帝王鲷（整鱼清理与鱼片）
红点帝王鲷（Lethrinus spp），产自印度尼西亚。可提供整鱼清理（WGGS）和无皮鱼片，按冷藏或冷冻出口包装。适用于餐饮、零售及深加工——白色多汁鱼肉，适合烧烤、煎炸和蒸制。按食品安全体系加工，可提供 IVP / IWP / IQF 形式。
整鱼清理（WGGS）和鱼片形式
无皮鱼片选项
包装：IVP / IWP / IQF
来自印度尼西亚近海的野生捕捞（手钓与延绳钓）
适合冷藏或冷冻出口
在符合 HACCP 的设施中加工
产品概览
我们的帝王鲷产品采用负责任采购的印度尼西亚红点帝王鲷，按照国际出口标准加工。可根据要求将鱼片修整为无皮/去骨，整鱼则进行清理（去鳃与内脏）。产品可短期冷藏发货，或采用 IQF 速冻以延长保质期并便于全球配送。
可提供 WGGS（整鱼去内脏、去鳃并去鳞）或分切鱼片
多种分切规格，适用于零售与餐饮业
IQF 选项可保持组织质地并减少冰霜覆盖
出口级包装与托盘化方案
提供可追溯性与批次文件
符合国际食品安全及清真（Halal）要求
产品规格
红点帝王鲷的典型产品数据和包装选项。规格可能随批次而异——请联系我们索取批次特定证书和检测报告。
详细规格
| 参数 | 数值 | 单位 | 标准 |
|---|---|---|---|
| 物种 | 红点帝王鲷（Lethrinus spp） | - | 印度尼西亚产地 |
| 产品类型 | 整鱼清理（WGGS）、鱼片 | - | 加工 |
| 形式 | 冷藏或 IQF（Individual Quick Frozen） | - | 客户选择 |
| 切法 | WGGS（整鱼去鳃、去内脏并去鳞）、无皮鱼片、可按要求提供带皮鱼片 | - | 客户选择 |
| 规格范围 | WGGS：1–2 lbs、2–3 lbs、3 lbs 以上；鱼片：4–6 oz、6–8 oz、8–10 oz、10–12 oz、12 oz 以上（或 100–200 g、200–300 g、300–500 g） | lbs / oz / g | 典型分切 |
| 每箱净重 | 10 / 20 | kg | 客户选择 |
| 包装 | IVP / IWP / IQF；内真空袋 + 出口纸箱 | - | 出口级 |
| 存储温度 | ≤ -18 | °C | 冷冻；如需冷藏出货则维持在 0–4°C |
| 保质期 | 18–24 | months | 冷冻储存 |
| 产地 | Indonesia | - | 野生捕捞 / 当地加工 |
| 捕捞方式 | Handline and Longline | - | 手工/小船渔业 |
集装箱规格与预计装载量
出口货物的典型集装箱装载能力和交货周期。
20’ FCL Ocean Container
18
tons
10–18 days
预计生产/准备时间
泗水 (Surabaya)
雅加达 (Jakarta)
印度尼西亚港口
40’ FCL Ocean Container
24
tons
14–25 days
预计生产/准备时间
泗水 (Surabaya)
雅加达 (Jakarta)
印度尼西亚港口
价格与最低订购量
具有竞争力的海产品定价。价格每日波动——请索取正式报价以获得当前有效价格。
最低订购量
1 x 20' 集装箱
针对出口客户的典型最低订购量。根据请求可提供较小样品订单。
灵活的包装以满足零售或散装需求
协助出口单证（卫生证书、分析证明 COA）
可按要求提供样品包
价格区间
标准
USD 4.5-6
每 kg
标准冷藏/IQF 鱼片与 WGGS，适用于一般零售与餐饮
优质
USD 6.1-8.5
每 kg
优质等级——更大份量、更严格的规格挑选与外观分级
大宗
USD 3.6-4.4
每 kg
大宗合同与稳定月度订单（可协商价格）
价格可能因市场情况而变动。
请联系我们以获取当前价格及批量折扣。
付款条款
针对国际运输的明确商业条款（FOB Makassar）。
付款结构
30%
定金
在接受报价后一（1）周内支付预付款
70%
尾款
在装运前于 FOB Makassar 支付余款
付款方式
通过电汇（T/T）以美元或其他约定货币支付
报价有效期
正式报价自开具之日起有效期为一（1）周
价格计算
价格每日变动；我方团队确认当前渔民/养殖价。收到询价后，典型的内部价格计算与确认大约需 1–2 个工作日。
定制与品牌包装选项
根据您的市场需求、标签与品牌进行定制包装。
零售即用包装
零售
面向消费者
真空密封托盘或袋装
定制标签与图案设计
条码与营养成分表打印
大宗出口包装
大宗
批发
内层真空袋 + 出口纸箱
净重选项（10 kg / 20 kg）
托盘化并拉伸膜绑板
私人品牌解决方案
私人品牌
定制品牌
设计与印刷支持
品牌化灵活最低订购量
符合出口标签要求
质量保证
采用 HACCP 与 BRC Food 认证流程，并在所有生产线实施严格的质量控制与可追溯体系。
认证与标准
HACCP
BRCGS（或同等认证）
Sedex 会员（SMETA）
ISO 22000（或同等食品安全体系）
KAN 认证（印度尼西亚）
清真认证
出口卫生证书
生产流程
原料为印度尼西亚沿海渔船捕捞的野生鱼
在符合 HACCP 的冷藏与冷冻设施中加工
提供 Individually Quick Frozen (IQF) 选项以保持品质
由质量检验（QA）进行修整、分级与质量检查
在卫生条件下包装并实施冷链控制
发货时提供可追溯性与批次文件
证书与实验室检测
所有产品的证书和检测报告可按要求提供。请联系我们以获取详细的质量文件。