ক্রোকার ফিলেট (IQF)
ইন্দোনেশিয়া থেকে আগত প্রিমিয়াম IQF ক্রোকার ফিলেট, সতেজতা লক করার জন্য প্রক্রিয়াজাত ও ফ্রিজ করা। খুচরা, ফুডসার্ভিস ও শিল্প ব্যবহার‑উপযোগী। স্কিনলেস এবং বোনলেস অপশন উপলব্ধ, পণ্যের মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে কঠোর কোল্ড‑চেইন নিয়ন্ত্রণ সহ।
পণ্যের সংক্ষিপ্ত পরিচিতি
আমাদের ক্রোকার ফিলেট সতেজতার শীর্ষ অবস্থায় সতর্কভাবে প্রক্রিয়াজাত, ট্রিম করা এবং IQF প্রযুক্তি ব্যবহার করে ফ্রোজেন করা হয় যাতে টেক্সচার ও স্বাদ সংরক্ষিত থাকে। খাবারের নিরাপত্তা সিস্টেমের অধীনে উৎপাদিত হওয়ায় ধারাবাহিক মান নিশ্চিত হয়; ফিলেটগুলো সুপারমার্কেট, রেস্তোরাঁ ও ফুড প্রসেসরদের জন্য উপযুক্ত।
পণ্যের স্পেসিফিকেশন
ক্রোকার ফিলেট (IQF) এর_typical_ পণ্য ডেটা এবং প্যাকিং অপশন। স্পেসিফিকেশন ব্যাচভিত্তিকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে — লট‑নির্দিষ্ট সার্টিফিকেট ও টেস্ট রিপোর্টের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
| প্যারামিটার | মান | একক | মানদণ্ড |
|---|---|---|---|
| প্রজাতি | ক্রোকার (মিশ্র প্রজাতি) | - | ইন্দোনেশিয়া উত্স |
| পণ্যের ধরন | ফিলেট | - | প্রক্রিয়াজাত |
| ফর্ম | IQF - Individual Quick Frozen | - | Industry Standard |
| কাট | চামড়া ছাড়া ও অস্থিহীন / চামড়াসহ অপশন | - | গ্রাহক পছন্দ |
| মাপ পরিসর | 80–300 | g/pc | বিভিন্ন পরিমাণের অংশ উপলব্ধ |
| প্রতি কার্টনের নেট ওজন | 10 / 20 | kg | গ্রাহক পছন্দ |
| প্যাকেজিং | Vacuum bags inside export cartons | - | Export Grade |
| সংরক্ষণ তাপমাত্রা | ≤ -18 | °C | International Cold Chain |
| শেলফ লাইফ | 18–24 | months | Frozen Storage |
| উৎস | Indonesia | - | Wild-caught / Local processing |
| ধরা পদ্ধতি | Wild-caught (trawl/purse seine depending on region) | - | মৌসুমি |
কন্টেইনার সাইজ ও আনুমানিক লোডিং
রফতানি চালানগুলোর জন্য স্বাভাবিক কন্টেইনার লোডিং ক্ষমতা ও অনুমানিত প্রস্তুত/লোডিং সময়।
মূল্য ও ন্যূনতম অর্ডার
প্রতিযোগিতামূলক সামুদ্রিক খাদ্য মূল্য। মূল্য দৈনন্দিন পরিবর্তনশীল — বর্তমান ও বৈধ মূল্য পেতে আনুষ্ঠানিক কোট অনুরোধ করুন।
মূল্যপরিশোধের শর্তাবলী
আন্তর্জাতিক চালানের জন্য স্পষ্ট বাণিজ্যিক শর্তাবলি (FOB Makassar)।
কাস্টম ও ব্র্যান্ডেড প্যাকেজিং অপশন
আপনার বাজারের প্রয়োজন অনুযায়ী প্যাকেজিং, লেবেলিং ও ব্র্যান্ডিং।
মান নিশ্চয়তা
সমস্ত উৎপাদন লাইনের জুড়ে কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং ট্রেসবিলিটি সহ HACCP ও BRC Food সার্টিফাইড প্রক্রিয়াসমূহ।
সনদপত্র ও ল্যাব টেস্ট
আমাদের সকল পণ্যের জন্য অনুরোধে সনদপত্র এবং পরীক্ষাগার প্রতিবেদনের কপি প্রদান করা হবে। বিস্তারিত গুণগত নথির জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
কোট অনুরোধ করুন
উদ্ধৃতি, স্পেসিফিকেশন শীট, COA অনুরোধ করতে বা নমুনা ব্যবস্থা করতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন। আমরা রফতানি দলিলপত্র এবং নিয়মিত ক্রেতাদের জন্য বড় চুক্তি শর্তাবলীতে সহায়তা প্রদান করি।