وسم المأكولات البحرية من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لصادرات إندونيسيا: دليل 2026

دليل عملي خطوة بخطوة لمعالجي المأكولات البحرية الإندونيسيين لإنشاء، وتعيين، ووضع رمز تتبع الدفعة FSMA 204 على ملصقات الصناديق والبالات ومستندات الشحن. يتضمن خيارات بنية الرمز، أمثلة ملصقات، من يعين الرمز، وكيفية التعامل مع إعادة التعبئة أو دمج الدُفعات.

إذا كنت تُصدّر المأكولات البحرية إلى الولايات المتحدة، فإن السؤال في 2026 بسيط: هل يمكنك إثبات، بسرعة، من أين أُخذت كل صندوق ومن الذي تعامل معه. ساعدنا عملاء على أن يصبحوا جاهزين للتدقيق خلال 90 يومًا عن طريق إتقان أمر واحد: رمز تتبع الدفعة بموجب FSMA 204. في هذا الدليل نعرض بالضبط كيف نبني الرمز، أين نطبعه، وماذا نرسل في مستندات الشحن حتى يثق المشترون بك وتكون إدارة الأغذية والأدوية (FDA) راضية.

الركائز الثلاث للامتثال لقانون تتبع الأغذية FSMA 204 للمأكولات البحرية

1. تعيين رمز تتبع الدفعة (TLC) بشكل صحيح. يجب أن يُنشأ رمز TLC من قبل الكيان الذي يقوم أولًا بتعبئة الطعام أو تحويله. بالنسبة لمعظم المصدرين الإندونيسيين، يكون ذلك مصنع المعالجة الخاص بكم عندما تقومون بالتقطيع، أو التنظيف، أو الطهي، أو تغليف بالخبز، أو التجميد. إذا كنتم تستلمون صناديق تصدير مختومة وتُشحنونها دون تغيير، فتنقلون رمز TLC القائم.

2. ضع رمز TLC حيث يحتاجه المشترون. على كل ملصق صندوق وعلى لوحات البالت عندما يكون بالات مفردة الدفعة. يجب أن تتضمن البالتات المختلطة قائمة صناديق أو لوحة تشير إلى قائمة التعبئة التي تحتوي على جميع رموز TLC. كما يجب إدراج رمز TLC في مستندات الشحن. العديد من المستوردين الأمريكيين الآن يتوقعون وجود رمز TLC على الفاتورة أو في ASN وعلى قائمة التعبئة.

3. حافظ على روابط عناصر البيانات الرئيسية (KDE) ضيقة. ينص قانون تتبع الأغذية على وجوب وجود عناصر البيانات الرئيسية (KDE) عند أحداث التتبع الحرجة (CTE). تحتاج إلى ربط رمز TLC ببيانات الحصاد أو المزارع، وأي خطوات تحويل، وسلسلة الشحن إلى ومن.

خلاصة عملية. قرر من في مصنعك يمتلك مسؤولية تعيين رمز TLC. أنشئ إجراء تشغيل قياسي قصيرًا يجبر على وضع رمز TLC على ملصقات الصناديق ومستندات الشحن في كل مرة.

الأسبوع 1–2. ارسم خريطة بياناتك وتحقق من تدفقها

المهم هنا أن تنسيق الرمز أقل أهمية من قدرتك على ربطه بعناصر KDE بسرعة.

قم بهذا أولًا:

• أدرج عناصر FTL (قائمة تتبع الأغذية). الروبيان، القشريات، الرخويات ذات الصدفة، والعديد من أنواع الأسماك الفكية مشمولة. إذا كنت تبيع روبيانًا نيئًا أو مطبوخًا، افترض أنه مشمول. نحن نعامل جميع الروبيان المجمد (النمر الأسود، فانامي، والبرّي) عمليًا كعناصر FTL.
• حدّد أحداث التتبع الحرجة (CTE). الحصاد أو استلام من المزرعة. التعبئة الأولية في الصناديق. خطوات التحويل مثل التقطيع إلى فيليه، الطهي، التغليف بالخبز، التزجيج، أو إعادة التعبئة. الشحن إلى وكيل الشحن أو المستورد.
• ارسم خريطة عناصر البيانات الرئيسية (KDE). لمصدر رمز TLC، يجب تسجيل الشركة والموقع الذي أنشأ رمز TLC، تفاصيل الاتصال، والتاريخ. أثناء الشحن، سجّل المرسل، والمتلقي، والتاريخ، والمنتج، والكمية، ورمز TLC لكل صندوق.
• تحقق من الأدوار. بالنسبة لإمدادات الصيد البري، السفينة الصيّادة معفاة لكن أول مستلم على البر يجب أن يحتفظ ببيانات KDE الخاصة بالحصاد. بالنسبة للواردات، سيعتمد مشتريك الأمريكي عليك في إنشاء رمز TLC أو نقله وتقديم KDE. لا تتوقع أن ينطبق عليك مفهوم "المستلم الأول" الأمريكي. أنت عادةً المعبئ أو المحوّل الأول في معظم سيناريوهات التصدير.

