इंडोनेशियाई 425g टमाटर-सॉस सार्डिन के लिए स्पेक-प्रेरित मार्गदर्शिका। क्या चीजें FOB कीमत को प्रभावित करती हैं, कैनरीज़ को समान-आधारित कोटेशन कैसे ब्रिफ करें, यथार्थवादी 2025 रेंज, और EOE ढक्कन, MSC, मछली आकार, ब्रिक्स इत्यादि का लागत प्रभाव।
यदि आपने कभी 425g सार्डिन के लिए पांच “FOB Surabaya” कोटेशन इकट्ठा किए और फिर भी उनकी तुलना नहीं कर पाएं, तो आप अकेले नहीं हैं। अधिकांश मूल्य अंतर छिपी हुई स्पेक भिन्नताओं से आते हैं। हमारे अनुभव में, एक बार जब खरीदार स्पेसिफिकेशन को स्पष्ट कर देते हैं, तो स्प्रेड तेज़ी से सिकुड़ता है और बातचीत वास्तविक हो जाती है।
यहां इंडोनेशियाई प्राइवेट-लेबल 425g सार्डिन के लिए एक व्यावहारिक, 2025-तैयार मार्गदर्शिका है। यह स्पेक-प्रेरित है, जिसमें वे सटीक लीवर शामिल हैं जो FOB मूल्य को आगे-पीछे कराते हैं और कितनी मात्रा में करते हैं। नीचे दिए गए टेम्पलेट का उपयोग फैक्ट्रियों को ब्रिफ करने और पहली ही बार में समान मानदण्डों पर कोटेशन प्राप्त करने के लिए करें।
2025 बेसलाइन: “मानक” 425g टमाटर-सॉस सार्डिन कैसा दिखता है
जब हम “मानक” कहते हैं, तो हमारा मतलब अफ्रीका, मध्य पूर्व, और एशिया के कुछ हिस्सों के लिए सबसे सामान्य, मूल्य-केंद्रित स्पेसिफिकेशन से है। आपका बाजार भिन्न हो सकता है, लेकिन यह हमें एक साफ शुरुआत देता है।
- पैक: 425g नेट वेट, टमाटर सॉस, पेपर लेबल, सादा एंड लिड
- Drained weight: 200–230 g (हम आम तौर पर वैल्यू SKU के लिए 210–220 g देखते हैं)
- मछली आकार श्रेणी: 5–8 टुकड़े प्रति कैन (M/L)। प्रजातियाँ: इंडोनेशियाई Sardinella spp.
- सॉस ब्रिक्स: 14–16 (सिंगल-स्ट्रेन्थ पेस्ट बेस)
- कैन: 401×411 टिनप्लेट, 0.18 mm बॉडी, ETP लेकेर्ड इंटीरियर, non-BPA-NI लेकेर वैकल्पिक
- बाहरी कार्टन: 24×425g, ब्राउन 5-प्लाई, सिंगल कलर प्रिंट
- प्रमाणीकरण: फैक्टरी HACCP + हलाल। कोई MSC सेग्रीगेशन नहीं
- बंदरगाह: FOB Surabaya
इस बेसलाइन के लिए टाइपिकल 2025 FOB Surabaya मूल्य सीमा: USD 13.80–15.40 प्रति कार्टन (24 का)। निचला छोर तब दिखाई देता है जब कच्ची मछली की लैंडिंग मजबूत हों और टमाटर पेस्ट सस्ता हो। ऊपरी छोर तब दिखता है जब पेस्ट और टिनप्लेट तंग हों, या यदि आप उच्च drained weight मांगते हैं।
वास्तव में क्या मूल्य बदलता है (और कितनी मात्रा में)
हम पिछले छह महीनों में देखे गए यथार्थवादी डेल्टा पर टिकेंगे। ये दिशात्मक हैं, पर योजना बनाने के लिए पर्याप्त निकट हैं।
