인도네시아산 빵가루/반죽 처리된 오징어 및 갑오징어를 BTKI, HTSUS 및 EU/UK CN 기준으로 분류하기 위한 실용적인 결정 트리 및 체크리스트입니다. 0307 대 1605, ‘조제’의 정의, 반튀김 및 내부가 생(날)인 경우, 10% 규칙에 대한 오해, 그리고 관세당국이 실제로 요구하는 인보이스 문구 및 증빙을 다룹니다.
매주 가장 자주 받는 통관(HS) 질문이 하나 있다면, 빵가루를 입힌 오징어 처리에 관한 것입니다. 03장(0307)인가요, 아니면 16장(1605)인가요? 반튀김(par‑frying)은 영향을 주나요? 내부가 아직 생(날) 상태이면 어떻게 되나요? 저희는 수천 건의 인도네시아 선적을 분류해왔고, 세관이 어떻게 판단하는지 알면 규칙은 명확합니다.
요지부터 말씀드리면, 손질하지 않은 오징어와 갑오징어는 03장(0307)에 속합니다. 반면 반죽, 빵가루, 향신료, 마리네이드 또는 반튀김 등으로 “준비(prepared)”된 순간 16장으로 이동합니다. 실무상 빵가루를 입힌 오징어 링과 갑오징어 가라아게는 “조제된 연체동물(prepared molluscs)” 범주에 해당하며: HS 1605 “Molluscs, prepared or preserved” 중에서 갑오징어/오징어 관련 세목으로 분류됩니다.
0307 대 1605를 1분만에 정리
- 0307: 연체동물(살아 있는 것, 생물, 냉장, 냉동, 건조, 염장 또는 염수에 보존). 실질적인 조제 없음. 세척, 링으로 절단, 코팅(글레이징) 또는 IQF 냉동은 분류 변경을 초래하지 않습니다.
- 1605: 연체동물, 조제 또는 보존품. 빵가루 코팅, 반죽, 양념, 마리네이드, 조리 또는 반튀김은 모두 조제로 간주됩니다. 내부 고기가 생(날) 상태라고 해서 장 번호가 변경되지는 않습니다.
주요 세관 분류 기준별 매핑은 다음과 같습니다:
- 인도네시아 BTKI: 조제된 갑오징어/오징어는 1605항목(특히 갑오징어 및 오징어에 대한 세목)으로 분류됩니다. 최신 판은 1605.54.00으로 매핑됩니다. 일부 오래되거나 잘못 인용된 자료에서는 BTKI 1605.52를 표기하여 혼동을 초래하니, 제출 시스템에서 최신 BTKI 본문을 확인하십시오.
- 미국 HTSUS: 갑오징어 및 오징어는 1605.54. 십자리(10‑digit) 코드는 포장 및 기타 세부사항에 따라 달라집니다.
- EU/UK CN: 조제 또는 보존된 갑오징어 및 오징어는 1605 54 00.
제품이 보존 목적을 위한 냉동 또는 염장 이외에 진정한 의미의 준비가 전혀 없는 경우, 0307(냉동 오징어/갑오징어의 경우 일반적으로 0307.49)에 해당합니다. 그러나 코팅이나 반튀김이 적용되면 1605를 고려해야 합니다. 아래 의사결정 경로가 도움이 될 것입니다.
오늘 바로 활용할 수 있는 간단한 결정 트리
- 오징어/갑오징어에 어떤 코팅이나 양념이 있습니까?
- 아니오. 0307로 이동하십시오.
- 예. 계속 진행하십시오.
- 접착방지용으로만 사용되는 단순한 밀가루 또는 전분의 경미한 프리더스트(predust)인가요? 향신료나 풍미가 없고, 반튀김이 아닌 경우이며 일반적으로 제품 중량의 5–8% 이하입니까?
- 예. 아마도 0307입니다. 실험실/생산 증빙을 보관하십시오. 문서화로 계속 진행하십시오.
- 아니오. 계속 진행하십시오.
- 반죽 및/또는 빵가루, 향신료 혼합물, 마리네이드, 템푸라 믹스, 가라아게 코팅 또는 어떤 형태의 반튀김 또는 완전 조리 단계가 있습니까?
- 예. 1605로 분류하십시오. BTKI에서는 1605.54.00, HTSUS에서는 1605.54, EU/UK CN에서는 1605 54 00입니다.
- 확실하지 않음. 증빙을 수집하고 구속력 있는 판정을 요청하십시오. 다만 반증이 없는 한 1605로 가정하십시오.
실무적 요점: 세관은 내부가 생(날)인지 여부보다 ‘조제(preparation)’ 여부를 더 중시합니다. 내부가 생인 채 빵가루를 입힌 링도 여전히 “조제된” 제품입니다.
