Goldband-Snapper Kopf
Goldband-Snapper-Köpfe, bezogen und verarbeitet in Indonesien. Erhältlich gefroren (IQF/IVP/IWP) oder gekühlt, geeignet für Foodservice, Weiterverarbeitung und Einzelhandel. Sauber, tranchiert und verpackt unter HACCP-konformen Bedingungen zur Wahrung von Frische und Rückverfolgbarkeit.
Produktübersicht
Goldband-Snapper (Pristipomoides spp) ist ein hochwertiger Bodenfisch mit festem, creme-rosa-farbenem Fleisch und wenigen Gräten. Wir liefern ganz gereinigte Ware, Filets und Köpfe, verarbeitet nach Exportspezifikationen und gefroren oder gekühlt, um die Produktintegrität für internationale Märkte zu erhalten.
Produktspezifikationen
Typische Produktdaten und Verpackungsoptionen für Goldband-Snapper-Produkte. Spezifikationen können je nach Charge variieren — kontaktieren Sie uns für chargenspezifische Zertifikate und Prüfberichte.
| Parameter | Wert | Einheit | Standard |
|---|---|---|---|
| Art | Goldband-Snapper | - | Pristipomoides spp |
| Marktbezeichnung (gängig) | Goldband-Snapper, Königssnapper | - | Indonesischer Ursprung |
| Produkttyp | Ganz gereinigt (WGGS), Filet, Kopf | - | Verarbeitet |
| Form | IQF / IVP / IWP / Gekühlt | - | Kundenwahl |
| Schnitt- / Portionsgrößen | WGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs up; Filet: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up (oder 100–500+ g); Kopf: 300–500 g, 500–1000 g, 1000 g up | - | Verschiedene Portionsgrößen verfügbar |
| Nettogewicht pro Karton | 10 / 20 | kg | Kundenwahl (häufige Exportkarton-Gewichte) |
| Verpackung | Vakuumbeutel / PE-Beutel in Exportkartons. Palettiert und stretchgewickelt. | - | Exportqualität |
| Lagertemperatur | ≤ -18 | °C | Tiefkühl-Kühlkette |
| Haltbarkeit | 18–24 | months | Tiefkühllagerung |
| Ursprung | Indonesien | - | Wildfang / Lokale Verarbeitung |
| Fangmethoden | Handangel, Langleine | - | Nachhaltige Fanggeräte auf Anfrage verfügbar |
| Verarbeitungsbetrieb | HACCP- & ISO-zertifizierte Verarbeitung; Putzen, Sortierung, IQF-Tunnelgefrierung verfügbar | - | Lebensmittelsicherheitssysteme |
Containergröße & Geschätzte Beladung
Typische Containerbeladungskapazitäten und Vorlaufzeiten für Exportlieferungen.
Preise & Mindestbestellung
Wettbewerbsfähige Preise für Meeresfrüchte. Die Preise ändern sich täglich – fordern Sie ein formelles Angebot für einen aktuellen, gültigen Preis an.
Zahlungsbedingungen
Klare kommerzielle Bedingungen für internationale Sendungen (FOB Makassar).
Maßgeschneiderte & Markenverpackungen
Verpackung, die an Ihre Marktanforderungen, Kennzeichnung und Branding angepasst ist.
Qualitätssicherung
HACCP- und BRC-Food-zertifizierte Prozesse mit strenger Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit über alle Produktionslinien.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte verfügbar. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumentationen zu erhalten.
Angebot anfordern
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