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बारामुंडी
उच्च-गुणवत्ता वाली त्वचा सहित बारामुंडी, ताजापन और बनावट को संरक्षित करने के लिए संसाधित और जमी हुई। फ़ूडसर्विस, रिटेल और आगे की प्रोसेसिंग के लिए आदर्श। पूर्ण ट्रेसबिलिटी और निर्यात-ग्रेड पैकेजिंग के साथ ठंडा या फ्रोज़न रूप में उपलब्ध।
क्रिमसन स्नैपर
त्वचा सहित प्रीमियम फ्रोजन क्रिमसन स्नैपर, ताजगी, बनावट और स्वाद बनाए रखने के लिए प्रोसेस करके IQF रूप में जमे हुए। रिटेल, फूड-सर्विस और औद्योगिक उपयोग के लिए उपयुक्त।
Frozen Coral Trout
उच्च गुणवत्ता वाली फ्रोजन कोरल ट्राउट (त्वचा सहित), इंडोनेशियाई जल से वाइल्ड-कॉच और कठोर स्वच्छता मानकों के तहत प्रसंस्कृत। ताजगी, रंग और बनावट को संरक्षित करने के लिए IQF या ब्लॉक-फ्रोजन आपूर्ति; रेस्तरां, होटल और रिटेल वितरण के लिए आदर्श।
जमा हुआ कटिलफ़िश स्क्यूअर
IQF तरीके से जमे कटिलफ़िश के टुकड़े, ग्रिलिंग या तली हुई तैयारी के लिए सुविधाजनक स्क्यूअर में लगाए हुए। उच्च गुणवत्ता वाली कटिलफ़िश से तैयार, खाद्य सेवा और रिटेल बाजारों के लिए एकसमान आकार प्रदान करती है।
फ्रोजन झींगा (ब्लैक टाइगर, वैनामी और समुद्री पकड़)
इंडोनेशिया के फार्म और समुद्री पकड़ स्टॉक्स से प्राप्त उच्च-गुणवत्ता फ्रोजन झींगा। कई प्रजातियों और प्रसंस्करण स्वरूपों में उपलब्ध—IQF और ब्लॉक-फ्रीज़िंग विकल्पों के साथ—रिटेल, फूडसर्विस और औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए आपूर्ति, प्राइवेट-लेबल विकल्पों के साथ।
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लेख और अंतर्दृष्टियाँ
समुद्री खाद्य प्रसंस्करण, सततता और निर्यात बाजारों के बारे में अंतर्दृष्टियाँ और मार्गदर्शन
अंतर्दृष्टियाँ
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BKIPM स्वास्थ्य प्रमाणपत्र जाँच: इंडोनेशिया में पोर्ट होल्ड से बचने के लिए चरण-दर-चरण सत्यापन
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एक व्यावहारिक, फील्ड-रेडी सिस्टम ताकि आप IQF झींगा ग्लेज़ प्रतिशत निर्दिष्ट, परीक्षण और लागू कर सकें—ताकि आप शॉर्ट-वेट रोक सकें, सप्लायर्स को संरेखित कर सकें, और आत्मविश्वास के साथ शिपमेंट स्वीकार कर सकें।
ग्लेज़्ड सीफ़ूड का नेट वज़न गणना: बर्फ के लिए भुगतान बंद करें
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व्यवसायिक लेन-देन के लिए व्यावसायिक शर्तें और कानूनी जानकारी
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