자주 받는 질문들
내부가 생(날) 상태여도 빵가루나 반죽을 입힌 오징어는 항상 HS 1605인가요?
예. 빵가루 또는 반죽 처리 행위 자체가 조제 행위입니다. 내부가 생(날)이라고 해서 0307으로 돌아가지는 않습니다.
관세관이 빵가루 링에 대해 1605.54 (또는 BTKI 1605.54.00)을 인정하려면 어떤 증빙을 기대하나요?
원활히 통관되는 파일에는 보통 다음이 포함됩니다:
- 빵가루 픽업(batter pickup) 및 반튀김 시 흡유한 오일 포함한 성분별 구성 및 비율(%) 명세.
- 코팅 공정 및 열처리 단계를 보여주는 생산 흐름도.
- 완제품 사진 및 단면 사진.
- 명세서 및 인보이스와 일치하는 라벨 사본.
- 코팅 비율 및 수분을 확인하는 QA 기록 또는 간단한 실험실 시트.
비율이 없다면 질문을 받을 것으로 예상하십시오. 저희는 SKU별로 이러한 자료를 보관하며, 이는 10건 중 9건의 보류를 예방합니다.
가벼운 프리더스트(밀가루만 사용)는 오징어를 0307에서 1605로 이동시키나요?
반드시 그렇지는 않습니다. 기능적 목적의 단순 밀가루 또는 전분 프리더스트로 픽업 비율이 매우 낮고 반튀김이 아니며 풍미가 첨가되지 않았다면 종종 0307로 인정됩니다. 그러나 주의할 점은 다음과 같습니다. 향신료, 팽창제(leavening) 또는 의미 있는 픽업이 추가되면 대부분의 세관은 1605로 분류합니다. 의심스러울 때는 중량을 저울로 측정하십시오. 프리더스트가 대략 5–8%를 초과하고 맛이나 질감에 영향을 준다면 1605 분류를 준비하십시오.
반튀김된 오징어 링과 완전히 조리된 빵가루 오징어를 어떻게 분류하나요?
둘 다 1605입니다. 반튀김은 조제 단계입니다. 완전 조리 역시 1605로 남습니다. 인보이스에 “par‑fried(반튀김)” 또는 “fully cooked(완전 조리)”라고 기재하고 흡유된 오일 수치가 있으면 함께 표기하십시오. 이 정보는 심사 시간을 단축합니다.
인도네시아산 갑오징어 가라아게에는 어떤 코드가 적용되나요—0307인가요 아니면 1605인가요?
가라아게는 양념된 반죽과 일반적으로 반튀김 공정을 포함합니다. 따라서 1605입니다. BTKI 1605.54.00, HTSUS 1605.54, EU/UK CN 1605 54 00을 사용하십시오.
반죽이 중량의 10% 미만이면 여전히 1605를 사용할 수 있나요?
예. 전 세계적으로 통용되는 “10% 규칙”은 없습니다. 소량이라도 맛이나 식감에 의미 있는 영향을 주는 코팅은 여전히 조제에 해당합니다. 저희 경험상 순수한 프리더스트가 진정으로 기능적이고 5% 미만이면 0307로 남는 경우가 많습니다. 그러나 명백한 빵가루 코팅이나 양념된 반죽은 6–8%라도 1605로 분류됩니다.
CF‑28/검증 보류를 피하려면 상업송장(상업 인보이스) 설명에 무엇을 포함해야 하나요?
명확하고 구체적인 문구를 사용하십시오. 다음 두 가지 예시가 유효합니다:
- “Frozen breaded squid rings, par‑fried in vegetable oil, raw‑internal, batter 32% by weight, IQF, retail packs 1 kg. HS 1605.54. Country of origin Indonesia.”
- “Frozen squid rings, predusted with wheat flour 3% by weight, no seasoning, not par‑fried, IQF bulk 10 kg. HS 0307.49. Country of origin Indonesia.”
인보이스, 제품 명세서 및 라벨 간 일관성은 절반의 싸움을 해결합니다. 첫 선적 시 성분표를 첨부하면 세관이 별도 문의를 할 필요가 없어집니다. 다음은 문서화에 관한 권장사항입니다.
빵가루 오징어 선적을 위한 컴플라이언스 체크리스트
- 코팅 및 반튀김 시 흡유된 오일을 포함한 성분별 구성 및 비율(%) 명세.
- 코팅 공정 및 모든 열처리 단계를 보여주는 공정 흐름도.
- 완제품과 단면 사진.
- 인보이스 설명과 일치하는 제품 규격서(spec sheet) 및 라벨 사본.
- 포장 형태 및 팩 사이즈. 밀폐 캔 포장(air‑tight canning)은 일부 관할구역에서 다른 10자리 코드로 이어질 수 있습니다.
- 목적지별 명확한 HS 코드: BTKI 1605.54.00, HTSUS 1605.54, EU/UK CN 1605 54 00.
