Goldband-Schnapperkopf
Gefrorene Goldband-Schnapper (Pristipomoides filamentosus) Köpfe, gereinigt und unmittelbar nach der Verarbeitung eingefroren, um Frische und Geschmack zu bewahren. Ideal für Suppen, Fonds, Eintöpfe und Weiterverarbeitung im Einzelhandel und der Gemeinschaftsgastronomie.
Produktübersicht
Unsere Goldband-Schnapperköpfe werden unter strengen Hygienevorschriften verarbeitet, schnell eingefroren, um Frische einzuschließen, und in exporttauglicher Verpackung verteilt. Sie sind bei Restaurants, Meeresfrüchteverarbeitern und Einzelhändlern beliebt zur Herstellung kräftiger Fischfonds, Suppen und Spezialgerichte.




Produktspezifikationen
Standard-Spezifikationen für Goldband-Schnapperköpfe, die für den Export angeboten werden.
Parameter | Wert | Einheit | Standard |
---|---|---|---|
Produktname | Goldband-Schnapperkopf | - | Kommerziell |
Wissenschaftlicher Name | Pristipomoides filamentosus | - | Biologisch |
Zustand | Gefrorener, gereinigter Kopf | - | Verarbeitungsstandard |
Größen- / Gewichtsklassen | 200–400; 400–600; 600–1000 | g per head | Einstufung nach Gewicht |
Verpackung | 10 kg PP-Beutel in Wellpappkarton / 20 kg Schüttsack | kg/pack | Exportverpackung |
Lagertemperatur | ≤ -18 | °C | Kühlkette |
Haltbarkeit | 12–24 | months | Richtlinie für gefrorene Produkte |
Feuchtigkeitsgehalt | Typisch | % | Lebensmittelqualität |
Hygienestandards | HACCP / ISO 22000 / Halal auf Anfrage | - | Lebensmittelsicherheit |
Herkunft | Indonesien (abhängig vom Fanggebiet) | - | Rückverfolgbarkeit |
Containergrößen & Produktionszeit
Optimierte Containerbeladungen und geschätzte Produktionszeiten für Exporteure und Händler.
Preise & Mindestbestellung
Wettbewerbsfähige Preise für Meeresfrüchte. Die Preise ändern sich täglich – fordern Sie ein formelles Angebot für einen aktuellen, gültigen Preis an.
Zahlungsbedingungen
Klare kommerzielle Bedingungen für internationale Sendungen (FOB Makassar).
Verpackung & Individualisierung
Flexible Verpackungslösungen zur Erfüllung von Anforderungen des Einzelhandels und der Gastronomie.
Qualitätssicherung
HACCP- und BRC-Food-zertifizierte Prozesse mit strenger Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit über alle Produktionslinien.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.
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