فحص سريع. استخرج شحنة حديثة واسأل: هل يمكننا إظهار معلومات المزرعة أو السفينة لكل رمز TLC في الصناديق خلال دقيقتين؟ إذا لا، أصلح خريطة البيانات قبل تصميم الملصقات.

الأسبوع 3–6. ابنِ تنسيق رمز TLC ونسخة الحد الأدنى من الملصق ثم قم بالتجربة التجريبية

نوصي باختيار تنسيق واحد وتوحيده. حسب خبرتنا، البساطة تغلب التعقيد. ثلاث خيارات تعمل جيدًا:

• قابل للقراءة البشرية بسيط. FAC-YYYYMMDD-BATCH. مثال. IDJKT-20250112-B03. سهل الطباعة بأي طابعة ملصقات وسهل القراءة على أرض المصنع.
• متوافق مع GS1. استخدم GTIN الخاص بك وAI(10) للدفعة. مثال على صندوق. GTIN 00890123456789. Lot 25A12B03. يمكنك ترميزه كـ GS1-128 أو DataMatrix إذا كان مشتريك يقوم بالمسح الضوئي. لا تطلبه إدارة الغذاء والدواء، لكن المشترين يفضلونه.
• هجيني مع مؤشر تحويل. FAC-YYYYMMDD-BATCH-TX. حيث يشير TX إلى الخطوة. F للتقطيع إلى فيليه، C للمطبوخ، B للمغلف بالخبز. مثال. SRBLI-20241203-17-C. هذا مفيد عندما تمر نفس الواردات الخام عبر خطوط مختلفة.

قواعد عامة.

• يمكنك استخدام رقم الإنتاج أو الدفعة الحالي كرمز FSMA 204 إذا كان فريدًا ومرتبطًا باستمرار بـ KDE. العديد من عملائنا يفعلون هذا بالضبط.
• لا تعِد استخدام رمز TLC عبر تواريخ إنتاج مختلفة أو عمليات تحويل مختلفة.
• رمز واحد لكل دفعة متجانسة. إذا قمت بالدمج أو التقسيم، راجع قسم إعادة التعبئة أدناه.

أين تضع رمز TLC على ملصقات صناديق المأكولات البحرية.

• ضعه في أعلى اليمين أو في الوسط تحت اسم المنتج بخط عريض قابل للقراءة البشرية. أدرج العبارة الحرفية "Traceability Lot Code".
• كرره بجوار الباركود إذا كنت تستخدم ملصقات GS1. إذا كانت البالتة من دفعة واحدة، عكس رمز TLC على لوحة البالت.

مثال ملصق صندوق لفيليه مجمد سريع التجميد (IQF).

• المنتج. فيليه هامور IQF. 8 kg.
• النوع. Epinephelus spp.
• المنشأ. إندونيسيا.
• رمز تتبع الدفعة. IDJKT-20250112-B03.
• تاريخ الإنتاج. 12 Jan 2025.
• التخزين. يُحفظ مجمّدًا. هذا يعكس كيفية وسمنا لصناديق التصدير لمنتج فيليه هامور (IQF) ويتدرج عبر خطوط الإنتاج.

ملصق البالت عندما تكون الدفعة مفردة.

• معرف البالت. P-00087321.
• رمز تتبع الدفعة. IDJKT-20250112-B03.
• الصناديق. 42. إذا كانت البالات مختلطة الدفعات، أضف لوحة تُدرج كل رمز TLC مع عدد الصناديق أو أشِر إلى قائمة التعبئة التي تعدادها.

شحنة تجريبية. اختر مشتريًا واحدًا. ضع رمز TLC على الصندوق وعلى قائمة التعبئة والفاتورة. اسأل إن كانوا يريدون رموز TLC في ASN أو EDI الخاصة بهم. هل تحتاج مساعدة في تكوين تنسيقك أو قوالب المشتري؟ يمكنك الاتصال بنا على واتساب وسنراجع أمثلة.

