Papageienfisch WGGS

Gefrorener, ganz gereinigter Papageienfisch (WGGS), bezogen und verarbeitet in Indonesien. Leuchtend gefärbter Riff-Fisch mit süßem, krabbenähnlichem Fleisch und zarter Textur. Geliefert tiefgefroren in exportkonformer Verpackung (IVP / IWP / IQF-Optionen) für Einzelhandel, Gastronomie und Verarbeiter. Geeignet zum Grillen, Braten in der Pfanne, Barbecue und für eine Vielfalt orientalischer und exotischer Geschmacksprofile.

Ganzes gereinigt, geschuppt & ausgenommen (WGGS)
Auch als Filetportionen erhältlich
Verpackt IVP / IWP / IQF zur Frischeerhaltung
Süßes, krabbenähnliches Fleisch mit fester Textur
Wildfang aus indonesischen Gewässern
Verarbeitet in HACCP-konformen Betrieben
Geeignet für Einzelhandel, Gastronomie und Exportmärkte

Produktübersicht

Unser Papageienfisch WGGS wird in HACCP-zertifizierten Anlagen bei optimaler Frische behandelt und eingefroren. Das Format Ganzes gereinigt erhält natürliche Feuchtigkeit und Geschmack und ist ideal für den direkten Verkauf im Einzelhandel oder für die kulinarische Verwendung in Restaurants. Wir bieten mehrere Verpackungs- und Größenausführungen zur Erfüllung verschiedener Marktanforderungen und stellen vollständige Exportdokumentation sowie Rückverfolgbarkeit für jede Sendung bereit.

Format: Ganzes gereinigt & geschuppt (WGGS) für Einzelhandels- und Restaurantpräsentation
Auch als Filetportionen in mehreren Gewichten erhältlich
Verschiedene Verpackungsformate: IVP / IWP / IQF
Gehoben und qualitätsgeprüft vor der Verpackung
Kühlkette überwacht vom Verarbeitungsort bis zum Hafen
Exportdokumentation und Rückverfolgbarkeit werden bereitgestellt
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Produktspezifikationen

Typische Produktdaten und Verpackungsoptionen für Papageienfisch WGGS. Spezifikationen können chargenbedingt variieren — kontaktieren Sie uns für chargenspezifische Zertifikate und Prüfberichte.

Detaillierte Spezifikationen
ParameterWertEinheitStandard
ArtPapageienfisch (Scarus spp.)-Indonesische Herkunft
ProduktnamePapageienfisch WGGS (Ganz, ausgenommen, geschuppt)-Ganzes gereinigt
Weitere ProduktformenFilet (mit Haut / ohne Haut)-Kundenwahl
ProduktformGefroren - IQF / IVP / IWP-Exportqualität
Übliche Größen - WGGS1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs und mehrlb/pcNach Kundenwunsch
Übliche Größen - Filet4–6oz, 6–8oz, 8–10oz, 10–12oz, 12 oz und mehr (oder 100–500+ g)oz / gPortionsgrößen erhältlich
Nettogewicht pro Karton10 / 20kgKundenwahl
VerpackungVakuumbeutel / Innenbeutel in Exportkartons, palettiert-Exportstandard
Lagertemperatur≤ -18°CTiefkühlkette
Haltbarkeit18–24MonateTiefkühllagerung
HerkunftIndonesien-Wildfang / lokale Verarbeitung
FangmethodenHandangel und Langleine-Selektive Wildfangmethode

Containergröße & Geschätzte Beladung

Typische Containerladefähigkeiten und geschätzte Vorlaufzeiten für Exportlieferungen.

Container image
20’ FCL Ozeancontainer
18
tons
10–18 days
Geschätzte Produktion / Vorbereitung
Surabaya
Jakarta
Indonesische Häfen
40’ FCL Ozeancontainer
24
tons
14–25 days
Geschätzte Produktion / Vorbereitung
Surabaya
Jakarta
Indonesische Häfen

Preise & Mindestbestellung

Wettbewerbsfähige Preise für Meeresfrüchte. Die Preise ändern sich täglich – fordern Sie ein formelles Angebot für einen aktuellen, gültigen Preis an.

