황다랑어 다진살 (IQF)
고급 등심 트리밍으로 제조한 IQF 황다랑어 다진살입니다. 색상, 풍미 및 영양가를 보존하기 위해 즉시 가공·냉동 처리합니다. 패티, 어묵, 소시지, 완제품 및 통조림 제품을 생산하는 식품 가공업체에 이상적입니다. 위생 밀봉된 진공 포장(내포장)으로 수출용 박스에 담아 국제 수출 기준에 부합하게 공급합니다.
개별 급속 냉동(IQF) 또는 블록 냉동 옵션
황다랑어(Thunnus spp) 등심 및 트리밍으로 생산
요청 시 균일한 분쇄 크기 및 지방 함량 제공
HACCP 준수 시설에서의 위생적 가공
IVP / IWP / IQF 포장 형식 이용 가능
추적성 및 수출 서류 제공
제품 개요
당사의 황다랑어 다진살은 신선한 등심 및 배 트리밍을 원료로 저온에서 분쇄하여 신선도를 고정하기 위해 빠르게 동결합니다. 본 제품은 산업용으로 맞춤 제작되어 부가가치 수산 가공품의 배합 또는 식자재·소매용 포션에 즉시 사용할 수 있도록 준비되어 있습니다.
조직과 색을 유지하기 위해 -18°C 이하로 급속 동결
고객 요구에 따른 분쇄도 및 지방 규격 맞춤 가능
수출 준비된 포장 및 팔레타이징
요청 시 품질관리 및 미생물 검사 제공
HACCP, 할랄 및 제3자 감사 옵션 가능
제품 사양
황다랑어 다진살(IQF)의 일반적인 제품 데이터 및 포장 옵션입니다. 로트별 증명서, COA 및 미생물 검사 보고서는 별도 문의 바랍니다.
세부 사양
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| Species | 황다랑어 (Thunnus spp) | - | 인도네시아 원산지 |
| Product Type | 다진살 / 분쇄 참치 | - | 가공품 |
| Form | IQF(개별 급속 냉동) / 요청 시 블록 냉동 | - | 업계 표준 |
| Cut / Raw Material | 등심 트리밍, 배 트리밍, 스테이크 | - | 트리밍 및 발골 처리 |
| Grind Size | 3–8 mm (맞춤 가능) | mm | 고객 지정 |
| Typical Fat Content | 1–4 | % | 원료에 따라 상이 |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | 고객 선택 |
| Packaging | 수출용 박스 내 진공 내포장(IVP/IWP); 팔레타이즈 처리 | - | 수출 등급 |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | 냉동 콜드체인 |
| Shelf Life | 12–24 | months | 냉동 보관 |
| Origin | 인도네시아 | - | 야생 포획, 현지 가공 |
| Fishing Methods | 핸드라인 및 롱라인 | - | 지속 가능한 소형선단 |
컨테이너 크기 및 예상 적재량
수출 선적을 위한 일반적인 컨테이너 적재 용량 및 리드타임입니다.
20’ FCL 해상 컨테이너
16
tons
10–18 days
예상 생산/준비 기간
Surabaya
Jakarta
인도네시아 항구
40’ FCL 해상 컨테이너
22
tons
14–25 days
예상 생산/준비 기간
Surabaya
Jakarta
인도네시아 항구
가격 및 최소 주문
경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.
최소 주문 수량
1 x 20' container
수출 고객의 일반적인 최소 주문 수량입니다. 샘플 및 소량 팔레트 주문은 취급 수수료로 별도 조정 가능합니다.
산업용 또는 소매 요구에 맞춘 유연한 포장
수출 서류 및 COA 지원
샘플 및 선적 전 검사 가능
가격 범위
표준
USD 2.8-3.5
kg당
혼합 등심 트리밍에서 생산된 표준 IQF 다진살
프리미엄
USD 3.6-4.5
kg당
저지방 선별 및 더욱 엄격한 크기/분쇄 제어의 프리미엄 등급
대량
USD 2.4-3
kg당
대량 계약 및 정기 월간 주문(협상된 요율)
가격은 시장 상황에 따라 변동될 수 있습니다
최신 가격 및 대량 구매 할인은 문의해 주십시오
결제 조건
국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).
결제 방식
30%
선금
수락된 견적서 수령 후 1주 이내 선지급
70%
잔금
선적 전 FOB Makassar에서 잔금 결제
결제 방법
미화(USD) 또는 합의된 통화로 전신환(T/T) 결제
견적 유효기간
정식 견적서는 발행일로부터 1주(1)간 유효
가격 산정
가격은 일일 변동이 있으며 당사 팀이 어민/양식장 가격을 확인합니다. 일반적으로 문의 접수 후 내부 가격 산정 및 확인에는 영업일 기준 약 1~2일이 소요됩니다.
맞춤 및 브랜드 포장 옵션
시장 요구사항, 라벨링 및 브랜딩에 맞춘 포장.
소매용 준비 포장
소매
소비자용
절취선이 있는 진공 밀봉 소매용 백
맞춤 라벨, 영양성분표 및 브랜딩
바코드 및 추적성 인쇄
대형 수출 포장
대량
도매용
내부 진공 백 + 수출용 박스
순중량 옵션(10kg / 20kg / 25kg)
수출용 팔레타이즈 및 수축 랩 포장
자사 브랜드 솔루션
자사 브랜드
맞춤 브랜딩
디자인 및 아트워크 지원
브랜드 박스에 대한 유연한 MOQ
수출 라벨링 법규 준수
품질 보증
모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.
인증 및 표준
HACCP (위해요소중점관리기준)
BRCGS (또는 이에 상응하는 BRC 표준)
ISO 22000
KAN (인도네시아 국가 인증)
HALAL 인증
수출 위생 증명서
생산 공정
현지 선단에서 공급되는 인도네시아산 야생 포획 황다랑어를 원료로 사용
콜드체인 관리를 갖춘 HACCP 인증 시설에서 가공
개별 급속 냉동(IQF) 또는 블록 냉동 옵션
엄격한 온도 관리 하에 트리밍, 분쇄 및 포션 처리
선적 전 미생물 및 관능적 품질 검사 수행
완전한 추적성 및 배치 문서 제공
인증서 및 시험 성적서
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 시험 성적서를 제공해드립니다. 자세한 품질 문서를 원하시면 문의해 주십시오.
견적 요청
견적서, COA, 규격서 또는 샘플을 요청해 주십시오. 수출 서류, 자사 브랜드 포장 및 국제 바이어를 위한 정기 공급 계약을 지원합니다.