताकि सुनिश्चित हो सके कि नयी वस्तुएँ सूचीबद्ध हैं।

आइसोमेट्रिक फ़्लो चित्र जो CIFER संशोधन प्रक्रिया का सारांश देता है: कारखाना और दस्तावेज़ इंडोनेशियाई प्राधिकरण की समीक्षा में जाते हैं, फिर एक ऑनलाइन पोर्टल के माध्यम से चीनी प्राधिकरण समीक्षा तक पहुंचते हैं, अपलोड, समीक्षा, वापस और स्वीकृति आइकन दिखाते हुए.

डिक्री 248 के अंतर्गत नई प्रजाति जोड़ने के लिए आवश्यक दस्तावेज़

हमारी संक्षिप्त सूची जो लगातार काम करती है:

नई प्रजाति/प्रक्रिया को कवर करने वाली अद्यतन HACCP योजना। प्रजाति-विशिष्ट जोखिमों के लिए खतरे का विश्लेषण शामिल करें।
CCPs के साथ प्रोसेस फ्लो डायग्राम। रसीद से लेकर फ्रीज़िंग और शिपमेंट तक।
प्लांट लेआउट और ज़ोनिंग मानचित्र। उत्पाद और व्यक्ति के प्रवाह दिखाएँ।
उत्पाद विनिर्देशन शीट। प्रजाति, रूप, ग्लेज़िंग, शेल्फ लाइफ, भंडारण की शर्तें, पैकेजिंग।
चीनी और अंग्रेजी/इंडोनेशियाई में लेबल। इनर और आउटर कार्टन। डिक्री 248 द्वारा आवश्यक GACC पंजीकरण नंबर फ़ॉर्मैट शामिल करें।
सैनिटेशन SOPs और जहाँ लागू हो, पर्यावरण निगरानी।
ट्रेसबिलिटी और रिकॉल प्रक्रिया। एक नकाशी रिकॉल रिकॉर्ड सहायक होता है।
सप्लायर अनुमोदन और कच्चे माल नियंत्रण प्रक्रिया।
कोल्ड चेन और तापमान निगरानी कार्यक्रम। यदि IQF जोड़ रहे हैं, तो टनल/फ्रीज़र डेटा शामिल करें।
हाल के प्रयोगशाला रिपोर्ट यदि BKIPM ने प्रजाति के लिए माँगा है (सूक्ष्मजीव विज्ञान/हिस्टामाइन टूना के लिए, आदि)।

प्रो टिप: HACCP और फ्लो चार्ट को उत्पाद-विशिष्ट बनाएं। साधारण/सामान्य फाइलें किसी अन्य कारण से अधिक वापस की जाती हैं।

मैपिंग टिप्स: प्रजाति, HS कोड, उत्पाद श्रेणी

CIFER HS कोड पर कार्य नहीं करता, लेकिन आपको अपने कस्टम दस्तावेज़ों पर अपने HS को सुसंगत करना होगा। हम तीन स्तरों में मैप करते हैं: प्रजाति, प्रसंस्करण, फिर HS।

लैटिन नाम खोज से शुरू करें। फिर GACC द्वारा प्रयुक्त चीनी सामान्य नाम की पुष्टि करें।
सटीक प्रसंस्करण प्रकार चुनें। "Frozen fillet" और "frozen portion" समान नहीं हैं। IQF बनाम ब्लॉक भी मायने रखता है।
अपने लेबल और विनिर्देशों को अपने CIFER प्रविष्टि से मेल कराएँ। यदि आपने "skinless" के रूप में आवेदन किया है तो लेबल पर "skin-on" न लिखें।

हम अक्सर उपयोग किए जाने वाले उदाहरण:

Vannamei shrimp: Litopenaeus vannamei. चीनी: 南美白对虾. श्रेणी: क्रस्टेशियंस > श्रिम्प। प्रसंस्करण: frozen, raw, HOSO/HLSO/PUD/PDTO जैसे लागू। यदि आप एक ही प्रजाति के अंतर्गत कई प्रारूप बेचते हैं, तो प्रत्येक प्रसंस्करण प्रकार को अलग प्रविष्टि के रूप में दर्ज करें। सामान्य कट्स जो खरीदार अपेक्षित करते हैं, उनके लिए देखें Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught)।
Yellowfin tuna: Thunnus albacares. चीनी: 黄鳍金枪鱼. यदि आप "ready-to-eat/sashimi" घोषित करते हैं, तो अधिक कड़ा निरीक्षण अपेक्षित है। संदर्भ के लिए, हम अलग-अलग इरादा उपयोग के तहत Yellowfin Saku (Sushi Grade) और Yellowfin Steak प्रदान करते हैं।
Loligo squid: Loligo spp. चीनी: 鱿鱼. Whole round बनाम whole cleaned अलग अलग प्रविष्टियाँ हैं। संरेखण के लिए देखें Loligo Squid (Whole Round / Whole Cleaned)।
Red snapper: Lutjanus spp. चीनी: 笛鲷. Fillet बनाम WGGS बनाम wings अलग-अलग होते हैं। देखें Snapper Fillet (Red Snapper) और Snapper WGGS (Red Snapper - Whole Gilled & Gutted)।

