Indonesia-Seafood
Indonesia-Seafood — شركة إندونيسية لمعالجة وتصدير المأكولات البحرية. معتمدة بمعايير HACCP وBRC Food، ويقع مقرها الرئيسي في جاكرتا مع عمليات معالجة في ماكاسار، ونورد منتجات مأكولات بحرية عالية الجودة ومستدامة للأسواق العالمية.
عن Indonesia-Seafood
تأسست في جاكرتا (المقر الرئيسي) وتعمل في ماكاسار، بدأت شركة PT FoodHub Collective Indonesia بمعالجة الجمبري الخام المجمد وتوسعت بسرعة لتشمل مجموعة واسعة من منتجات المأكولات البحرية. مع خطوط إنتاج مخصصة ومرافق حديثة، نخدم عملاءنا العالميين بمنتجات مأكولات بحرية معتمدة بنظامي HACCP وBRC. الرؤية: عالم أكثر صحة من خلال المأكولات البحرية المستدامة. المهمة: نقدم للعالم باستمرار مأكولات بحرية عالية الجودة بأسعار عادلة من خلال تحسين الكفاءة في جميع العمليات. الثقافة: الالتزام، الملكية، النزاهة، التميز، العمل الجماعي، النظام.
معتمد HACCP وBRC
أنظمة سلامة وجودة غذائية متكاملة لتلبية متطلبات التصدير الدولية.
مأكولات بحرية مستدامة
ملتزمون بالتوريد المستدام وممارسات تربية مسؤولة عبر سلسلة التوريد.
تصدير عالمي
لوجستيات دولية موثوقة وخبرة في التصدير لخدمة العملاء حول العالم.
منتجاتنا من المأكولات البحرية
نقوم بمعالجة وتصدير مجموعة واسعة من المأكولات البحرية بما في ذلك الجمبري، الرخويات، جراد البحر، أسماك الشعاب المرجانية والتونة. تتوفر المنتجات مجمدة (IQF وBlockfrozen)، مجففة/مالحة، فيليه، قطع لحم، شرائح ومغلفات مخصصة بما في ذلك علامات خاصة بالعميل.
قطع سمك جولد باند سنابر
قطع فيليه جولد باند سنابر متعددة الاستخدامات ذات لحم بيني إلى سميك بلون وردي كريمي وملمس رطب. يتم تقليمها وتجزئتها حسب مواصفات العميل، تُجمد بسرعة أو تُعبأ مبردة للتوزيع. مثالية للشوي، والتحميص، والقلي، كما تناسب سوشي/ساشيمي عالي الجودة حيث تسمح درجة التصنيف.
Snapper WGGS (سنابر أحمر - كامل مفلتر ومُنظف الأحشاء)
يتم التعامل مع سنابر أحمر WGGS فوراً بعد الحصاد — يتم فصله (gilled)، وتنظيف أحشائه وتبريده أو تجميده سريعاً للحفاظ على النضارة والملمس. تتبع عملية المعالجة بروتوكولات سلامة غذائية دولية مع خيارات تعبئة مرنة لتلبية متطلبات البيع بالتجزئة أو التصدير بالجملة. المنتج يمكن تتبعه إلى مصدره ومناسب لأسواق وتطبيقات طهوية متنوعة.
فيليه سمك الجروبر (IQF)
تُقلم فيليهات الجروبر لدينا بعناية، وتُقطَّع إلى حصص ثم تُجمَّد بالتبريد السريع عند ذروة النضارة للحفاظ على القوام والنكهة. تُنتج في مصانع معالجة معتمدة مع تتبعية كاملة وفحوصات ضمان الجودة؛ وتعد الفليهات مثالية للمتاجر الكبرى والمطاعم ومعالجي المواد الغذائية الباحثين عن سمك لحم أبيض متميز.
قطع باراموندي الطبيعية
تُحضّر قطع باراموندي الطبيعية عبر قطع اللحم من الجانب الكامل للسمكة (من الخياشيم حتى الذيل) وإخراجه كقطعة مفردة متعددة الاستخدامات. القطع مثالي للقلي السريع في المقلاة، التحميص، القلي أو تقسيمه إلى أحجام للبيع بالتجزئة أو خدمات الطعام. يُجمّد المنتج ويُعبّأ للحفاظ على القوام والنكهة للتوزيع الدولي.
قطع مكعبية من تونة سكيبجاك (WGGS / IQF)
تُصنَع قطعنا المكعبية من تونة سكيبجاك المختارة بعناية، ومعالجتها إلى أجزاء مكعبية صغيرة تحافظ على شكلها أثناء الطهي والنقل. تُنتَج وفق إدارة سلامة غذائية وتُجمَّد للحفاظ على اللون والجودة، مما يجعل المنتج ملائماً لتطبيقات التجزئة والتموين والتعليب.
قطع واهو (IQF / IVP / IWP)
تُقص وتُقسم قطع واهو وفق مواصفات العميل، ثم تُجمَّد بسرعة للحفاظ على الملمس والنكهة. تُعبأ القطع بصيغ تناسب التجزئة والجملة مع تكرير وتوسيم مطابق لمتطلبات التصدير. مثالية للمطاعم وسلاسل التجزئة ومصنعي الأطعمة المجمدة الباحثين عن منتج بليجي صغير الدهن وعالي الجودة.
طلب عرض سعر
تواصل مع فريق المبيعات لمناقشة مواصفات المنتج، الحد الأدنى للطلب، الأسعار وأوقات التسليم. نقدم حلولاً مخصصة وتغليف بعلامة خاصة عند الطلب.