পিঞ্জালো অংশ (পিঞ্জালো স্ন্যাপার)
পিঞ্জালো (Pinjalo pinjalo) অংশ ও ফিলে ইন্দোনেশিয়ায় সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাতকৃত। সম্পূর্ণ পরিষ্কার করা (WGGS) হিসাবে, এক-কাট পোরশন ফিলে (সুশি/সাশিমির জন্য উপযুক্ত) এবং IQF বা চিলড প্যাক ফরম্যাটে প্রদান করা হয়। মৃদু, ফ্যাকাশে মাংস এবং শক্ত টেক্সচারের কারণে খুচরা, ফুড সার্ভিস ও সাশিমি-গ্রেড অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আদর্শ।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
পিঞ্জালো অংশ পণ্যের পরিসর পূর্ণ পরিষ্কার মাছ এবং এক-কাট পদ্ধতিতে উৎপাদিত পোরশন ফিলে অন্তর্ভুক্ত করে। ফিলে ট্রিম, গ্রেড এবং গ্রাহকের স্পেসিফিকেশনের অনুপাতে প্যাক করা হয় — ডোমেস্টিক/স্পেশ্যালটির জন্য চিলড বা দীর্ঘমেয়াদী ফ্রোজেন সংরক্ষণের জন্য IQF। সুশি/সাশিমি, খুচরা ও ফুড সার্ভিস সেগমেন্টগুলোর জন্য উপযুক্ত।

পণ্য স্পেসিফিকেশন
পিঞ্জালো অংশের জন্য_typical_ পণ্যের ডেটা ও প্যাকিং অপশন। স্পেসিফিকেশন ব্যাচভিত্তিকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে — লট-নির্দিষ্ট সার্টিফিকেট ও টেস্ট রিপোর্টের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
প্যারামিটার | মান | একক | মানদণ্ড |
---|---|---|---|
প্রজাতি | Pinjalo | - | Pinjalo pinjalo - উৎস: ইন্দোনেশিয়া |
পণ্য ধরন | পুরো পরিষ্কার (WGGS) / ফিলে (এক-কাট) | - | রপ্তানি সুবিধায় প্রক্রিয়াজাত |
ফর্ম | চিলড (বক্স করা) / IQF / ব্লক ফ্রোজেন | - | গ্রাহকের চয়েস |
কাট | এক-কাট পোরশন (৪টি ফিলে) / স্ট্যান্ডার্ড ফিলে কাট | - | সুশি/সাশিমি গ্রেডের জন্য পোরশনিং উপলব্ধ |
সাধারণ পণ্য আকার | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb up; Fillet: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up | (imperial) | মেট্রিকেও উপলব্ধ: 100–200 g, 200–300 g, 300–500 g, 500 g up |
কার্টন প্রতি নেট ওজন | 10 / 20 | kg | গ্রাহকের পছন্দ (ভ্যাকুয়াম ইনর ব্যাগ + রপ্তানি কার্টন) |
প্যাকেজিং | IVP / IWP / IQF / ভ্যাকুয়াম-সীল্ড | - | রপ্তানি গ্রেড প্যাকেজিং |
সংরক্ষণ তাপমাত্রা | Chilled ≤ 4 | °C | চিলড কোল্ড-চেইন |
সংরক্ষণ তাপমাত্রা (ফ্রোজেন) | ≤ -18 | °C | ফ্রোজেন কোল্ড-চেইন |
শেলফ লাইফ | Chilled: 5–10 | days | প্রক্রিয়াজাতকরণ হতে (চিলড) |
শেলফ লাইফ (ফ্রোজেন) | 18–24 | months | -18°C বা তার নিচে ফ্রোজেন সংরক্ষণে |
উত্স | ইন্দোনেশিয়া | - | বন্য ধরা / স্থানীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ |
ধরা পদ্ধতি | Handline and Longline | - | উপবর্তিত হলে টেকসই নির্বাচনী যন্ত্রপাতি |
কনটেইনার সাইজ ও আনুমানিক লোডিং
রপ্তানি শিপমেন্টগুলির জন্য_typical_ কনটেইনার লোডিং ক্ষমতা ও লিড টাইম।
মূল্য ও ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক সামুদ্রিক খাদ্য মূল্য। মূল্য দৈনন্দিন পরিবর্তনশীল — বর্তমান ও বৈধ মূল্য পেতে আনুষ্ঠানিক কোট অনুরোধ করুন।
মূল্যপরিশোধের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক চালানের জন্য স্পষ্ট বাণিজ্যিক শর্তাবলি (FOB Makassar)।
কাস্টম ও ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং অপশন
বাজারের চাহিদা, লেবেলিং ও ব্র্যান্ডিং অনুযায়ী অভিযোজিত প্যাকেজিং।
মান নিশ্চয়তা
সমস্ত উৎপাদন লাইনের জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসবিলিটি সহ HACCP ও BRC Food সার্টিফাইড প্রক্রিয়াসমূহ।
সনদপত্র ও ল্যাব টেস্ট
আমাদের সকল পণ্যের জন্য অনুরোধে সনদপত্র এবং পরীক্ষাগার প্রতিবেদনের কপি প্রদান করা হবে। বিস্তারিত গুণগত নথির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোট অনুরোধ করুন
কোটেশন, স্পেসিফিকেশন শীট, COA অনুরোধ করতে বা চিলড/ফ্রোজেন নমুনা ব্যবস্থা করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা রপ্তানি ডকুমেন্টেশন, প্রাইভেট লেবেল প্যাকিং এবং আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য নিয়মিত সরবরাহ চুক্তিতে সহায়তা করি।