माही माही फिलेट
प्रिमियम माही माही (Coryphaena hippurus) फिलेट्स जो इंडोनेशिया में सोर्स और प्रोसेस किए गए हैं। दुबला, मधुर-मीठा मांस, दृढ़ बनावट और बड़े फ्लेक्स। स्किन-ऑन या स्किनलेस विकल्प में उपलब्ध, ताजगी बनाए रखने के लिए इंडिविजुअली क्विक फ्रीज़्ड (IQF) या ब्लॉक फ्रीज़्ड — रिटेल, फूडसर्विस और प्रोसेसिंग बाजारों के लिए उपयुक्त।
उत्पाद अवलोकन
हमारे माही माही फिलेट peak ताजगी पर HACCP-प्रमाणित संयंत्रों में प्रोसेस किए जाते हैं और बनावट तथा स्वाद को संरक्षित करने हेतु IQF या ब्लॉक फ्रीज़िंग का उपयोग करके फ्रीज़ किए जाते हैं। फिलेट्स को ट्रिम, ग्रेड और ग्राहक विनिर्देशों के अनुसार पैक किया जाता है — रिटेल पैक्स, बल्क एक्सपोर्ट कार्टन या औद्योगिक प्रोसेसिंग के लिए।
उत्पाद विनिर्देश
माही माही फिलेट के लिए सामान्य उत्पाद डेटा और पैकिंग विकल्प। विनिर्देश बैच के अनुसार भिन्न हो सकते हैं — lot-विशिष्ट प्रमाणपत्र और परीक्षण रिपोर्ट के लिए हमसे संपर्क करें।
| पैरामीटर | मान | इकाई | मानक |
|---|---|---|---|
| प्रजाति | माही माही (Coryphaena hippurus) | - | इंडोनेशियाई उत्पत्ति |
| उत्पाद प्रकार | फिलेट / पोर्शन कट / स्टेक | - | प्रसंस्कृत |
| प्रारूप | IQF या ब्लॉक फ्रीज़्ड (B/Block) | - | ग्राहक की पसंद |
| कट | स्किनलेस एवं बोनलेस, स्किन-ऑन, पोर्शन कट्स (उदा., प्रति टुकड़ा 125 g) | - | ग्राहक विनिर्देश |
| आकार सीमा | 125 g टुकड़ा (पोरशन) से लेकर 2–5 lb फिलेट तक | g / lb | विभिन्न पोर्शन आकार उपलब्ध |
| प्रति कार्टन शुद्ध वज़न | 10 / 20 | kg | ग्राहक की पसंद |
| पैकेजिंग | वैक्यूम सीलबंद आंतरिक बैग / एक्सपोर्ट कार्टनों के अंदर PE लाइनर्स | - | निर्यात ग्रेड |
| भंडारण तापमान | ≤ -18 | °C | अंतरराष्ट्रीय कोल्ड-चेन |
| शेल्फ लाइफ | 18–24 | months | फ्रोजन भंडारण |
| उत्पत्ति | इंडोनेशिया | - | जंगली पकड़े गए / स्थानीय प्रसंस्करण |
| पकड़ने की विधि | हैंडलाइन, लॉन्गलाइन | - | लघु-स्तरीय टिकाऊ जाल विकल्प |
कंटेनर आकार और अनुमानित लोडिंग
निर्यात शिपमेंट के लिए सामान्य कंटेनर लोडिंग क्षमताएँ और लीड टाइम।
मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर
प्रतिस्पर्धी समुद्री खाद्य मूल्य। कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं — वर्तमान और मान्य मूल्य के लिए औपचारिक उद्धरण का अनुरोध करें।
भुगतान की शर्तें
अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए स्पष्ट व्यावसायिक शर्तें (FOB Makassar)।
कस्टम एवं ब्रांडेड पैकेजिंग विकल्प
आपके बाजार की आवश्यकताओं, लेबलिंग और ब्रांडिंग के अनुसार अनुकूलित पैकेजिंग।
गुणवत्ता आश्वासन
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसबिलिटी के साथ HACCP और BRC Food प्रमाणित प्रक्रियाएं सभी उत्पादन लाइनों में लागू।
प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण
हमारे सभी उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।
उद्धरण का अनुरोध करें
कोटेशन, विनिर्देश पत्रक, विश्लेषण प्रमाणपत्र (COA) का अनुरोध करने या नमूने व्यवस्थित करने के लिए हमसे संपर्क करें। हम निर्यात दस्तावेज़ीकरण, कोल्ड-चेन लॉजिस्टिक्स और नियमित खरीदारों के लिए अनुबंध आपूर्ति व्यवस्थाओं में सहयोग प्रदान करते हैं।