ইন্দোনেশিয়ার 425g টমেটো-সস সারডিনের জন্য স্পেক-চালিত গাইড। FOB মূল্যকে কী কী সরায়, ক্যানারিগুলোকে আপেল-টু-আপেল কোট দেওয়ার জন্য কিভাবে ব্রিফ করবেন, বাস্তবসম্মত 2025 পরিসর, এবং EOE লিড, MSC, মাছের আকার, Brix ইত্যাদির খরচগত প্রভাব।
আপনি যদি কখনও 425g সারডিনের জন্য “FOB Surabaya” একাধিক কোট সংগ্রহ করে থাকেন এবং তুলনা করতে পারেননি, আপনি একা নন। বেশিরভাগ মূল্যাবধান লুকানো স্পেসিফিকেশন পার্থক্যের কারণে ঘটে। আমাদের অভিজ্ঞতা অনুযায়ী, একবার ক্রেতারা স্পেসিফিকেশন স্পষ্ট করলে, প্রসারণ দ্রুত সংকুচিত হয় এবং দরকষাকষি বাস্তবসম্মত হয়ে ওঠে।
নীচে ইন্দোনেশিয়ান প্রাইভেট লেবেল 425g সারডিনের জন্য 2025-প্রস্তুত একটি ব্যবহারিক গাইড আছে। এটি স্পেক-চালিত এবং এতে ঠিক কোন লিভারগুলো FOB মূল্যকে সরায় এবং কতটুকু পরিমাণে তা দেখানো আছে। প্রথমবারে কারখানাকে ব্রিফ করে এবং আপেল-টু-আপেল কোট পাওয়ার জন্য নীচের টেমপ্লেটটি ব্যবহার করুন।
2025 ভিত্তি: একটি “স্ট্যান্ডার্ড” 425g টমেটো-সস সারডিন কেমন হওয়া উচিত
“স্ট্যান্ডার্ড” বলতে আমরা যে স্পেসটি বোঝাচ্ছি তা হল আফ্রিকা, মিডল ইস্ট এবং এশিয়ার কিছু অংশের জন্য সবচেয়ে সাধারণ, ভ্যালু-ফোকাসড স্পেক। আপনার বাজার আলাদা হতে পারে, তবে এটি আমাদের জন্য একটি পরিষ্কার সূচনাবিন্দু দেয়।
- প্যাক: 425g নেট ওয়েট, টমেটো সস, কাগজ লেবেল, প্লেইন এন্ড লিড
- Drained weight: 200–230 g (ভ্যালু SKU-তে আমরা সাধারণত 210–220 g দেখি)
- মাছের আকার গ্রেড: প্রতি ক্যান 5–8 পিস (M/L)। প্রজাতি: Indonesian Sardinella spp.
- সস Brix: 14–16 (সিঙ্গল-স্ট্রেন্থ পেস্ট বেস)
- ক্যান: 401×411 টিনপ্লেট, 0.18 mm বডি, ETP ল্যাক্কারড ইন্টেরিয়র, non-BPA-NI ল্যাক্কার ঐচ্ছিক
- আউটার কার্টন: 24×425g, ব্রাউন 5-ply, সিঙ্গল কালার প্রিন্ট
- সার্টিফিকেশন: ফ্যাক্টরি HACCP + Halal। MSC সেগ্রিগেশন নেই
- পোর্ট: FOB Surabaya
এই ভিত্তির জন্য সাধারণ 2025 FOB Surabaya মূল্য পরিসর: প্রতি 24 ক্যানের কার্টনে USD 13.80–15.40। নীচের প্রান্ত দেখা যায় যখন কাঁচা মাছ ল্যান্ডিংয়ের পরিমাণ শক্তিশালী এবং টমেটো পেস্টের দাম নেমে যায়। উপরের প্রান্ত দেখা যায় যখন পেস্ট ও টিনপ্লেট সংকীর্ণ হয়, বা আপনি যদি উচ্চতর drained weight চান।
আসলে কোনগুলি মূল্যকে সরায় (এবং কতটুকু)
আমরা গত ছয় মাসে দেখা বাস্তবসম্মত ডেল্টাগুলো অনুসরণ করব। এগুলো দিকনির্দেশক, কিন্তু পরিকল্পনার জন্য যথেষ্ট কাছাকাছি।
- Easy-open lid (EOE) বনাম প্লেইন এন্ড। প্রতি ক্যান প্রায় USD 0.035–0.055 যোগ করে। এটিকে কার্টন প্রতি USD 0.85–1.30 বলে ধরা যেতে পারে।
