Indonesia-Seafood

تراوت المرجان المجمد

تراوت المرجان المجمد عالي الجودة (بجلده)، مُصطاد بريًا في مياه إندونيسيا ومعالج وفق معايير صحية صارمة. يتم التوريد بنظام IQF أو مجمّد بالكتل للحفاظ على النضارة واللون والملمس، مثالي للمطاعم والفنادق وتوزيع التجزئة.

خيارات شرائح بجلد أو كاملة الدائرة
توريد بنظام IQF أو مجمّد بالكتل
تجميد سريع (Blast frozen) لقفل النضارة
تغليف بالجلي وتجميد فردي سريع (اختياري)
معالج في منشأة معتمدة بنظام HACCP
متوفر معبأ تفريغًا للهواء أو معبأ في كراتين

نظرة عامة على المنتج

يُستمد تراوت المرجان المجمد لدينا (بجلده) من مصائد بحرية مُدارة بشكل مستدام في إندونيسيا ويُعالج في منشآت معتمدة لتقديم منتج بحري متسق بمستوى مطاعم. يُقدم على شكل شرائح، شرائح ستيك أو كامل الدائرة مع خيارات تعبئة وتجميد مرنة لتلبية احتياجات خدمات الطعام والتجزئة.

تراوت المرجان المصطاد بريًا من مياه إندونيسيا
متوفر كشرائح بجلد، شرائح ستيك أو كامل الدائرة
IQF (تجميد فردي سريع) أو مجمّد بالكتل
التزجيج والتقطيع حسب الطلب متاحان
معالجة متوافقة مع HACCP ومعايير سلامة الغذاء
سلسلة تبريد محكومة إلى -18°C أو أدنى
Image 1

مواصفات المنتج

المواصفات القياسية لتراوت المرجان المجمد (بجلد). تتوفر مواصفات مخصصة عند الطلب.

المواصفات التفصيلية
المعلمةالقيمةالوحدةالمعيار
النوعتراوت المرجان (Plectropomus spp.)-الاسم الشائع
المنشأإندونيسيا-المورد
شكل المنتجشرائح بجلد / شرائح ستيك / كامل الدائرة-اختيار العميل
الحجم/الوزن300–1200g per pieceBy order
نسبة التزجيج3–10%تفضيل العميل
درجة التجميد≤ -18°Cسلسلة التبريد الدولية
التغليف10 kg / 20 kg cartons, vacuum packs-Export Grade
مدة الصلاحية24monthsFrozen Storage
فئة الجودةA / B-Supplier Grading

خيارات الحاويات والشحن

خيارات تحميل الحاويات النموذجية وأوقات التسليم المقدرة.

Container image
حاوية مجمدة 20’ FCL
18
tons
7–14 days
مهلة نموذجية
Jakarta
Surabaya
موانئ إندونيسيا
حاوية مجمدة 40’ HC FCL
25
tons
10–21 days
مهلة نموذجية
Jakarta
Surabaya
موانئ إندونيسيا
LCL / الشحن الجوي
By request
kg
3–7 days
طلبات سريعة / صغيرة
Jakarta
Surabaya
مطارات وموانئ إندونيسيا

الأسعار والحد الأدنى للطلب

أسعار تنافسية للمأكولات البحرية. الأسعار تتقلب يوميًا — اطلب عرضًا رسميًا للحصول على سعر ساري ومحدث.

الحد الأدنى لكمية الطلب
1 ton (1000 kg)
عادةً الحد الأدنى للطلب هو 1 metric ton؛ قد تتوفر طلبات تجريبية أصغر (الشحن الجوي).
تعبئة وتقطيع مرنة
تتوفر طلبات عينات خاضعة لتكاليف الشحن
تسعير خاص للكميات للعقود الدورية
نطاق السعر
التجزئة / الطلبات الصغيرة
USD 6-8
لكل kg
شرائح IQF، كميات صغيرة، تسعير عينات (EXW)
الجملة
USD 5-6.5
لكل kg
كميات 20’ FCL، مواصفات قياسية
الجمرة / عقدية
USD 4.5-5.5
لكل kg
40’ HC FCL أو اتفاقيات توريد طويلة الأمد، أسعار تفاوضية
الأسعار قابلة للتغيير وفقًا لظروف السوق
تواصل معنا للحصول على الأسعار الحالية وخصومات الكميات

شروط الدفع

شروط تجارية واضحة للشحنات الدولية (FOB ماكاسار).

هيكلية الدفع
30%
الدفعة المقدمة
دفع مقدم خلال أسبوع واحد من قبول العرض
70%
الرصيد
يُسدد الرصيد عند FOB ماكاسار قبل الشحن
طريقة الدفع
المدفوعات عبر التحويل البنكي (Telegraphic Transfer - T/T) بالدولار الأمريكي أو بأي عملة متفق عليها
صلاحية العرض
العرض الرسمي صالح لمدة أسبوع واحد من تاريخ الإصدار
حساب السعر
الأسعار تتغير يوميًا؛ فريقنا يؤكد أسعار الصيادين/المزارع الحالية. يستغرق حساب السعر الداخلي والتأكيد عادةً حوالي 1–2 يوم عمل بعد استلام الاستفسار.

التعبئة والتعبئة المخصصة والمعالجة

نقدم خيارات تعبئة ومعالجة مُفصلة لتلبية متطلبات السوق والمشتري.

شرائح مقطعة بالحصص
التقسيم إلى حصص
100–300 g portions
أوزان حصص متساوية
الحفاظ على الجلد لعرض التقديم
تغليف بالتفريغ أو تغليف غاز معدّل (MAP)
تزجيج مخصص وIQF
IQF & Glaze
Glazing 3–10%
تجميد فردي سريع متاح
نسبة التزجيج المخصصة وفق احتياجات المشتري
تقليل احتراق المجمد (Freezer burn)
تعبئة جاهزة للبيع بالتجزئة
تعبئة التجزئة
Branded & private label
كراتين مطبوعة أو عبوات للمستهلك
تغليف بالتقلص أو أختام فراغية
باركود وتوسيم للتجزئة

ضمان الجودة

عمليات معتمدة بنظامي HACCP وBRC Food مع رقابة صارمة على الجودة وتتبع عبر جميع خطوط الإنتاج.

الشهادات والمعايير
معتمد HACCP
ISO 22000 / نظام إدارة سلامة الغذاء
معتمد حلال
امتثال للتصدير إلى الاتحاد الأوروبي وFDA (حسب الاقتضاء)
عملية الإنتاج
مصطاد بريًا من مصائد إندونيسية
معالج في منشآت باردة متوافقة مع HACCP
تجميد سريع إلى -18°C أو أدنى
خيارات IQF أو تجميد بالكتل
التزجيج وتعبئة بالتفريغ للحفاظ على الجودة
فحص جودة ومراقبة سلسلة التبريد في كل مرحلة

الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية

الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على مستندات جودة مفصّلة.

طلب عرض رسمي

تواصل معنا لطلب عينات، الحصول على عرض أسعار رسمي، أو لمناقشة المواصفات المخصصة ووثائق التصدير.