ইন্দোনেশীয় ব্রেডেড/ব্যাটার করা স্কুইড ও কাটলফিশকে BTKI, HTSUS ও EU/UK CN জুড়ে HS-এ শ্রেণীবদ্ধ করার জন্য একটি ব্যবহারিক সিদ্ধান্ত‑বৃক্ষ এবং চেকলিস্ট। আমরা 0307 বনাম 1605, কীকে “প্রস্তুত” ধরা হয়, প্যার‑ফ্রাই ও ভিতরে‑কাঁচা পরিস্থিতি, 10% মিথ, এবং কাস্টমস যে ইনভয়েস বর্ণনা ও প্রমাণ দাবী করে তা কভার করছি।
সাপ্তাহিকভাবে আমাদের কাছে যে একটি HS সংক্রান্ত প্রশ্ন সবচেয়ে বেশি আসে, তা হলো ব্রেডেড স্কুইড নিয়ে ক্রেতাদের দ্বিধা। এটি কি অধ্যায় 03 না অধ্যায় 16? প্যার‑ফ্রাই করা কি বিবেচ্য? ভিতরটা যদি এখনও কাঁচা থাকে তাহলে কী হয়? আমরা হাজার হাজার ইন্দোনেশীয় নমুনা শ্রেণীবদ্ধ করেছি, এবং কাস্টমস কীভাবে ভাবছে তা জানলে নিয়মগুলো স্পষ্ট হয়।
সংক্ষেপে: অপ্রস্তুত স্কুইড এবং কাটলফিশ অধ্যায় 03 (0307) তেই পড়ে। আপনি যেই মুহূর্তে সেগুলোকে ব্যাটার, ব্রেডক্রাম্ব, মশলা, মারিনেড বা প্যার‑ফ্রাই করে “প্রস্তুত” করেন, সেগুলো অধ্যায় 16 তে চলে যায়। বাস্তবে, ব্রেডেড স্কুইড রিং এবং কাটলফিশ কারাগে সাধারণত “প্রস্তুত মলাস্কাসমূহ” শ্রেণীতে পড়ে: HS 1605 “Molluscs, prepared or preserved” এবং নির্দিষ্টভাবে কাটলফিশ/স্কুইড উপশিরোনামে।
0307 বনাম 1605 এক মিনিটে
- 0307: মলাস্কাসমূহ, জীবিত, তাজা, ঠাণ্ডা, হিমায়িত, শুকানো, লবণযুক্ত বা ব্রাইন-এ। কোনো সার্বজনীন প্রস্তুতি নেই। পরিস্কার করা, রিংয়ে কাটা, গ্লেজিং করা, বা IQF ফ্রিজিং এটি পরিবর্তন করে না।
- 1605: মলাস্কাসমূহ, প্রস্তুতকৃত বা সংরক্ষিত। ব্রেডেড, ব্যাটার করা, সিজনিং করা, ম্যারিনেট করা, রান্না করা বা প্যার‑ফ্রাই করা। ভিতরের মাংস কাঁচা আছে কিনা তার ভিত্তিতে অধ্যায় বদলাতে হয় না।
আপনি যে তিনটি বড় শুল্ক বই ব্যবহার করবেন সেগুলোতে:
- Indonesia BTKI: প্রস্তুত কাটলফিশ/স্কুইড শিরোনাম 1605-এ শ্রেণীবদ্ধ, উপশিরোনাম কাটলফিশ এবং স্কুইড-এর জন্য। চলমান সংস্করণগুলি 1605.54.00-এ ম্যাপ করে। কিছু পুরনো বা ভুল উদ্ধৃত রেফারেন্সে BTKI 1605.52 দেখা যায়, যা বিভ্রান্তি সৃষ্টি করে। আপনার ফাইলিং সিস্টেমে বর্তমান BTKI টেক্সট যাচাই করুন।
- United States HTSUS: কাটলফিশ ও স্কুইডের জন্য 1605.54। দশ-সংখ্যার লাইনগুলি প্যাকেজিং এবং অন্যান্য নির্দিষ্টতার ওপর নির্ভর করে।
- EU/UK CN: কাটলফিশ ও স্কুইড, প্রস্তুতকৃত বা সংরক্ষিত, এর জন্য 1605 54 00।
আপনার পণ্যে যদি সত্যিই সংরক্ষণের জন্য শুধু ফ্রিজিং বা ব্রাইনিং ছাড়া কোনো প্রস্তুতি না থাকে, তবে আপনি 0307-তে থাকবেন (সাধারণত হিমায়িত স্কুইড/কাটলফিশের জন্য 0307.49)। কিন্তু একবার কোনো কোটিং বা প্যার‑ফ্রাই যুক্ত হলে, 1605 ভাবুন। এই প্রতিই আমাদের সিদ্ধান্তগ্রহণ পথটি গঠিত।
একটি দ্রুত সিদ্ধান্ত‑বৃক্ষ যা আপনি আজই ব্যবহার করতে পারেন
- স্কুইড/কাটলফিশে কি কোনো কোটিং বা সিজনিং আছে?