फ्रोज़न वैननेमी श्रिम्प के लिए मुझे उत्पाद श्रेणी और प्रसंस्करण प्रकार के रूप में क्या चुनना चाहिए?

क्रस्टेशियंस > श्रिम्प (Litopenaeus vannamei) चुनें। प्रसंस्करण: "frozen, raw" और सटीक कट। HOSO, HLSO, PUD, PDTO, या यदि लागू हो तो cooked। यदि आप दोनों कच्ची और पकी लाइनों की योजना बना रहे हैं, तो अलग-अलग आइटम दर्ज करें। लेबल को इन विकल्पों के अनुरूप होना चाहिए।

इंडोनेशियाई HS कोड को चीन की जलीय वर्गीकरण में कैसे मैप करें

हम एक आंतरिक क्रासवॉक मेंटेन करते हैं। सामान्य नियम: पहले CIFER आइटम सेट करें, फिर कस्टम के लिए उस प्रजाति + प्रसंस्करण से मेल खाने वाला चीनी HS चुनें। उदाहरण के लिए, वैननेमी कच्चा HLSO आमतौर पर चीन में 0306 HS फैमिली से मैप होता है। सालाना चीन के HS विवरण बदलते हैं—अपने ब्रोकरेज से जांचें।

2026 में सामान्य स्वीकृति समयरेखा (और ऑडिट)

इस वर्ष हम जो देख रहे हैं:

BKIPM समीक्षा और सिफारिश: यदि दस्तावेज़ सटीक हों तो 5–12 कार्य दिवस।
GACC डेस्कटॉप समीक्षा: 20–40 कार्य दिवस। पीक सीज़न में यह 60 तक जा सकता है।
ऑन-साइट ऑडिट? फ्रोज़न कच्चे जलीय उत्पादों के लिए दुर्लभ। अगर आप "ready-to-eat" जोड़ते हैं या हाल के अन अनुपालन हैं तो अधिक संभाव्यता रहती है।

यदि मैं नया उत्पाद जोड़ता हूँ, क्या मुझे नया GACC नंबर मिलेगा?

नहीं। आप वही GACC पंजीकरण नंबर रखते हैं। आप उस नंबर से जुड़े स्कोप का विस्तार कर रहे हैं।

स्वीकृति के बाद लेबल और दस्तावेज़

क्या CIFER संशोधन के बाद लेबल अपडेट करने की आवश्यकता है? अक्सर हाँ।

निम्नलिखित अपडेट करें:

GACC द्वारा प्रयुक्त चीनी सामान्य नाम।
प्रसंस्करण घोषणा। यदि CIFER पर यह "IQF skinless fillet" कहता है, तो आपके लेबल पर भी वही होना चाहिए।
GACC पंजीकरण नंबर। प्रीपैक्ड के लिए इनर और आउटर दोनों पैकेजिंग पर। बल्क के लिए केवल आउटर पर।
निर्माता का नाम और पता बिल्कुल वैसे ही जैसे पंजीकृत हैं।
उत्पादन तिथि, शेल्फ लाइफ, भंडारण तापमान, और मूल देश।
वाणिज्यिक दस्तावेज़। अनुबंधों, चालानों, और पैकिंग सूचियों पर उत्पाद नाम/विनिर्देश को CIFER शब्दावली के अनुरूप अद्यतन करें।

प्रो चाल: सैंपल कार्टन आर्ट प्रिंट करें और बड़े पैमाने पर प्रिंटिंग से पहले BKIPM से सैनीटी चेक करवा लें।