- ईज़ी-ओपन लिड (EOE) बनाम सादा एंड। प्रति कैन लगभग USD 0.035–0.055 जोड़ता है। इसे प्रति कार्टन USD 0.85–1.30 कहें।
- टमाटर सॉस ब्रिक्स लेवल। 14 से 18 ब्रिक्स तक जाने पर पेस्ट मार्केट पर निर्भर करते हुए प्रति कैन USD 0.005–0.02 जुड़ते हैं। यह प्रति कार्टन USD 0.12–0.48 है। पेस्ट अस्थिर बना हुआ है, इसलिए यह महीने-दर-महीने झुल सकता है।
- मछली आकार ग्रेड (काउंट प्रति कैन)। बड़ी मछलियाँ महंगी होती हैं और यील्ड को प्रभावित करती हैं। 5–8 काउंट से 3–5 काउंट तक अपग्रेड करना सामान्यतः प्रति कैन USD 0.02–0.05 जोड़ता है। यह प्रति कार्टन USD 0.48–1.20 है। XL (2–3 काउंट) पर जाने से और भी अधिक जुड़ सकता है।
- तेल बनाम टमाटर सॉस। तेल में पैक किए गए 425g सार्डिन का लागत भौतिक रूप से अधिक होता है। उम्मीद रखें +USD 0.08–0.15 प्रति कैन। यानी टमाटर सॉस के मुकाबले प्रति कार्टन USD 1.92–3.60। तेल की गुणवत्ता और उत्पत्ति यहाँ महत्वपूर्ण है।
- Drained weight. हर अतिरिक्त 10 g drained weight आम तौर पर प्रति कैन USD 0.006–0.012 जोड़ता है, यानी प्रति कार्टन USD 0.14–0.29। यह सबसे अक्सर अनदेखा किए जाने वाले ड्राइवर्स में से एक है।
- MSC प्रमाणन। जब MSC-योग्य कच्चा माल उपलब्ध होता है, तो MSC प्रीमियम और सेग्रीगेशन लागत का बजट रखें। व्यवहार में हमने देखा है +USD 0.25–0.60 प्रति कार्टन। उपलब्धता बड़ी बाधा हो सकती है।
- टिनप्लेट मोटाई और लेकेर। 0.18 mm से 0.20 mm पर जाने से लगभग प्रति कैन USD 0.01–0.015 जुड़ता है। यह प्रति कार्टन USD 0.24–0.36 है। BPA-NI लेकेर सप्लाई पर निर्भर करते हुए प्रति कैन USD 0.005–0.01 जोड़ सकता है।
- लेबल प्रकार। लिथो-प्रिंटेड कैन शेल्फ पर साफ दिखते हैं पर उच्च MOQ मांगते हैं और पेपर की तुलना में प्रति कैन USD 0.02–0.05 जोड़ सकते हैं। यह प्रति कार्टन USD 0.48–1.20 है, जिसका आंशिक पारिश्रमिक लेबलिंग लेबर में कमी से मिलता है।
- बाहरी कार्टन स्पेक। हेवी-ड्यूटी बोर्ड और मल्टी-कलर प्रिंट प्रति कार्टन USD 0.15–0.40 जोड़ सकते हैं।
त्वरित उदाहरण। बेसलाइन USD 14.60/केस। EOE जोड़ें (+1.05), उच्च ब्रिक्स (+0.24), 3–5 काउंट मछली (+0.72), 0.20 mm कैन (+0.30), और MSC (+0.45)। नया टार्गेट: USD 17.36 FOB Surabaya। यह एक यथार्थवादी, रक्षा योग्य बिल्ड-अप है।
वह स्पेक टेम्पलेट जिसे आप फैक्ट्रियों को ईमेल कर सकते हैं समान-आधारित कोट्स के लिए
कॉपी करें, पेस्ट करें, और खाली स्थान भरें। यदि आप इस लेख से केवल एक काम करते हैं, तो यह करें।