Mindestbestellmenge
1 x 20' container
Typische Mindestbestellmenge für Exportkunden. Kleinere Musterbestellungen sind auf Anfrage möglich.
Flexible Verpackung zur Anpassung an Einzelhandels- oder Großhandelsbedürfnisse
Unterstützung bei Exportdokumentation und Zertifikaten
Musterpakete auf Anfrage verfügbar
Preisspanne
Standard
USD 2,5-3,2
pro kg
Standard-Ganzes gereinigt (WGGS) Tiefkühlqualität für allgemeinen Einzelhandel und Gastronomie.
Premium
USD 3,3-4,5
pro kg
Premium-Qualität, größere Größen und strengere Selektion für Einzelhandelspräsentation.
Bulk
USD 2-2,6
pro kg
Verhandelte Preise für hochvolumige Verträge und langfristige Liefervereinbarungen.
Preise können je nach Marktbedingungen variieren
Kontaktieren Sie uns für aktuelle Preise und Mengenrabatte

Zahlungsbedingungen

Klare kommerzielle Bedingungen für internationale Sendungen (FOB Makassar).

Zahlungsstruktur
30%
Anzahlung
Vorauszahlung innerhalb einer (1) Woche nach Annahme des Angebots
70%
Restzahlung
Restzahlung bei FOB Makassar vor dem Versand
Zahlungsmethode
Zahlungen per Telegraphic Transfer (T/T) in USD oder anderer vereinbarter Währung
Gültigkeit des Angebots
Formelles Angebot ist ab Ausstellungsdatum eine (1) Woche gültig
Preisberechnung
Preise ändern sich täglich; unser Team bestätigt die aktuellen Fischer-/Farmpreise. Typische interne Preisberechnung und Bestätigung dauern etwa 1–2 Arbeitstage nach Erhalt einer Anfrage.

Kundenspezifische & Markenverpackungsoptionen

Verpackungen zugeschnitten auf Ihre Marktanforderungen, Kennzeichnung und Markenbildung.

Verkaufsfertige Packungen
Einzelhandel
Verbraucherfertig
Vakuumversiegelte Schalen oder Beutel mit bedruckten Etiketten
Individuelle Gestaltung, Barcode- und Nährwerttabelle-Druck
Regalgerechte Gewichts- und Portionsangaben
Volumen-Exportpackungen
Großhandel
Großhandelsverpackung
Innen-Vakuumbeutel + Exportkarton
Netto-Gewichtsoptionen (10kg / 20kg)
Palettiert und stretchgewickelt für Seefracht
Eigenmarkenlösungen
Eigenmarke
Individuelle Markenbildung
Unterstützung bei individuellem Design & Druck
Flexible MOQ für Markenkennzeichnung
Konform mit Exportkennzeichnung und gesetzlichen Anforderungen

Qualitätssicherung

HACCP- und BRC-Food-zertifizierte Prozesse mit strenger Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit über alle Produktionslinien.

Zertifizierungen & Standards
HACCP
BRC (oder gleichwertiger Lebensmittelsicherheitsstandard)
ISO 22000 / Lebensmittelsicherheitsmanagement
KAN-Akkreditierung (Indonesien)
Halal-Zertifizierung
Export-Gesundheitszeugnis
Produktionsprozess
Rohmaterial aus Wildfang regionaler indonesischer Fangflotten
Verarbeitet in HACCP-konformen und HACCP-auditierten Anlagen
Eingefroren mittels IQF / Schnellgefrierung oder verpackt IVP/IWP zur Qualitätsbewahrung
Getrimmt, klassifiziert und von der Qualitätskontrolle geprüft vor der Verpackung
Unter hygienischen Bedingungen verpackt mit vollständiger Kontrolle der Kühlkette
Vollständige Rückverfolgbarkeit und Chargendokumentation werden bei Versand bereitgestellt

Zertifikate & Laborprüfungen

Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.

Angebot anfordern

Kontaktieren Sie uns, um Preise, Produktspezifikationen, COA oder Muster anzufordern. Wir unterstützen bei Exportdokumentation, Zertifikaten und langfristigen Lieferverträgen.