- টমেটো সস Brix স্তর। 14 থেকে 18 Brix এ গেলে বাজারের পেস্ট অবস্থার উপর নির্ভর করে প্রতি ক্যান USD 0.005–0.02 বাড়ে। এটির ফলাফল কার্টন প্রতি USD 0.12–0.48। পেস্ট মূল্য অস্থিতিশীল থেকেছে, তাই মাসে মাসে এটি ওঠানামা করতে পারে।
- মাছের আকার গ্রেড (প্রতি ক্যান কাউন্ট)। বড় মাছ বেশি খরচ হয় এবং ইয়েল্ডকে প্রভাবিত করে। 5–8 কাউন্ট থেকে 3–5 কাউন্টে উন্নত করা সাধারণত প্রতি ক্যান USD 0.02–0.05 যোগ করে। সেটি কার্টন প্রতি USD 0.48–1.20। XL (2–3 কাউন্ট) এ গেলে আরও বেশি যোগ হতে পারে।
- তেল বনাম টমেটো সস। তেলে প্যাক করা 425g সারডিন লক্ষণীয়ভাবে বেশি খরচ করে। প্রতি ক্যান +USD 0.08–0.15 প্রত্যাশা করুন। ফলে টমেটো সসের তুলনায় কার্টন প্রতি USD 1.92–3.60 বাড়ে। তেলের গুণগতমান ও উত্স এখানে গুরুত্বপূর্ণ।
- Drained weight. প্রতি অতিরিক্ত 10 g drained weight সাধারণত প্রতি ক্যান USD 0.006–0.012 যোগ করে, তাই কার্টন প্রতি USD 0.14–0.29। এটি সবচেয়ে ঘন ঘন উপেক্ষিত ড্রাইভারগুলোর একটি।
- MSC সার্টিফিকেশন। যখন MSC-যোগ্য কাঁচা উপাদান উপলব্ধ থাকে, MSC প্রিমিয়াম এবং সেগ্রিগেশন খরচ বাজেট করুন। বাস্তবে আমরা কার্টন প্রতি +USD 0.25–0.60 দেখেছি। উপলভ্যতা বড় সীমাবদ্ধতা হতে পারে।
- টিনপ্লেট পুরুত্ব এবং ল্যাক্কার। 0.18 mm থেকে 0.20 mm এ যাওয়ায় প্রায় প্রতি ক্যান USD 0.01–0.015 বাড়ে। সেটি কার্টন প্রতি USD 0.24–0.36। BPA-NI ল্যাক্কার সরবরাহের উপর নির্ভর করে প্রতি ক্যান USD 0.005–0.01 যোগ করতে পারে।
- লেবেল টাইপ। লিথো-প্রিন্টেড ক্যান শেলফে আরও পরিচ্ছন্ন দেখায় কিন্তু উচ্চ MOQ দাবি করে এবং কাগজের তুলনায় প্রতি ক্যান USD 0.02–0.05 যোগ করতে পারে। সেটি কার্টন প্রতি USD 0.48–1.20; আংশিকভাবে লেবেলিং শ্রম কম হওয়ার ফলে অফসেট হতে পারে।
- আউটার কার্টন স্পেক। হেভি-ডিউটি বোর্ড এবং মাল্টি-কালার প্রিন্ট কার্টন প্রতি USD 0.15–0.40 যোগ করতে পারে।
দ্রুত উদাহরণ। ভিত্তি USD 14.60/কেস। EOE (+1.05), উচ্চতর Brix (+0.24), 3–5 কাউন্ট মাছ (+0.72), 0.20 mm ক্যান (+0.30), এবং MSC (+0.45) যোগ করলে নতুন লক্ষ্য: USD 17.36 FOB Surabaya। এটি একটি বাস্তবসম্মত, প্রতিরক্ষাযোগ্য বিল্ড-আপ।
ফ্যাক্টরিগুলিকে আপেল-টু-আপেল কোটের জন্য ইমেইল করার জন্য আপনি যে স্পেক টেমপ্লেট ব্যবহার করতে পারেন
অনুলিপি করুন, পেস্ট করুন এবং ফাঁকা অংশগুলো পূরণ করুন। এই আর্টিকেল থেকে যদি আপনি কেবল একটি কাজই করেন, সেটা হোক এটি করা।
- Product: Sardines in Tomato Sauce, 425 g net
- Drained weight: ____ g (target 210–230 g)
- Fish size grade: – pieces per can (L/M/XL). Species: Sardinella spp preferred
