قطع واهو (IQF / IVP / IWP)
قطع واهو عالية الجودة (Acanthocybium solandri) معالجة في إندونيسيا. تُقدَّم كقطع مجمَّدة بسرعة بشكل فردي (IQF) أو معبأة بالتفريغ الهوائي (IVP) أو مغلفة بشكل فردي (IWP) — عادةً بوزن 125 g لكل قطعة. لحم أبيض متماسك ذو نكهة خفيفة مناسب للشواء والخبز والتحمير. معالجة وتجميد وفق أنظمة صارمة لسلسلة التبريد وسلامة الغذاء للأسواق التصديرية.
نظرة عامة على المنتج
تُقص وتُقسم قطع واهو وفق مواصفات العميل، ثم تُجمَّد بسرعة للحفاظ على الملمس والنكهة. تُعبأ القطع بصيغ تناسب التجزئة والجملة مع تكرير وتوسيم مطابق لمتطلبات التصدير. مثالية للمطاعم وسلاسل التجزئة ومصنعي الأطعمة المجمدة الباحثين عن منتج بليجي صغير الدهن وعالي الجودة.
مواصفات المنتج
بيانات المنتج النموذجية وخيارات التعبئة لقطع واهو. قد تختلف المواصفات حسب الدفعة — اتصل بنا للحصول على شهادات ونتائج اختبارات خاصة بكل شحنة.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| Species | واهو (Acanthocybium solandri) | - | منشأ إندونيسيا |
| Product Type | قطع بالحصة | - | مقصوصة ومجزأة |
| Form | IQF / IVP / IWP | - | Individual Quick Frozen or Vacuum Packed |
| Cut | قطع بالحصة (زاوية قابلة للتعديل) | - | وفقًا لمواصفات العميل |
| Portion Weight (typical) | 125 | g/pc | Adjustable 80–200 g on request |
| Size Range | 80–200 | g/pc | Custom portion sizes available |
| Net Weight per Carton | 10 / 20 | kg | Customer choice |
| Packaging | Vacuum bags / inner poly + export carton | - | Export grade |
| Storage Temperature | ≤ -18 | °C | International cold chain |
| Shelf Life | 18–24 | months | Frozen storage |
| Origin | Indonesia | - | Wild-caught / Local processing |
| Catch Method | Handline and Longline | - | Selective pelagic methods |
حجم الحاوية والتحميل المقدر
سعات تحميل الحاويات النموذجية وأزمنة التجهيز لشحنات التصدير.
الأسعار والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية للمأكولات البحرية. الأسعار تتقلب يوميًا — اطلب عرضًا رسميًا للحصول على سعر ساري ومحدث.
شروط الدفع
شروط تجارية واضحة للشحنات الدولية (FOB ماكاسار).
خيارات التغليف المخصصة والعلامة التجارية
تغليف مُفصّل وفق متطلبات السوق، التوسيم والعلامة التجارية.
ضمان الجودة
عمليات معتمدة بنظامي HACCP وBRC Food مع رقابة صارمة على الجودة وتتبع عبر جميع خطوط الإنتاج.
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على مستندات جودة مفصّلة.
طلب عرض رسمي
تواصل معنا لطلب عرض سعر، ورقة مواصفات، شهادة تحليل (COA) أو لترتيب عينات. ندعم مستندات التصدير وعقود التوريد طويلة الأجل للمشترين المنتظمين.