- না। 0307-এ যান।
- আছে। চালিয়ে যান।
- এটি কি শুধুমাত্র একটি হালকা, কার্যকরী প্রিডাস্ট (সাদা ময়দা বা স্টার্চ), যা লেগে না থাকতে প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা হয়, কোনো মশলা বা স্বাদ নেই, প্যার‑ফ্রাই করা হয়নি, এবং সাধারণত পণ্যের ওজনের 5–8% এর মধ্যে?
- হ্যাঁ। সম্ভবত 0307। ল্যাব/প্রোডাকশন প্রমাণ রাখুন। নথির দিকে যান।
- না। চালিয়ে যান।
- কি সেখানে ব্যাটার এবং/অথবা ব্রেডক্রাম্ব, মশলা মিশ্রণ, মারিনেড, টেম্পুরা মিক্স, কারাগে কোটিং, বা কোনো প্যার‑ফ্রাই বা সম্পূর্ণ রান্নার ধাপ আছে?
- হ্যাঁ। 1605। BTKI-তে: 1605.54.00। HTSUS-এ: 1605.54। EU/UK CN-এ: 1605 54 00।
- নিশ্চিত নন। প্রমাণ সংগ্রহ করুন এবং বেঁধে দেয়া রায় (binding ruling) খুঁজুন। কিন্তু যতক্ষণ না প্রতিবাদ করা হয়, 1605 ধরে নিন।
প্রায়োগিক সারমর্ম: কাস্টমস “প্রস্তুতি”কে কেন্দ্র করে বেশি মনোযোগ দেয়, কেন্দ্র কাঁচা আছে কিনা তা নয়। ভিতরে কাঁচা থাকা সত্ত্বেও ব্রেডেড রিংগুলো এখনও “প্রস্তুতকৃত” ধরা হয়।
সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্নগুলো যা আমরা পাই
ভিতরের মাংস কাঁচা থাকলেও কি ব্রেডেড বা ব্যাটার করা স্কুইড সবসময় HS 1605 হবে?
হ্যাঁ। ব্রেডিং/ব্যাটার করা ক্রিয়াটি একটি প্রস্তুতি। ভিতরের কাঁচা অবস্থা আপনাকে 0307-এ ফিরিয়ে দেয় না।
অফিসাররা 1605.54 (বা BTKI 1605.54.00) গ্রহণ করার জন্য কী প্রমাণ আশা করেন ব্রেডেড রিংগুলোর ক্ষেত্রে?