- Sauce Brix at 20°C: ____ (14–18 typical)
- Salt/sodium target: ____% (নিম্ন-সোডিয়াম প্রয়োজন হলে নির্দিষ্ট করুন)
- Can: 401×411, tinplate thickness ____ mm; lacquer: standard / BPA-NI
- Lid: Plain end / EOE
- Label: Paper wrap / Litho can. Colors: ____
- Outer carton: 24×425 g, board spec ____ ply, print colors ____
- Certifications: HACCP, Halal mandatory. MSC required? Yes/No
- Artwork: Supplier to provide dielines. Buyer provides final AI/PDF
- Packing: 24 cans per carton, ____ cartons per 20'/40'
- Port & Incoterm: FOB Surabaya
- Payment: ____
- Requested lead time from PO: ____ weeks
- Samples: 6 cans pre-production, 12 cans production retain for lab
আপনার ব্র্যান্ড বা নিয়ন্ত্রক বাজার অনুযায়ী এটিকে টিউন করতে সাহায্য চাই? আমরা স্পেকগুলো স্বাস্থ্যপরীক্ষা করে লুকানো খরচের ফাঁদগুলো নির্দেশ করতে আনন্দিত। যদি দরকার হয়, হোয়াটসঅ্যাপে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। এখান থেকে, চলুন আমরা সবচেয়ে সাধারণ প্রশ্নগুলো মোকাবিলা করি যেগুলো আমরা পাই।
425g সারডিনের FOB মূল্য কোট করতে ক্যানারিগুলোকে কোন স্পেকগুলো দরকার?
আপনি নিম্নলিখিতগুলি নির্দিষ্ট করলে দ্রুত ও পরিষ্কার মূল্য পাবেন: নেট ও ড্রেইন্ড ওয়েট, মাছের কাউন্ট রেঞ্জ, সস Brix, লিড টাইপ, ক্যান পুরুত্ব ও ল্যাক্কার, লেবেল টাইপ, কার্টন বোর্ড, সার্টিফিকেশন, এবং পোর্ট। এগুলোর যেকোনো একটি বাদ দিন এবং আপনি “subject to” কোট দেখবেন। আপনার প্রোকিউরমেন্ট সময় বাড়বে, এবং আপনার খরচও বাড়বে।
মাছের আকার গ্রেড কিভাবে কার্টনভিত্তিক মূল্য পরিবর্তন করে?
মাছ গ্রেডকে একটি ডাবল হিট হিসেবে ভাবুন। বড় মাছ ল্যান্ডিং-এ বেশি দামী এবং তারা আপনার নির্দিষ্ট drained weight মেটাতে কতগুলি টুকরা প্রয়োজন তা পরিবর্তন করে। 5–8 থেকে 3–5 কাউন্টে যাওয়া প্রায় কার্টন প্রতি USD 0.48–1.20 যোগ করে। ধারাবাহিকতাও গুরুত্বপূর্ণ। আমরা দেখেছি উন্নত কাঁচা সর্টিং থাকা ফ্যাক্টরিগুলো ঘোষিত কাউন্ট বেশি সঠিকভাবে মেইনটেইন করে এবং পুনরায় কাজ কমায়, যা রিপিট অর্ডারে FOB কোট স্থিতিশীল করে।
কি টমেটো সস তেলের তুলনায় সস্তা, এবং কতটুকু?
হ্যাঁ। তেল হচ্ছে প্রিমিয়াম প্যাক। 425g এর জন্য টমেটো সস তেলের তুলনায় কার্টন প্রতি USD 1.92–3.60 সস্তা হওয়ার প্রত্যাশা করুন, তেলের ধরণ ও উত্সের উপর নির্ভর করে। টমেটো পেস্টের মূল্য উচ্চ স্তরে রয়েছে, তবে বর্তমান স্তরে তেল এখনও উঁচু-খরচ মাধ্যম।
Easy-open lid কতটা যোগ করে?