- उत्पाद: Sardines in Tomato Sauce, 425 g नेट
- Drained weight: ____ g (टार्गेट 210–230 g)
- मछली आकार ग्रेड: – टुकड़े प्रति कैन (L/M/XL). प्रजाति: Sardinella spp प्राथमिकता
- सॉस ब्रिक्स @ 20°C: ____ (14–18 सामान्य)
- नमक/सोडियम टार्गेट: ____% (यदि लो-सोडियम आवश्यक हो तो निर्दिष्ट करें)
- कैन: 401×411, टिनप्लेट मोटाई ____ mm; लेकेर: standard / BPA-NI
- ढक्कन: Plain end / EOE
- लेबल: पेपर रैप / लिथो कैन. रंग: ____
- बाहरी कार्टन: 24×425 g, बोर्ड स्पेक ____ प्लाई, प्रिंट कलर ____
- प्रमाणपत्र: HACCP, Halal अनिवार्य। MSC आवश्यक? हाँ/नहीं
- आर्टवर्क: सप्लायर डाइलाइन प्रदान करेगा। बायर अंतिम AI/PDF प्रदान करेगा
- पैकिंग: 24 कैन प्रति कार्टन, ____ कार्टन प्रति 20'/40'
- पोर्ट व इन्कोटर्म: FOB Surabaya
- भुगतान: ____
- PO से अनुरोधित लीड टाइम: ____ हफ्ते
- सैंपल: प्री-प्रोडक्शन 6 कैन, प्रोडक्शन रिटेन के लिए 12 कैन लैब के लिए
क्या आप अपने ब्रांड या नियामक बाजार के लिए इसे ट्यून करने में मदद चाहते हैं? हम स्पेक्स की संज्ञान-सत्यता (sanity-check) और छिपी लागत陷ानों की पहचान करने में खुश हैं। यदि यह उपयोगी हो, तो हमें whatsapp पर संपर्क करें। अभी से, चलिए उन सामान्य प्रश्नों से निपटते हैं जो हमें मिलते हैं।
किन स्पेक्स की आवश्यकता होती है कि कैनरीज़ 425g सार्डिन का FOB मूल्य कोट कर सकें?
जब आप निर्दिष्ट करेंगे: नेट और ड्रेंड वेट, मछली काउंट रेंज, सॉस ब्रिक्स, ढक्कन प्रकार, कैन मोटाई और लेकेर, लेबल प्रकार, कार्टन बोर्ड, प्रमाणपत्र, और बंदरगाह — तब आपको तेज़ और साफ़ प्राइसिंग मिलेगी। इनमें से किसी एक को भी छोड़ें और आप “subject to” प्राइसिंग देखेंगे। आपकी प्रोक्योरमेंट टाइम लंबी खिंचेगी, और लागत भी।
मछली आकार ग्रेड कार्टन प्रति मूल्य को कैसे बदलता है?
मछली ग्रेड को एक डबल प्रभाव के रूप में सोचें। बड़ी मछलियाँ लैंडिंग पर महंगी होती हैं और ये यह बदलती हैं कि आप निहित drained weight प्राप्त करने के लिए कितने टुकड़े फिट कर सकते हैं। 5–8 से 3–5 काउंट पर जाने से लगभग प्रति कार्टन USD 0.48–1.20 जुड़ता है। स्थिरता भी मायने रखती है। हमने पाया है कि जिन फैक्ट्रियों की कच्ची सॉर्टिंग बेहतर होती है वे घोषित काउंट को अधिक सख्ती से प्राप्त करती हैं और रीवर्क घटाती हैं, जो रेपीट ऑर्डरों पर FOB कोट्स को स्थिर करता है।
क्या टमाटर सॉस तेल से सस्ता है, और कितना?
