سنابر بينجالو - قطع طبيعي
فيليه وسمك منظف كامل من نوع Pinjalo Snapper (Pinjalo pinjalo) من إندونيسيا مقطوع بالطريقة الطبيعية. يُعرض كفيليه مُجمَّد بالتجميد السريع الفردي (IQF) أو كسمك كامل مفرغ ومُنظف (WGGS)، ويتم إنتاجه وفق ممارسات معالجة متوافقة مع HACCP لتلبية احتياجات التجزئة، خدمات الطعام وتوريد السوشي/الساشيمي. لحم فاتح وصلب ذو نكهة خفيفة مناسب للشوي، القلي في المقلاة، الخبز والتحضير النيء (سوشي/ساشيمي عند معالجته وفق المواصفات).
نظرة عامة على المنتج
مصدرنا لسنابر بينجالو (القطع الطبيعية) من أساطيل إندونيسيا ويتم معالجته وفق معايير سلامة غذائية صارمة. تُقص الفليه وتُجمَّد باستخدام IQF أو تُعبأ مفرغة الهواء ومجمدة (IVP/IWP) للحفاظ على النسيج وفترة الصلاحية. متوفر سمك كامل مُنظف (WGGS) وفليه مقطعة بأحجام مصممة لتلبية احتياجات التجزئة، خدمات الطعام وتوريدات السوشي.
مواصفات المنتج
بيانات المنتج النموذجية، خيارات تقسيم الحصص والتعبئة لسنابر بينجالو (قطع طبيعي). تواصل معنا للحصول على شهادات الدفعة المحددة وتحليلات ميكروبيولوجية/كيميائية.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| النوع | سنابر بينجالو | - | Pinjalo pinjalo |
| الاسم السوقي الشائع | سنابر بينجالو / سنابر | - | منشأ إندونيسي |
| نوع المنتج | سمك كامل مُنظف (WGGS) / فيليه | - | مُعالج |
| الشكل | IQF / IVP / IWP | - | درجة تصدير |
| القطع | قطع طبيعية (الخيار One Cut متاح) | - | القطع الواحد ينتج 4 شرائح لكل سمكة |
| حجم المنتج الشائع | WGGS: 1–2 lb، 2–3 lb، 3 lb وأكثر؛ حصص الفليه: 100–500+ g أو 4–12+ oz | - | نطاقات حصص متنوعة متاحة |
| الوزن الصافي لكل كرتون | 10 / 20 | kg | اختيار العميل |
| التغليف | كيس مفرغ داخل الكرتون + كرتون تصدير (موضوع على باليت) | - | تعبئة للتصدير |
| درجة حرارة التخزين | ≤ -18 | °C | سلسلة التبريد المجمّدة |
| مدة الصلاحية | 18–24 | months | تخزين مجمَّد |
| المنشأ | إندونيسيا | - | مصطاد بري، معالج محلياً |
| طريقة الصيد | الصنارة اليدوية / الخط الطويل | - | معدات انتقائية مستدامة (حسب المنطقة) |
| الاستخدام النموذجي | شوي، خبز، قلي في المقلاة، سوشي/ساشيمي (متوفر مناولة بمواصفات سوشي) | - | تنوع في الاستخدامات الطهوية |
حجم الحاوية والتحميل المقدر
سِعات التحميل النموذجية للحاويات وأوقات التحضير المتوقعة لشحنات التصدير من الموانئ الإندونيسية.
الأسعار والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية للمأكولات البحرية. الأسعار تتقلب يوميًا — اطلب عرضًا رسميًا للحصول على سعر ساري ومحدث.
شروط الدفع
شروط تجارية واضحة للشحنات الدولية (FOB ماكاسار).
خيارات التعبئة المخصصة والعلامات التجارية
تغليف مفصّل وفق متطلبات سوقكم، ووضع العلامات والهوية البصرية.
ضمان الجودة
عمليات معتمدة بنظامي HACCP وBRC Food مع رقابة صارمة على الجودة وتتبع عبر جميع خطوط الإنتاج.
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على مستندات جودة مفصّلة.
طلب عرض رسمي
تواصل معنا لطلب عرض سعر، ورقة مواصفات، شهادة تحليل (COA)، شهادة HACCP، أو لترتيب عينات. نحن ندعم مستندات التصدير، تغليف العلامة الخاصة وعقود توريد منتظمة للمشترين الدوليين.