انڈونیشیا کے ٹونا اور اسکیپ جیک برآمد کنندگان کے لیے عملی نقشہ سازی گائیڈ: FAO 57 بمقابلہ FAO 71 کا انتخاب اور 2026 کے ریٹیل لیبلز پر EU کی ضروری گیئر کیٹگری لکھنے کے طریقے، جو فوری طور پر استعمال ہونے والے مثالوں اور تجرباتی مشوروں کے ساتھ۔
اگر آپ نے کبھی ٹونا لیبل پر "FAO 71" لکھنے سے پہلے رک کر سوچا ہے تو آپ اکیلے نہیں ہیں۔ ہم نے درجنوں EU پروگرامز کو اسی فیصلے سے گزارتے ہوئے یہی دیکھا ہے، اور نمونہ ہمیشہ ایک جیسا ہوتا ہے۔ قواعد کاغذ پر سادہ دکھائی دیتی ہیں، مگر اندونیشیا کے پانیوں میں حقیقت پیچیدہ ہے۔ مکس فلیٹس، متعدد بندرگاہیں، ٹرانس شپمنٹس، اور کثیر اللسانی لیبلز۔ یہاں وہ سیدھی، عملی رہنمائی ہے جو ہم 2026 میں داخلی طور پر لیبلز کو صاف اور مطابقت پذیر رکھنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔
EU درحقیقت 2026 میں کیا چاہتا ہے
EU صارفین یا بڑے کیٹررز کو فروخت ہونے والی مچھلی کی مصنوعات کے لیے آپ کو درج ذیل دکھانا ضروری ہے:
- تجارتی نام اور سائنسی نام
- پیداوار کا طریقہ: "سمندر میں پکڑی گئی" (وائلڈ ٹونا کے لیے)
- شکار کا علاقہ: FAO کا مرکزی ماہی گیری علاقہ (مثلاً FAO 57 یا FAO 71). عام فہم نام شامل کرنا مددگار ہوتا ہے
- EU کے معیاری فہرست سے مچھلی پکڑنے کا اوزار/گیئر کیٹگری (مثلاً "Purse seines" یا "Hooks and lines (longline)")
جو B2B خام مواد براہِ راست حتمی صارف کو فروخت نہیں ہوتا (مثلاً مزید پراسیسنگ کے لیے منجمد لوئنس)، ماسٹر کارٹن پر صارف لیبل ضروری نہیں۔ مگر وہی معلومات آپ کے ٹریسیبیلٹی میں ہونی چاہئیں اور بعد میں کسی بھی ریٹیل پیک کے لیے درکار ہوں گی۔ ہمارے تجربے میں، اسپیسیفیکیشنز اور کارٹن لیبلز پر علاقہ + گیئر شامل کرنے سے مستقبل میں تکالیف کم ہو جاتی ہیں۔
انڈونیشیا کے ٹونا کے آباؤ اجداد کو FAO 57 بمقابلہ FAO 71 میں نقشہ بندی کرنا
حقیقت یہ ہے کہ انڈونیشیا دو FAO علاقوں پر منقسم ہے، اور جدا کرنے والی لائن انتظامی نہیں بلکہ جغرافیائی ہے۔ ایک سادہ اصول جو نو میں سے دس بار کام کرتا ہے:
- 120°E طول بلد کے مغرب = FAO 57 مشرقی انڈین اوشن
- 120°E طول بلد کے مشرق = FAO 71 مغربی وسطی پیسفک
اگر آپ انڈونیشیا کے فشری مینجمنٹ ایریاز (WPPNRI) کے حساب سے کام کرنا پسند کرتے ہیں تو یہ تیز نقشہ استعمال کریں:
- FAO 57: WPP 571, 572, 573 (انڈمن، مغربی سماراٹرا، جاوا–نوسا ٹینگار کے جنوب). عام بندرگاہیں: بنوا، سیلاچپ، پیلابوہن راتو، جکارتہ (موارا بارو)
- FAO 71: WPP 714–718 (سولاوسی، مالکو، باندا، ہالماہرہ، ارافورا، پاپوا). عام بندرگاہیں: بِتُنگ، ایمبون، سورونگ، ٹُوئل
- باندا سی کا شکار؟ وہ FAO 71 ہے
ہم جب انٹیک پر عمل کرتے ہیں تو ایک عملی مشورہ: پلانٹ کی جگہ یا ایکسپورٹر کے پتے کے مطابق لیبل نہ کریں۔ لیبل جہاں مچھلی حقیقتاً پکڑی گئی تھی وہی لکھیں۔ ہم ہر دعوے کی پشت پناہی کے لیے ویزل لاگ بکس، سیٹ پوزیشنز، اور RFMO ٹرپ ڈیٹا رکھتے ہیں۔ اگر پوزیشنز 120°E لائن کے اوپر نیچے جاتی ہیں تو لاٹ کو تقسیم کریں یا لیبل پر ملا جلا FAO علاقے لکھیں۔
لیبل پر FAO 71 یا FAO 57 بالکل کیسے لکھیں
