Loligo-Tintenfisch (Ganz – WR / Ganz gereinigt – WC)
Hochwertiger Loligo-Tintenfisch, bezogen und verarbeitet in Indonesien. Erhältlich als Ganz (Whole Round, WR) und Ganz gereinigt (Whole Cleaned, WC), geliefert in Block- oder IQF-Formaten zur Erhaltung von Frische und Textur. Geeignet für Einzelhandel, Gastronomie und industrielle Verarbeiter. Geliefert unter strengen Hygiene- und Kühlkettenkontrollen mit Exportdokumentation und Rückverfolgbarkeit.
Produktübersicht
Unser Loligo-Tintenfisch wird in küstennahen Anlagen in Indonesien verarbeitet, um die Frische zu erhalten. Die Produkte werden klassifiziert, auf Wunsch gereinigt und mittels Block- oder IQF-Verfahren gefroren, um den Anforderungen des Käufers zu entsprechen. Wir liefern konsistente Chargen für Einzelhandel, Gastronomie und verarbeitende Betriebe mit vollständiger Rückverfolgbarkeit und Exportunterlagen.
Produktspezifikationen
Typische Produktdaten und Verpackungsoptionen für Loligo-Tintenfisch. Spezifikationen können je nach Charge variieren — kontaktieren Sie uns für chargenspezifische Zertifikate und Prüfberichte.
| Parameter | Wert | Einheit | Standard |
|---|---|---|---|
| Art | Loligo spp. | - | Herkunft: Indonesien |
| Produkttyp | Ganz (WR) / Ganz gereinigt (WC) | - | Verarbeiteter Tintenfisch |
| Form | Blockgefrostet oder IQF | - | Branchenstandard |
| Schnitt | Ganz (Kopf am Tier) / Gereinigte Röhren (Kopf & Innereien entfernt) | - | Kundenwahl |
| Größenbereich | 5–10, 10–15, 15–20, 25–30, 30+ | cm | Größenklassifizierung nach Mantellänge |
| Netto-Gewicht pro Karton | 10 / 20 | kg | Kundenwahl |
| Verpackung | Block-Masterpacks; IQF in Polybeutel innerhalb des Exportkartons | - | Exportqualität |
| Lagertemperatur | ≤ -18 | °C | Internationale Kühlkette |
| Haltbarkeit | 18–24 | months | Frozen Storage |
| Ursprung | Indonesien | - | Wildfang / Lokale Verarbeitung |
| Fangmethode | Handangeln und Langleinen | - | Kleinfischerei |
Containergröße & geschätzte Beladung
Typische Containerladekapazitäten und Vorlaufzeiten für Exportlieferungen.
Preise & Mindestbestellung
Wettbewerbsfähige Preise für Meeresfrüchte. Die Preise ändern sich täglich – fordern Sie ein formelles Angebot für einen aktuellen, gültigen Preis an.
Zahlungsbedingungen
Klare kommerzielle Bedingungen für internationale Sendungen (FOB Makassar).
Maßgeschneiderte & Markenverpackungsoptionen
Verpackungen, zugeschnitten auf Ihre Marktanforderungen, Kennzeichnung und Branding.
Qualitätssicherung
HACCP- und BRC-Food-zertifizierte Prozesse mit strenger Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit über alle Produktionslinien.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.
Angebot anfordern
Kontaktieren Sie uns, um ein Angebot, ein Spezifikationsblatt, ein Analysezertifikat (COA) anzufordern oder Muster zu vereinbaren. Wir unterstützen Exportdokumentation, Halal-Zertifizierung und langfristige Lieferverträge.