الأسبوع 7–12. التوسيع والتحسين

• درّب الإنتاج والرقابة النوعية. نحتفظ بإجراء تشغيل قياسي من صفحة واحدة عند طابعة الملصقات. إذا تغير القطع أو تم تحويل المنتج، أصدر رمز TLC جديدًا.
• أتمتة إخراج المستندات. اجعل قوالب قائمة التعبئة والفاتورة تستخرج رموز TLC من نظام ERP الخاص بك. أضف عمودًا باسم "رمز تتبع الدفعة" بجانب كل بند. عند شحن بالات مختلطة الدفعات، أرفق قائمة تفصيلية للصناديق.
• قم بتوحيد بيانات الشحن (KDE) الخاصة بك. عند الشحن، ينبغي أن تلتقط المرسل، والمتلقي، وتاريخ الشحن، والمنتج، والكمية، ورمز TLC لكل بند. احتفظ بها لمدة 24 شهرًا بعد المعاملة الأخيرة.
• جرّب فرضية استدعاء خلال 24 ساعة. اطلب من الفريق جمع كل عناصر KDE لرمز TLC واحد خلال يوم عمل واحد. نحن نستهدف أقل من 30 دقيقة.

خمسة أخطاء تكسر تتبع المأكولات البحرية

1. عدم وجود رمز TLC على الصندوق. يفترض البعض أن الفاتورة كافية. ليست كذلك. الرؤية على مستوى الصندوق هي ما يساعد في سحب منتج في حالة استدعاء.

2. إعادة استخدام أرقام الدُفعات. رأينا مصانع تعيد استخدام الأرقام شهريًا. تحتاج إلى تميّز عبر الوقت وعبر التحويلات.

3. منتج جديد. رمز TLC قديم. إذا طهيت أو غلفت الروبيان بالخبز، فذلك تحول. خصص رمز TLC جديدًا واحتفظ بربط المصدر.

4. بالات مختلطة دون مذكّرة. لا يستطيع المستلم مطابقة الأعداد إلى رموز TLC فتضيع أيام في تتبّع المصدر. ضع قائمة بسيطة في الجراب.

5. الانتظار على المستورد. يمكن للمشترين إرشادك، لكن القاعدة تسميك منشئ رمز TLC عندما تعبئ أو تحول. امتلك الرمز.

مستندات الشحن. ما الذي يجب أن يظهر

لكل بند FTL تقوم بشحنه، أدرج على الأقل:

• وصف المنتج مع صيغة التعبئة والنوع إذا كان ذلك قابلًا للتطبيق. مثال. Vannamei Shrimp HLSO IQF 21/25.
• الكمية ووحدة القياس.
• رمز تتبع الدفعة لكل دفعة مشمولة. إذا كانت هناك عدة رموز TLC تحت SKU واحد، أدرج كلًا منها مع الكميات.
• اسم وموقع المرسل. اسم وموقع المستلم. تاريخ الشحن. نضع هذا على الفاتورة التجارية وقائمة التعبئة. العديد من المشترين يريدون أيضًا رموز TLC في ASN أو عبر بريد إلكتروني مسبق.

إعادة التعبئة والدمج والتحويلات

• إعادة وسم بسيطة أو تغيير داخل التغليف دون خلط الدُفعات. يمكنك حمل نفس رمز TLC. سجّل الإجراء واحتفظ بالربط إلى مصدر TLC.
• دمج عدة رموز TLC إلى دفعة جديدة واحدة. يجب تعيين رمز TLC جديد للدفعة الناتجة والحفاظ على سجل يربط الرمز الجديد بجميع رموز المصدر وكمياتها.
• التحويل مثل تقطيع الأسماك الكاملة إلى فيليه، طهي الروبيان، أو تغليفه بالخبز. عيّن رمز TLC جديدًا عند خطوة التحويل. احتفظ برموز TLC المصدر في سجلاتك.
• البالت مقابل الصندوق. ضع دائمًا رمز TLC على الصندوق. يمكن لملصق البالت تكرار رمز TLC لدفعة مفردة أو الإشارة إلى قائمة للبالات المختلطة. لا تعتمد على ملصقات البالت فقط.

الأسئلة الشائعة التي نتلقاها من المصدرين الإندونيسيين

هل أحتاج لطباعة رمز تتبع الدفعة FSMA 204 على عبوة التجزئة

لا. لا يطلب قانون تتبع الأغذية من FDA وجود رمز TLC على تغليف المستهلك. نرى بعض المشترين بعلامات خاصة يطلبونه لبرامج الاستدعاء الخاصة بهم. تعتبر ملصقات الصناديق ومستندات الشحن هي الأولوية.