আমাদের ফাইলগুলিতে যা সহজে ক্লিয়ার হয় তার মধ্যে থাকে:
- উপাদান বিশ্লেষণসহ পুরো ব্রেকডাউন শতকরা হিসেবে, ব্যাটার গ্রহণ (batter pickup) ও প্যার‑ফ্রাই হলে তেলের শোষণ সহ।
- কোটিং এবং কোনো তাপগত ধাপ দেখানো উৎপাদন প্রবাহ চিত্র।
- সমাপ্ত পণ্যের ছবি এবং একটি ক্রস‑সেকশন চিত্র।
- স্পেসিফিকেশন শিট এবং ইনভয়েসের সাথে মিলে এমন লেবেল কপি।
- কোটিং শতাংশ ও আর্দ্রতা নিশ্চিতকারী QA রেকর্ড বা একটি সাধারণ ল্যাব শিট।
আপনার কাছে যদি শতাংশ না থাকে, তাহলে প্রশ্নের আশা রাখুন। আমরা এগুলো SKU (স্টক‑কিপিং ইউনিট) অনুযায়ী ফাইলে রাখি এবং এটি 10-টিতে 9টি হোল্ড রোধ করে।
হালকা প্রিডাস্ট (শুধু ময়দা) কি স্কুইডকে 0307 থেকে 1605-এ নিয়ে যায়?
আবশ্যকভাবে না। কার্যকরী, সাধারণ ময়দা বা স্টার্চ প্রিডাস্টিং very low pickup-এ, প্যার‑ফ্রাই না করা হলে এবং স্বাদযুক্ত না হলে প্রায়শই 0307 হিসেবে গৃহীত হয়। কিন্তু এখানে একটি কড়াকড়ি আছে—একবার আপনি মশলা, লিভেনিং বা উল্লেখযোগ্য pickup যোগ করলে, অধিকাংশ কাস্টমস এটিকে 1605 বলে। সন্দেহ থাকলে, ওজন নিন। প্রিডাস্ট যদি আনুমানিকভাবে 5–8% ছাড়িয়ে যায় এবং স্বাদ বা টেক্সচারে প্রভাব ফেলে, তাহলে 1605-র প্রস্তুতি ধরুন।
প্যার‑ফ্রাই করা স্কুইড রিং বনাম সম্পূর্ণ রান্না করা ব্রেডেড স্কুইড কীভাবে শ্রেণীবদ্ধ করব?
উভয়ই 1605। প্যার‑ফ্রাই করা একটি প্রস্তুতি ধাপ। সম্পূর্ণ রান্নাও 1605-এ থাকে। আপনার ইনভয়েসে “par‑fried” বা “fully cooked” লিখে তেলের শোষণের পরিমাণ উল্লেখ করুন যদি থাকে। এই বিবরণ পর্যালোচনা দ্রুত করে।
ইন্দোনেশিয়ার কাটলফিশ কারাগে-এর জন্য কোন কোড প্রযোজ্য—0307 না 1605?
কারাগে সাধারণত একটি সিজন করা ব্যাটার এবং সাধারণত প্যার‑ফ্রাই জড়িত। এটি 1605। BTKI 1605.54.00, HTSUS 1605.54, এবং EU/UK CN 1605 54 00 ব্যবহার করুন।
যদি ব্যাটার ওজনের 10% এর নিচে থাকে, তাহলে কি আমি এখনও 1605 ব্যবহার করতে পারি?
হ্যাঁ। কোনো বৈশ্বিক “10% নিয়ম” নেই। একটি ছোট কিন্তু স্বাদযুক্ত বা টেক্সচারের জন্য উল্লেখযোগ্য কোটিংও একটি প্রস্তুতি হিসেবে গণ্য। আমাদের অভিজ্ঞতায়, যদি প্রিডাস্ট প্রকৃতপক্ষে কার্যকরী এবং 5% এর নিচে থাকে, তাহলে তা 0307-এ থাকতে পারে। তবে যে কোনো স্পষ্ট ব্রেডিং বা স্বাদযুক্ত ব্যাটার 6–8% হলেও 1605-এ যাবে।
CF‑28/ভেরিফিকেশন হোল্ড এড়াতে বাণিজ্যিক ইনভয়েস বিবরণে কি থাকা উচিত?
সাদামাঠা, নির্দিষ্ট লাইন ব্যবহার করুন। কাজের দুইটি উদাহরণ:
- “Frozen breaded squid rings, par‑fried in vegetable oil, raw‑internal, batter 32% by weight, IQF, retail packs 1 kg. HS 1605.54. Country of origin Indonesia.”
- “Frozen squid rings, predusted with wheat flour 3% by weight, no seasoning, not par‑fried, IQF bulk 10 kg. HS 0307.49. Country of origin Indonesia.”
