फ्रोजन झींगा (ब्लैक टाइगर, वैनामी और समुद्री पकड़)
इंडोनेशिया के फार्म और समुद्री पकड़ स्टॉक्स से प्राप्त उच्च-गुणवत्ता फ्रोजन झींगा। कई प्रजातियों और प्रसंस्करण स्वरूपों में उपलब्ध—IQF और ब्लॉक-फ्रीज़िंग विकल्पों के साथ—रिटेल, फूडसर्विस और औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए आपूर्ति, प्राइवेट-लेबल विकल्पों के साथ।
उत्पाद अवलोकन
हमारी फ्रोजन झींगा रेंज जिम्मेदारीपूर्वक पाले गए और टिकाऊ तरीक़े से समुद्र से पकड़े गए विभिन्न प्रकारों का संयोजन है, जिन्हें मकासर में अंतरराष्ट्रीय खाद्य-सुरक्षा मानकों के अनुसार प्रसंस्कृत किया जाता है। हम रिटेल, फूडसर्विस और औद्योगिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लचीला प्रसंस्करण और पैकेजिंग विकल्प प्रदान करते हैं।
प्राविधिक विशिष्टताएँ
हमारे फ्रोजन झींगा उत्पादों के लिए सामान्य वाणिज्यिक विशिष्टताएँ। अनुकूलित विशिष्टताएँ अनुरोध पर प्रदान की जा सकती हैं।
| पैरामीटर | मान | इकाई | मानक |
|---|---|---|---|
| प्रजाति | ब्लैक टाइगर (Penaeus monodon); व्हाइट वैनामी (Penaeus vannamei); समुद्री पकड़ा हुआ व्हाइट (Penaeus indicus); समुद्री पकड़ा हुआ फ्लावर (Penaeus semisulcatus); ब्लैक पिंक (Metapenaeus monoceros) | - | कंपनी/अंतरराष्ट्रीय |
| प्रसंस्करण स्वरूप | हेड-ऑन शेल-ऑन (HOSO); हेडलेस शेल-ऑन (HLSO); हेडलेस ईज़ी पील (HLEP); छिले हुए — अनडेवाइंड/डेवाइंड, टेल-ऑन; छिले हुए — अनडेवाइंड/डेवाइंड, टेल-ऑफ | - | अंतरराष्ट्रीय |
| फ्रीज़िंग विधि | Individual Quick Frozen (IQF) और Blockfrozen | - | अंतरराष्ट्रीय |
| वाणिज्यिक आकार (सामान्य) | 16/20, 21/25, 26/30, 31/40, 41/50, 51/60, 61/70 (counts/kg) — अन्य काउंट्स अनुरोध पर उपलब्ध | count/kg | उद्योग |
| ग्लेज़ प्रतिशत | ≤ 10 (मानक) — कस्टम ग्लेज़िंग अनुरोध पर उपलब्ध | % | अंतरराष्ट्रीय |
| शेल्फ लाइफ | 24 | months | Frozen at -18°C |
| भंडारण तापमान | -18 | °C | अंतरराष्ट्रीय कोल्ड-चेन |
| उत्पत्ति / फ़ार्म स्थान | मकासर क्षेत्र; कंपनी का झींगा फार्म बुलुकुम्बा में स्थित (लगभग 135 हेक्टेयर, समुद्र तट पर) | - | कंपनी |
| पैकेजिंग विकल्प | थोक कार्टन, वैक्यूम रिटेल पैक, स्किन-पैक्ड ट्रे, ग्लेज्ड/गैंग-फ्रोजन ब्लॉक्स, प्राइवेट-लेबल के साथ कंज्यूमर रिटेल पैक्स | - | एक्सपोर्ट/कस्टम |
| गुणवत्ता एवं सुरक्षा | HACCP आधारित उत्पादन, माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण, मेटल डिटेक्शन और सेंसरी निरीक्षण | - | HACCP / ISO 22000 |
कंटेनर आकार और उत्पादन समय
सामान्य कंटेनर क्षमताएं और अनुमानित उत्पादन नेतृत्व समय (आदेश के आकार और मौसमी उपलब्धता के अधीन)।
मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर
प्रतिस्पर्धी समुद्री खाद्य मूल्य। कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं — वर्तमान और मान्य मूल्य के लिए औपचारिक उद्धरण का अनुरोध करें।
भुगतान की शर्तें
अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए स्पष्ट व्यावसायिक शर्तें (FOB Makassar)।
ब्रांडेड कस्टम पैकेजिंग
हम रिटेल और एक्सपोर्ट बाजार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न पैकेजिंग स्वरूप और ब्रांडिंग विकल्प प्रदान करते हैं।
गुणवत्ता आश्वासन
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसबिलिटी के साथ HACCP और BRC Food प्रमाणित प्रक्रियाएं सभी उत्पादन लाइनों में लागू।
प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण
हमारे सभी उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।
उद्धरण का अनुरोध करें
विशिष्टताओं, मूल्य कोटेशन, नमूनों के अनुरोध या प्राइवेट-लेबल और थोक अनुबंधों पर चर्चा के लिए हमसे संपर्क करें