हाँ। तेल प्रीमियम पैक बना रहता है। 425g के लिए, टमाटर सॉस तेल की तुलना में प्रति कार्टन USD 1.92–3.60 सस्ता रहने की उम्मीद करें, तेल के प्रकार और उत्पत्ति पर निर्भर करते हुए। टमाटर पेस्ट की कीमतें ऊँची बनी रही हैं, पर वर्तमान स्तरों पर तेल अभी भी उच्च लागत माध्यम है।
ईज़ी-ओपन ढक्कन कितना जोड़ता है?
EOE लगभग प्रति कार्टन USD 0.85–1.30 जोड़ देगा। यह उपभोक्ता के लिए एक लाभ है और रिटेल ब्रांडों के लिए आम तौर पर इसके लायक होता है। केवल मूल्य-ड्रिवेन टेंडरों के लिए, कुछ खरीदार लागत घटाने के लिए अभी भी सादा एंड चुनते हैं।
इंडोनेशिया में प्रति लेबल/डिज़ाईन सामान्य MOQs क्या हैं?
- पेपर लेबल कैन: प्रति लेबल 1,000–1,500 कार्टन सामान्य है, और 40' में कभी-कभी स्प्लिट SKUs की व्यवस्था की जा सकती है।
- लिथो-प्रिंटेड कैन: कैन-प्रिंटिंग की न्यूनतम मात्रा के कारण प्रति लेबल 3,000–5,000 कार्टन की अपेक्षा करें।
- EOE लिड्स के अपने MOQs हो सकते हैं। कुछ फैक्ट्रियाँ खरीदारों के बीच खरीद को मिलाती हैं, पर यदि आप बिना सरचार्ज के EOE चाहते हैं तो एक सुरक्षित कार्य-MOQ 2,500+ कार्टन है।
क्या MSC प्रमाणन FOB कीमत बढ़ाता है, और क्या यथार्थवादी है?
जब MSC कच्चा माल उपलब्ध होता है, तो बजट +USD 0.25–0.60 प्रति कार्टन रखें। बड़ी चर राशि उपलब्धता (सीजन और फिशरी द्वारा) और प्रोडक्शन के दौरान सेग्रीगेशन है। आप अपनी फैक्टरी का MSC CoC सर्टिफिकेट पहले से अनुरोध करना चाहेंगे और कच्ची मछली की योजना का आगे का पूर्वावलोकन करना चाहेंगे।
पहली प्राइवेट लेबल रन के लिए 2025 में यथार्थवादी लीड टाइम क्या है?
पहली रन के लिए, हम PO से FOB तक 6–9 हफ्ते देख रहे हैं। आंतरिक रूप से हम उपयोग करते हैं इसका मोटा ब्रेकडाउन:
- आर्टवर्क और अनुमोदन: आपकी प्रतिक्रिया समय पर निर्भर करते हुए 5–10 कार्यदिवस।
- पैकेजिंग प्रोक्योरमेंट: कैन/लिड/लेबल के लिए 3–4 सप्ताह, लिथो होने पर लंबा।
- उत्पादन और QA: माइक्रो टेस्ट सहित 3–5 दिन।
- प्री-शिपमेंट इंस्पेक्शन और बुकिंग: 3–7 दिन। पोर्ट भीड़ इसको आगे धकेल सकती है। रीऑर्डर बिना पैकेजिंग परिवर्तन के 4–6 सप्ताह में शिप कर सकते हैं, बशर्ते कच्ची मछली और टमाटर पेस्ट उपलब्ध हों।
2025 के ऐसे पहलू जिनसे खरीदार अक्सर चूक जाते हैं
मुद्दा यह है। जिस सौदे की आप बातचीत कर रहे हैं वह उतना ही अच्छा है जितना आप चलती हुई कड़ियों पर नियंत्रण रखते हैं।
