黄鳍金枪鱼绞肉（IQF）
采用高品质里脊修整料加工的黄鳍金枪鱼独立速冻（IQF）绞肉。产品在加工后立即速冻，以保持颜色、风味和营养价值。非常适合用于生产鱼饼、鱼肠、蟹肉棒/鱼糜制品、即食餐和罐装产品。以卫生密封的真空内包装置于出口纸箱内，符合国际出口标准。
独立速冻（IQF）或按需块冻选项
由黄鳍金枪鱼（Thunnus spp）里脊及修整料生产
可按要求保证一致的绞肉颗粒度和脂肪含量
在符合 HACCP 的车间进行卫生加工
提供 IVP / IWP / IQF 包装格式
提供可追溯性和出口文件
产品概览
我们的黄鳍金枪鱼绞肉由新鲜里脊与腹部修整料加工而成，在受控温度下绞碎并快速冷冻以锁住新鲜度。该产品为工业用途定制——可直接用于配方生产增值海产品，或供餐饮及零售厂商分割加工。
快速冷冻至 -18°C 或更低以保持质地和色泽
可按客户要求定制绞肉颗粒度与脂肪规格
出口就绪的包装与托盘化处理
可按要求提供质量控制与微生物检测
可提供 HACCP、清真及第三方审核选项
产品规格
黄鳍金枪鱼绞肉（IQF）的典型产品数据及包装选项。如需批次特定证书、COA 与微生物报告，请与我们联系。
详细规格
| 参数 | 数值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| Species | 黄鳍金枪鱼（Thunnus spp） | - | 印尼原产地 |
| Product Type | 绞肉 / 金枪鱼碎肉 | - | 加工品 |
| Form | IQF（独立速冻）/ 可按需块冻 | - | 行业标准 |
| Cut / Raw Material | 里脊修整料、腹部修整料、鱼排 | - | 已修整并去骨 |
| Grind Size | 3–8 mm（可定制） | mm | 客户指定 |
| Typical Fat Content | 1–4 | % | 视原料而定 |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | 客户可选 |
| Packaging | 内真空袋（IVP/IWP）置于出口纸箱内；托盘化 | - | 出口等级 |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | 冷冻冷链 |
| Shelf Life | 12–24 | months | 冷冻储存 |
| Origin | 印度尼西亚 | - | 野生捕捞，本地加工 |
| Fishing Methods | 手杆与延绳钓 | - | 可持续小型渔船队 |
集装箱规格与预计装载量
出口货运的典型集装箱装载能力与交货时间。
20’ FCL 海运整箱
16
tons
10–18 days
预计生产/准备时间
泗水
雅加达
印尼港口
40’ FCL 海运整箱
22
tons
14–25 days
预计生产/准备时间
泗水
雅加达
印尼港口
价格与最低订购量
具有竞争力的海产品定价。价格每日波动——请索取正式报价以获得当前有效价格。
最低订购量
1 x 20' 集装箱
面向出口客户的典型最小订购量。可根据手续费安排样品及更小托盘订单。
灵活包装以满足工业或零售需求
协助办理出口文件与 COA
提供样品与装船前检验
价格区间
标准
USD 2.8-3.5
每 kg
由混合里脊修整料生产的标准 IQF 绞肉
优质
USD 3.6-4.5
每 kg
优质等级，精选偏瘦原料并严格控制颗粒/绞肉尺寸
大宗
USD 2.4-3
每 kg
大宗合同与稳定月度订单（可议价）
价格可能因市场情况而变动。
请联系我们以获取当前价格及批量折扣。
付款条款
针对国际运输的明确商业条款（FOB Makassar）。
付款结构
30%
定金
在接受报价后一（1）周内支付预付款
70%
尾款
在装运前于 FOB Makassar 支付余款
付款方式
通过电汇（T/T）以美元或其他约定货币支付
报价有效期
正式报价自开具之日起有效期为一（1）周
价格计算
价格每日变动；我方团队确认当前渔民/养殖价。收到询价后，典型的内部价格计算与确认大约需 1–2 个工作日。
定制与品牌包装选项
根据您的市场需求提供定制包装、标签与品牌服务。
零售就绪包装
零售
面向消费者
带撕口的真空零售袋
定制标签、营养成分表与品牌设计
条码与可追溯性印刷
批量出口包装
散装
批发
内真空袋 + 出口纸箱
净重选项（10kg / 20kg / 25kg）
托盘化、收缩膜包装以适合出口
自有品牌方案
自有品牌
定制品牌
设计与美术支持
品牌纸箱的灵活最小订购量（MOQ）
符合出口标签法规
质量保证
采用 HACCP 与 BRC Food 认证流程，并在所有生产线实施严格的质量控制与可追溯体系。
认证与标准
HACCP
BRCGS（或等同的 BRC 标准）
ISO 22000
KAN（印尼国家认证机构）
HALAL 认证
出口卫生证书
生产流程
原料来自印尼本地渔船队的野生捕捞黄鳍金枪鱼
在符合 HACCP 的厂房中加工并控制冷链
提供独立速冻（IQF）或按需块冻选项
在严格温控下进行修整、绞碎与分装
装运前进行微生物与感官质量检验
提供完整的可追溯性与批次文件
证书与实验室检测
所有产品的证书和检测报告可按要求提供。请联系我们以获取详细的质量文件。