Indonesia-Seafood

पिंजलो स्नैपर वन-कट

त्वचा सहित एक-कट फिलेट्स जो इंडोनेशिया में स्रोत और प्रोसेस की गई जंगली पकड़ी गई पिन्जालो स्नैपर (Pinjalo pinjalo) से तैयार। प्रत्येक मछली से चार फिलेट देने वाली एक-कट परिशोधन प्रक्रिया के रूप में उत्पादित, साशिमी/सुशी, रिटेल और फ़ूडसर्विस के लिए उपयुक्त। कड़ाई से नियंत्रित कोल्ड-चेन और फ़ूड-सेफ़्टी मानकों के तहत पैक और फ्रोजन किया गया।

प्रति मछली 4 फिलेट देने वाली एक-कट प्रक्रिया
सुशी एवं साशिमी के लिए उपयुक्त (सुशी/साशिमी-ग्रेड हैंडलिंग उपलब्ध)
उपलब्ध IQF / IVP / IWP पैकेजिंग
इंडोनेशिया से हैंडललाइन और लांगलाइन द्वारा जंगली पकड़ा गया
त्वचा सहित फिलेट जिनका मांस गुलाबी से सफेद-सा रंग का
ट्रेसबिलिटी के साथ HACCP-अनुपालक सुविधाओं में प्रोसेस किया गया

उत्पाद अवलोकन

पिंजलो स्नैपर वन कट को मछली को केंद्रीय रेखा के लंब में विभाजित करके तैयार किया जाता है और प्रत्येक मछली से चार समान फिलेट बनाए जाते हैं। फिलेट्स को ट्रिम किया जाता है, गुणवत्ता-ग्रेड किया जाता है और बनावट और स्वाद संरक्षित करने के लिए ठंडा या व्यक्तिगत रूप से क्विक-फ्रोजन किया जाता है। उत्पाद को निर्यात बाज़ार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वच्छ परिस्थितियों में हैंडल किया जाता है और इसे रिटेल-रेडी या बल्क कॉन्फ़िगरेशन में आपूर्ति किया जा सकता है।

निरंतर हिस्साबंदी के लिए एक-कट तकनीक (प्रति मछली 4 फिलेट)
ताजा-ठंडा या IQF फ्रोजन के रूप में उपलब्ध
वजन के अनुसार ग्रेड और निर्यात कार्टन में पैक
प्रसंस्करण से शिपमेंट तक कोल्ड-चेन मॉनिटरिंग
अनुरोध पर सुशी/साशिमी हैंडलिंग प्रोटोकॉल उपलब्ध
प्रत्येक शिपमेंट के लिए निर्यात दस्तावेज़ और COA प्रदान किया जाता है
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उत्पाद विनिर्देश

पिंजलो स्नैपर वन-कट के लिए सामान्य उत्पाद डेटा और पैकिंग विकल्प। विनिर्देश बैच के अनुसार भिन्न हो सकते हैं — विशेष लोट प्रमाणपत्र और परीक्षण रिपोर्ट के लिए हमसे संपर्क करें।

विस्तृत विनिर्देश
पैरामीटरमानइकाईमानक
प्रजातिPinjalo snapper-Pinjalo pinjalo / Indonesia origin
उत्पाद का नामपिंजलो स्नैपर वन-कट-त्वचा सहित फिलेट, एक-कट (प्रति मछली 4 फिलेट)
उत्पाद प्रकारफिलेट-प्रोसेस्ड
रूपIQF / Chilled / IVP / IWP-ग्राहक का विकल्प
कट शैलीवन कट (केंद्र रेखा कट, पूंछ हटाई गई, फिलेट आधे किए गए)-साशिमी/सुशी सक्षम हैंडलिंग उपलब्ध
आकार सीमा (फिलेट)100–500g/pcउपलब्ध पोर्शन आकार: 4–6oz, 6–8oz, 8–10oz, 10–12oz या ग्राम के अनुसार
प्रति कार्टन शुद्ध वजन10 / 20kgग्राहक का विकल्प
पैकेजिंगVacuum / Bulk inner bag + export carton-IVP / IWP / IQF निर्यात ग्रेड
भंडारण तापमान≤ -18°Cफ्रोजन कोल्ड-चेन
शेल्फ-लाइफ12–24monthsपैकेजिंग पर निर्भर फ्रोजन भंडारण
उत्पत्तिIndonesia-जंगली पकड़ा गया, इंडोनेशिया में प्रोसेस्ड
पकड़ने की विधिHandline and Longline-बाईकैच कम करने के लिए चयनात्मक गियर
उद्देश्यित उपयोगSashimi / Sushi / Retail / Foodservice-अनुरोध पर हैंडलिंग प्रोटोकॉल उपलब्ध

कंटेनर आकार और अनुमानित लोडिंग

निर्यात शिपमेंट के लिए सामान्य कंटेनर लोडिंग क्षमताएँ और लीड टाइम।

Container image
20’ FCL ओशियन कंटेनर
18
tons
10–18 days
अनुमानित उत्पादन/तैयारी
Surabaya
Jakarta
इंडोनेशियाई बंदरगाह
40’ FCL ओशियन कंटेनर
24
tons
14–25 days
अनुमानित उत्पादन/तैयारी
Surabaya
Jakarta
इंडोनेशियाई बंदरगाह

मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर

प्रतिस्पर्धी समुद्री खाद्य मूल्य। कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं — वर्तमान और मान्य मूल्य के लिए औपचारिक उद्धरण का अनुरोध करें।

न्यूनतम ऑर्डर मात्रा
1 x 20' container
निर्यात के लिए सामान्य न्यूनतम आदेश। अनुरोध पर छोटे सैंपल ऑर्डर उपलब्ध (सैंपल शुल्क और फ्रेट के अधीन)।
रिटेल या बल्क आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए लचीला पैकिंग
निर्यात दस्तावेज़ और COA में सहायता
नमूने और सुशी-ग्रेड हैंडलिंग प्रोटोकॉल उपलब्ध
मूल्य श्रेणी
प्रीमियम / सुशी-ग्रेड
USD 8-12
प्रति kg
सर्वोच्च ग्रेड, कड़ा चयन और साशिमी/सुशी बाज़ारों के लिए ठंडा हैंडलिंग
मानक IQF
USD 6-8
प्रति kg
IQF फिलेट, ग्रेडेड और रिटेल व फ़ूडसर्विस के लिए उपयुक्त
बल्क कॉन्ट्रैक्ट
USD 5-6.5
प्रति kg
उच्च मात्रा और दीर्घकालिक अनुबंधों के लिए बातचीत आधारित दरें
मूल्य बाजार की परिस्थितियों के आधार पर परिवर्तन के अधीन हैं
वर्तमान मूल्य और मात्रा-आधारित छूट के लिए हमसे संपर्क करें

भुगतान की शर्तें

अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए स्पष्ट व्यावसायिक शर्तें (FOB Makassar)।

भुगतान संरचना
30%
जमा राशि
स्वीकृत उद्धरण प्राप्त होने के एक (1) सप्ताह के भीतर अग्रिम भुगतान
70%
शेष राशि
शिपमेंट से पहले FOB Makassar पर शेष राशि देय
भुगतान विधि
USD या अन्य सहमत मुद्रा में Telegraphic Transfer (T/T) द्वारा भुगतान
उद्धरण की वैधता
औपचारिक उद्धरण जारी होने की तारीख से एक (1) सप्ताह के लिए मान्य है
मूल्य गणना
कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं; हमारी टीम वर्तमान मछुआरों/फार्मर के दामों की पुष्टि करती है। सामान्यत: एक पूछताछ प्राप्त होने के बाद आंतरिक मूल्य गणना और पुष्टि में लगभग 1–2 कार्यदिवस लगते हैं।

कस्टम और ब्रांडेड पैकेजिंग विकल्प

आपके बाज़ार की आवश्यकताओं, लेबलिंग और ब्रांडिंग के अनुसार पैकेजिंग।

रिटेल-रेडी पैक
रिटेल
उपभोक्ता-तैयार
कस्टम आर्टवर्क के साथ वैक्यूम-सील्ड ट्रे या बैग
व्यक्तिगत पोरशनिंग और बारकोड/पोषण पैनल
शेल्फ-लाइफ लेबलिंग और ट्रेसबिलिटी कोड
बल्क निर्यात पैक
बल्क
थोक
इनर वैक्यूम बैग + निर्यात कार्टन
नेट वेट विकल्प (10kg / 20kg)
समुद्री शिपमेंट के लिए पैलेटाइज़्ड और स्ट्रेच-रैप्ड
सुशी / साशिमी पैक
साशिमी
उच्च देखभाल
कोल्ड-चेन बनाए रखा गया चिल्ड पैकिंग
कच्चे उपभोग के लिए विशेष हैंडलिंग और COA
कम तापमान परिवहन और त्वरित वितरण विकल्प

गुणवत्ता आश्वासन

सख्त गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसबिलिटी के साथ HACCP और BRC Food प्रमाणित प्रक्रियाएं सभी उत्पादन लाइनों में लागू।

प्रमाणपत्र और मानक
HACCP
BRCGS (या समकक्ष खाद्य सुरक्षा मानक)
ISO 22000
KAN (इंडोनेशियाई मान्यता)
हलाल प्रमाणन (अनुरोध पर)
निर्यात स्वास्थ्य प्रमाणपत्र
उत्पादन प्रक्रिया
इंडोनेशियाई छोटे-स्केल बेड़ों से जंगली पकड़ी गई कच्ची सामग्री
प्रति मछली 4 फिलेट बनाने वाली एक-कट फिलेटिंग लाइन
HACCP-अनुपालक सुविधाओं में प्रोसेस किया गया
व्यक्तिगत रूप से क्विक-फ्रोजन (IQF) या चिल्ड पैकिंग विकल्प
QA द्वारा ट्रिम्ड, ग्रेडेड और गुणवत्ता-जांच की गई
शिपमेंट पर पूर्ण ट्रेसबिलिटी और बैच दस्तावेज़ प्रदान किए जाते हैं

प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण

हमारे सभी उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।

उद्धरण का अनुरोध करें

उद्धरण, विनिर्देश शीट, COA का अनुरोध करने या नमूनों की व्यवस्था करने के लिए हमसे संपर्क करें। हम निर्यात दस्तावेज़, सुशी-ग्रेड हैंडलिंग प्रोटोकॉल और नियमित खरीदारों के लिए बल्क कॉन्ट्रैक्ट शर्तों का समर्थन करते हैं।