- टमाटर पेस्ट अस्थिरता। पेस्ट की कीमतें 2025 में भी अक्षम्य रही हैं। यदि आपका ब्रांड रंग और स्वाद का वादा करता है, तो ब्रिक्स और रंग स्पेक लॉक करें और प्राइस-इंडेक्स क्लॉज़ या छोटे वैधता विंडो पर विचार करें।
- टिनप्लेट और EOE सप्लाई। हमने स्टील और EOE आयात से जुड़ी समय-समय पर सरचार्ज देखे हैं। यदि आपकी समयरेखा तंग है, तो लॉन्च तारीख को अंतिम रूप देने से पहले ऑन-हैंड पैकेजिंग की पुष्टि करें।
- Drained weight का घट जाना। कई “महान सौदे” जिनसे हमें मेल मिलान करने को कहा गया, वे कम drained weights या ढीले काउंट रेंज छिपाते हैं। दोनों को अपने स्पेक में फिक्स करें। आपका उपभोक्ता नोटिस करता है।
- मौसमी उतार-चढ़ाव। इंडोनेशियाई Sardinella की लैंडिंग में उतार-चढ़ाव होता है। Q1 और Q4 मजबूत हो सकते हैं; शोल्डर महीने तंग हो सकते हैं। यदि आप लगातार खरीदते हैं, तो PO फैलाएं बजाय कम-लैंडिंग महीनों में लंप-सम खरीद के।
इसे एक साथ रखना: एक त्वरित प्राइस-बिल्ड प्लेबुक
बेसलाइन लें और डेल्टा जोड़ें। हम आंतरिक रूप से इस तरह कोट करते हैं और खरीदारों को फैक्ट्रियों की तुलना के लिए यही सलाह देते हैं।
- बेसलाइन टमाटर पैक के साथ शुरुआत करें USD 13.80–15.40/केस FOB Surabaya।
- अपनी स्पेक डेल्टा जोड़ें या घटाएँ:
- EOE: +0.85–1.30
- ब्रिक्स शिफ्ट: प्रति 14→18 ब्रिक्स +0.12–0.48
- 3–5 काउंट मछली: +0.48–1.20
- 0.20 mm टिनप्लेट: +0.24–0.36
- BPA-NI लेकेर: +0.12–0.24
- बाहरी कार्टन अपग्रेड: +0.15–0.40
- MSC: +0.25–0.60
- लेबल और पैकेजिंग द्वारा MOQs की पुष्टि करें। लचीलापन चाहते हैं तो पेपर लेबल। स्केल करने और शेल्फ इम्पैक्ट व वॉल्यूम पर प्रति कैन लागत घटाना चाहते हैं तो लिथो।
- मार्केट का समय तय करें। यदि पेस्ट या कच्ची मछली में स्पाइक हो, तो शिपमेंट विभाजित करें या वैधता विंडो पर बातचीत करें बजाय फैक्टरी को खराब स्थिति में धकेलने के। यह उल्टा असर कर सकता है।
यदि आप शेल्फ-स्टेबल के साथ फ्रोजन सीफूड रेंज भी बना रहे हैं, तो इंडोनेशिया वहां भी मजबूत है। उदाहरण के लिए, प्रीमियम ट्यूना और स्नैपर SKU सार्डिन के साथ मिश्रित प्रोग्राम में अच्छा चलते हैं। आप विकल्प यहाँ ब्राउज़ कर सकते हैं: हमारे उत्पाद देखें. अलग कैटेगरी, वही कोल्ड-चेन अनुशासन।
हमने आपको वे अंक देने की कोशिश की है जिन्हें हम फ़र्श पर वास्तव में उपयोग करते हैं। आपका ब्रांड, लक्ष्य बाजार और गुणवत्ता मानक आपको रेंज के ऊपर या नीचे धकेलेंगे, पर अब आप बातचीत चला सकते हैं। और यदि आप अपने स्पेक पर फैक्ट्री को भेजने से पहले एक और नजर चाहते हैं, तो बस हमें हमें whatsapp पर संपर्क करें पर पिंग करें।