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पैरेटफ़िश फिले (IQF)

इंडोनेशिया से प्राप्त प्रीमियम पैरेटफ़िश फिले और होल क्लीन (WGGS)। नाज़ुक, मीठा और केकड़े जैसा माँस जो ग्रिलिंग, पैन-फ्रायिंग या एशियाई शैली के व्यंजनों के लिए उत्कृष्ट बनावट प्रदान करता है। सख्त स्वच्छता मानकों के तहत संसाधित और ताज़गी बनाये रखने के लिए IQF/IVP/IWP पद्धतियों से जमी हुई, खुदरा, फूडसर्विस और निर्यात बाजारों के लिए उपयुक्त।

इंडिविजुअली क्विक फ्रोज़न (IQF) या IVP/IWP में जमी हुई
स्किनलेस एवं बोनलेस फिले या होल क्लीन (WGGS) उपलब्ध
इंडोनेशिया से जंगली पकड़ी गई (हैंडलाइन व लोंगलाइन)
विशेष और ओरिएंटल फ्लेवर्स के अनुकूल नाज़ुक, मीठा माँस
HACCP-अनुकूल सुविधाओं में प्रसंस्कृत और कोल्ड-चेन नियंत्रण
रिटेल और थोक निर्यात पैकेजिंग में उपलब्ध

उत्पाद अवलोकन

हमारा पैरेटफ़िश फिले सावधानीपूर्वक प्रसंस्कृत करके चरम ताजगी पर जमाया जाता है ताकि नाज़ुक बनावट और प्राकृतिक स्वाद संरक्षित रहे। त्वचा-रहित/हड्डी-रहित फिले विभिन्न हिस्सों के आकार में तथा होल क्लीन (WGGS) के रूप में उपलब्ध हैं। यह रिटेल शेल्फ, रेस्टोरेंट और उन फूड प्रोसेसर्स के लिए उपयुक्त है जिन्हें लगातार गुणवत्ता और ट्रेसबिलिटी की आवश्यकता हो।

IQF से बर्फ के क्रिस्टलीकरण को न्यूनतम किया जाता है और बनावट संरक्षित रहती है
रिटेल और फूडसर्विस के लिए कई हिस्से के आकार उपलब्ध
लॉंग-हौल शिपमेंट्स के लिए वैक्यूम-सीलबंद अंदरूनी पैक और एक्सपोर्ट कार्टन
प्रोसेसिंग से लोडिंग तक कोल्ड-चेन प्रबंधित
अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा और निर्यात आवश्यकताओं के अनुरूप
ट्रेसबिलिटी और बैच दस्तावेज़ीकरण अनुरोध पर उपलब्ध
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उत्पाद विनिर्देश

पैरेटफ़िश फिले और होल क्लीन (WGGS) के लिए सामान्य उत्पाद डेटा और पैकिंग विकल्प। विनिर्देश बैच के अनुसार भिन्न हो सकते हैं — विशेष लॉट प्रमाणपत्रों और परीक्षण रिपोर्टों के लिए हमसे संपर्क करें।

विस्तृत विनिर्देश
पैरामीटरमानइकाईमानक
प्रजातिपैरेटफ़िश (Scarus spp.)-इंडोनेशिया उत्पत्ति
उत्पाद नामपैरेटफ़िश फिले / होल क्लीन (WGGS)-प्रसंस्कृत
रूपIQF / IVP / IWP-उद्योग मानक
कटत्वचा रहित और हड्डी रहित फिले; होल क्लीन (WGGS) उपलब्ध-ग्राहक चयन
सामान्य उत्पाद आकार (फिले)100–500+g/pcपोर्टियन आकार: 4–6oz, 6–8oz, 8–10oz, 10–12oz, 12oz+
सामान्य उत्पाद आकार (WGGS)0.5–2+kg/pcWGGS: 1–2 lbs, 2–3 lbs, 3 lbs up
प्रति कार्टन नेट वज़न10 / 20kgग्राहक चयन
पैकेजिंगनिर्यात कार्टनों के भीतर वैक्यूम-सीलबंद अंदरूनी बैग; पैलेट पर व्यवस्थित-निर्यात ग्रेड
भंडारण तापमान≤ -18°Cअंतरराष्ट्रीय कोल्ड-चेन
शेल्फ लाइफ़18–24monthsजमे हुए भंडारण
उत्पत्तिइंडोनेशिया-जंगली पकड़ा गया / स्थानीय प्रसंस्करण
मछली पकड़ने के तरीकेहैंडलाइन & लोंगलाइन-सतत लघु-स्तरीय मत्स्य पालन

कंटेनर आकार व अनुमानित लोडिंग

निर्यात शिपमेंट्स के लिए सामान्य कंटेनर लोडिंग क्षमताएँ और लीड टाइम।

Container image
20’ FCL समुद्री कंटेनर
18
tons
10–18 days
अनुमानित उत्पादन / तैयारी
Surabaya
Jakarta
इंडोनेशियाई बंदरगाह
40’ FCL समुद्री कंटेनर
24
tons
14–25 days
अनुमानित उत्पादन / तैयारी
Surabaya
Jakarta
इंडोनेशियाई बंदरगाह

मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर

प्रतिस्पर्धी समुद्री खाद्य मूल्य। कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं — वर्तमान और मान्य मूल्य के लिए औपचारिक उद्धरण का अनुरोध करें।

न्यूनतम ऑर्डर मात्रा
1 x 20' कंटेनर
निर्यात ग्राहकों के लिए सामान्य न्यूनतम आदेश मात्रा। छोटी नमूना आदेश अनुरोध पर उपलब्ध हो सकते हैं।
रिटेल या थोक आवश्यकताओं के अनुरूप लचीला पैकिंग
निर्यात दस्तावेज़ीकरण और स्वास्थ्य प्रमाणपत्र में सहायता
गुणवत्ता मूल्यांकन के लिए नमूना पैकेज उपलब्ध
मूल्य श्रेणी
थोक
USD 3.8-4.5
प्रति kg
उच्च-आयतन अनुबंध और दीर्घकालिक आपूर्ति समझौते (वार्ता आधारित दरें)
मानक
USD 4.6-6
प्रति kg
मानक IQF फिले, थोक रिटेल गुणवत्ता
प्रीमियम
USD 6.1-8.5
प्रति kg
प्रीमियम ग्रेड, बड़े पोर्शन, कड़ाई से चयन और ट्रेसबिलिटी
मूल्य बाजार की परिस्थितियों के आधार पर परिवर्तन के अधीन हैं
वर्तमान मूल्य और मात्रा-आधारित छूट के लिए हमसे संपर्क करें

भुगतान की शर्तें

अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए स्पष्ट व्यावसायिक शर्तें (FOB Makassar)।

भुगतान संरचना
30%
जमा राशि
स्वीकृत उद्धरण प्राप्त होने के एक (1) सप्ताह के भीतर अग्रिम भुगतान
70%
शेष राशि
शिपमेंट से पहले FOB Makassar पर शेष राशि देय
भुगतान विधि
USD या अन्य सहमत मुद्रा में Telegraphic Transfer (T/T) द्वारा भुगतान
उद्धरण की वैधता
औपचारिक उद्धरण जारी होने की तारीख से एक (1) सप्ताह के लिए मान्य है
मूल्य गणना
कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं; हमारी टीम वर्तमान मछुआरों/फार्मर के दामों की पुष्टि करती है। सामान्यत: एक पूछताछ प्राप्त होने के बाद आंतरिक मूल्य गणना और पुष्टि में लगभग 1–2 कार्यदिवस लगते हैं।

कस्टम एवं ब्रांडेड पैकेजिंग विकल्प

आपके बाजार की आवश्यकताओं के अनुसार पैकेजिंग, लेबलिंग और ब्रांडिंग।

रिटेल रेडी पैक्स
रिटेल
उपभोक्ता-तैयार
वैक्यूम-सीलबंद ट्रे या बैग
कस्टम लेबल और आर्टवर्क
बारकोड, पोषण पैनल और मूल देश का लेबलिंग
थोक एक्सपोर्ट पैक्स
थोक
थोक बिक्री
अंदरूनी वैक्यूम बैग + एक्सपोर्ट कार्टन
नेट वेट विकल्प (10kg / 20kg)
कंटेनर शिपिंग के लिए पैलेटाइज्ड और स्ट्रेच-रैप्ड
प्राइवेट लेबल सॉल्यूशंस
प्राइवेट लेबल
कस्टम ब्रांडिंग
डिज़ाइन व प्रिंटिंग समर्थन
ब्रांडिंग के लिए लचीला MOQ
निर्यात लेबलिंग और नियामक आवश्यकताओं के अनुरूप

गुणवत्ता आश्वासन

सख्त गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसबिलिटी के साथ HACCP और BRC Food प्रमाणित प्रक्रियाएं सभी उत्पादन लाइनों में लागू।

प्रमाणपत्र और मानक
HACCP
BRC (ग्लोबल स्टैंडर्ड फॉर फ़ूड सेफ़टी)
ISO 22000
KAN (इंडोनेशियाई मान्यता)
हलाल प्रमाणन
SADEx / स्थानीय निर्यात अनुपालन
उत्पादन प्रक्रिया
क्षेत्रीय बेड़ों (हैंडलाइन व लोंगलाइन) से जंगली पकड़ी गई कच्ची सामग्री
HACCP-समर्थित सुविधाओं में संसाधित
गुणवत्ता संरक्षित रखने के लिए Individually Quick Frozen (IQF) या IVP/IWP में जमी हुई
QA द्वारा ट्रिम, ग्रेड और गुणवत्ता-परिक्षण
स्वच्छ परिस्थितियों में कोल्ड-चेन नियंत्रण के साथ पैक
शिपमेंट पर ट्रेसबिलिटी और बैच दस्तावेज़ उपलब्ध कराये जाते हैं

प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण

हमारे सभी उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।

उद्धरण का अनुरोध करें

कोटेशन, स्पेसिफिकेशन शीट, COA या नमूने के लिए हमसे संपर्क करें। हम निर्यात दस्तावेज़ीकरण, स्वास्थ्य प्रमाणपत्र और नियमित आपूर्ति अनुबंधों में सहायता करते हैं।