半切石斑鱼头
半切石斑鱼头（已清理），为加工与烹饪用途准备。原料来自印尼野生捕捞石斑鱼（Epinephelus spp），根据客户要求修整并冷冻或冷藏。适用于汤底、鱼高汤及餐饮加工。
半切鱼头，便于操作与烹饪
可提供冷藏或单只速冻（IVP / IWP / IQF）
已清理并按重量分级
印尼野生捕捞（Epinephelus spp）
装入出口级纸箱并托盘化
在符合HACCP的设施中加工
产品概览
半切石斑鱼头经处理以为食品加工商、餐厅及出口商提供一致的份量规格。鱼头经修整、清洗并在卫生条件下包装，可按要求供应冷藏或单只速冻（IQF）以保持新鲜并延长货架期。
规格化分配（按指定重量分级）
供货形式：冷藏、单只速冻、真空包装选项
出口就绪包装并附带可追溯文件
适用于汤、鱼高汤、鱼酱生产或进一步加工
可按需求提供定制切割角度与每件平均重量
产品规格
石斑鱼头半切的典型产品数据和包装选项。有关批次特定的证书和检测报告，请联系我们。
详细规格
| 参数 | 数值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 物种 | 石斑鱼（Epinephelus spp） | - | 印尼产地 |
| 产品类型 | 鱼头 - 半切（已清理） | - | 加工 / 修整 |
| 形态 | 冷藏或单只速冻（IVP / IWP / IQF） | - | Customer Choice |
| 规格范围（每件） | 300–500 / 500–1000 / 1000+ | g/pc | 可提供重量分级 |
| 每箱净重 | 10 / 20 | kg | Customer Choice |
| 包装 | 真空袋（IVP/IWP）置于出口纸箱内，托盘化 | - | 出口级 |
| 储存温度 | 0 to 4 (chilled) / ≤ -18 (frozen) | °C | 冷链 |
| 保质期 | 7–10 | days (chilled) | 冷藏处理 |
| 保质期（冷冻） | 12–24 | months | 冷冻储存 ≤ -18°C |
| 产地 | 印尼 | - | 野生捕捞 / 当地加工 |
| 捕捞方式 | 手竿和延绳钓 | - | 选择性渔具，较低的副渔获 |
集装箱规格与预计装载量
出口货运的典型集装箱装载能力和交期。
20’ FCL 海运集装箱
16
tons
7–14 days
预计生产/准备时间
Surabaya
Jakarta
印尼港口
40’ FCL 海运集装箱
22
tons
10–20 days
预计生产/准备时间
Surabaya
Jakarta
印尼港口
价格与最低订购量
具有竞争力的海产品定价。价格每日波动——请索取正式报价以获得当前有效价格。
最低订购量
1 x 20' 集装箱
出口客户的典型最小起订量。可根据要求提供较小的样品订单。
灵活的包装以满足零售或散装需求
协助提供出口单证及分析证明（COA）
可提供样品包装（需承担运费）
价格区间
标准款
USD 1.2-1.8
每 kg
标准鱼头半件，冷藏或散装冷冻等级
高端款
USD 1.9-2.6
每 kg
体型较大，严格筛选与高级包装
大宗
USD 1-1.4
每 kg
大批量合同与按月协商供应
价格可能因市场情况而变动。
请联系我们以获取当前价格及批量折扣。
付款条款
针对国际运输的明确商业条款（FOB Makassar）。
付款结构
30%
定金
在接受报价后一（1）周内支付预付款
70%
尾款
在装运前于 FOB Makassar 支付余款
付款方式
通过电汇（T/T）以美元或其他约定货币支付
报价有效期
正式报价自开具之日起有效期为一（1）周
价格计算
价格每日变动；我方团队确认当前渔民/养殖价。收到询价后，典型的内部价格计算与确认大约需 1–2 个工作日。
定制与品牌包装选项
根据您的市场需求定制包装、标签与品牌。
散装出口包装
散装
批发
内真空袋 + 出口纸箱
净重选项（10kg / 20kg）
托盘化并裹拉伸膜以便出口
工业加工包装
加工厂
制造
用于工厂投料的大容量袋
按批次指定分级与可追溯性
定制标签与交付计划
私人品牌解决方案
私人品牌
定制品牌
提供纸箱与标签的设计与印刷支持
品牌发货灵活的起订量
符合出口标签要求
质量保证
采用 HACCP 与 BRC Food 认证流程，并在所有生产线实施严格的质量控制与可追溯体系。
认证与标准
HACCP
ISO 22000
BRC（可按需提供）
清真认证
出口卫生证书
生产流程
来自区域渔船队的野生原料
在符合HACCP的设施中加工
可提供冷藏或单只速冻（IQF）
修整、清洗并由质量检验（QA）检验
在卫生条件下包装并进行冷链控制
发货时提供可追溯性与批次文件
证书与实验室检测
所有产品的证书和检测报告可按要求提供。请联系我们以获取详细的质量文件。