ইনভয়েস, স্পেস ও লেবেলের মিল থাকা অর্ধেক লড়াই সমাধান করে। আমরা প্রথম চালানে উপাদান শিট সংযুক্ত করি যাতে কাস্টমসকে প্রশ্ন করতে না হয়। এটাই নিম্নলিখিত নথিপত্রের দিকে আমাদের নিয়ে আসে।
ব্রেডেড স্কুইড চালানের জন্য আপনার কমপ্লায়েন্স চেকলিস্ট
- উপাদানের বিশ্লেষণ শতকরা হিসেবে, ব্যাটার গ্রহণ এবং প্যার‑ফ্রাই হলে তেল শোষণ সহ।
- কোটিং এবং কোনো তাপগত ধাপ দেখানো প্রসেস ফ্লো।
- সমাপ্ত পণ্যের ছবি এবং ক্রস‑সেকশন।
- পণ্যের স্পেসিফিকেশন শিট এবং লেবেল কপি যা ইনভয়েসের বর্ণনার সাথে মিলবে।
- প্যাকেজিং টাইপ এবং প্যাক সাইজ। বায়ু আটকানো ক্যানিং কিছু আইুরিসডিকশনে আলাদা দশ-সংখ্যার লাইনের কারণ হতে পারে।
- গন্তব্য অনুযায়ী স্পষ্ট HS লাইন: BTKI 1605.54.00, HTSUS 1605.54, EU/UK CN 1605 54 00।
- অপ্রস্তুত পণ্যের জন্য, সঠিক 8- বা 10-সংখ্যার লাইনের সাথে 0307 উদ্ধৃত করুন এবং “no seasoning/coating” উল্লেখ করুন।
আমার অভিজ্ঞতায়, যখন প্রথম দুই বা তিনটি চালানের সাথে এই সাতটি আইটেম সংযুক্ত করা হয়, পরের বার ফাইল সবুজ হয়ে যায়। এবং যদি কখনও আপনার বিরুদ্ধে প্রশ্ন ওঠে, আপনার কাছে প্রয়োজনীয় তথ্য থাকবে।
EU, US এবং Indonesia এর ম্যাপিং এক নজরে
- EU/UK CN: ব্রেডেড বা টেম্পুরা স্কুইড ও কাটলফিশ 1605 54 00 তে যায়। রিং, স্ট্রিপ, টেন্টাকল, কারাগে—সবাই। ভিতর কাঁচা বা রান্না—দুটোই ফিট করে।
- HTSUS: ব্রেডেড/ব্যাটার করা স্কুইড এবং কাটলফিশ 1605.54-এ। দশ-সংখ্যার লাইনে কন্টেইনার টাইপ ও অন্যান্য নির্দিষ্টতা অনুযায়ী পরিবর্তন আসে। আপনার ব্রোকার সাফল্যের সাথে সাফিক্স নির্ধারণ করবে।
- BTKI: প্রস্তুত কাটলফিশ ও স্কুইডের জন্য 1605.54.00 ব্যবহার করুন। আমরা এখনও কিছু পুরনো টেমপ্লেটে “BTKI 1605.52” ছাপা অবস্থায় দেখি। সেগুলো আপডেট করুন—এটি প্রশ্ন উত্পন্ন করে।
আপনি যদি কাঁচা উপাদান পাঠান যা গন্তব্যস্থলে ক্রেতা দ্বারা ব্রেড করা হবে, তাহলে সেটি 0307। আমাদের ক্যাটালগে Loligo Squid (Whole Round / Whole Cleaned) একটি সাধারণ 0307 আইটেম। ইনভয়েসে “no seasoning, no coating” উল্লেখ করুন এবং একটি সহজ স্পেসিফিকেশন সংযুক্ত করুন। এই ছোট পরিবর্তনটি অতিরিক্ত শ্রেণীবিভাগ বা সীমান্তে অপ্রত্যাশিত সমস্যার সম্ভাবনা কমায়।
এই বছরে আমরা যে প্রবণতাগুলো দেখছি