آپ FAO کوڈ، مکمل عبارت والے علاقے، یا دونوں استعمال کر سکتے ہیں۔ دونوں استعمال کرنا ہماری پالیسی ہے کیونکہ ریٹیل آڈیٹرز وضاحت پسند کرتے ہیں:
- "Catch area: FAO 71 Western Central Pacific"
- "Catch area: FAO 57 Eastern Indian Ocean"
کثیراللسانی لیبلز پر FAO نمبر تبدیل نہیں ہوتے۔ الفاظ بدل سکتے ہیں۔ ہم پہلے کوڈ رکھتے ہیں، پھر مقامی زبان میں نام۔ یہ جگہ بچاتا ہے اور ترجمے کی ابہامیت سے بچاتا ہے۔
ٹونا کے لیے درست گیئر الفاظ کا انتخاب
EU آپ سے معیاری گیئر کیٹگری دکھانے کا مطالبہ کرتا ہے۔ آپ اَن میں مخصوص اوزار نام بریکٹس میں شامل کر سکتے ہیں۔ ٹونا اور اسکیپ جیک کے لیے وہ درج ذیل ہیں جن کا آپ اکثر استعمال کریں گے:
- Purse seines
- Hooks and lines (longline)
- Hooks and lines (handline)
- Hooks and lines (pole-and-line)
- Hooks and lines (trolling line)
ہمارے تجربے میں، مشکلات اس وقت شروع ہوتی ہیں جب ٹیمیں صرف "longliner" یا "pole & line" پرنٹ کر دیتی ہیں بغیر کیٹگری کے۔ پہلے کیٹگری رکھیں۔ پھر اپنی دستیاب ڈیٹا کے مطابق جتنا مخصوص ہو سکے اتنا لکھیں۔
ایک مختصر نوٹ۔ "FAD-free" یا "free-school" مارکیٹنگ دعوے ہیں، گیئر کیٹگری نہیں۔ انہیں صرف تب استعمال کریں جب آپ کے پاس مضبوط شواہد ہوں۔ یہ EU کے گیئر ٹرم کی جگہ نہیں لیتے۔
تیار شدہ لیبل لائنز جو آپ آج ہی پیسٹ کر سکتے ہیں
حقیقی مصنوعات۔ حقیقی الفاظ۔ کاپی کریں، حسبِ ضرورت ایڈجسٹ کریں، اور اپنے آرٹ ورک میں پیسٹ کریں۔
-
Skipjack, purse seine, Pacific
"Species: Skipjack tuna (Katsuwonus pelamis)
Production method: Caught at sea
Catch area: FAO 71 Western Central Pacific
Gear: Purse seines"
ایسے مصنوعات کے لیے موزوں جیسے Skipjack Cube (WGGS / IQF). -
Yellowfin, handline, Indian Ocean
"Species: Yellowfin tuna (Thunnus albacares)
Production method: Caught at sea
Catch area: FAO 57 Eastern Indian Ocean
Gear: Hooks and lines (handline)"
عام طور پر ساشیمی ٹرِم شدہ آئٹمز کے لیے موزوں، مثلاً Yellowfin Saku (Sushi Grade). -
Bigeye, longline, Indian Ocean
"Species: Bigeye tuna (Thunnus obesus)
Production method: Caught at sea
Catch area: FAO 57 Eastern Indian Ocean
Gear: Hooks and lines (longline)"
برآمدی لوئنس اور اسٹیکس کی مثال، مثلاً Bigeye Loin یا Bigeye Steak. -
Mixed FAO areas in one pack
"Species: Yellowfin tuna (Thunnus albacares)
Production method: Caught at sea
Catch areas: FAO 57 and FAO 71
Gear: Hooks and lines (handline and longline)"
اگر آپ ایک نیا EU پروگرام بنا رہے ہیں اور آرٹ ورک لاک سے پہلے اپنی اسپیسیفیکیشن شیٹ کو لیبل متن کے ساتھ ہم آہنگ کرنے میں مدد چاہتے ہیں، تو ہم آپ کی لائنز کو آپ کے فلیٹ اور لاٹ ڈیٹا کے خلاف سنڈی چیک کرنے میں خوش ہیں۔ اگر آپ کو کسی پیچیدہ لاٹ پر فوری جواب چاہیے تو Contact us on whatsapp۔
کیا آپ ایسے پروڈکٹ آپشنز تلاش کر رہے ہیں جو ان اسپیکس سے میل کھاتے ہوں؟ آپ ہماری موجودہ رینج یہاں براؤز کر سکتے ہیں: View our products.
