গ্রুপার মাথা — অর্ধেক কাটা
অর্ধেক কাটা গ্রুপার মাথা (পরিষ্কৃত), প্রক্রিয়াজাতকরণ ও রন্ধনপ্রয়োজনে প্রস্তুত। উত্স: বন্য-ধরা ইন্দোনেশিয়ান গ্রুপার (Epinephelus spp), গ্রাহকের অনুরোধ অনুযায়ী ছাঁচা বা ঠাণ্ডা-রক্ষিতভাবে ট্রিম ও হিমায়িত/চিলড করা হয়। স্যুপ বেস, স্টক এবং খাবার পরিষেবা প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
গ্রুপার মাথার অর্ধেক কাটা ফুড প্রসেসর, রেস্তোরাঁ ও রপ্তানিকারকদের জন্য নির্দিষ্ট অংশ আকার নিশ্চিত করতে প্রস্তুত করা হয়। মাথাগুলো ট্রিম, ধুয়ে এবং স্বাস্থ্যসম্মত শর্তে প্যাক করা হয় এবং তাজা ধরে রাখতে ও শেলফলাইফ বাড়ানোর জন্য চিলড বা ইনডিভিজুয়ালি কুইক ফ্রোজেন (IQF) হিসেবে সরবরাহ করা যেতে পারে।
পণ্যের স্পেসিফিকেশন
গ্রুপার মাথা — অর্ধেক কাটা সম্পর্কিত সাধারণ পণ্যের তথ্য ও প্যাকিং অপশন। লট-নির্দিষ্ট সার্টিফিকেট ও টেস্ট রিপোর্টের জন্য যোগাযোগ করুন।
| প্যারামিটার | মান | একক | মানদণ্ড |
|---|---|---|---|
| প্রজাতি | গ্রুপার (Epinephelus spp) | - | উৎপত্তি: ইন্দোনেশিয়া |
| পণ্য ধরন | মাথা - অর্ধ কাটা (পরিষ্কৃত) | - | প্রক্রিয়াজাত / ট্রিম করা |
| আকৃতি | চিলড বা IQF হিমায়িত (IVP / IWP / IQF) | - | গ্রাহকের পছন্দ |
| আকার সীমা (প্রতি টুকরো) | 300–500 / 500–1000 / 1000+ | g/pc | ওজন শ্রেণী উপলব্ধ |
| নেট ওজন প্রতি কার্টন | 10 / 20 | kg | গ্রাহকের পছন্দ |
| প্যাকেজিং | ভ্যাকুয়াম ব্যাগ (IVP/IWP) ভেতরে রফতানি কার্টন, প্যালেটাইজড | - | রফতানি মান |
| সংরক্ষণের তাপমাত্রা | 0 to 4 (chilled) / ≤ -18 (frozen) | °C | কোল্ড চেইন |
| সংরক্ষণের সময়কাল | 7–10 | days (chilled) | চিলড হ্যান্ডলিং |
| শেলফ লাইফ (হিমায়িত) | 12–24 | months | হিমায়িত সংরক্ষণ ≤ -18°C |
| উৎপত্তি | ইন্দোনেশিয়া | - | বন্য-ধরা / স্থানীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ |
| মাছ ধরা পদ্ধতি | হ্যান্ডলাইন ও লংলাইন | - | নির্বাচনী সরঞ্জাম, কম বাইক্যাচ |
কন্টেইনার আকার ও আনুমানিক লোডিং
রফতানি চালানের জন্য সাধারণ কন্টেইনার লোডিং ক্ষমতা এবং লিড টাইম।
মূল্য ও ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক সামুদ্রিক খাদ্য মূল্য। মূল্য দৈনন্দিন পরিবর্তনশীল — বর্তমান ও বৈধ মূল্য পেতে আনুষ্ঠানিক কোট অনুরোধ করুন।
মূল্যপরিশোধের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক চালানের জন্য স্পষ্ট বাণিজ্যিক শর্তাবলি (FOB Makassar)।
কাস্টম ও ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং অপশন
আপনার বাজারের চাহিদা অনুযায়ী প্যাকেজিং, লেবেলিং ও ব্র্যান্ডিং কাস্টমাইজেশন।
মান নিশ্চয়তা
সমস্ত উৎপাদন লাইনের জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসবিলিটি সহ HACCP ও BRC Food সার্টিফাইড প্রক্রিয়াসমূহ।
সনদপত্র ও ল্যাব টেস্ট
আমাদের সকল পণ্যের জন্য অনুরোধে সনদপত্র এবং পরীক্ষাগার প্রতিবেদনের কপি প্রদান করা হবে। বিস্তারিত গুণগত নথির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোট অনুরোধ করুন
উদ্ধৃতি, COA, স্পেসিফিকেশন শিট অনুরোধ করতে বা নমুনা ব্যবস্থা করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা রফতানি ডকুমেন্টেশন, শেলফ-লাইফ স্টাডি এবং আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের জন্য নিয়মিত সরবরাহ চুক্তি সমর্থন করি।