আমরা লক্ষ্য করেছি কোটিং শতাংশ ও প্যার‑ফ্রাই দাবির উপর আরও ভেরিফিকেশন অনুরোধ আসছে, বিশেষত US এবং EU-তে। ব্রোকাররা বলছে এটি এনফোর্সমেন্টে ওঠানামা এবং ডেটা‑ম্যাচিং দ্বারা প্রভাবিত। আমাদের পরামর্শ: শতাংশ কাগজে রাখুন, এবং কোটিং ধাপের ছবি সংরক্ষণ করুন। এটি দুই সপ্তাহের হোল্ডকে দুই ঘণ্টার ইমেইলে পরিণত করে।
আপনার নির্দিষ্ট SKU (স্টক‑কিপিং ইউনিট) বা ইনভয়েস বর্ণনার সাহায্য দরকার? আপনি Contact us on whatsapp এ যোগাযোগ করতে পারেন, এবং আমরা আপনার শ্রেণীবিভাগ ও নথিপত্র যাচাই করে দেব।
আমরা যেসব সাধারণ ভুল সারাক্ষণই ঠিক করি
- কেন্দ্র কাঁচা আছে বলে টেম্পুরা বা কারাগেকে 0307-এ ব্যবহার করা। কোটিং এটিকে 1605 করে।
- “Frozen squid”-এর মতো অস্পষ্ট ইনভয়েস লাইন। এটি হোল্ড ডাকে। কোটিং ও প্রসেস স্পষ্টভাবে লিখুন।
- “10% কোটিং নিয়ম” ধরে নেওয়া। এটি একটি সার্বজনীন মানদণ্ড নয়।
- প্রস্তুত স্কুইড/কাটলফিশের জন্য BTKI আপডেট করা না: 1605.54.00 ব্যবহারের বদলে পুরনো 1605.52 রেফারেন্স রাখা।
- উপাদান শতাংশ মিস করা। অফিসাররা অনুমান করেন না—প্রশ্ন করেন।
দ্রুত গ্রহণযোগ্য পয়েন্টগুলো যা আপনি সঙ্গে নিয়ে ব্যবহার করতে পারেন
- ব্রেডেড, ব্যাটারযুক্ত, সিজন করা বা প্যার‑ফ্রাই করা স্কুইড/কাটলফিশ। 1605.54-এ শ্রেণীবদ্ধ করুন (EU/UK CN 1605 54 00. BTKI 1605.54.00)।
- সাদামাটা প্রিডাস্ট আনুমানিকভাবে 5–8% এর নিচে, কোনো সিজনিং না থাকলে, সাধারণত 0307-এ থাকে, কিন্তু নথিভুক্তি রাখুন।
- কোটিং শতাংশ এবং প্রসেসিং ধাপ ইনভয়েস ও স্পেস-এ রাখুন। প্রথম চালানে ছবিসহ সংযুক্ত করুন।
- আপনার নথিতে HS লাইনগুলো সামঞ্জস্য করুন এবং BTKI 1605.52 উল্লেখ থাকা পুরনো টেমপ্লেটগুলো আপডেট করুন।
আমরা ক্রেতাদের সাহায্য করে এমন শ্রেণীবিভাগগুলো পরিষ্কার করে দিয়েছি যেগুলো বারবার হোল্ডের কারণ হচ্ছিল। প্যাটার্ন সবসময় একই—স্পষ্ট বর্ণনা, স্পষ্ট শতাংশ, এবং সঠিক অধ্যায়। যদি আপনি দেখতে চান আমরা কাঁচা স্কুইড আইটেমগুলো যে ফরম্যাটে স্পেস গঠন করি, সেই অনুযায়ী নমুনা দেখতে Loligo Squid (Whole Round / Whole Cleaned) লিস্টিং দেখুন অথবা ফরম্যাট আইডিয়ার জন্য View our products দেখুন। তারপর একই স্পষ্টতা আপনার ব্রেডেড SKU-তে প্রয়োগ করুন। আপনার কাস্টমস ব্রোকার আপনার এবং আপনার লিড টাইমকে ধন্যবাদ জানাবে।