Karmesin-Snapper
Premium gefrorener Karmesin-Snapper mit Haut, verarbeitet und IQF-gefroren, um Frische, Textur und Geschmack zu erhalten. Geeignet für Einzelhandel, Gastronomie und industrielle Verarbeitung.
Produktübersicht
Unser gefrorener Karmesin-Snapper (mit Haut) wird nach strengen HACCP-Verfahren behandelt und schnell eingefroren, um Geschmack und Qualität einzuschließen. Angeboten als ganze Runde, mit Kopf/ohne Kopf und als Portionen mit Haut, ist er ideal für Einzelhandel, Restaurants und Weiterverarbeitung.
Technische Spezifikationen
Produktspezifikationen und standardisierte Exportparameter für gefrorenen Karmesin-Snapper (mit Haut).
| Parameter | Wert | Einheit | Standard |
|---|---|---|---|
| Produktname | Karmesin-Snapper (mit Haut) | - | Kommerziell |
| Form | Ganz rund / mit Kopf / ohne Kopf / Filet (mit Haut) / Portion | - | Kundenwahl |
| Größe / Gewicht | 200–500 / 500–800 / 800–1200 / 1200g+ | g | Nach Vereinbarung |
| Verarbeitung | IQF (Individuell schockgefrostet) | - | HACCP |
| Glasuranteil | 5–10 | % | Branchenstandard |
| Lagertemperatur | ≤ -18 | °C | Export |
| Haltbarkeit | 18–24 | months | Gefrorene Lagerung |
| Verpackung | Vakuumbeutel / PE-Beutel + Exportkarton (20–25 kg netto/Karton) | - | Export |
| Herkunft | Südostasien (je nach Fanggebiet) | - | Rückverfolgbar |
| Qualitätsstufe | A / Premium | - | Inspektion |
Containergröße & Produktionszeit
Standardcontainerkapazitäten und typische Vorlaufzeiten für Produktion und Versand.
Preise & Mindestbestellung
Wettbewerbsfähige Preise für Meeresfrüchte. Die Preise ändern sich täglich – fordern Sie ein formelles Angebot für einen aktuellen, gültigen Preis an.
Zahlungsbedingungen
Klare kommerzielle Bedingungen für internationale Sendungen (FOB Makassar).
Individuelle & Markenverpackung
Wir bieten Verpackungslösungen, die den Anforderungen des Einzelhandels und Exports entsprechen.
Qualitätssicherung
HACCP- und BRC-Food-zertifizierte Prozesse mit strenger Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit über alle Produktionslinien.
Zertifikate & Laborprüfungen
Zertifikate und Laborprüfberichte sind auf Anfrage für alle unsere Produkte erhältlich. Kontaktieren Sie uns, um detaillierte Qualitätsdokumente zu erhalten.
Angebot anfordern
Kontaktieren Sie uns, um Muster anzufordern, Preisangebote für Ihre Zielmengen zu erhalten, individuelle Verpackungsoptionen zu besprechen oder eine Bestellung für gefrorenen Karmesin-Snapper (mit Haut) aufzugeben.