حصة بينجالو (سمك بينجالو)
حصص وشرائح سمك بينجالو (Pinjalo pinjalo) مصدرها ومعالجتها في إندونيسيا. تُعرض كسمك كامل منظف (WGGS)، وشرائح مقطوعة بطريقة القطع الواحد مناسبة للسوشي/الساشيمي، وبصيغ تعبئة IQF أو مبردة. لُحمة فاتحة اللون وملمس متماسك خفيف الطعم، مثالية للتجزئة، خدمات الطعام وتطبيقات درجة الساشيمي.
نظرة عامة على المنتج
تشتمل مجموعة منتجات حصة بينجالو على سمك كامل منظف وشرائح معبأة بالطريقة المقطعة مرة واحدة. تُقطع الشرائح وتُقلم وتُصنف وتُعبأ وفق مواصفات العميل — مبردة للأسواق المحلية/المتخصصة أو بنظام IQF للتخزين المجمد طويل الأمد. مثالية للسوشي/الساشيمي وقطاعات التجزئة وخدمات الطعام.
مواصفات المنتج
بيانات منتج نموذجية وخيارات التعبئة لحصة بينجالو. قد تختلف المواصفات حسب الدفعة — تواصل معنا للحصول على شهادات وتقارير اختبار خاصة بالدفعة.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| النوع (Species) | Pinjalo | - | Pinjalo pinjalo - منشأ إندونيسيا |
| نوع المنتج (Product Type) | مُنظف كامل (WGGS) / فيليه (One-Cut) | - | معالج في منشأة تصدير |
| الشكل (Form) | مبرد (معبأ في صناديق) / IQF / مجمد على شكل كتلة | - | اختيار العميل |
| طريقة التقطيع (Cut) | حصص One-Cut (4 شرائح) / تقطيعات فيليه قياسية | - | التقطيع متاح بدرجة مناسبة للسوشي/الساشيمي |
| الحجم الشائع للمنتج (Common Product Size) | WGGS: 1–2 lb, 2–3 lb, 3 lb up; Fillet: 4–6 oz, 6–8 oz, 8–10 oz, 10–12 oz, 12 oz up | (imperial) | متوفر أيضاً بالقياس المتري: 100–200 g, 200–300 g, 300–500 g, 500 g up |
| الوزن الصافي لكل كرتون (Net Weight per Carton) | 10 / 20 | kg | اختيار العميل (أكياس داخلية مفرغة + كرتون تصدير) |
| التغليف (Packaging) | IVP / IWP / IQF / مغلق بالتفريغ | - | تغليف بدرجة التصدير |
| درجة حرارة التخزين (مبرد) (Storage Temperature) | Chilled ≤ 4 | °C | سلسلة تبريد مبردة |
| درجة حرارة التخزين (مجمد) (Storage Temperature (Frozen)) | ≤ -18 | °C | سلسلة تبريد مجمدة |
| مدة الصلاحية (Shelf Life) | مبرد: 5–10 | days | من تاريخ المعالجة (مبرد) |
| مدة الصلاحية (مجمدة) (Shelf Life (Frozen)) | 18–24 | months | تخزين مجمد عند -18°C أو أقل |
| المنشأ (Origin) | Indonesia | - | مصطاد بري / معالجة محلية |
| طريقة الصيد (Catch Method) | Handline and Longline | - | معدات انتقائية مستدامة حيثما توفرت |
أحجام الحاويات والتحميل المقدر
سعات تحميل الحاويات النموذجية وأوقات التسليم المقدرة لشحنات التصدير.
الأسعار والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية للمأكولات البحرية. الأسعار تتقلب يوميًا — اطلب عرضًا رسميًا للحصول على سعر ساري ومحدث.
شروط الدفع
شروط تجارية واضحة للشحنات الدولية (FOB ماكاسار).
خيارات التعبئة المخصصة والعلامات التجارية
تعبئة مخصصة لمتطلبات السوق، تأشير وعلامة تجارية.
ضمان الجودة
عمليات معتمدة بنظامي HACCP وBRC Food مع رقابة صارمة على الجودة وتتبع عبر جميع خطوط الإنتاج.
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على مستندات جودة مفصّلة.
طلب عرض رسمي
تواصل معنا لطلب عرض سعر، ورقة مواصفات، شهادة تحليل (COA)، أو لترتيب عينات مبردة/مجمّدة. نحن ندعم وثائق التصدير، تعبئة بعلامة خاصة وعقود توريد منتظمة للمشترين الدوليين.