EOE সাধারণত কার্টন প্রতি প্রায় USD 0.85–1.30 যোগ করে। এটি ভোক্তার জন্য সুবিধাজনক এবং খুচরা ব্র্যান্ডগুলোর জন্য সাধারণত মূল্যবান। সম্পূর্ণরূপে মূল্য-চালিত টেন্ডারে কিছু ক্রেতা এখনও প্লেইন এন্ডে আটকে থাকে খরচ কমানোর জন্য।
ইন্দোনেশিয়ায় লেবেল/ডিজাইনের জন্য সাধারণ MOQ কত?
- কাগজ লেবেল ক্যান: লেবেল প্রতি সাধারণত 1,000–1,500 কার্টন সাধারণ এবং 40' কন্টেইনারে SKU ভাগ করা কখনো কখনো করা যায়।
- লিথো-প্রিন্টেড ক্যান: ক্যান-প্রিন্টিং মিমিনাম কারণে লেবেল প্রতি 3,000–5,000 কার্টনের প্রত্যাশা রাখুন।
- EOE লিডের নিজস্ব MOQ থাকতে পারে। কিছু ফ্যাক্টরি ক্রেতাদের মধ্যে ক্রয় মিলিয়ে দেয়, কিন্তু EOE ছাড়া সারচার্জ ছাড়া নিরাপদ কার্যকর MOQ হল প্রায় 2,500+ কার্টন।
MSC সার্টিফিকেশন FOB মূল্য বাড়ায় কি, এবং বাস্তবসম্মত কতটা?
যখন MSC কাঁচা উপাদান উপলব্ধ থাকে, কার্টন প্রতি +USD 0.25–0.60 বাজেট করুন। বড় পরিবর্তনশীলটি মৌসুম এবং মাছ ধরার অঞ্চলের উপর নির্ভর করে উপলভ্যতা, পাশাপাশি উৎপাদনের সময় সেগ্রিগেশন। আপনি আপনার ফ্যাক্টরির MSC CoC সার্টিফিকেট আগেই চাইবেন এবং কাঁচা মাছ পরিকল্পনার একটি ফোরওয়ার্ড লুক চাইবেন।
প্রথম প্রাইভেট লেবেল রান-এর জন্য 2025-এ বাস্তবসম্মত লিড টাইম কত?
প্রথম রান-এর জন্য আমরা PO থেকে FOB পর্যন্ত 6–9 সপ্তাহ দেখছি। আমরা অভ্যন্তরীণভাবে প্রায়শই ব্যবহার করি এমন একটি রাফ ব্রোকডাউন:
- আর্টওয়ার্ক এবং অনুমোদন: আপনার রেসপন্স টাইমের উপর নির্ভর করে 5–10 কার্যদিবস।
- প্যাকেজিং প্রোকিউরমেন্ট: ক্যান/লিড/লেবেলের জন্য 3–4 সপ্তাহ, লিথো হলে দীর্ঘ সময় লাগতে পারে।
- উৎপাদন ও QA: মাইক্রো টেস্টসহ 3–5 দিন।
- প্রি-শিপমেন্ট ইন্সপেকশন এবং বুকিং: 3–7 দিন। পোর্ট কনজেশন এটাকে ধাক্কা দিতে পারে। প্যাকেজিং পরিবর্তন ছাড়া পুনরায় অর্ডার হলে কাঁচা মাছ এবং টমেটো পেস্ট যদি হাতে থাকে, তবে 4–6 সপ্তাহে শিপ করা সম্ভব।
2025 এ ক্রেতারা প্রায়ই কোন বিষয়গুলো মিস করে
বিষয় হলো—আপনি যে মূল্য দরকষাকষি করেছেন সেটি কেবল আপনার চলমান নিয়ন্ত্রণের উপরই নির্ভর করে।
- টমেটো পেস্টের অস্থিতিশীলতা। পেস্ট মূল্য 2025 পর্যন্ত উত্থান-পতন দেখিয়েছে। যদি আপনার ব্র্যান্ড প্রতিশ্রুতি রঙ ও স্বাদ হয়, Brix ও রঙ স্পেসিফিকেশন লক করুন এবং দাম-ইনডেক্স ক্লজ বা সংক্ষিপ্ত ভ্যালিডিটি বিবেচনা করুন।
