شرائح سمك الملك (قطع / IQF)
شرائح سمك الملك الممتازة (الإسقمري الإسباني) المأخوذة والمعالجة في إندونيسيا. لحم صلب وعصيري يتمتع بنكهة نظيفة وغنية مناسبة للساشيمي (عند الطلب)، والشوي، والخَبز، أو القلي في المقلاة. متوفرة بتقطيعات شريحة وقطع، معبأة ومجمدة للحفاظ على القوام والنكهة لعملاء التجزئة، وخدمات الطعام، والصناعات.
نظرة عامة على المنتج
تُحضّر شرائح سمك الملك لدينا من أسماك كاملة مختارة بعناية، وتُقسّم وفق مواصفات العميل، وتُجمَّد باستخدام طرق معتمدة في الصناعة للحفاظ على النضارة والقوام. مناسبة لأسواق التصدير التي تتطلب أحجاماً متسقة وسلامة سلسلة التبريد، مع خيارات للمعالجة بمستوى الساشيمي أو الدرجات الطهوية القياسية.
مواصفات المنتج
بيانات المنتج النموذجية وخيارات التعبئة لشرائح سمك الملك. قد تختلف المواصفات حسب الدفعة — تواصل معنا للحصول على شهادات وتقارير اختبار خاصة بكل دفعة.
| المعلمة | القيمة | الوحدة | المعيار |
|---|---|---|---|
| النوع | سمك الملك / الإسقمري الإسباني | - | Scomberomorus commerson (الأصل: إندونيسيا) |
| نوع المنتج | شريحة / قطعة | - | معالج / مقطّع إلى شرائح |
| الشكل | IQF / IVP / IWP | - | المعيار الصناعي |
| القطع | شريحة (قطع عرضي) / قطع حسب الوزن (أوزان مخصصة) | - | اختيار العميل |
| نطاق الحجم | 100–500 | g/pc | توفر أحجام حصص متنوعة (مثل، متوسط 125 g) |
| الوزن الصافي لكل كرتون | 10 / 20 | kg | اختيار العميل |
| التعبئة | أكياس مفرغة داخل كراتين التصدير؛ موضوعة على طبليات | - | درجة التصدير |
| درجة حرارة التخزين | ≤ -18 | °C | سلسلة التبريد الدولية |
| مدة الصلاحية | 18–24 | months | التخزين المجمد |
| الأصل | إندونيسيا | - | صيد بري / معالجة محلية |
| طريقة الصيد | الصنارة اليدوية والخط الطويل | - | أساطيل صغيرة مستدامة |
حجم الحاوية والتحميل المقدر
سعات تحميل حاويات نموذجية وأوقات تنفيذ مُقدَّرَة لشحنات التصدير.
الأسعار والحد الأدنى للطلب
أسعار تنافسية للمأكولات البحرية. الأسعار تتقلب يوميًا — اطلب عرضًا رسميًا للحصول على سعر ساري ومحدث.
شروط الدفع
شروط تجارية واضحة للشحنات الدولية (FOB ماكاسار).
خيارات تعبئة مخصصة ومعلّمة بالعلامة التجارية
تعبئة مصممة وفق متطلبات سوقك، ووضع العلامات والترويج.
ضمان الجودة
عمليات معتمدة بنظامي HACCP وBRC Food مع رقابة صارمة على الجودة وتتبع عبر جميع خطوط الإنتاج.
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية
الشهادات وتقارير الاختبارات المخبرية متاحة عند الطلب لجميع منتجاتنا. تواصل معنا للحصول على مستندات جودة مفصّلة.
طلب عرض رسمي
تواصل معنا لطلب عرض أسعار، ورقة مواصفات، شهادة تحليل (COA)، أو لترتيب عينات. نحن نساعد في وثائق التصدير، وبيانات مدة الصلاحية، وعقود الإمداد المنتظمة للمشترين الدوليين.