مکسڈ شکار علاقے اور کثیر ماخذ لاٹس
ہم یہ ہفتہ وار دیکھتے ہیں۔ ایک خریدار مستحکم قیمت اور دستیابی چاہتا ہے، لہٰذا آپ ایک ہی نوع کی پیسفک اور انڈین اوشن کی مچھلی کو ملا دیتے ہیں۔ EU آپ کو متعدد علاقوں کی فہرست دینے کی اجازت دیتا ہے۔ دو طریقے صاف رکھیں:
- دونوں علاقوں کی فہرست دیں: "FAO 57 and FAO 71"
- اگر ماسٹر SKU میں بیچ کے حساب سے علاقے مختلف ہیں تو بیچ لیول اسٹیکر میں درست علاقہ/علاقے لکھیں اور مکمل ٹریسیبیلٹی فائل پر رکھیں
ہماری ترجیح یہ ہے: جہاں ممکن ہو ملاپ سے اجتناب کریں۔ ریٹیلرز واضحیت کے لیے اور صارفین کے سوالات کم کرنے کے لیے سنگل-FAO SKUs کو ترجیح دیتے ہیں۔ اگر آپ کو ملاپ کرنا ضروری ہو تو کبھی بھی "FAO 57/71" اس کے بغیر استعمال نہ کریں کہ کہیں "and" یا "and/or" کہیں وضاحت نہ ہو۔ ابہام دوبارہ کام کی دعوت دیتا ہے۔
عام غلطیاں جو ہم ابھی بھی دیکھتے ہیں (اور انہیں کیسے بچائیں)
- پراسیسنگ پلانٹ کی جگہ کے مطابق لیبل کرنا۔ FAO علاقہ وہ جگہ ہے جہاں مچھلی پکڑی گئی تھی، نہ کہ جہاں اسے منجمد یا فلِیٹ کیا گیا۔ سیٹ پوزیشنز اپنے لاٹ فائل میں رکھیں۔
- غیر معیاری گیئر ناموں کا استعمال۔ پہلے EU کیٹگری استعمال کریں، پھر مخصوص گیئر بریکٹس میں لکھیں۔
- ریٹیل پر سائنسی نام بھول جانا۔ ہر رکن ریاست تجارتی نام کو سائنسی نام کے ساتھ جوڑتی ہے۔ دونوں پیک پر لکھیں۔
- صرف "Pacific Ocean" یا "Indian Ocean" لکھ دینا۔ FAO مرکزی علاقے کا کوڈ اور نام شامل کریں۔ آڈیٹرز 2026 میں یہی توقع کریں گے۔
- بغیر بیک اپ کے FAD-free یا dolphin-safe کا ملاپ۔ اگر آپ اس کی دستاویزات فراہم نہیں کر سکتے تو پرنٹ نہ کریں۔ 2025–2026 کے آڈٹس دعووں کی توثیق پر توجہ دے رہے ہیں۔
نتیجہ۔ ہر SKU کے لیے ایک صفحے کا "لیبل حقائق" شیٹ بنائیں جس میں نوع، سائنسی نام، FAO علاقہ(ت)، گیئر کیٹگری، اور بیچ ٹریس فائل کا لنک شامل ہو۔ ہمارے تجربے میں یہ آرٹ ورک کی خامیوں کو آدھا کر دیتا ہے۔
آپ کی اکثر پوچھے جانے والی سوالات کے تیز جوابات
انڈونیشیا کے پانیوں میں پکڑی گئی ٹونا کے لیے مجھے کون سا FAO علاقہ استعمال کرنا چاہیے؟
120°E کے مغرب میں پکڑی گئی ٹونا کے لیے FAO 57 استعمال کریں (Eastern Indian Ocean). 120°E کے مشرق میں پکڑی گئی ٹونا کے لیے FAO 71 استعمال کریں (Western Central Pacific). باندا، ہالماہرہ، ارافورا، اور زیادہ تر مالکو کی پکڑ FAO 71 ہے۔ جاوا کے جنوب اور سماراٹرا کے باہر FAO 57 ہے۔
EU لیبل پر FAO 71 یا FAO 57 میں کیسے لکھوں؟