समस्या निवारण: सामान्य अस्वीकृतियाँ और त्रुटियां

"Not in recommended list." आपका प्लांट उस उत्पाद के लिए BKIPM की सिफारिश सूची में नहीं है। BKIPM से अनुरोध करें कि आपकी एंटरप्राइज़ को नई प्रजाति/प्रसंस्करण के लिए सिफारिश सूची में जोड़ें और फिर पुनः सबमिट करें। यह भी सुनिश्चित करें कि आपका बेस स्कोप "aquatic products" शामिल करता है।
"Product not listed." लैटिन नाम द्वारा खोजें। यदि सटीक प्रजाति उपस्थित नहीं है, तो स्वीकृत समूह श्रेणी चुनें और टिप्पणियों में लैटिन नाम घोषित करें। BKIPM सही समूह का मार्गदर्शन कर सकता है।
कस्टम पर HS असंगति। आपका CIFER आइटम "fillet" है पर आपने "portion" भेजा। बुकिंग से पहले अपनी स्पेस लाइन और HS को संरेखित करें।
लेबल में चीनी नाम की कमी। मानक चीनी सामान्य नाम का उपयोग करें। इंडोनेशियाई से शाब्दिक अनुवाद न करें।
गलत इरादा उपयोग। यदि आपने टूना के लिए "ready-to-eat" चुना लेकिन फ्रीज़्ड कुकिंग के लिए भेजा, तो इसे ठीक करें। GACC नोटिस कर देता है।

हर सप्ताह मिलने वाले सवालों के त्वरित उत्तर

नई प्रजाति जोड़ने के लिए कौन से दस्तावेज़ अनिवार्य हैं?

HACCP, फ्लो चार्ट, लेबल (CN/EN/ID), उत्पाद स्पेसिफिकेशन, प्लांट लेआउट, सैनिटेशन और ट्रेसबिलिटी प्रक्रियाएँ। यदि प्रजाति जोखिम मांगती है तो प्रयोगशाला रिपोर्ट जोड़ें (उदा., टूना के लिए हिस्टामाइन)।

CIFER पर मेरे प्लांट के लिए "not in recommended list" दिखता है—मैं इसे कैसे ठीक करूं?

BKIPM के साथ समन्वय करें ताकि वे आपके प्लांट को उसी सटीक उत्पाद श्रेणी और प्रसंस्करण प्रकार के लिए सिफारिश सूची में रखें। फिर पुनः सबमिट करें।

क्या कोई ट्रेडर CIFER में कारखाना संशोधन के लिए आवेदन कर सकता है?

नहीं। केवल पंजीकृत निर्माता ही BKIPM/KKP सिफारिश के माध्यम से आवेदन कर सकता है।

2026 में नया समुद्री उत्पाद जोड़ने के लिए ऑन-साइट ऑडिट की आवश्यकता है?

आमतौर पर नहीं, फ्रोज़न कच्चे जलीय उत्पादों के लिए। ready-to-eat या कच्चे-खाए जाने वाले आइटमों के लिए कड़ा निरीक्षण अपेक्षित है।

स्थिति कैसे जांचें और स्वीकृति डाउनलोड करें?

CIFER > Application Query > Modification. "Approved" स्थिति आपको पुष्टि देखने और डाउनलोड करने देती है। साथ ही Enterprise Info > Product Scope के तहत नई स्कोप की पुष्टि करें।

अंतिम निष्कर्ष

BKIPM से शुरू करें। एक साफ सिफारिश GACC को तेज़ करती है।
प्रजाति और प्रसंस्करण को सटीक रूप से मैप करें। CIFER HS-आधारित नहीं है, लेकिन आपके लेबल और HS अभी भी मेल खाना चाहिए।
2026 में GACC समीक्षा के लिए 25–40 कार्य दिवस का अनुमान रखें। इसे अपने लॉन्च योजना में शामिल करें।
अपने लेबल को CIFER प्रविष्टियों के साथ सिंक्रनाइज़ रखें। यही गंतव्य पर बहुत सारी होल्ड्स को रोकता है।

क्या आप प्रजातियों का मैपिंग या सबमिशन से पहले अपने HACCP पैक की समीक्षा में मदद चाहते हैं? हम वर्तमान GACC क्लियरेंस के आधार पर सैनीटी चेक करने में खुशी महसूस करेंगे। बस हमसे whatsapp पर संपर्क करें.

यदि आप चीन कार्यक्रमों के लिए स्पेसिफिकेशन संरेखित कर रहे हैं, तो हमारी लोकप्रिय लाइनें शामिल हैं Yellowfin Saku (Sushi Grade), Frozen Shrimp (Black Tiger, Vannamei & Wild Caught), और Snapper Fillet (Red Snapper)। हम उन प्रसंस्करण प्रकारों और पैक शैलियों के अनुसार निर्माण करते हैं जिन्हें आप वास्तव में CIFER में पंजीकृत करेंगे, ताकि कागजी कार्रवाई उत्पाद से मेल खाए। यही तरीका है जिससे आप अंतिम-चरमन आश्चर्यों से बचते हैं।