পার্ল পার্চ ফিলেট ও সম্পূর্ণ পরিস্কার (IQF / WGGS)
হিমায়িত পার্ল পার্চ (Glaucosoma spp) যা পৃথকভাবে দ্রুত-জমানো (IQF) ফিলেট অথবা সম্পূর্ণ পরিস্কার (WGGS) হিসেবে উপলব্ধ। ইন্দোনেশিয়ায় বন্য-ধরা ও HACCP-সম্মত কারখানায় প্রক্রিয়াজাত, পণ্যটি খুচরা, ফুডসার্ভিস এবং শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযোগী। রফতানির মান অনুসারে প্যাকেজ করা এবং হালাল ও আন্তর্জাতিক খাদ্য-নিরাপত্তা মান অনুসরণ করা হয়েছে।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত বিবরণ
পার্ল পার্চকে শীর্ষ সতেজতা অবস্থায় ফিলেট বা সম্পূর্ণ পরিস্কার ফরম্যাটে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, তারপর IQF পদ্ধতি দ্বারা হিমায়িত করা হয় অথবা দীর্ঘতর শেলফ লাইফের জন্য IVP/IWP-এ প্যাক করা হয়। আমাদের প্রক্রিয়াকরণ লাইনগুলি ধারাবাহিক পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ, কঠোর স্বাস্থ্যবিধি ও পূর্ণ কোল্ড-চেইন ব্যবস্থাপনা নিশ্চিত করে যাতে খুচরা ও ফুডসার্ভিস স্পেসিফিকেশন পূরণ হয়।
পণ্যের স্পেসিফিকেশন
পার্ল পার্চ ফিলেট ও সম্পূর্ণ পরিস্কারের সাধারণ পণ্য তথ্য ও প্যাকিং অপশন। স্পেসিফিকেশন ব্যাচ অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে — নির্দিষ্ট লট সংক্রান্ত সার্টিফিকেট ও পরীক্ষার প্রতিবেদন পেতে আমাদের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।
| পরামিতি | মান | একক | স্ট্যান্ডার্ড |
|---|---|---|---|
| প্রজাতি | পার্ল পার্চ (Glaucosoma spp) | - | উত্স: ইন্দোনেশিয়া |
| পণ্য প্রকার | ফিলেট / সম্পূর্ণ পরিস্কার (WGGS) | - | প্রক্রিয়াজাত |
| ফর্ম | IQF (ফিলেট) / IVP-IWP (সম্পূর্ণ পরিস্কার) | - | শিল্প মান |
| কাট | চামড়া-সহ / চামড়া-মুক্ত ও হাড়-মুক্ত (ফিলেট) | - | গ্রাহকের পছন্দ |
| আকার রেঞ্জ | ফিলেট: 100–500+ | g/pc | পোরশন রেঞ্জ 4–12 oz বা 100–500 g; সম্পূর্ণ: 1–3+ lbs |
| কার্টন প্রতি নেট ওজন | 10 / 20 | kg | গ্রাহকের পছন্দ |
| প্যাকেজিং | ভ্যাকুয়াম ব্যাগ, অভ্যন্তরীণ ব্যাগ (IVP/IWP) রফতানি কার্টনের ভিতরে | - | রফতানি গ্রেড |
| সংরক্ষণ তাপমাত্রা | ≤ -18 | °C | আন্তর্জাতিক কোল্ড চেইন |
| শেলফ লাইফ | 18–24 | months | হিমায়িত সংরক্ষণ |
| উত্স | Indonesia | - | বন্য-ধরা / স্থানীয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত |
| ধরা পদ্ধতি | Handline and Longline | - | নির্বাচনভিত্তিক বন্য-ধরা |
কনটেইনার আকার ও আনুমানিক লোডিং
রফতানি শিপমেন্টের জন্য সাধারণ কনটেইনার লোডিং ক্ষমতা এবং লিড টাইম।
মূল্য এবং ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক সামুদ্রিক খাদ্য মূল্য। মূল্য দৈনন্দিন পরিবর্তনশীল — বর্তমান ও বৈধ মূল্য পেতে আনুষ্ঠানিক কোট অনুরোধ করুন।
পেমেন্ট শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক চালানের জন্য স্পষ্ট বাণিজ্যিক শর্তাবলি (FOB Makassar)।
কাস্টম ও ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং অপশন
ক্রেতার চাহিদা অনুযায়ী কাস্টম প্যাকেজিং, প্রাইভেট লেবেল ও খুচরা-প্রস্তুত ফরম্যাট।
মান নিশ্চয়তা
সমস্ত উৎপাদন লাইনের জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসবিলিটি সহ HACCP ও BRC Food সার্টিফাইড প্রক্রিয়াসমূহ।
প্রমাণপত্র ও ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট
সমস্ত পণ্যের জন্য অনুরোধে প্রমাণপত্র এবং ল্যাব পরীক্ষার রিপোর্ট উপলব্ধ। বিস্তারিত গুণমান ডকুমেন্টেশন পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোট অনুরোধ করুন
উদ্ধৃতি, স্পেসিফিকেশন শিট, COA অনুরোধ করতে বা নমুনা ব্যবস্থা করতে আমাদের সঙ্গে যোগাযোগ করুন। আমরা রফতানি ডকুমেন্টেশন, হালাল সার্টিফিকেট কপি এবং নিয়মিত সরবরাহ চুক্তিতে সহায়তা করি।