"Catch area: FAO 71 Western Central Pacific" یا "Catch area: FAO 57 Eastern Indian Ocean." کوڈ پہلے رکھیں، پھر نام۔ یہ زبانوں کے پار واضح رہتا ہے۔
کیا EU 2026 میں ٹونا لیبلز پر مچھلی پکڑنے کے اوزار کی قسم بتانا ضروری سمجھتا ہے؟
جی ہاں۔ صارفین یا بڑے کیٹررز کو فروخت ہونے والی مصنوعات کے لیے EU کی فہرست سے گیئر کیٹگری دکھائیں۔ B2B بلک کے لیے یہ شاپرز کے لیے پرنٹ نہیں ہوتی مگر ٹریسیبیلٹی میں ہونی چاہیے اور بعد میں کسی بھی صارف پیک پر درکار ہوگی۔
pole-and-line یا handline ٹونا کے لیے مجھے کون سی گیئر کیٹگری استعمال کرنی چاہیے؟
"Hooks and lines (pole-and-line)" اور "Hooks and lines (handline)" استعمال کریں۔ لانگ لائن کے لیے "Hooks and lines (longline)"۔ purse seine کے لیے محض "Purse seines"۔
میں ایسے پروڈکٹ پر لیبل کیسے بناؤں جو FAO 57 اور FAO 71 دونوں کی ٹونا رکھتا ہو؟
دونوں علاقوں کی فہرست دیں۔ مثلاً: "Catch areas: FAO 57 and FAO 71." اگر گیئر لاٹ کے مطابق مختلف ہے تو دونوں گیئر اقسام بھی لکھیں۔ بیچ-لیول شواہد رکھیں اور اگر ریٹیلر سنگل-ایریا سورسنگ پسند کرتا ہے تو علحیدہ SKUs پر غور کریں۔
کیا مجھے FAO علاقہ اور گیئر ٹائپ کے ساتھ سائنسی نام بھی پرنٹ کرنا ضروری ہے؟
ریٹیل لیبل پر سائنسی نام درکار ہے، مگر ضروری نہیں کہ وہ FAO علاقے کے عین اسی لائن پر موجود ہو۔ ہم عام طور پر نوع + سائنسی نام کو ایک بلاک میں رکھتے ہیں اور علاقہ + گیئر کو دوسرے بلاک میں رکھ دیتے ہیں۔
کیا میں FAO 71 کی جگہ "Western Central Pacific" لکھ سکتا ہوں؟
جی ہاں، مگر بہترین عمل دونوں لکھنا ہے۔ "FAO 71 Western Central Pacific." یہ قاعدہ پورا کرتا ہے اور شاپرز کو یہ سمجھنے میں مدد دیتا ہے کہ مچھلی کہاں سے آئی ہے۔
آخری نکات
- FAO علاقہ کا فیصلہ پکڑ کی پوزیشن کے ذریعے کریں، پلانٹ کے مقام کے ذریعے نہیں۔ پہلے فلٹر کے طور پر 120°E استعمال کریں، پھر لاگز سے تصدیق کریں
- FAO کوڈ کے ساتھ عام فہم نام پرنٹ کریں۔ EU گیئر کیٹگری استعمال کریں اور مخصوص گیئر بریکٹس میں شامل کریں
- جہاں ممکن ہو ایک SKU میں FAO علاقوں کا ملاپ کرنے سے بچیں۔ اگر کرنا ضروری ہو تو دونوں علاقوں کو واضح طور پر لکھیں اور بیچ ٹریس ڈیٹا سے لنک کریں
اگر آپ چاہتے ہیں کہ ہم کسی لیبل لائن کو آپ کے فلیٹ پوزیشنز کے خلاف پرنٹ سے پہلے چیک کریں تو لاٹ کی تفصیلات بھیجیں اور ہم آپ کو اسی دن سیدھا جواب دے دیں گے۔ اپنی مخصوص صورتحال میں مدد چاہیے؟ Contact us on whatsapp.