- 손질되지 않은 제품의 경우 0307을 인용하고 오징어/갑오징어에 대한 정확한 8자리 또는 10자리 코드를 기재하며 “no seasoning/coating(무양념·무코팅)”을 명시하십시오.
제 경험상 이 7가지 항목을 처음 두세 번의 선적에 첨부하면 다음 번에는 파일 상태가 빠르게 ‘그린’으로 바뀝니다. 또한 이의 제기가 있을 경우 즉시 사실을 제시할 수 있습니다.
EU, 미국 및 인도네시아 간 매핑 요약
- EU/UK CN: 빵가루 또는 템푸라 처리된 오징어 및 갑오징어는 1605 54 00로 분류됩니다. 링, 스트립, 촉수, 가라아게 포함. 내부가 생(날)이든 조리되었든 모두 해당됩니다.
- HTSUS: 빵가루/반죽 처리된 오징어 및 갑오징어는 1605.54 항에 속합니다. 십자리 라인은 용기 유형 및 기타 세부사항에 따라 달라지며 브로커가 접미사를 최종 확정합니다.
- BTKI: 조제된 갑오징어 및 오징어에는 1605.54.00을 사용하십시오. 여전히 일부 오래된 템플릿에 “BTKI 1605.52”가 표기된 것을 보는데 업데이트하십시오. 이는 질문을 유발합니다.
바이어가 목적지에서 직접 코팅할 원자재(raw materials)를 배송하는 경우에는 0307에 해당합니다. 저희 카탈로그에서 Loligo Squid (Whole Round / Whole Cleaned)는 전형적인 0307 품목입니다. 인보이스에 “no seasoning, no coating(무양념·무코팅)”을 명시하고 간단한 규격서를 첨부하면 과다 분류 또는 국경에서의 불필요한 문제를 피할 수 있습니다.
올해 관찰되는 트렌드
우리는 코팅 비율과 반튀김 주장에 대한 검증 요청이 미국과 EU로의 수출에서 증가하는 것을 관찰하고 있습니다. 브로커들은 집행 강화와 데이터 매칭 증가가 원인이라고 말합니다. 권고사항: 비율을 문서화하고 코팅 단계 사진을 보관하십시오. 두 주간의 보류가 이슈가 되었을 때, 서면 증빙 한 장으로 이틀이 아닌 두 시간 내 해결로 바뀝니다.
특정 SKU나 인보이스 문구에 대해 도움이 필요하시면 Contact us on whatsapp로 연락 주십시오. 귀하의 분류 및 문서화를 검토해 드리겠습니다.
저희가 자주 수정해 주는 실수들
- 내부가 생(날)이라는 이유로 템푸라나 가라아게를 0307으로 분류하는 경우. 코팅이 적용되면 1605입니다.
- “Frozen squid”와 같이 모호한 인보이스 문구. 이는 보류를 유발합니다. 코팅 및 공정을 명확히 기재하십시오.
- “10% 코팅 규칙”을 일반 규칙으로 가정하는 실수. 이는 보편 규칙이 아닙니다.
- 조제된 오징어/갑오징어에 대해 BTKI를 1605.54.00으로 업데이트하지 않는 경우. 오래된 1605.52 참조가 아직 떠돌고 있습니다.
- 성분 비율을 생략하는 경우. 관세관은 추정하지 않습니다. 질의할 것입니다.
즉시 활용 가능한 빠른 요약
- 빵가루, 반죽, 양념 또는 반튀김 처리된 오징어/갑오징어는 1605.54로 분류하십시오( EU/UK CN 1605 54 00, BTKI 1605.54.00 ).
- 순수한 프리더스트가 약 5–8% 이하이고 무양념·무반튀김인 경우에는 종종 0307에 남습니다. 단, 문서화가 필요합니다.
- 인보이스 및 제품 규격서에 코팅 비율과 처리 단계를 기재하십시오. 첫 선적에는 사진을 첨부하십시오.
- 모든 문서에서 HS 라인을 일치시키고 BTKI 1605.52를 참조한 오래된 템플릿을 업데이트하십시오.
저희는 반복적인 보류를 초래하던 분류 문제를 해결해 드린 경험이 있습니다. 반복되는 패턴은 항상 동일합니다. 명확한 설명, 명확한 비율, 그리고 올바른 장(Chapter). 원자재 상태의 생 오징어 품목 규격 서식을 어떻게 구성하는지 보시려면 Loligo Squid (Whole Round / Whole Cleaned) 제품 페이지를 참고하거나 형식 아이디어를 위해 View our products를 확인하십시오. 그런 다음 동일한 명확성을 빵가루 제품 SKU에도 적용하십시오. 귀하의 통관 브로커와 리드타임이 감사할 것입니다.