من يعيّن رمز الدفعة للروبيان المعالج في إندونيسيا

المعبئ الأولي أو أي كيان يقوم بتحويل المنتج هو من يعيّن رمز TLC. إذا قمتم بتقشير، أو إزالة العرق، أو طهي، أو تغليف بالخبز، أو تقطيع، أو تجميد IQF للروبيان في منشأتكم، فأنتم من تعيّنون الرمز. إذا كنتم فقط تمررون صناديق مختومة من مورد إلى المشتري الأمريكي، فتنقلون رمز TLC للمورد.

هل يمكن لرمز الدفعة أو رمز الإنتاج الحالي لدينا أن يلبي متطلبات FSMA 204

عادة نعم. إذا كان رمز الدُفعة فريدًا، ومطبَّقًا على كل صندوق، ومرتبطًا في نظامكم بعناصر KDE المطلوبة مثل الحصاد أو المزرعة، والتحويل، وتفاصيل الشحن، فيمكنك تعيينه كـ TLC.

ما المعلومات التي يجب أن تظهر في مستندات الشحن لتلبية FSMA 204 للمأكولات البحرية

أدرج رمز TLC لكل دفعة مُرسلة، وصف المنتج، الكمية والوحدة، المرسل، المستلم، وتاريخ الشحن. نحن نضيف عمودًا على مستوى السطر باسم رمز TLC على الفواتير وقوائم التعبئة. بالنسبة للبالات المختلطة الدفعات، قدّم مرفقًا يسرد رموز TLC حسب عدد الصناديق.

كيف نتعامل مع رموز تتبع الدُفعات عند إعادة التعبئة أو دمج الدُفعات

حافظ على نفس رمز TLC لإعادة التعبئة إذا لم تخلط دُفعات مختلفة. عيّن رمز TLC جديدًا إذا دمجت الدُفعات أو قمت بأي تحويل. احفظ دائمًا سجلًا يربط الرمز الجديد بجميع رموز المصدر.

هل يوجد استثناء للمؤسسات الصغيرة للمأكولات البحرية بموجب FSMA 204

لا يوجد استثناء عام للأعمال الصغيرة بالنسبة للمصنعين أو المعالجين لمنتجات FTL التي تُصدّر إلى الولايات المتحدة. هناك استثناءات محدودة في القاعدة لسيناريوهات محددة نادرًا ما تنطبق على معالجي التصدير الإندونيسيين. خطط للامتثال بغض النظر عن حجم الشركة.

هل ينطبق FSMA 204 على منتجات الروبيان المطبوخة أو المغلفة بالخبز

نعم. الروبيان المطبوخ أو المغلف بالخبز أو المعالج بأي شكل يبقى خاضعًا للقواعد. عندما تطهو أو تغلف بالخبز، فإنك تقوم بعملية تحويل ويجب عليك تعيين رمز TLC جديد والحفاظ على الربط إلى دفعة المصدر.

الموارد والخطوات التالية

• اختر تنسيقًا واحدًا لرمز TLC هذا الأسبوع وثبّته في إجراء التشغيل القياسي. درّب خط الإنتاج. اطبع رمز TLC بخط واضح على كل صندوق وعلى لوحات البالت عندما تكون الدفعة مفردة.
• أضف عمودًا لرمز TLC إلى قوالب الفاتورة وقائمة التعبئة. قم بتجربة استدعاء وهمية لصندوق واحد خلال 24 ساعة.
• قم بتجربة تجريبية مع مشتري راغب على SKU واحد. إذا كنت تحتاج مراجعة سريعة لملصقاتك ومستنداتك، اتصل بنا وسنمشي عبر مثال عملي. إذا كنت تبني محفظة مختلطة، فإن استعراض قطعنا مثل فيليه هامور (IQF) أو صيغ الروبيان في عرض منتجاتنا يمكن أن يساعدك على توحيد حقول الملصق عبر SKUs.

الواقع أن FSMA 204 تكافئ المصانع ذات العمليات النظيفة والمملة. تنسيق واضح لرمز تتبع الدفعة. ملصق صندوق مرئي. ومستندات شحن مطابقة في كل مرة. افعل ذلك، وستكون وسم المأكولات البحرية الأمريكية لعام 2026 مريحًا وغير مذكور.