ग्रूपर सिर (आधा-कटा)
आधा-कटा ग्रूपर सिर (स्वच्छ) प्रसंस्करण और पाक उपयोग के लिए तैयार। इंडोनेशियाई जंगली पकड़ी गयी ग्रूपर (Epinephelus spp) से प्राप्त, ग्राहक अनुरोध के अनुसार ट्रिम किया गया और फ्रीज़ या ठंडा करके भण्डारित। सूप बेस, स्टॉक और फ़ूडसर्विस प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त।
उत्पाद अवलोकन
ग्रूपर सिर आधा-कटा खाद्य प्रोसेसर्स, रेस्तरां और निर्यातकों के लिए लगातार हिस्सेदारी आकार प्रदान करने हेतु तैयार किया जाता है। सिरों को ट्रिम, धोया और स्वच्छ शर्तों में पैक किया जाता है और ताज़गी बनाए रखने तथा शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए ठंडा या इंडिविजुअली क्विक फ्रीज़्ड (IQF) के रूप में आपूर्ति किया जा सकता है।
उत्पाद विनिर्देश
ग्रूपर सिर आधा-कटा के लिए सामान्य उत्पाद डेटा और पैकिंग विकल्प। बैच-विशिष्ट प्रमाणपत्र और परीक्षण रिपोर्ट के लिए हमसे संपर्क करें।
| पैरामीटर | मान | इकाई | मानक |
|---|---|---|---|
| Species | ग्रूपर (Epinephelus spp) | - | Indonesia Origin |
| Product Type | सिर - आधा-कटा (स्वच्छ) | - | Processed / Trimmed |
| Form | ठंडा या IQF फ्रोजन (IVP / IWP / IQF) | - | Customer Choice |
| Size Range (per piece) | 300–500 / 500–1000 / 1000+ | g/pc | वज़न ग्रेड उपलब्ध |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | Customer Choice |
| Packaging | एक्सपोर्ट कार्टन के अंदर वैक्यूम बैग (IVP/IWP), पैलेटाइज़्ड | - | Export Grade |
| Storage Temperature | 0 से 4 (ठंडा) / ≤ -18 (फ्रोजन) | °C | Cold Chain |
| Shelf Life | 7–10 | दिन (ठंडा) | Chilled Handling |
| Shelf Life (frozen) | 12–24 | महीने | Frozen Storage ≤ -18°C |
| Origin | इंडोनेशिया | - | Wild-caught / Local processing |
| Fishing Method | हैंडलाइन और लॉन्गलाइन | - | चयनात्मक उपकरण, कम बाईकैच |
कंटेनर आकार और अनुमानित लोडिंग
निर्यात शिपमेंट्स के लिए सामान्य कंटेनर लोडिंग क्षमताएँ और लीड टाइम।
मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर
प्रतिस्पर्धी समुद्री खाद्य मूल्य। कीमतें दैनिक रूप से बदलती हैं — वर्तमान और मान्य मूल्य के लिए औपचारिक उद्धरण का अनुरोध करें।
भुगतान की शर्तें
अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए स्पष्ट व्यावसायिक शर्तें (FOB Makassar)।
कस्टम और ब्रांडेड पैकेजिंग विकल्प
आपके बाजार की आवश्यकताओं, लेबलिंग और ब्रांडिंग के अनुसार पैकेजिंग।
गुणवत्ता आश्वासन
सख्त गुणवत्ता नियंत्रण और ट्रेसबिलिटी के साथ HACCP और BRC Food प्रमाणित प्रक्रियाएं सभी उत्पादन लाइनों में लागू।
प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण
हमारे सभी उत्पादों के लिए प्रमाणपत्र और लैब परीक्षण रिपोर्ट अनुरोध पर उपलब्ध हैं। विस्तृत गुणवत्ता दस्तावेज प्राप्त करने के लिए हमसे संपर्क करें।
उद्धरण का अनुरोध करें
कोटेशन, COA, विनिर्देश शीट या नमूने व्यवस्था हेतु हमसे संपर्क करें। हम अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के लिए निर्यात दस्तावेज़, शेल्फ-लाइफ अध्ययन और नियमित आपूर्ति अनुबंध का समर्थन करते हैं।