핀잘로 스내퍼 내추럴 컷
핀잘로 스내퍼(Pinjalo pinjalo) 내추럴 컷 필레 및 전처리 전마리 제품(인도네시아산). IQF 필레 또는 장기 냉동을 위한 내장·아가미 제거 전마리(WGGS)로 제공되며, 소매, 외식 및 스시/사시미 공급을 위해 HACCP 규정에 따른 가공 공정에서 생산됩니다. 연백색의 단단한 육질과 은은한 풍미로 구이, 팬프라이, 오븐 베이킹 및 생식(사양에 맞게 가공 시 스시/사시미용)에 적합합니다.
제품 개요
당사의 핀잘로 스내퍼 내추럴 컷은 인도네시아 선단에서 조달되어 엄격한 식품 안전 기준에 따라 가공됩니다. 필레는 트리밍 후 IQF 또는 진공 냉동(IVP/IWP) 처리하여 조직감과 유통기한을 유지합니다. 원마리 전처리(WGGS) 및 소매·외식·스시 공급에 맞춘 다양한 포션의 필레를 제공합니다.
제품 사양
핀잘로 스내퍼 내추럴 컷의 일반적인 제품 데이터, 포션 및 포장 옵션입니다. 로트별 증명서 및 미생물/화학 분석은 문의 바랍니다.
| 항목 | 값 | 단위 | 표준 |
|---|---|---|---|
| 어종 | 핀잘로 스내퍼 | - | Pinjalo pinjalo |
| 시장 일반 명 | 핀잘로 스내퍼 / 스내퍼(도미류) | - | 인도네시아 원산지 |
| 제품 유형 | 원마리 전처리(WGGS) / 필레 | - | 가공 제품 |
| 형태 | IQF / IVP / IWP | - | 수출 등급 |
| 절단 방식 | 자연 절단(One Cut 가능) | - | One Cut은 개체당 필레 4개 생산 |
| 대표 제품 크기 | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb 이상; 필레 포션: 100–500+ g 또는 4–12+ oz | - | 다양한 포션 범위 제공 |
| 카톤당 순중량 | 10 / 20 | kg | 고객 선택 |
| 포장 | 진공백(내부) + 수출용 카톤(파렛트 적재) | - | 수출 포장 |
| 저장 온도 | ≤ -18 | °C | 냉동 콜드체인 |
| 유통기한 | 18–24 | 개월 | 냉동 보관 |
| 원산지 | 인도네시아 | - | 야생 포획, 현지 가공 |
| 어획 방식 | 핸드라인 / 롱라인 | - | 해역에 따라 지속가능한 선별 어구 사용 |
| 일반적 사용처 | 구이, 오븐, 팬프라이, 스시/사시미(스시 등급 취급 가능) | - | 요리 활용도가 높음 |
컨테이너 크기 및 예상 적재량
인도네시아 항구에서의 수출 선적을 위한 일반적인 컨테이너 적재 용량 및 리드타임입니다.
가격 및 최소 주문
경쟁력 있는 해산물 가격. 가격은 일일 변동하므로 최신 유효 가격은 정식 견적을 요청하십시오.
결제 조건
국제 선적을 위한 명확한 상업 조건(FOB Makassar).
맞춤 및 브랜드 포장 옵션
시장 요구에 맞춘 포장, 라벨링 및 브랜딩.
품질 보증
모든 생산 라인에 걸쳐 엄격한 품질 관리 및 추적성이 확보된 HACCP 및 BRC Food 인증 공정.
증명서 및 실험실 테스트
모든 제품에 대해 요청 시 인증서 및 실험실 테스트 보고서를 제공해 드립니다. 상세한 품질 문서를 받으려면 문의해 주십시오.
견적 요청
견적서, 제품 규격서, COA, HACCP 증명서 또는 샘플 요청은 문의해 주십시오. 국제 구매자를 위한 수출 문서 지원, 프라이빗 라벨 포장 및 정기 공급 계약을 지원합니다.