Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — इंडोनेशियाई सीफ़ूड प्रोसेसर और निर्यातक। HACCP और BRC Food प्रमाणित, मुख्यालय जकार्ता में और प्रसंस्करण संचालन माकासर में; वैश्विक बाजारों को सतत और उच्च-गुणवत्ता वाले समुद्री खाद्य उत्पाद प्रदान करता है।
Indonesia-Seafood के बारे में
मुख्यालय जकार्ता में स्थित और माकासर में संचालन करने वाली PT FoodHub Collective Indonesia की स्थापना फ्रोज़न कच्चे झींगे के प्रसंस्करण से हुई और जल्द ही समुद्री खाद्य उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला में विस्तार हुआ। समर्पित उत्पादन लाइनों और आधुनिक सुविधाओं के साथ, हम HACCP और BRC प्रमाणित समुद्री खाद्य उत्पादों के साथ वैश्विक ग्राहकों की सेवा करते हैं। दृष्टि: सतत समुद्री खाद्य के माध्यम से एक स्वस्थ विश्व। मिशन: हम प्रक्रियाओं की दक्षता में सुधार करके उचित मूल्य पर उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले समुद्री खाद्य को विश्व को निरंतर प्रदान करते हैं। संगठनात्मक संस्कृति: प्रतिबद्धता, उत्तरदायित्व, ईमानदारी, उत्कृष्टता, टीमवर्क, प्रणाली।
HACCP & BRC प्रमाणित
अंतरराष्ट्रीय निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रणालियाँ लागू।
सतत समुद्री खाद्य
हमारी आपूर्ति श्रृंखला में सतत स्रोत और जिम्मेदार कृषि प्रथाओं के प्रति प्रतिबद्ध।
वैश्विक निर्यात
ग्राहकों को विश्वव्यापी सेवा प्रदान करने के लिए विश्वसनीय अंतर्राष्ट्रीय लॉजिस्टिक्स और निर्यात अनुभव।
हमारे समुद्री खाद्य उत्पाद
हम झींगा, सिफालोपॉड, लॉबस्टर, रीफ फिश और टूना सहित व्यापक समुद्री खाद्य उत्पादों की प्रसंस्करण और निर्यात करते हैं। उत्पाद फ्रोज़न (IQF और ब्लॉकफ्रोजन), सूखे/नमकीन, फिलेट, लोइन, स्टेक और अनुकूलित पैकिंग सहित निजी लेबल विकल्पों में उपलब्ध हैं।
गोल्डबैंड स्नैपर बाइट्स
गोल्डबैंड स्नैपर बाइट्स मध्यम से मोटे फिलेट हिस्से हैं जिनका मांस क्रीमी-गुलाबी और नमीयुक्त बनावट वाला होता है। इन्हें ग्राहक विनिर्देशों के अनुसार ट्रिम और पोर्शन किया जाता है, तदनुसार क्विक-फ्रोजन या चिल्ड पैक करके वितरण के लिए तैयार किया जाता है। रोस्टिंग, ग्रिलिंग, फ्राइंग और उच्च-गुणवत्ता वाले सुशी/साशिमी (जहाँ ग्रेड अनुमति देता है) के लिए आदर्श।
Snapper WGGS (रेड स्नैपर - पूरे गिल्ड और गटेड)
हमारा रेड स्नैपर WGGS कटाई के तुरंत बाद हैंडल किया जाता है — गिल्ड, गटेड और ताजगी व बनावट बनाए रखने के लिए ठंडा या त्वरित फ्रीज़ किया जाता है। प्रसंस्करण अंतरराष्ट्रीय खाद्य-सुरक्षा प्रोटोकॉल के अनुरूप होता है और रिटेल या थोक निर्यात आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लचीले पैकिंग विकल्प उपलब्ध हैं। उत्पाद का स्त्रोत तक ट्रेसबिलिटी उपलब्ध है और यह विभिन्न बाजारों एवं पाक उपयोगों के लिए उपयुक्त है।
ग्रुपर फिले (IQF)
हमारे ग्रुपर फिले को सावधानीपूर्वक ट्रिम, पोर्शन और चुनी हुई ताज़गी पर ब्लास्ट-फ्रीज़ किया जाता है ताकि बनावट और स्वाद संरक्षित रहें। प्रमाणित प्रसंस्करण संयंत्रों में पूर्ण ट्रेसबिलिटी और गुणवत्ता नियंत्रण जांच के साथ उत्पादित, ये फिले सुपरमार्केट, रेस्तरां और फूड प्रोसेसर्स के लिए आदर्श हैं जो प्रीमियम सफेद मांस मछली की तलाश में हैं।
बैरामुंडी नेचुरल कट
हमारा बैरामुंडी नेचुरल कट मछली के पूरे साइड (गिल से पूंछ तक) से मांस काटकर एक बहुमुखी एक-टुकड़ा रूप में तैयार किया जाता है। यह कट पैन-सीयरिंग, रोस्टिंग, फ्राई करने या खुदरा व फूडसर्विस आकारों में हिस्सा करने के लिए आदर्श है। उत्पाद अंतर्राष्ट्रीय वितरण के लिए बनावट और स्वाद को संरक्षित करने हेतु जमे हुए और पैक किए जाते हैं।
स्किपजैक क्यूब (WGGS / IQF)
हमारा स्किपजैक क्यूब सावधानीपूर्वक चयनित स्किपजैक टूना से बनता है, जिसे छोटे क्यूब पोर्शनों में प्रोसेस किया जाता है जो पकाने और परिवहन के दौरान आकार बनाए रखते हैं। यह उत्पाद खाद्य सुरक्षा प्रबंधन के तहत उत्पादित होता है और रंग व गुणवत्ता बनाए रखने के लिए जमे हुए रखा जाता है; रिटेल, कैटरिंग और कैनिंग अनुप्रयोगों के लिए सुविधाजनक है।
Wahoo पोर्शन (IQF / IVP / IWP)
Wahoo पोर्शनों को ग्राहक विशिष्टताओं के अनुसार ट्रिम और पोर्शन किया जाता है, फिर बनावट और स्वाद को संरक्षित करने के लिए शीघ्रतापूर्वक जमे किया जाता है। पोर्शन रिटेल और होलसेल प्रारूपों के लिए निर्यात-ग्रेड बॉक्सिंग और लेबलिंग के साथ पैकेज किए जाते हैं। यह रेस्टोरेंट, रिटेल चेन और फ्रोजन-फूड निर्माताओं के लिए एक दुबला, प्रीमियम पेलाजिक उत्पाद के रूप में आदर्श है।
उद्धरण का अनुरोध करें
उत्पाद विनिर्देश, MOQ, मूल्य और लीड टाइम पर चर्चा करने के लिए हमारी सेल्स टीम से संपर्क करें। हम अनुरोध पर अनुकूलित समाधान और निजी-लेबल पैकिंग प्रदान करते हैं।