- টিনপ্লেট এবং EOE সরবরাহ। আমরা ইস্পাত ও EOE আমদানির সাথে Sporadic সারচার্জ দেখেছি। আপনার টাইমলাইন টাইট হলে লঞ্চ তারিখ চূড়ান্ত করার আগে অন-হ্যান্ড প্যাকেজিং নিশ্চিত করুন।
- Drained weight ক্রিপ। অনেক “চমৎকার ডিল” আসলে কম drained weight বা ঢিলা কাউন্ট রেঞ্জ লুকায়। আপনার স্পেসিফিকেশনে উভয়টি ফিক্স করুন। আপনার ভোক্তা লক্ষ্য করবে।
- মৌসুমীতা। ইন্দোনেশিয়ান Sardinella ল্যান্ডিং ওঠামান করে। Q1 এবং Q4 শক্তিশালী হতে পারে; শোল্ডার মাসগুলোতে সংকীর্ণতা দেখা দেয়। আপনি যদি ধারাবাহিকভাবে কেনেন, তবে সম্পূর্ণ অর্ডার একবারে না বুকে রেখে POs ছড়িয়ে দিন।
একত্রে বসিয়ে দেখা: দ্রুত মূল্য-নির্মাণ প্লেবুক
একটি ভিত্তি ব্যবহার করুন এবং ডেল্টা যোগ করুন। এভাবেই আমরা অভ্যন্তরীণভাবে কোট করি এবং এভাবেই আমরা ক্রেতাদের পরামর্শ দিই কারখানাগুলো তুলনা করতে।
- ভিত্তি টমেটো প্যাক দিয়ে শুরু করুন: USD 13.80–15.40/কেস FOB Surabaya।
- আপনার স্পেক ডেল্টা যোগ বা বিয়োগ করুন:
- EOE: +0.85–1.30
- Brix পরিবর্তন: 14→18 প্রতি +0.12–0.48
- 3–5 কাউন্ট মাছ: +0.48–1.20
- 0.20 mm টিনপ্লেট: +0.24–0.36
- BPA-NI ল্যাক্কার: +0.12–0.24
- আউটার কার্টন আপগ্রেড: +0.15–0.40
- MSC: +0.25–0.60
- লেবেল ও প্যাকেজিং অনুসারে MOQ নিশ্চিত করুন। নমনীয়তা চাইলে কাগজ লেবেল ব্যবহার করুন। স্কেল করলে এবং শেলফ ইমপ্যাক্ট চাইলে লিথো ব্যবহার করুন; ভলিউমে ক্যান প্রতি খরচ কমবে।
- বাজারের সময়নির্ধারণ করুন। যদি পেস্ট বা কাঁচা মাছ লাফিয়ে ওঠে, তবে শিপমেন্ট ভাগ করুন অথবা ভ্যালিডিটি উইন্ডো নিয়ে দরকষাকষি করুন, বদলে ফ্যাক্টরিকে একটি খারাপ অবস্থায় ঠেলে দেবেন না। এটা উল্টো ফল দেয়।
আপনি যদি শেল্ফ-স্টেবল পণ্যের পাশাপাশি ফ্রোজেন সীফুড রেঞ্জও তৈরি করছেন, ইন্দোনেশিয়া সেখানেও শক্তিশালী। উদাহরণস্বরূপ, প্রিমিয়াম টুনা এবং স্ন্যাপার SKU-গুলো সারডিনসের সাথে মিক্সড প্রোগ্রামে ভাল যায়। আপনি অপশনগুলো ব্রাউজ করতে পারেন এখানে: আমাদের পণ্য দেখুন. আলাদা ক্যাটাগরি, একই কোল্ড-চেইন ডিসিপ্লিন।
আমরা চেষ্টা করেছি আপনাকে ফ্লোরে বাস্তবে আমরা যে সংখ্যাগুলো ব্যবহার করি সেগুলো দিতে। আপনার ব্র্যান্ড, লক্ষ্য বাজার ও গুণমান স্তর আপনাকে রেঞ্জের উপরে বা নিচে ঠেলে দিবে, কিন্তু এখন আপনি কথোপকথন চালাতে পারবেন। এবং যদি আপনি তিনটি ফ্যাক্টরিতে পাঠানোর আগে আপনার স্পেকের উপর দ্বিতীয় দৃষ্টিপাত চান, তাহলে শুধু আমাদের হোয়াটসঅ্যাপে যোগাযোগ করুন।